清除历史记录
80后创业者怎么开一家特色餐饮加盟店?
时间：来源：互联网
　　80后创业者怎么开一家特色餐饮加盟店?随着特色餐饮行业的不断发展，使得更多的80后创业者纷纷选择开特色餐饮加盟店，然而对于80后创业者来说，怎么开一家特色餐饮加盟店?下面小编就带领大家去了解一这个商机项目吧!
　　一、兴趣是导向：开创一个新事业，前三年是比较辛苦的。兴趣、理想与热情，是支持创业者坚持到底的原动力，甚至是决定这新事业未来的发展。因此，创业者选择连锁特色餐饮加盟项目时，一定要以兴趣为导向。
　　二、资讯不能少：俗话说，知己知彼，百战百胜。创业者在选择连锁特色餐饮加盟项目时，要充分掌握相关信息，如该项目的市场前景如何、盈利状况如何、投入的资金多少、竞争激烈程度如何等等。创业者可通过一些特色餐饮加盟说明中获取资讯，也或者向特色餐饮加盟总部索取资料。
　　三、能力最重要：每一个行业都有进入门槛，创业者如果不具备这方面的条件就贸然涉足，失败的可能性较大。因此，选择连锁特色餐饮加盟的项目时，自己的能力是最重要的参考因素，要量力而为。
　　四、访问是必要：一般来说，特色餐饮加盟商为了吸引创业者，在介绍时都会说得花好桃好。对此，创业者应&耳听为虚，眼见为实&。创业者在与特色餐饮加盟商洽谈时，可要求提供一些特色餐饮加盟店的名单，然后从中挑选两三家进行实地考察。考察重点应该是特色餐饮加盟店的经营实况、特色餐饮加盟商配套设施是否周到等。
　　五、培训必须重视：创业者与中意的特色餐饮加盟商签订协议后，特色餐饮加盟商一般都会提供一系列的开业前训练课程。这个培训课程往往针对创业可能遭遇到的问题，传授解决方法，此外，可能还会传授一些与特色餐饮加盟项目相关行业知识，所以创业者应该认真对待。
　　六、开店早准备：开店前的准备工作一定要做足，做好：在店面装潢、购置设备的同时，创业者要多走动走动，与附近的&邻居&做好和亲睦邻的工作，并且熟悉当地市场，开发潜在顾客;在筹备期间，就应该招募足够的工作人员，并事先做好训练工作，才能从容面对开业时的繁忙。
　　以上就是80后创业者怎么开一家特色餐饮加盟店的介绍，如果你想开一家特色餐饮加盟店就要做好一系列的准备工作，这样你的未来才会走的更加顺畅，也有着更美好的事业前景。如果您对该项目感兴趣，请留言或咨询在线提问有意向投资加盟特色餐饮加盟店。
免费留言咨询
我想加盟,请来电告知加盟细节
初步打算创业开店，请与我联系。
有兴趣开店，请寄资料或给我打电话。
我想了解投资详细流程，请联系我。
有哪些扶持政策? 能实地考察吗?
相关资讯：
猜您可能会喜欢&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&开餐饮加盟店会遇到什么问题 想死的快就做这些-渠道网
请输入账号密码！
热门搜索：
>&&开餐饮加盟店会遇到什么问题 想死的快就做这些
开餐饮加盟店会遇到什么问题 想死的快就做这些
日 17:30 来源：
如果你在创业的痛苦期，真的不知道要如何抓住这个商机，但是并不是每一个人都适合进入餐饮行业，或者说不是每个人都适合投资创业。没有一人生来就会做很多的东西，开餐饮加盟店会遇到什么问题，只要你避免了这些致命的错误就可能会获得成功，如果你想死的快些，就做这些吧，保证分分钟钟秒了你。所以今天真的要恭喜你了，因为渠道网小编的这篇文章就会告诉你千万不要犯的错误，如果你做的很好就能在餐饮开店的路上越走越远，越走越宽广。开餐饮店问题大抵如下：1.冗长的业务管理线。从原材料的采购和供应链体系，到产品的味道、品质、保鲜。从产品的标准化到质量控制体系，到用户体验的深度挖掘与实现。每一个细节都可以打死一家餐饮企业，都可以浇灭一个创业者和一个创业团队的梦想。2.多元的员工管理。你团队的员工结构可能是这样的：有连字都不会写的厨师、清洁阿姨，也有来自BAT满口英文的高管或者技术导师。这样的多元人才结构里。如何管理?请注意，这是一个创业公司要面对的管理难题。3.开放而恶劣的市场竞争环境。再也没有一个行业如餐饮行业这样市场化了。同时，餐饮行业又是一个入门门槛非常低的行业。你的竞争对手既有高大上的创业英雄，也有坚持在劣币驱逐良的道路上把劣币做到极致的一小撮人。4.繁琐的监管环境和监管体系。开一个餐馆需要办理的证件，需要敬畏的各种监管，足以让很多创业者望而却步——老子不玩儿总可以吧?开餐饮加盟店会遇到什么问题?……当然，这些都还是看得见的困难，更大的困难还在与创业自身。在美国新创公司存活10年的比例为4%。第一年以后有40%破产，5年以内80%破产，活下来的20%在第二个5年中又有80%破产。哈佛商学院的研究发现，第一次创业的成功率是23%，而已成功的企业家再次创业成功的比例是34%。蔡文胜在《创业创业36条军规》中说，不要相信那些一年创立两年融资三年上市的故事，更不要相信有人在厕所用6分钟搞定永远也花不完的钱的故事，否则你“死”都不知道怎么“死”的。这些故事，几乎肯定是吹嘘的，即便不是吹嘘的，故事的主人公也是百分之一、千分之一的幸运儿，即便跟你吹牛的那个人就是那个幸运儿，也不等于你会是下一个幸运儿。开餐饮加盟店会遇到什么问题?对于很多创业者来说，如果你按照成功者宣称的方式去做，基本上会“死无葬身之地”。创业是带着一群未知的人去一个未知的地方干一件未知的事，再有能力的创业者也无法在出发之前就想清楚所有的事情，即便是你已经想清楚，一旦开始做也会发生很多变化，所谓“枪声一响预案作废”，绝大多数公司成功时的方向和最初设想的产品都大相径庭。创业者需要在前进的过程中根据市场的情况以及消费者的反应，甚至是竞争对手的动态来随机应变。创业的这种特性决定了创业之路开始容易，过程很难，收场更难，煎熬是创业的典型状态，创业路上，最常见的不是成功和失败，而是长时间的苦苦挣扎。大凡想创业的人，都是同辈中的佼佼者，然而越优秀的人选择创业放弃的东西就越多。如果以创业的劲头去打工，很多人可能会迅速成为出色的员工甚至中高层管理者，但一旦选择了创业，就会陷入一场持久的苦战，从最低点开始爬坡，单打独斗，当然一旦创业成功，你获得的成就感和物质及精神收获也是打工永远不可能达到的。每个创业者的生活都是非人的生活。打工时你的生活是生活、工作是工作，一旦开始创业，你的生活将与你的工作“合二为一”，对于夫妻或男女朋友共同创业的，简直是“合三为一”了。俗话说开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，创业者每天一睁眼就面临着房租、水电、工资、货款、现金流等一系列压力，做得顺时你希望跑得更快，做得不顺时呢你希望尽快走出困境，你的大脑无时无刻不在梳理公司的大小事情，压力之大，将深深改变你的生活心态以及状态。相信每个创业者都经历过无数个从梦中惊醒，抓起笔记录下一个闪念的想法再继续睡的夜晚。开餐饮加盟店会遇到什么问题?创业者永远停不下来，因为他每前进一步都要调动很多资源，例如会给部下许诺更大的舞台、更多的收入，会给合作伙伴承诺合理的回报，甚至会向上级主管单位立下军令状……根本不可能停下来，一旦停下来所有的承诺就兑现不了了，所有人的期望就会变成失望……创业不是你一个人的事，一旦选择创业，不但你自己会进入一场需要竭尽全力的战斗，也必然会将你周边的全部资源卷进去，涉及的将不仅仅是你自己，还有你的家人、股东、员工以及上下游伙伴和客户。为了解决困难，你会动用所有可能动用的关系来帮忙，从借钱到借力，周而复始。在公司里，所有人都可以找到上级主管说“我尽力了，能力有限，请求支援”，只有创业者不能说这句话，所有的事情你都无可逃避，你都得撑住。每件事情都需要你作决策，每个决策都可能影响公司的生死存亡。可是很多时候，你不能和下属商量，不能和股东商量，你必须自己作决策。作为创业者，你必须给下属以信心，越是艰难时刻下属越寄希望于你，很多时候真得打肿脸充胖子。你不可以显示自己的软弱和无助，你甚至必须随时表现出信心满满的样子来为下属鼓劲儿。“如果明天生命终止，今天你还想创业吗?”如果你的答案是肯定的，那你就是天生为创业而生的人，你就应该去创业。柳传志认为，成功的领军人物应具备4个素质：(1)目标高远，意志坚定。(2)心胸开阔，情商要高。(3)企业利益放第一位。(4)学习能力强，爱学习而且会学习。开餐饮加盟店会遇到什么问题?蔡文胜说创业者需要具备4个素质：(1)事业心，是否把企业当做命根子来做。(2)眼光和境界，要比别人想得多，比别人看得远，具备一种比别人更高的境界和眼光。(3)心理素质，能否百折不挠、处变不惊。(4)学习能力，是否以学习为生活方式，有无及时复盘的习惯。如果你不能经受这些问题的“惊吓”，那渠道网小编也是要恭喜你的，因为人生的路有千万条，创业或者说开餐饮加盟店只是之一而已，那就不要走这条注定失败的路了，换一种方式或者岂不是更好。
·请给我推荐行业赚钱的项目。
·有热门餐饮项目请联系我。
·我没有开店经验，请推荐合适的餐饮项目。
·我有开店经验，有餐饮好项目请联系我。
私信交流防骚扰
诚信品牌有优惠
网上索票看展会
火爆项目线下看
（责任编辑：yangyuehua）
相关推荐阅读：
填写我的项目需求
快、精、准帮您选择好项目
创业有问题？帮您全面解答
Copyright & 2013 qudao.com Inc. All Rights Reserved.
版权所有：安徽省渠道网络股份有限公司想开一家餐饮店，如何选址呢？-鸭满炉加盟-前景加盟网
你现在的位置： &
想开一家餐饮店，如何选址呢？
　　鸭满炉北京烤鸭店告诉您：　　品类市场定位不同，面向的客户群体也不相同，开店选址的过程就是在寻找客户群体的过程。　　选址的功能 是获客　　商圈：选址的功能，是获客。选商圈，就是选择主流客群跟自个儿所经营的品类所匹配的商圈。我们把“获客”两个字，从选址角度拆解一下。“获”，获得客群，让客群看得见、方便来。“客”，客群，这可不是所有人群的人流量，而是与所经营的品类所匹配的客群。　　不同的选客群之前还要研究消费场景。餐饮人在选址之前一定要先梳理自己的产品，明确自己的客户群体是谁，同时在具体的销售场景里寻找答案，你的顾客是谁，他会在什么场景下购买你的产品，这样想清楚之后你就知道你的店该开在什么地方了。　　商铺选址的功能，是获客。选商铺、选点位，选的是客群动线、能见度高、仍有市场空间的商铺。千万别被商圈所迷惑，商铺才是商圈的重点。　　选址就是选商圈　　最开始最繁华的商业都在市中心，然后从市中心逐渐分裂成各个区域中心，随着城市的不断扩张，大的区域中心又开始分裂成各种小的区域中心，新的商业中心不断出现，老的商圈也在不断衰退。　　比如西安的市中心钟楼，最早形成了钟楼商圈。以前人只要说出去逛，不管东南西北，都会直接奔钟楼。后来逐渐形成了北郊的龙首商圈，南郊的小寨这些大的区域中心。然后再到北郊的大明宫万达，南郊的阳光新天地，长安广场等各个不同的分散的商业体。　　选址就是选商圈，选址之前首先要确定商圈的类型，以及商圈的发展阶段。很多刚兴起的商圈，可能需要几年的培养期，选这些商圈时要考虑自己的财务承受能力，以及将来的发展规划。一些老的商圈，可能正处于衰退期，选择这些商圈时就要考虑这些商圈衰弱的速度，计算自己的回本周期，从而确定在这里开店有没有胜算。那些正当红的商圈，就是兵家必争之地，餐饮新人们往往只能望洋兴叹，即使有机会参与，也要认真审视敌我力量，算一算自己的胜算有多大。而且不同的商圈受众群体也不尽形同，群体的消费能力，消费习惯都不一样，面对的竞争对手也不一样。江湖哥认为，在选址的时候就要首先考虑自己的产品属性，人均消费水平，从而进一步确定自己的商圈选择范围。　　选址| 租金|面积　　面积有3个角度：　　1、品类匹配的角度;　　2、开店成本的角度;　　3、经营能力的角度。　　与品类匹配的角度很容易理解，干任何品类，在不同市场都有相对比较匹配的面积区间。消费者大多是羊群效应。20个人进了旁边那家30㎡的小店已经人满为患，后面顾客一看也来排队了。可同样人数搁200㎡店里场面冷冷清清，后面的顾客进来还是会比较困难。　　选租金，选的是跟财务状况、经营能力所匹配的租金区间。只有理解了选址是为了获客，才能从成本视角切换到投资视角来重新理解选址。无法获客的商铺，再低成本都是沉没成本。　　从开店成本的角度，面积过大多出两大成本。一个是多余面积的设计、装修成本，一个是经营过程中经营这些面积的经营成本。
鸭满炉其它新闻更多关于[]
餐饮行业新闻
前景网版权与免责声明：
① 本网转载其他媒体稿件是为传播更多信息，此类稿件不代表本网观点，本网不承担稿件侵权行为连带责任。
② 企业在本网发布内容，文责自负。
③ 如您因版权等问题需要与本网联络，请在30日内联系。
④ 不良/侵权内容举报电话：6
鸭满炉诚邀加盟
行业：投资额：5-10万
企业名称：
重庆一起闯江湖餐饮管理有限公司
官方网址：
联系地址：
重庆市南岸区南坪西南经协大厦32层
餐饮最受网友关注品牌
最新加入品牌
鸭满炉精品展播
鸭满炉店铺
联系人：联系电话：所在地：
联系人：联系电话：所在地：
联系人：联系电话：所在地：
多选择品牌,多做同类品牌的投资性对比，选择最佳品牌
多与品牌做沟通，多从多渠道了解品牌信息。
多做实地考察，实地考察可以增加对品牌的认识。
投资预算：
选择您的投资预算
<option value="500-0万以上
*选择投资预算
所在地区：
*（方便品牌与您联系）
电子邮件：
联系电话：
*（方便品牌与您联系）
接受推荐品牌
您可以根据意向选择下列快捷留言↓
·我对鸭满炉很感兴趣，请尽快寄资料给我！
·请问我所在的地区有鸭满炉的加盟商了吗？
·我想加盟鸭满炉，请寄送相关资料给我！
·做为鸭满炉的代理加盟商能得到哪些支持？
·请问投资鸭满炉所需要的费用有哪些？餐饮十大品牌加盟排行榜都有哪些?餐饮项目种类繁多，选择加盟一个好的餐饮项目，就能轻松走向成功的道路。但我们在付诸行动前我们要想清楚加盟哪些项目，那么下面是连锁小编带来餐饮十大品牌加盟排行榜上榜的前五名名单，希望您能满意。
Step 0： 你做好开店的准备了吗？
你是否已将心态调整至可以勇敢挑战开店带来的一系列问题的状态？
家庭是否支持你开店？你准备一意孤行吗？虽然勇气是必须的，但是能获得家人的支持可以事半功倍哦！
你身边的朋友是否给你泼冷水了？你是否需要仔细思考一下是否真要开店？如果是，请继续阅读；还要考虑考虑？那不妨参考一下连锁网提供的相关信息吧。
NO4、￥￥￥
好了，最后一步，你有启动金和周转金吗？不管你是选择一本万利的生意还是稳打稳赚的小本生意，这其中都要有自己的本钱，也就是前期投资的资金。如果要确保生意顺利的进行，那么周转金也是一定要预备的。
餐饮定义：餐饮的概念主要有两种：一是饮食，二是指提供餐饮的行业或者机构，满足食客的饮食需求，从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点。
Step 1:市场调研Market Survey
消费者关注的三点发展趋势
与上年相比，2016年消费者依然最为关注"口味"维度，略有上升。值得一提的是，对于"地理位置"和"等位"这两个代表便捷性的指标，关注度下降明显。与去年相比，"性价比"成了唯一一个关注度上升的维度，上升至第二位。
消费者依然最关注"口味"
1、产品口味在未来仍是消费者关注的重点，是餐饮企业竞争力的核心
近年来，一些餐饮企业过分强调营销噱头，而不关注产品口味的研究和更新。不注重产品力的提升，餐饮企业注定不能长远吸引和留住消费者。餐饮行业自去年年底兴起了一股反思思潮，重申匠心精神，主张回归产品本身。
2、消费者正从"价格敏感型"向"价值敏感型"转换
近年来，一些小而美品牌的崛起和发展，提高了消费者对更优质就餐体验认知和感知。随着消费者对价值感知的关注度显著提高，说明他们正逐渐向"价值敏感型"转换。
3、互联网工具的发展大大满足消费者便捷性的需求
随着互联网技术和工具的不断升级，线上点餐、等位和支付，以及线下快捷配送给消费者的就餐带来了更多的便捷性。对消费者来说，足不出户即可享受到送货上门的服务，满足了新生代消费者"懒人"的心理需求。
餐厅经营的好坏是由许多因素决定的。从总体上来说，环境因素、服务因素、比较因素、宣传因素、反馈因素、管理因素对餐厅的经营起着非常重要的作用。下面，我们逐一进行叙述。
1、餐厅位置
餐饮业与其他企业不同，它是将顾客吸引到餐厅来消费，而不是将产品从生产地向顾客消费地输送。所以说，餐厅位置选择的好坏对餐厅经营有很大的影响。选择一个好的位置是餐厅产生和发展的前提条件。餐厅位置的选择与餐厅经营的其他因素相比，它具有稳定性和长期性的特点。因此，餐厅位置一经确定，一般不能更改，否则会浪费许多资源。
2、餐厅环境
餐厅内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。因为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。餐厅内部装饰要做到以下几点： 1、餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。 菜单的内容与材料要清晰，菜单的封面设计最好给人一种新颖感。 2、环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐，做到桌腿一条线；餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行，竖看成列；餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净无尘。 餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相适应。
3、宣传因素
宣传是把餐厅产品推向市场的一个过程，目的在于使顾客认识并深信餐厅的产品就是他们所需要的产品，并促使他们购买和消费。值得一提的是一种新型的宣传手段——公共关系。做好公共关系工作有助于树立餐厅在公众中的形象。公共关系包括以下几个方面： 1、良好的信誉源于产品质量，这是第一位的原则。 2、要与周围环境建立融洽的关系，充分利用一切传播媒介，如一些赞助、会议等。 3、门面装潢要体现餐厅特点。
4、反馈因素
反馈是指顾客对餐厅的评价。这直接影响着餐厅利益的获得，因为顾客的评价直接影响着客源的数量。如果顾客对你的餐厅评价高于其他餐厅，这样你就在市场中树立了很好的形象，餐厅自然顾客盈门。否则就会门可罗雀。 要想有好的反馈信息，你就要让顾客觉得物有所值。也就是说，客人就餐完毕后认为不错，值得花那么多钱，这就是物有所值。这实际是对该餐厅产品、服务与价格三者的综合评价。 另外，还可以通过直接交谈的方式获得反馈信息，了解顾客对餐厅服务的评价。
5、管理因素
因为餐饮经营业务环节多，随意性强，手工操作比重大，所以管理的难度也大，稍有不慎，就会直接影响餐厅的利润。有一些餐厅，表面上生意红火，营业额高，但并不获利，原因在于管理上的漏洞较多。 管理保证经营，经营促进管理。
任何事物都是内因、外因共同起作用的结果，餐饮业不例外。如果餐厅口味好、价格低、环境好再加上口碑又好，吃过的人还会继续再来，并且会介绍身边亲朋好友过来，生意自然就好了。
三百六十行，该入哪行选哪项？
Step2:定品牌 选地址The Brand Selected Address
如果选择自己经营的话就不用选品牌，考虑连锁加盟就必须要重视品牌的选择了。现在市场上餐饮连锁加盟的品牌非常多，各个品牌提供的加盟政策也是五花八门，在进行品牌选择的时候一定要三思而后行。要在正规的平台上挑选几个自己认为比较可靠的品牌，然后从品牌的产品优势、企业实力、加盟扶持政策等各方面综合比较筛选，最后敲定要加盟的品牌项目。
Step3:筹备Prepare
成功店面图展示
Step4:开业促销Opening Promotion
促销是为了增加顾客的进店数量，提高销售业绩，帮助新产品的推出和库存产品的消化，迎接竞争店的挑战，建立或改善店铺的形象等。新店在开业前都会有一个试营业，是为了在此期间对店铺进行一个宣传，提高知名度，为开业后的人流量提供保证，一般新店开业的时候都会大搞促销活动，以此来吸引消费者，抓住回头客。
Step5:持续盈利……Sustainable Profitability
结语：经过以上几步的介绍，不知您是否已经掌握了开餐饮店的技巧。在此小编要说的是，虽然我们能帮你理清开店思路，但是在开店的过程中还要具体情况具体分析，能够清晰掌握开店流程并与实际相结合，才是小编想达到的最终目的。不过，如您还有其他疑问，可以在页面下方直接留言，或者直接拨打电话（）告诉我们。
与其在别处仰望 不如在这里并肩
我的加盟故事
我的成功案例
我的防骗经验
我是创业明星
版权声明：《开餐饮加盟店》版权均属中国连锁网所有，转载或引用须注明"转自（或引自）中国连锁网"字样，并标明本站网址www.liansuo.com，违者必究！
中网载线旗下网站 NASDAQ:CNET&
广告热线：188-&&&&151-
客服热线：400-091-1181&&&&400-150-9610
CopyRight (C)
All Rights Reserved 京ICP备号
北京创富天下网络技术有限公司创业有风险，投资需谨慎}