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公司名称：海尔集团电子商务有限公司
所在地：山东&&青岛市
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Haier/海尔 冰箱 BCD-651WDEC 651升全空间保鲜对开门冰箱，冷藏干湿分储 双重杀菌变频节能彩晶面板
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Haier/海尔 冰箱 BCD-651WDEC 651升全空间保鲜对开门冰箱，冷藏干湿分储 双重杀菌变频节能彩晶面板
商品名称：Haier/海尔 冰箱 BCD-651WDEC 651升全空间保鲜对开门冰箱，冷藏干湿分储 双重杀菌变频节能彩晶面板
店铺名称：海尔集团官方旗舰店
品牌：海尔（Haier）
颜色：经典珠光色
总容积：561以上
电压/频率：220V/50HZ
产品尺寸(高*宽*深)：
产品重量：130
能效等级：二级
定频/变频：变频
温控方式：电脑控温
制冷方式：风冷（无霜）
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海尔（Haier）
BCD-651WDEC
经典珠光色
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海尔品牌1984年创立于青岛。锐意进取的海尔文化、不拘泥于现有的家电行业的产品与服务形式，是海尔公司一直秉承的服务理念。目前海尔在中国乃至世界大家电行业产生巨大的影响力。从家电生产到优化生活，创新是海尔文化的核心，以创新独到的方式全面优化环境质量。海尔集团开辟的现代生活解决方案也会给我们带来全新的产品、全新的技术、全新的文化生活。
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冰箱冷冻室内存放的食品,时间久了,食品表面会变干,这是为什么我们现在学升华和凝华,说得清楚一点
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食品表面变干是升华现象,冰箱冷冻室内存放的食品的表面的水份在冰冻的情况下先是变成冰,变干是因为固态的冰变成气态的水蒸气,这是升华现象.类似的还有冬天（水会结冰的地方）晒在外面的衣服换变干也是升华现象.
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扫描下载二维码菠菜汁放在冰箱冷藏室里变成了很硬的冰坨状... | 问答 | 问答 | 果壳网 科技有意思
菠菜汁放在冰箱冷藏室里变成了很硬的冰坨状是为什么？不知道冷藏室具体是多少度，但是其他液体和含水高的食物都没有结冰
+ 加入我的果篮
太近出風口東西太多冰箱裡溫度不均(常常把胡蘿蔔凍成冰坨漂過~
这个我曾经也犯过一样的错误，个人感觉应该是气泡之类的被冻住后的样子！！呵呵
可以轻松睡12hr以上的存在
果胶，，，
我觉得LZ你应该先确认一下是不是你的家人之前把它放冷冻里了现在刚放回去的。
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违法和不良信息举报邮箱：&&&&举报电话：& 水的三态变化知识点 & “观察电冰箱你会发现很多现象．例如：打开冰...”习题详情
0位同学学习过此题，做题成功率0%
观察电冰箱你会发现很多现象．例如：打开冰箱上冷冻室的门，立即见到门口“冒出”一股“白气”，这是空气中的水蒸气遇冷液化而成的雾状水珠．冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰块，隔几星期后冰块变少了．除此之外，冷冻室的内壁上还附着一层白色的霜．再打开电冰箱下边冷藏室的门，见到里面的蔬菜、水果有的变得干瘪了，冷藏室的底部有少量的水，这些水正流到冰箱底部的容器内．请你根据观察到的现象，分析电冰箱内发生了哪些物态变化，并在表中记录下结果． 编号观察到的现象物态变化1打开电冰箱上面冷冻室的门，立即见到门口“冒出”“白气”&2冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰&3隔几星期后冰块变少了&4冷冻室的内壁上还附着一层白色的霜&5里面的蔬菜、水果有的变得干瘪了&6冷藏室的底部有少量的水&&
本题难度：一般
题型：解答题&|&来源：2005-苏科版八年级（上）月考物理试卷
分析与解答
习题“观察电冰箱你会发现很多现象．例如：打开冰箱上冷冻室的门，立即见到门口“冒出”一股“白气”，这是空气中的水蒸气遇冷液化而成的雾状水珠．冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰块，隔几星期后冰块变少了．...”的分析与解答如下所示：
首先看现在物质的状态，然后看现在的状态是由物质的什么状态变化而来的，根据定义确定答案．物质从固态变为液态的过程是熔化；物质从液态变为固态的过程是凝固；物质从气态变为液态的过程是液化；物质从液态变为气态的过程是汽化，汽化有两种方式：蒸发和沸腾；物质从固态直接变为气态的过程是升华；物质从气态直接变为固态的过程是凝华．1、“白气”是小水珠，空气中的水蒸气遇冷液化成的小水珠．2、冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰，是鱼、肉中的水凝固成冰的缘故．3、隔几星期后冰块变少了，是冰升华成水蒸气．4、冷冻室的内壁上还附着一层白色的霜，是冰箱内的水蒸气凝华成小冰晶．5、里面的蔬菜、水果有的变得干瘪了，是蔬菜、水果中的水变为水蒸气蒸发了．6、冷藏室的底部有少量的水，是冰箱内的水蒸气液化成水流出的．故答案为：编号观察到的现象物态变化1打开电冰箱上面冷冻室的门，立即见到门口“冒出”“白气”& 液化&2冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰&凝固3隔几星期后冰块变少了&升华4冷冻室的内壁上还附着一层白色的霜&凝华5里面的蔬菜、水果有的变得干瘪了&蒸发6冷藏室的底部有少量的水&液化
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观察电冰箱你会发现很多现象．例如：打开冰箱上冷冻室的门，立即见到门口“冒出”一股“白气”，这是空气中的水蒸气遇冷液化而成的雾状水珠．冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰块，隔几星期后冰...
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经过分析，习题“观察电冰箱你会发现很多现象．例如：打开冰箱上冷冻室的门，立即见到门口“冒出”一股“白气”，这是空气中的水蒸气遇冷液化而成的雾状水珠．冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰块，隔几星期后冰块变少了．...”主要考察你对“水的三态变化”
等考点的理解。
因为篇幅有限，只列出部分考点，详细请访问。
水的三态变化
【知识点的认识】水的三种状态：液态 气态 固态；在一定的条件下能发生六种物态变化；汽化：吸热，融化：吸热，升华：吸热；液化：放热，凝固：放热，凝华：放热．【命题方向】水的三态变化及变化时的吸热、放热的特点是命题的方向．【解题方法点拨】自然界中水的三态变化的判断要根据六种物态变化的定义来判断．
与“观察电冰箱你会发现很多现象．例如：打开冰箱上冷冻室的门，立即见到门口“冒出”一股“白气”，这是空气中的水蒸气遇冷液化而成的雾状水珠．冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰块，隔几星期后冰块变少了．...”相似的题目：
[2014o重庆o中考]如图所示的物态变化中，需要放热的是（　　）干冰变小树枝上的霜干手器将手烘干冰雪消融
[2014o襄樊o中考]生活中很多热现象可以用学过的物理知识来解释，下列解释不正确的是（　　）天气很冷时窗户玻璃上出现冰花，这是由于凝固产生的湿衣服挂在阴凉处也能变干，是因为蒸发可以在任何温度下发生游泳后，刚从水中出来感觉比较冷，这是因为人身上的水分蒸发带走热量冰箱中取出的冰茶，过一会，容器的外壁附着一层小水珠，这是由于液化形成的
[2014o永州o中考]关于物态变化的下列说法，正确的是（　　）早春，冰雪消融是熔化现象初夏，清晨空中的雾是汽化现象暮秋，草木上的霜是凝固现象严冬，冰冻的衣服变干是熔化现象
“观察电冰箱你会发现很多现象．例如：打开冰...”的最新评论
该知识点好题
1如图所示，是模拟大自然中雨的形成的实验装置图．（1）往烧瓶中注入适量的热水，点燃酒精灯给烧杯加热至沸腾，．（切勿碰翻烧杯，小心烫伤），继续加热，水的温度&&&&，水沸腾时的气泡变化如图中的&&&&（a或b）．（2）观察从烧瓶口冒出时生成的白雾．往瓶口的上方，倾斜着放置一金属盘，一段时间后，观察到金属盘的底部出现水滴，小水滴是由烧瓶喷出的水蒸气&&&&（填物态变化），同时握金属盘手的感觉是&&&&，说明了&&&&．（3）短时间内要在金属盘的底部产生更多的水滴，可以采取的方法&&&&．（4）某同学在观察烧瓶中的水沸腾时，从瓶口喷出一股“白气”，在最靠近瓶口的地方反而看不见“白气”，这是为什么？&&&&瓶口温度较高，水蒸气不容易液化．
2夏天，把一大块0℃的冰放在塑料袋中，如图所示，过一段时间后，冰变成了0℃的水，这是&&&&现象，塑料袋没有漏水，但是在塑料袋外面却出现一层水珠，这是&&&&现象（以上两空均填物态变化名称）；对比前后两图片，你认为冰和水有什么不同？&&&&．用手去触摸0℃的水和&0℃的冰时，哪个感觉更冷些？小红立刻回答：一样冷．因为两者的温度相同．你认为小红的回答正确吗？说出你的理由：&&&&．
3在地球上，海洋面积占地球表面的71%，地球上的水，尽管数量巨大，而能直接被人们生产和生活利用的，却少得可怜．首先，海水又咸又苦，不能饮用，不能浇地，也难以用于工业．其次，地球的淡水资源仅占其总水量的2.5%，而在这极少的淡水资源中，又有70%以上被冻结在南极和北极的冰盖中，加上难以利用的高山冰川和永冻积雪，有87%的淡水资源难以利用．人类真正能够利用的淡水资源是江河湖泊和地下水中的一部分，约占地球总水量的0.26%．因此，向大海要淡水，成为人类解决水资源短缺危机重要课题．有些身处偏远海岛，按图所示方法可获取少量的淡水．请简述这种装置获得淡水的过程．
该知识点易错题
欢迎来到乐乐题库，查看习题“观察电冰箱你会发现很多现象．例如：打开冰箱上冷冻室的门，立即见到门口“冒出”一股“白气”，这是空气中的水蒸气遇冷液化而成的雾状水珠．冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰块，隔几星期后冰块变少了．除此之外，冷冻室的内壁上还附着一层白色的霜．再打开电冰箱下边冷藏室的门，见到里面的蔬菜、水果有的变得干瘪了，冷藏室的底部有少量的水，这些水正流到冰箱底部的容器内．请你根据观察到的现象，分析电冰箱内发生了哪些物态变化，并在表中记录下结果． 编号观察到的现象物态变化1打开电冰箱上面冷冻室的门，立即见到门口“冒出”“白气”2冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰3隔几星期后冰块变少了4冷冻室的内壁上还附着一层白色的霜5里面的蔬菜、水果有的变得干瘪了6冷藏室的底部有少量的水”的答案、考点梳理，并查找与习题“观察电冰箱你会发现很多现象．例如：打开冰箱上冷冻室的门，立即见到门口“冒出”一股“白气”，这是空气中的水蒸气遇冷液化而成的雾状水珠．冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰块，隔几星期后冰块变少了．除此之外，冷冻室的内壁上还附着一层白色的霜．再打开电冰箱下边冷藏室的门，见到里面的蔬菜、水果有的变得干瘪了，冷藏室的底部有少量的水，这些水正流到冰箱底部的容器内．请你根据观察到的现象，分析电冰箱内发生了哪些物态变化，并在表中记录下结果． 编号观察到的现象物态变化1打开电冰箱上面冷冻室的门，立即见到门口“冒出”“白气”2冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰3隔几星期后冰块变少了4冷冻室的内壁上还附着一层白色的霜5里面的蔬菜、水果有的变得干瘪了6冷藏室的底部有少量的水”相似的习题。十种食物千万不要放冰箱里
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十种食物千万不要放冰箱里
【[话筒]“冰箱杀手”李斯特菌，你家冰箱可能有！九图教你正确用冰箱】近日，国家食药监总局发布风险提示，李斯特菌已成威胁食品安全的重要因素。李斯特菌可致脑膜炎、败血症等，也可造成孕妇死胎；64%感染者家中冰箱有它身影。如何应对？使用冰箱该注意什么？……戳图学习冰箱正确用法↓↓为健康转！瞧，营养专家的冰箱长这个样 09:31生命时报
冰箱冷冻食物千万注意的禁忌
春节快到了，人们忙着采购食品，冰箱似乎成了“仓库”，什么都往里放，虽然，冰箱家家都有，人人会用，但是有些注意事项却未必人人都知道。
储藏和冷冻食物有一些禁忌：
<font style="FONT-SIZE: 14 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" color="#、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
<font style="FONT-SIZE: 14 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" color="#、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。
<font style="FONT-SIZE: 14 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" color="#、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间。
<font style="FONT-SIZE: 14 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" color="#、不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
<font style="FONT-SIZE: 14 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" color="#、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室储藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
<font style="FONT-SIZE: 14 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" color="#、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。
<font style="FONT-SIZE: 14 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" color="#、存贮食物的电冰箱不宜同时贮藏化学药品。
<font style="FONT-SIZE: 14 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" color="#、密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0℃-5℃范围内保存，保存时间应在7-14天，最好不要超过7天。
<font style="FONT-SIZE: 14 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" color="#、存贮以下食物时应注意：
香蕉：如将香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。
鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮发黑、果肉变味。
西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。
火腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。
巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
<font style="FONT-SIZE: 14 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" color="#、食品放冰箱能放多久列表
<font style="FONT-SIZE: 14 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" color="#、从冰箱拿出来的剩菜剩饭一定要高温回锅后才能吃。
<font style="FONT-SIZE: 14 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" color="#、过了冰箱保存期的食品要慎食。
冰箱储存食物八宜六不宜
人们往往喜欢用冰箱来储存食物。可是如何才是正确用冰箱储存食物的方法呢？今天就给大家介绍一下。
哪些食物必须放进冰箱？
蔬菜，尤其绿叶菜需要放冰箱
蔬菜，特别是绿叶蔬菜在室温下存放时，其中的营养成分会逐渐损失，而且亚硝酸盐快速增加，购买后应当立刻用保鲜膜或塑料袋包好，分包放在冷藏室内。有些人先用报纸包上再放入塑料袋，保湿效果更好些。
酸奶必须放冰箱
酸奶在室温下存放，其中的乳酸菌会很快死亡，失去部分保健价值，而且容易让口感过酸。
消毒奶必须放冰箱
消毒奶在室温下存放会很快细菌超标；在冰箱中存放也要在48小时之内喝完，开封之后更是几小时内饮完为好。
熟肉制品必须放冰箱
熟肉制品当中可能滋生细菌，甚至是多种危险的致病菌；豆制品比肉制品更加容易发生微生物大量繁衍的情况，它们最好能放在冰箱深处靠内壁的地方，或者放入保鲜盒中。
这些食物长期储存时需放冰箱
另外一些东西，如果短时间内吃完，并不需要放入冰箱；但如果存心希望长期保存，也需要放入冰箱。
虾仁等海鲜干品
比如虾仁等海鲜干品，非常容易在室温下吸潮而品质劣变，不仅因为蛋白质的分解而产生刺鼻的氨味，而且会产生致癌的亚硝胺。
酱类调味品
又比如各种酱类调味品，它们室温下虽然能够临时存放，但是却会缓慢地发生脂肪氧化和风味变化的问题。如果的确在两个星期内都吃不完，还是放在冰箱里比较放心。沙拉酱和番茄沙司等不太咸的调味酱，开封之后是必须放在冰箱里的。
理论上来说，如果不谈安全性，也不考虑节约资源的问题，仅仅就产品的品质而言，绝大多数食品其实在低温下长期存放都有更好的保存效果。比如一些朋友谈到茶叶密封之后在冰箱中保存能够减少香气的损失。又比如说，家里的油脂、花生酱、芝麻酱等放在冰箱里，能存放更久的时间而不氧化；哪怕是咖喱粉、五香粉之类香辛料，放几个月之后，低温下也会比室温下品质更好一些。对于肉罐头来说，放在冰箱里存一年，B族维生素的损失比在室温下保存时要少。
多数产品在0-1℃下保存比4-6℃效果更好，比如大部分蔬菜和北方的水果。但考虑到能耗问题，通常只有冷藏肉类放在-1℃~1℃之间。
这些食物开封之后要放冰箱
有些食品本来是不需要放在冰柜里卖的，比如说各种罐头、铝箔包装的熟食、番茄酱、利乐方盒装牛奶、纯果汁、饮料等。它们是经过杀菌或灭菌的产品，而且杀菌的同时又是完全密封，没有细菌可以钻进去，也没有氧气可以跑进去，故而可以在室温下保存。
然而，如果你打开包装，事情就完全不同了。一旦打开，细菌重新有了进入的路径，氧气也会毫不客气地长驱直入。如果你没有及时吃完，那么剩下的部分一定要放入冰箱。当然，最好你打开之后倒出来一部分食用，余下盖上盖子或者用夹子夹好，立刻放入冰箱中。
我们要不要因为有了冰箱就肆意地延长食品的储藏时间？市场上每天都有新鲜而丰富的食物，我们有必要花费大量电力把食品保存几个月甚至几年吗？尽量吃新鲜的食物，不要一次买太多的食物长期存放，无论对于健康，还是对于环境，都是最佳的选择。
其实并不是每一种食品都该放入冰箱的。有些食品在冰箱中，反而会缩短保质期；也有些食品不放在冰箱里，已经足以长期保存。为了节约冰箱的空间，减少用电的浪费，同时保证食品的品质，那么哪些食品不需要放入冰箱呢？
具体来说，饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、黄酱、果脯、粉状食品、干制食品等，都是无需放入冰箱的。它们或者是水分含量极低，微生物无法繁殖；或者是糖和盐浓度过高，渗透压很大，自由水分很少，微生物也无法繁殖。
蜂蜜不宜进冰箱
比如说，蜂蜜放入冰箱，会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全性，也不影响它的营养价值，只是会影响到口感的均匀程度。一些家庭因此以为蜂蜜败坏，把一瓶蜂蜜整个扔掉，浪费电之后又浪费食物，实在让人大呼可惜！
茶叶、奶粉、咖啡等干制品不宜进冰箱
又比如说，茶叶、奶粉、咖啡之类的干制品放入冰箱，如果密封不严，反而会使冰箱中的味道和潮气进入食品当中，既影响风味，又容易生霉。
巧克力不宜进冰箱
巧克力放入冰箱，时间长了之后，容易发生脂肪结晶的晶型变化，虽然不会变质，口感却会逐渐变得粗糙，表面长霜，不再细腻均匀。放在冻箱当中则更为糟糕。实际上，巧克力适合放在十几度到二十几度的室温下。
热带水果不宜进冰箱
还有一些水果不能放入冰箱，比如芒果、香蕉等热带水果，适合在12度左右保存，通常放在室温阴凉处即可。如果放入冰箱，反而会让它们受到冷害，提前变质。
馒头、花卷、面包等淀粉类食品不宜冰箱
如果一两餐吃不完，这些食品放在室温下即可。放在冰箱里，反而会加快这些食品变干变硬的速度。如果要储藏3天以上，最好包好放入冻箱，吃的时候取出来微波化冻1-2分钟即可，口感新鲜如初。
啤酒、饮料等不用长期放冰箱
也有一些食品可以暂时放入冰箱，比如各种饮料、啤酒等。但它们实际上并非必须冰箱保存，放入冰箱只是为了降低温度，喝的时候口感更为凉爽。不妨平日储藏在室温下，饮用前半天再放入冰箱。如此可以节约不少电力和空间。
总的来说，买来食品的时候，一定要认真看一下，包装上要求对储藏温度是多少。如果买的时候是从室温下取的，而包装上也没有写明需要储藏在低温下，那么就没有必要一直放在冰箱里。
储藏和冷冻食物有六大禁忌：
热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。
食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。
存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
致癌食品的七大黑名单
目前虽说生活条件好了，可是好像患上癌症的病人也一年比一年多，这是为什么呢?其实引发癌症和日常生活饮食有着很大的关系，专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括，每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类);500克蔬菜，其中必须有300克绿叶菜;200克动物性食物，如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉;250克牛奶;50克黄豆制品。
此外，可用食疗适当补充抗氧化营养素，如VC、胡萝卜素，多吃含有VE、植物活性物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的灵芝等交换可增强免疫力，预防癌症
致癌食品的七大黑名单
腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃
熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素
槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺
隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质.
不为人知的冰箱17种巧妙用法，太实用了！
1、让豆类容易煮烂：红豆如果没有经过浸泡很难煮透，建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右，取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热，水与红豆受热程度不同，温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。2、恢复受潮食品：若有饼干受潮，吃起来不香脆，但尚未超过保存期限丢了可惜，可将饼干放入冰箱冷冻库约24小时。将饼干取出，用手指轻轻一压，饼干就都碎掉了，吃起来的口感也恢复原来的酥脆。3、恢复肥皂硬度：&肥皂遇水软化后，会变得黏黏软软的使用起来相当不便，可放冰箱的冷冻库中约30分钟。冰箱既可吸取肥皂中多余水份，让其恢复硬度。4、清除口香糖污渍：口香糖不小心沾黏在物品上时，可以先连同沾黏到的物品一起放在冰箱冷冻库里面。约1小时后，口香糖就会变得脆硬，此时将物品取出，并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。
5、延缓丝袜寿命：不少女生为丝袜常破伤脑筋，新买的丝袜不要拆封，直接放入冰箱冷冻库放个1~2天。之后拿出来半天左右再穿上，温度的变化可增加丝袜的韧度，冰过的丝袜较不容易破损。6、让蜡烛不滴蜡：使用蜡烛前4小时，先将蜡烛冰在冰箱冷冻库中。冰冷的蜡烛点火后，会烧的比较慢比较久，而且也比较不容易滴蜡。7、让电池延长电力：手机电池因记忆或老化使待机时间变短，可把电池用报纸包起，报纸可吸收多余水份。放塑胶袋中包好置冷冻库3天，取出放常温2天再充电，可重复3~4次。8、切蛋黄不碎：&刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍冷固后再来切，蛋的切口平整，蛋黄也不会碎掉。
9、去除辛辣味：洋葱及葱蒜等辛香料直接切，辛辣味会让人流泪，不妨先放冰箱冷冻库1小时。待其中辛辣物质较为稳定后再切，就不会被熏的流眼泪。10、杀书籍蛀虫：家中收藏的书籍，时间长了会生虫，把书用薄膜塑料袋包好，放入冰箱冷冻室12小时，蛀虫会全被冻死。书籍万一被水浸湿，不论晒干还是晾干，都容易变皱变黄。可将湿书抚平，放入冰箱冷冻室内，两天后取出，即恢复原样，既干又平整。11、淡化苦瓜味：苦瓜有清火的作用，但有人吃不惯它的苦味，把苦瓜放到冰箱里放一段时间后再取出食用，苦味就会淡很多。12、防兔毛掉毛：兔毛衣服爱掉毛，穿之前放冰箱里几天，掉毛的烦恼就会无影无踪。
13、平整真丝衣：真丝衣服洗后皱皱巴巴，质地太软的衣物烫起来很麻烦，可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟，拿出来再熨就容易多了。14、炒米饭更美味：做好的米饭放凉后放入冷冻库，冻2个小时后再拿出来炒，炒好的米饭就会粒粒分开，并且每粒都会很有嚼劲呢！15、烫伤后防止起泡：
手脚被烫后，将烫伤的手脚立即放入冰箱内即可减轻疼痛，又能避免起泡。
16、冰箱内养鱼：在冰箱果盒盘内养鱼，不换水可保持数天不死，可随食随取，既方便又鲜活。17、猪肝保鲜猪肝切碎后拌上植物油，放冰箱中可保持几天的新鲜。啤酒、红酒、白兰地倒在冰箱制冰盒中制成固体冰酒块，吃起来别有一番风味。冰箱在夏天是居家生活必不可缺少的一种产品，除了我们知道冰箱可以冷冻食品外，上面的17个冰箱妙用也许大家还不知道吧，试试看很有效果的哦，希望这个小妙招可以帮的到大家，喜欢的话赶快分享给你的朋友们吧。
不能放冰箱的食物及致癌食品黑名单！【健康百科】
●& 不能放冰箱的食物&●
导语：现在，绝大多数的家里都使用冰箱了，一些关于冰箱内存储食物时需要注意的问题，哪些食物不能放进冰箱，你都知道么？有些食品吃多了可能致癌，你又了解么？我们一起来看下吧，以免走入生活误区。 -
若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。-
若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。-
-热带水果-
由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。-
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。-
黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。-
因为它冷藏后比较容易烂。 最好不要挨着冰箱放。白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。南瓜适宜在10℃以上存放。-
放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说，储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。-
若将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，火腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。-
面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。-
不能放太久冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。因此，冰箱中存放的鱼，时间不宜太久。-
不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。-
&-吃剩的月饼-
月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制，并经过焙烤的糕点。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是会影响其风味。这是因为，月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化，并变得柔软，而在低温的条件下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化（也就是“返生”），使月饼变硬、口感变差。
●&储藏和冷冻食物的六大禁忌&●
　　1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。-
2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。-
3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。-
4、按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。-
5、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。-
6、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。-
●&致癌食品的八大黑名单&●
　　目前虽说生活条件好了，可是好像患上癌症的病人也一年比一年多，这是为什么呢?其实引发癌症和日常生活饮食有着很大的关系，专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括，每天三百克谷类食物（其中三分一为豆类、三分一为面粉类）；500克蔬菜，其中必须有300克绿叶菜；200克动物性食物，如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉；250克牛奶；50克黄豆制品。-
此外，可用食疗适当补充抗氧化营养素，如VC、胡萝卜素，多吃含有VE、植物活性物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的灵芝等交换可增强免疫力，预防癌症。-
腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。-
烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。-
熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。-
油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋。-
霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。-
槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。-
反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺-
隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质-
编后语：这些，我们平时的生活中都有注意到么，如果没有，今天就记下来吧。熟话说，祸从口出，病从口入。多了解这些常识，不仅能保证延长冰箱的使用寿命，更能吃到新鲜健康的食物哦。那些常吃会致癌的食物可不是吓你们的哦。
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