猪价大跌肉价略降 业界忧猪价暴跌后暴涨_网易财经
猪价大跌肉价略降 业界忧猪价暴跌后暴涨
用微信扫码二维码
分享至好友和朋友圈
　　昨日，广州天河南菜市场，猪肉价格有所下跌。 一向利润较高的广东养猪业同样面临亏损&规模猪场每头亏损逾百元近日，生格大跌引发养猪户亏损成为舆论的焦点。昨日记者调查发现，一向利润较高的广东养猪户们也同样面临亏损境地，大型养猪户每头猪亏损都在百元以上，目前广东生猪出栏均价已经较春节前最高点跌去25%，养猪业将面临激烈的优胜劣汰。而与此同时，由于经营成本上涨，猪肉零售价格的跌幅远不及生猪价格的跌幅，老百姓受惠有限。生猪：近日，生猪价格大跌引发养猪户亏损成为舆论的焦点。国家发改委发布的消息称，截至3月6日国内猪粮比价跌至5.95 1，跌破6 1的全国平均盈亏平衡点，进入《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》设定的蓝色预警区域，部分养殖户出现明显亏损。广东养猪户们由于靠近消费地，利润一向高于全国平均水平，昨日记者调查发现，广东的养猪户们也同样面临亏损境地。生猪：出栏价较年前下跌25%中山市三乡镇白石养猪场场长余丽芳告诉记者，从春节过后养猪的利润就在直线下降。一方面，饲料价格居高不下，现在港口的玉米价格在元/吨左右，加上运费后到养猪场要去到约2500元/吨。豆粕价格震荡特别厉害，去年9、10月份达到高峰的4600元/吨，随后开始下行，到去年10月、11月的时候掉到了3800元/吨，过年前又开始回升，现在在4200元一吨上下，还是比较高。而同时，生猪出栏价却在春节后持续回落，据卓创资讯的数据，在春节前的1月16日，广东生猪出栏均价一度达到了8.59元/斤的高价，随后一路下滑，到3月底只剩下6.43元/斤，下滑幅度超过25%。余丽芳也告诉记者，现在的出栏价格在12.8元/公斤左右，但养猪的成本达到14元/公斤，“我们一头猪出栏的重量在110~120公斤左右，一头猪就要亏损一百多元。这还是规模性养猪场的状况，一些散养户，或者管理不太好的，可能一头就要亏损200多元了。”“现在养猪场面对的困难很多：价格下跌，养得越多亏得越多；养猪业也不受镇或者街道一级政府欢迎，养猪业会造成一定污染，另一方面养猪不需要缴税，养母猪每年每头还可以获得100元的补贴，所以不受欢迎，不少区域都在清除养猪场。”一位不愿具名的养猪场老板告诉记者。猪肉：春节后零售生意就差了生猪出栏价大跌，但菜市场猪肉各品种价格降幅有限，即使跟价格高企的春节期间相比，跌幅也仅约10%。在天河的一家菜市场，一位猪肉摊老板告诉记者，现在他摊位上的排骨价格是18元一斤，过年前后没有卖过低于20元的；带皮猪肉现在最便宜的10元，过年前后则是13元一斤；大骨是13~14元一斤，以前都是15元一斤的。每天买菜的李阿姨告诉记者，“最便宜的是带皮猪肉，才十元钱一斤，过年的时候还是十二三元钱一斤，排骨、瘦肉也都便宜了。”卓创资讯生猪分析师姬光欣表示，生猪价格跌幅很大，但是市场零售价格下跌体现得并不明显，未能激发老百姓的购买热情，这也是生猪价格不能止跌的原因之一。菜市场猪肉老板们的生意并不好。“从春节过后就不好卖了，以前生意好的时候一天可以卖五六腿的猪肉，今天半天了才卖掉一个半腿。”一位老板向记者诉苦说。午间这个市场的十来个猪肉摊上都还摆满了肉，所以大多派一个人留守，而卖青菜和其他肉类的档口很多老板都离开摊位去休息了。另一个猪肉摊的卖家也告诉记者，虽然猪肉价格便宜了一点，但是大家也不会多吃很多。而另一方面，经营成本则大幅上升，其中摊位费用从几年前的两三千元上涨到目前的六七千元一个档口，人工成本也在不断上涨。行业分析：养猪业将面临&激烈优胜劣汰猪价跌破成本价、养猪户们都在努力支撑。“预计接下来的几个月还会比较难。但随着亏损时间越来越长，一些养猪户会慢慢撑不下去，市场供应量会逐渐减少。”余丽芳表示，“现在养猪市场上散户大概占了50%，没钱赚了一些散户会逐渐退出，大户之间就得拼实力了，贷不到款、没资金了，实在顶不下也会逐渐退出”。卓创资讯了解到，目前部分养殖户已经致电农业部办公室咨询是否有收储政策出台，但并未得到明确答复。对此姬光欣认为，实际上即便收储对市场的拉动可能也会有限，“2012年国家就进行了几次收储，但是并没有推动生猪价格上涨，特别是去年4月份的那次收储之后生猪价格反而下跌。去年中国的猪肉消费量为5156万吨，相对来说9万吨左右的收储实在是杯水车薪。另一方面，收储的猪肉保存时间只有半年，大量收储后也还是再度投放市场，到时候会不会导致市场大跌也需要考虑。”一些大户则不希望国家出台收储政策，他们觉得应该由市场来调节。南沙区新辉园畜牧养殖场负责人陈明辉表示，“如果政府不干预，随着一些养猪场逐渐退出，这样的惨淡行情可能持续6~8个月就会结束，但一旦政府出台扶持政策，一些人看到希望一直坚持着，这种行情可能会被拉长，持续一两年也有可能。”市场预测市场担心猪价暴跌后暴涨普普通通的猪肉价格变化之所以引起这么大的关注，一方面是因为老百姓的消费量大，另一方面，猪肉在CPI里占比较高，对CPI影响巨大。在2010年至2011年之间就曾经出现过猪肉价格持续下跌，养猪户亏损严重进而宰杀母猪，造成一段时间猪肉供应紧张，肉价大幅飙升的情况。
对此，姬光欣认为目前来看，还不用担心年的暴跌暴涨行情重来。“我们这几天就专门了解了这方面的情况，一方面，目前仔猪的价格还可以，卖仔猪还没有到亏损的地步；另一方面，现在淘汰母猪的价格非常低，山东那边只有4元左右一斤的价格，而当年淘汰母猪的价格达到5.5~6元一斤，加上国家对每头母猪每年提供100元的补贴，目前还没有看到养殖户淘汰母猪的情况”。姬光欣认为，由于目前国内的能繁母猪存栏量仍较大，后备生猪存栏量偏高。在没有出现大病疫的情况下，像2011年那样的大涨行情很难再出现了。
本文来源：大洋网-广州日报
作者：王维宣
责任编辑：王晓易_NE0011
用微信扫码二维码
分享至好友和朋友圈
加载更多新闻
热门产品:　　　
:　　　　　　　　
:　　　　　　　　　
热门影院：
阅读下一篇
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈豆丁微信公众号
君，已阅读到文档的结尾了呢~~
扫扫二维码，随身浏览文档
手机或平板扫扫即可继续访问
几月猪价会涨？ 下跌后的猪价是否暴涨？
举报该文档为侵权文档。
举报该文档含有违规或不良信息。
反馈该文档无法正常浏览。
举报该文档为重复文档。
推荐理由：
将文档分享至：
分享完整地址
文档地址：
粘贴到BBS或博客
flash地址：
支持嵌入FLASH地址的网站使用
html代码：
&embed src='http://www.docin.com/DocinViewer-4.swf' width='100%' height='600' type=application/x-shockwave-flash ALLOWFULLSCREEN='true' ALLOWSCRIPTACCESS='always'&&/embed&
450px*300px480px*400px650px*490px
支持嵌入HTML代码的网站使用
您的内容已经提交成功
您所提交的内容需要审核后才能发布，请您等待！
3秒自动关闭窗口相关行业：
关键词：　　春节过后，市场需求进入阶段性疲软期，且腊肉替代鲜肉消费作用也逐渐显现，市场鲜销需求下降。初七屠企一上班，每天屠宰数量有限，屠宰企业开启“狂宰”模式，猪价又如同春节前，又进入跌跌不休的状态。　　一、消费需求　　最近这几天，养猪人最闹心的事儿估计就是猪价了。事实上，这种闹心从年前就开始了。因为这一段时间以来，除了过年期间养猪人不怎么卖猪的时候猪价涨了之外，其余时间都在下跌，目前有些地方已经跌到了6元以下。　　春节过后，人们对猪肉的需求确实下降了，但是，还是不会沦落到猪肉卖不去的境地的。　　另外，全国的工厂们都陆续开工，各大中院校也即将开学，让大宗的猪肉批发成为了可能。而且，如今的人们生活水平提高了，都追求起新鲜猪肉了。特别是在中华的传统元宵节日里，人们都会购买一些新鲜的猪肉的。因此，市场上的猪肉需求并没有减少，只不过是猪肉的价格低了2毛钱罢了!　　二、屠企意愿　　屠宰企业节后开工率低，对生猪采购量有限，市场呈现供大于求状态。同时猪肉销售情况不佳，因此企业有继续压价意图。预计短期生猪结算价依旧延续小降态势。现在整个生猪市场已经从卖方市场转为买方市场，生猪的供应已经不成问题，以后这种情况还极有可能会出现的，我们提醒养猪人，面对市场行情的时候，一定要保持理性，不要恐慌性抛售，避免猪价进一步大幅下跌。　　一直以来，我国大多数的生猪资源都是散养户们供应的，但是，全国的养殖散养户们都没有议价权的，更加让人不理解得是还不团结起来，任由大型的屠企们随意进行压价，并且表现越跌越抛售的奇怪现象。　　那么，大型屠企们又是如何做的呢?由于在年前储备到足够的生猪，导致屠企们收猪的意愿不强烈了。并且，大型屠企们都有追求利益最大化的动机，于是，拥有定价权的屠企们不断地压低生猪价格!　　三、收猪贩子意愿　　其实有一部份压价的原因来自收猪人赚的是差价，只要利润合适，屠宰场需求量大，收猪人自然有钱赚。收猪人最怕的不是涨价，而是价格暴涨暴跌。养猪场老板压栏挺价也不会太普遍，收猪人的心态更多是随行就市，无论涨跌，对他们的影响都不大，毕竟现在收猪比较容易。　　四、总结　　综上所述，在短短的一个月之内，生猪价格下跌幅度在2元/kg以上，而猪肉价格只调低了2毛钱左右!那么，谁是真正的猪价幕后的操作者，也许就不言自明了吧!最后，希望全国的养殖户们都不要再抛售生猪了，否则会越抛越产生恐慌的!(审核编辑: 钱涛)分享我来说两句（人参与评论）加载更多【求购】山东仔1发改委发文：猪粮比跌入蓝色预警!但12532贵港市印发《2018年畜禽现代生态10853中美贸易战对中国养殖业的影响99344月9日屠宰日评：猪价北稳南涨 结87552018年（第九届）中国养猪经济高85064月9日评：猪价呈现涨跌调整局面 8197华南农大追踪2万余仔猪死因 成果在8138重磅消息！农业农村部指明方向：鼓励79894月份市场供大于求局面较3月份缓和74410国家生猪大数据 助推农业供给侧结构738养殖户称一头猪亏240元 业内称暴跌之后必有暴涨|养殖户|生猪|暴涨_新浪财经_新浪网
&&& &&正文
养殖户称一头猪亏240元 业内称暴跌之后必有暴涨
　　业内人士称，暴跌之后必有暴涨，或严峻考验CPI
　　新快报讯 近日，我国生猪价格持续下跌，“养一头猪就要亏200余元”，已逼近“深度亏损”，一些养殖户开始抛售母猪。业内人士认为，猪价暴跌之后必有暴涨，政府如果不及时出台相关措施，猪价暴涨将为时不远。
　　“猪粮比价”暴跌
　　“最近赔得太厉害，卖一头100公斤的肥猪就要赔240元，再这样赔下去就撑不住了。”山东万隆养猪场经理李宗汉抱怨：“春节前，生猪价格最高点曾达到18.2元／公斤，之后一路走低，最低跌到过12元／公斤。”他说，他养猪的成本线是14.8元／公斤，而最近出售的一批生猪仅12.4元／公斤。山东省畜牧兽医局3月28日发布的最新统计显示，该省生猪价格已持续下跌5周。
　　事实上，整个中国养猪业正逼近“深度亏损”。中国生猪预警网首席分析师冯永辉说，今年第11周，反映养猪业盈亏的“猪粮比价”已从前一周的5.47：1暴跌至5.19：1，逼近5：1的深度亏损线，同比下降21.6％；自繁自养出栏头均亏损从前一周的122元跌至173元，去年同期盈利259元／头。
　　养殖户开始淘汰母猪
　　分析人士指出，最近10多年中国生猪价格频繁出现的周期性波动，被称作“猪周期”，大约三年为一个周期，亏损期基本出现在春节之后的两个月，到当年国庆节价格才会回暖。
　　中国生猪预警网首席分析师冯永辉说，由于年生猪市场行情较好，养殖户纷纷补栏母猪，导致今年产能大量释放，猪价下跌。
　　面对坐上“滑梯”的生猪价格，一些地区出现抛售、淘汰母猪的情况。山东省高青县畜牧局副局长孙学明认为，要想顺利度过低迷期，养殖户一方面要短暂压栏，不贱价抛售，保护眼前利益；另一方面要收缩减产，减少和淘汰低产母猪，以保护长远利益。
　　业内盼提高养猪门槛
　　业内人士指出，由于CPI构成中食品占据大头，而食品中猪肉消费占据重要分量，因此猪肉价格对CPI影响较大。“暴跌之后必有暴涨，如果养殖户继续亏损，短期内市场信心难以重塑，价格暴涨也为期不远，届时CPI将面临严峻考验。”冯永辉说。
　　“平抑‘猪周期’的口号喊了那么多年，养猪人苦苦等待仍没有实质效果，建议未来在环境评价、质量检测、养殖技术水平等方面设定‘门槛’，改变养猪业‘进出随意’的局面。”山东合众牧业有限公司总经理杨付军说。
&&|&&&&|&&
请用微博账号，推荐效果更好！
看过本文的人还看过后使用快捷导航没有帐号？
冯永辉：猪价跌至今年最低、上涨拐点越来越近
16-10-11 09:09|
查看: 11918|
评论: |原作者: 佚名|来自: 搜猪网
摘要: 　　【没有赔钱的行业、只有赔钱的企业，在剧烈的市场波动和残酷的市场竞争面前，唯有看清风险和机会才能成为剩者和胜者。走对一步是幸福，走错一步可能粉身碎骨！自己的猪自己做主！（搜猪网首席分析师）冯永辉】
【没有赔钱的行业、只有赔钱的企业，在剧烈的市场波动和残酷的市场竞争面前，唯有看清风险和机会才能成为“剩者”和“胜者”。走对一步是幸福，走错一步可能粉身碎骨！自己的猪自己做主！——（搜猪网首席分析师）冯永辉】
【冯永辉：猪价跌至今年最低、上涨拐点越来越近】
2016年第40-41周（9月26日-10月9日），soozhu-中国生猪监测预警系统监测的18个指标中，相较于上周只有1个指标上涨，剩下17个指标全部下跌。
【生猪价格】国庆期间全国瘦肉型猪出栏均价一路下跌，从节前第39周的17.66元/公斤暴跌至16.7元/公斤。节前9月25日17.15元/公斤，经过国庆期间连续两周的下跌后，10月9日跌至16.58元/公斤，较去年同期的17.16元/公斤下跌了2.68%。
【仔猪价格】国庆期间，全国外三元仔猪价格从节前第39周的48.52元/公斤一路下跌至第41周的44.98元/公斤。较去年同期的31.75元/公斤上涨41.67%。头均价格从节前第39周的728元跌至675元。
【饲料成本】国庆期间饲料成本也是全面下跌，养殖户玉米到场价格从节前的1.85元/公斤一路下跌至第41周的1.77元/公斤，较去年同期的2.17元/公斤同比下跌18.43%。豆粕价格从3.32元/公斤至3.31元/公斤，同比上涨3.12%。育肥猪配合料价格从节前的2.61元/公斤回落至2.56元/公斤，较去年同期的2.93元/公斤下跌了12.6%。
生猪预警：红色、过高
【猪料比价】国庆期间全国瘦肉型猪料比价（瘦肉型猪出栏价格/育肥猪配合料价格）一路下跌，从节前第39周的6.77:1暴跌至节后第41周的6.52:1，较去年同期的5.86:1（走出亏损、进入盈利）上涨11.39%。处于红色预警过高盈利区。
【猪粮比价】国庆期间全国平均猪粮比价从节前的9.28:1一路下跌至9.22:1，瘦肉型猪粮比价平均水平从9.55:1跌至9.44:1。猪粮比价仍处于红色、过高预警区。较去年同期的7.91：1上涨19.3%。已在8.5:1以上连续41周，在9:1以上连续39周。
【自繁自养头均盈利】国庆期间全国瘦肉型猪自繁自养头均盈利水平从节前第39周的710元一路下跌至637元，去年同期的盈利水平为437元。连续第38周保持在600元/头以上的盈利。
【仔猪盈利】国庆期间仔猪和母猪的补栏积极性稳中略有回落，外三元仔猪头均盈利从节前的448元暴跌至节后的395元。全国后备二元母猪平均价格至1991元/头，补栏积极性有所回落。
冯永辉：猪价跌至今年最低、上涨拐点越来越近
国庆期间全国瘦肉型猪价继续之前的大幅下跌势头，全国瘦肉型猪出栏均价已经从节前的17.2元/公斤以上暴跌至16.6元/公斤以下，下跌速度和幅度均延续之前的力度。而且自2015年3月份后猪价同比上涨的势头已经持续了一年半，但在今年国庆后的第一周猪价同比转为下跌。参考下图，去年日全国瘦肉型猪出栏均价为17元/公斤左右，而目前已跌至16.6元/公斤，同比下跌了2.6%。
目前全国瘦肉型猪出栏均价16.6元/公斤左右的价位已经创今年以来的最低价，此价位与2015年12月底的价位基本持平，日为16.75元/公斤。较日的历史最高点21.21元/公斤已下跌了4.6元/公斤左右，跌幅达21.7%。
猪价从去年年底的16.6元/公斤的价位涨至今年6月3日的最高点用了5个多月的时间，从最高点跌回目前这一价位只用了4个月的时间。由此可见下跌速度明显快于上涨速度。导致猪价下跌拐点从之前预期的7、8月份提前到了6月中旬以及跌幅、跌速较大的原因主要有：进口猪肉6月份后明显大幅增加、饲料成本先是突然暴涨后大幅下跌，以及3、4月份后季节性成活率提高导致当前出栏供应增加。此三大因素中进口猪肉增幅和饲料价格变化均超之前预期。
在2015年底和今年3月18日我们发布的预警年报中，以及今年初以来多个行业现场会议上，我们曾多次发表观点认为：“2016年毫无疑问将是养猪业历史上盈利最高的好年景，其中全国瘦肉型猪出栏均价9元/斤以上持续的时间有可能达到10个月，一年12个月中9元/斤以下最有可能出现的时间便是9-11月份，最低点可能跌至8.5元/斤，出现的时间以10月份概率最大。”目前看国内猪价走势与我们之前的预测高度吻合，请参考下图。自今年1月24日全国瘦肉型猪出栏均价涨破9元/斤，直至9月12日跌破9元/斤，共在9元/斤以上保持了近9个月。
目前的猪价走势正如之前所分析预测的，但已经跌破之前我们预测的全国瘦肉型猪均价最低点8.5元/斤，一半以上的主产省已经逼近8元/斤，北方多地已经跌入7元区域，不仅创出今年的最低点，而且还低于去年同期。
但这并不意味这当前的生猪供需缺口较全同期小，因为导致当前猪价下跌的因素中饲料成本的大幅下跌是主要因素之一，当前的玉米价格同比下跌18%，配合料价格同比下跌12%。因此出现了猪价虽较去年同期低，但猪粮比价、猪料比价、自繁自养头均盈利水平均高于去年同期的情况。
目前猪料比价和猪粮比价同比分别上涨11%和19%左右，自繁自养瘦肉型猪头均盈利水平现在依然在637元，而去年同期虽然猪价较现在略高，但较高的饲料成本导致盈利为437元，较现在低了30%左右。所以即使当前猪价同比下降，但实际供需缺口仍大于去年同期。
在之前的周报中我们就曾多次分析过，9月份猪价分水岭现象形成的原因，今年这种情况再次出现，而且往年9月份开始的下跌通常会持续至11月份，今年是否也会如此？目前看，今年8月份后的猪价走势和去年同期高度吻合，形成的原因也基本相同，所有极有可能目前猪价的下跌态势将会持续至10月、11月初。
去年9月份后的阶段性下跌持续至11月上旬，最低点至16元/公斤，由于当前的猪价已经跌至16.6元/公斤左右，而且玉米和配合料价格同比跌幅分别达到18%和12%，因此，当前的下跌暂时仍可能还会持续，并至16元/公斤附近。但猪价下跌的空间已经不大，时间上也基本接近尾声。春节前来自于需求回升拉动的猪价上涨拐点也越来越近。
上周我们的报告中曾对春节前猪价是否能重回9元/斤以上进行了分析，但部分媒体和行业内人士并未认真看此报告，从而对我们的观点产生误解。报告中分析道：“春节前两个月猪价出现上涨的的概率非常大，但能否重回18元/公斤以上还要看后期的玉米价格走势。因为近期的猪价下跌也一定程度上是受玉米价格影响，猪粮比价并未随猪价大幅下跌，依然保持在9:1以上。由于当前玉米市场普遍对后期走势较为悲观，不断有“玉米价格有可能跌至0.5元/斤”的观点出现。若果真如此，届时即使猪价不能重返18元/公斤以上，但自繁自养头均盈利水平也依然可能重回800元以上，出现非常罕见的“降价但增收”的情况，如此也基本达到预期。”这段话的观点被一部分人认为猪价重返18元/公斤以上几乎是板上钉钉的事情。
在此，我们再次强调：猪价是由成本和供需缺口决定的，成本决定猪价波动的水平位，缺口决定波动的幅度，若成本下跌而供需缺口不变猪价也会下跌，而扣除成本后的利润才是真正反映供需缺口的，猪粮比价、猪料比价、头均盈利水平这些指标均是反映供需缺口的。前期我们所做的预测均是在成本稳定的基础上根据供需缺口预测的猪价，所谓的重返18元/公斤以上正是如此。
目前看玉米、配合料的价格在春节前保持下跌是大概率事件，因此春节前猪价反弹上涨的高点是9元/斤还是8.5元/斤都不重要，重要的是头均盈利水平。以目前的饲料成本下跌趋势和需求的季节性特点看，11月至1月份连涨近3个月的可能性、高点在8.5-9元/斤之间、1月份出现概率最大。
猪猪论坛-猪易通论坛在线客服
移动端服务
养猪日|企业
电话：7手机：
网友发表内容不代表猪e网观点，但内容版权归猪猪论坛和原作者所有，未经允许，请勿转载！
拒绝任何人以任何形式在本论坛发表与中华人民共和国法律相抵触的言论!
网民服务电话：7 （工作日）
GMT+8, 18-4-11 05:15
Powered by}