猪价下行增多！春节旺季还能涨？猪价下行增多！春节旺季还能涨？你若成风百家号近期全国大部分地区猪价上涨，很让养猪人高兴。临近一八年，各种怪诞言论不断。猪价无论涨跌，养猪人好像都有错儿？分明跌价了，还说抓紧出栏。涨价了，也说抓紧出栏还有些道理。但不要恐吓三二天要跌？漫说你口无遮拦的习惯性忽悠，就是真的近期有跌。也断无亡命徒般的慌不择路的道理。战术上讲，边打边撤！但凡跌价，都说明市场需求承载有限。不是抓住什么时机就可以成功逃窜的？反而会被对手抓住机会，痛下杀手，前车有鉴！南方的雨雪，对潜在供求的紧平衡起到了一定催化作用。随着未来的风雪偃息，猪价是否会有明显的止涨或下跌？这一切都在纠结中。今天，我看了浩源指数对未来几天猪价面临下跌风险的评估中。提到了东北的低价猪，将对未来行情起到牵制？就这一点，我想谈一下。首先，东北地区的冬季消费特点与南方不同。南方地区的季节性猪肉消费相对稳定。比北方也早几拍。北方的猪肉消费增加有二大特点。一是冬季的酸菜出缸。即腌好了酸菜，需求猪肉，特别是大牛猪。但不是特明显，因为现在的消费观念有了很大变化。可选择性增多了，酸菜只对牛猪偏好。总体增加力度不是很强，这几年可以看出。另一个是春节消费。这是东北地区压轴大戏！由于东北地区冬季严寒期长，猫冬的历史悠久。虽然如今改变了许多许多，但以春节为中心的集中消费特点犹存。但这个消费起动时间很有趣？七八十年代，人们特贫困。往往到腊月二十七八才开启购年货，也就三四天的采购旺季。但仅仅三四年，农民生活有了改革开放的滋润。活力涌现，年货集中采购期延长。由七天，半月。一月，二月逐渐延长二个月以上。在一个较长的时间稳定在冬至到春节。近一二年，这些规律正在改变。由于文化生活的爆炸式的丰富多彩。冲抵了对春节的偏爱。春节特色消费时长在潜移默化的收缩改变。形成了腊月年度消费中心。现在，腊月正在北方等待消费大军。每年都要买超大牛猪的朋友，都说，今年不早买。到腊月动手。东北人最牛的季节，会示弱于南方么？不会拖后腿的。南方再接再励，北方后发制人！（猪e网）认同的朋友记得不要忘记给小编点赞和关注哦。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。你若成风百家号最近更新：简介:H小学妹，搞笑世界，娱乐八卦。作者最新文章相关文章6月初生猪均价又创年内新高 淡季猪为啥卖出旺季价？-猪肉|价格-浙江在线-浙江新闻
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6月初生猪均价又创年内新高 淡季猪为啥卖出旺季价？
　　数字显示，6月初全国生猪市场猪价均价达到17.78元/公斤左右，再次刷新年内新高，而去年同期的出栏肉猪均价为9.38元/公斤，这意味着目前出栏价较去年同期上涨了89.55%。
　　猪肉价格为什么一路飙升？背后有哪些我们不知道的因素？这个产业链条上究竟发生了什么？
　　猪肉贵了：全国平均上涨四成
　　最近一段时间，杭州农贸市场、超市的猪肉价格，已经进入“一天一价”。超市里，两天前还是25元/公斤的精品大排，这几天已经上涨到了28元/公斤。即使是最便宜的带皮去骨夹心肉也上涨到了21.16元/公斤。
　　记者从杭州市物价局的民生商品监测系统了解到，去年五月底，杭州全精肉售价普遍在20元/公斤左右，现在全精肉已经涨到了32至34元/公斤，涨幅高达60%以上。不仅是全精肉，五花肉、大排等也有不同程度的上涨，熟食价格也跟着水涨船高。猪肉价格骤升，面对新一轮的涨价，市民们只能再次精打细算。
　　而这轮猪肉价格上涨，是从生猪收购开始的。
　　在上海农产品中心批发市场，记者遇到了猪肉批发商吴兴国。他告诉记者，现在毛猪的进价一直在涨。5月中旬，他出去收购毛猪还只需要每公斤16元，现在一公斤已经涨到了18.6元。他给记者算了算，他收购一吨毛猪就要多出两三千元钱。
　　“今年的行情有些特殊，以往每年正月十五会跌，然后到清明又是一个跌，端午过后又跌，应该是狂跌的过程，但是今年是相反，正月十五以后涨价，清明过后又涨，端午过了后到现在为止没有任何跌价的趋势，还有上涨的空间，”吴兴国说，因为最近猪肉价格一直在上涨，一些养殖户有观望心态，希望等猪肉价格涨一涨再出售，这使得生猪收购也没有以前顺利了。
　　中国农业科学院农业经济与发展研究所主任王济民告诉记者，通常情况下，猪肉的销售价格是有规律可循的，从月度上来看，春节过后至6月份为猪肉消费的淡季，所以这段时间，也是生猪价格的下跌时期，而今年，春节过后不跌反涨，情况确实是比较特殊。
　　根据中国肉类协会提供的数据，猪肉价格已达到历史最高点。截止5月底，全国猪肉价格同比上涨43.5%。辽宁、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省区市的同比涨幅已超过50%，其余省区市同比涨幅多在40%至50%之间。
　　生猪收购难：母猪数量锐减所致
　　跟去年价格低谷时期比，生猪的价格虽然翻了一番，但生猪贩销商却高兴不起来。因为对他们来说，生猪的收购却是越来越难。
　　山东是我国十大生猪生产省份之一，如今已经有许多外地客商到这里抢收生猪。山东省文登市健悦肉食品公司业务部经理刘强告诉记者，进入到四月份之后，生猪价格开始快速上涨，现在是一天一个价。尽管他们的收购价格一再提高，但是收购的生猪却是越来越少。跟去年同期相比，现在生猪的收购量只有去年的三分之一。
　　吉林省梨树县是全国商品瘦肉型猪生产基地县，不过面对飙升的收购价格，一样是无猪可收。梨树县畜牧局局长刘凤华表示，猪的数量不足，主要是在于2010年生猪的价格比较低，低的原因就是当时的生猪生产量有点儿供过于求。“老百姓养猪挣钱少，回报率低，所以将一些母猪都出售了，这样仔猪数量减少了。”
　　梨树县养殖户石大伟给记者算了一笔账，饲养一头猪的饲料成本在1200元钱左右，加上猪崽的费用500到550元，卫生费用20元钱，总成本近1800元钱。按照生猪出栏250斤计算，每斤的价格至少要在7元以上才能保住成本，这还不包括人工成本。按2010年的价格细算，饲料就得赔上200元左右。这样的情况下，大部分散养农户都不得不处理掉母猪，减少饲养量。
　　此外，刘凤华还认为，今年生猪价格过高除了供不应求的因素之外，饲料价格上涨也是一个关键因素。
　　不过，山东威海赛博迪种猪有限公司总经理张岩却有另外的看法：“去年同期的饲料价格，跟今年基本是差不多，今年可能是玉米价格高了一些，但是豆粕的价格低了，整个饲料配方，按同样的配方配置饲料，今年几乎比去年没有多大上升。”
　　在他看来，猪的出栏量减少，除了母猪存栏量下降导致仔猪减少，再一个问题就是疾病。中粮肉食公司、文登市最大的商品猪养殖公司东来养殖公司的负责人也持类似的看法：去年下半年发生的流行性腹泻，以及去年冬天偏冷的气候，导致很多地方的小猪成活率偏低。
　　据农业部数据显示，今年4月份全国生猪存栏数为4.36亿头，同比下降4.15%。而5月份生猪存栏量进一步下降，存栏量为4.34亿头，一个月的时间，存栏量减少了200万头。自年初以来，生猪存栏量一直呈现下降态势，累计下跌4.68%。
　　猪农不领情：最怕暴涨暴跌
　　生猪供不应求，直接导致价格节节攀升。记者采访时发现，散养户只要手上有猪，一头的利润已经从去年同期的亏损转为净赚600至800元，而规模化养殖场也已达到500元左右。
　　面对猪肉价格大涨，叫苦的是消费者，但是在采访中，记者发现，生猪养殖户竟然也不买账，面对每头猪500至800元的利润，他们有些心慌，宁可赚取每头猪100元的利润。
　　是养猪户不会算账吗？错了，这些在市场上摸爬滚打过的农民实际上是最了解行情的。因为这样的价格暴涨过后，通常都会紧跟着价格的暴跌，而他们的风险在于没有能力预测暴跌什么时候到来，暴涨暴跌让养猪户们心存焦虑。大悲大喜的结果他们都不愿意面对。
　　在湖北省武汉市江夏区东阳岭湾，村民们告诉记者，全村有2000多户人家，在三年前，几乎家家养猪，村里一共散养了4000多头猪。然而现在，这个数字只剩下200头，下降了20多倍。放弃养猪，就是因为村民踩不准“点”。
　　造成猪肉价格大幅波动最主要的原因，还是在于我国规模化养殖的比例太低。散养户赚不到钱，就退出养猪市场，看到有钱赚了又一窝蜂入市，盲目的养殖潮导致猪肉价格大幅波动。
　　那如何才能更快地推进规模化养殖的发展呢？中粮肉食公司畜肉部总经理张昌新认为，规模化养殖最大的障碍就是土地。“基本农田不允许新建养殖场，另外，养猪场要求远离村庄，所以像这种地应该说比较难找。”地方政府积极性不高也是因素之一。养猪基本上没有税收，给当地政府带来税收很少。另外，还有瘟疫扑杀、环保治理等一些问题。所以地方政府对于规模化养殖业不算很积极。
　　中国农业大学经济管理学院教授乔娟认为，要想尽快提高规模化养殖的比例，平抑猪肉价格的大幅波动，政府还需在土地和环保审批方面提供更多支持。(综合央视《经济半小时》)
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&民生帮帮帮养猪人辛苦一整年，春节前猪价却跌近成本线！年后养猪还能挣钱吗？
本周全国外三元生猪均价为13.57元/公斤，相比前一周下跌近1.0元/公斤，较去年同期下跌20%。饲料原料方面，玉米价格小幅上涨，保持在高位；豆粕价格本周继续下跌。本周自配料单价相比上周保持稳定，本周猪价快速下跌，外三元自繁自养头均养殖盈利与上周相比减少101元/头，至219元，利润单周缩水近32%。
本周全国猪价如同自由落体运动一样直线向下，局部地区甚至达到单日下跌0.5元/公斤。春节前不但未能出现养殖户期盼的旺季上涨，反而一路跌至2017年的最低价水平。究竟被哪些因素影响呢？
供应：持续增加。如我们一月份的预估，进入2月份，特别是第二周后开启出栏高峰期。出栏的洪流将猪价也冲下了低谷。春节前，商务部按照惯例组织投放13000吨的中央储备肉，约相当于18.5万头生猪供给，给猪市雪上加霜。到腊月廿十七，屠宰企业陆续放假，近两天猪价虽触底反弹，但是养殖户可出栏的时间却不多了，如果这两天没有卖出，那么出于对年后价格看跌的预期，预计年后也将会加速出栏。
需求：增长有限。季节性消费旺季却没能带来太多的利好，或者说是消费需求的利好被供应量的增加完全冲抵。春节前猪肉批发价格快速下跌，这说明屠宰食品企业面对供给的增加除了降价也无能为力了。春节后，需求将再次考验中国的生猪供给情况。
从需求端的价格来看，由于供给的增加，要消化当前的供给，需求端不支持高肉价。年前猪价快速深度下跌，基本触及部分地区的成本线，因此再降难度较大，而年后肉类消费持续减少，又不支持猪价的上涨。因此预计年后猪价出现震荡式下跌的概率较大。
从价差与调运来看：本周全国南北方价差稍有扩大。目前全国最高价区为福建、浙江，最低价区为东三省，其中黑龙江外三元成交均价已跌至11.7元/公斤。
根据国家生猪市场调运跟踪数据显示，本周全国生猪调运量快速增加。江浙地区保持较大的调入量，福建及川贵地区调入量在周末大量增加；另一方面，随东北猪价快速下跌，养户惜售情绪加重，下半周调出量逐渐下降，河南省调出量成倍增加，同时山东、湖北、江苏外调量也逐渐增加。
春节将至，生猪交易将全面停止。整体看，目前生猪供给过剩的局面已经成为事实，春节前虽有大量集中出栏，但是仍有一些猪没能在春节前及时出栏，还有些赌正月十五行情的。那么年后行情真的能好转吗？未必如愿，建议大家保持冷静，理性对待年后行情走势！
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(两会)人大代表赵皖平：养猪业进入大洗牌
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大智慧阿思达克通讯社3月10日讯，全国人大代表、安徽省民建委员会副主委，畜禽遗传资源保护中心主任赵皖平近日在接受大智慧通讯社（微信号：dzh_news）专访时表示，猪肉这轮大调整机遇和挑战并存，中国养猪业现在已经进入大洗牌。
“价格方面我个人认为已经基本见底，但2015年猪肉价格上涨不抱太高期望，增长也只是恢复性的。国内生猪市场容量基本是定性的，生猪产业不会有再大发展，现在基本平稳。”赵皖平表示。
2014年全国生猪市场一片惨淡，贯穿全年亏损创下持续时间最长的历史记录。2014年全国出栏肉猪年度均价12.66元/公斤，较去年的14.3元/公斤下跌11.47%，2014年全国仔猪年度均价为19.92元/公斤，较去年的25.13元/公斤下跌20.73%，跌幅明显高于出栏生猪价格的同比跌幅。据大智慧通讯社此前了解，2014年全年养猪盈利水平为亏损158元，打破之前2006年年平均亏损22元的历史记录。在此背景之下，过剩母猪产能将在2014年基本淘汰，因此2015年生猪存栏量会较2014年出现一定程度的下降。
搜猪网首席分析师冯永辉表示，2015年的生猪供应有望从年初一直下降至年末，供应持续减少，供需缺口持续扩大，猪价持续上涨，我们预测，2015年的生猪供需缺口有望从年初的基本均衡一直扩大至年末的10%以上，其对应的猪价可能是上半年走出亏损，但保持在成本线附近微利状态。
发稿：梅岭/曹敏慧 审校：胡怡琳/季鹤俊
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本文来源：大智慧财经
责任编辑：王晓易_NE0011
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