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>> 未来5年里凉皮的前景好不好?在街边开凉皮店有市场吗?
　　这篇文章为大家推荐的是凉皮。对于投资者来说，投资一个项目前景到底如何他们是非常关注的，有些人就会觉得，现在开小吃店非常多了，要是再继续开凉皮店卖凉皮的话，生意就不会很好，因此他们就会觉得在未来几年里，凉皮的前景都不是很好，但事实并不是他们所想的那样，在未来5年里，凉皮的前景都是非常不错的，这是由于现在的天气越来越热，很多人都想吃一些凉的东西，热的东西就不是那么受欢迎了，于是很多人把目光投向了，因为凉皮是凉的，而且味道也是非常不错的，由于凉皮的味道非常特别，因此受到了很多消费者的喜爱，因此在未来5年里，凉皮的前景都是非常不错的。
　　对于投资者来说，除开关心投资项目前景好不好，他们也非常关心投资的项目有没有市场，有些人对凉皮市场不是很了解的人就会认为，现在开凉皮店应该不会有什么市场，但事实并不是他们所想的那样，现在在街边开凉皮店是非常有市场的，因为街边的人流量大，每天都会有不同的人经过凉皮店，但基本上，只要喜欢吃凉皮的人，经过凉皮店都要进店去吃碗凉皮才会走，只要有消费者，在街边开凉皮店就会有市场。
　　不管现在的小吃有多少，不管在未来几年里，凉皮都是有市场的，只要你能在未来几年里开家属于自己的凉皮店，就会让你在不久之后得到一份意想不到的收益，还会让你在今后的销售过程中变得更加的通畅，要是你对凉皮还不是很了解的话，可以下划至留言板与真人客服交流。
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我会意，倒了一杯冰咖啡，喝下去后，还是困，我问女同事:“丽丽，我太困了，冰咖啡也不管用”
女同事:“你用法不对”
我:“啊，用法不对?”
女同事接过咖啡，一下子泼我脸上，我打了一个激灵
女同事:“怎么样，不困了吧”说起凉皮，夏天肯定是首选美食，而陕西可谓是凉皮的发源地。秦镇紧邻西安市，据说秦镇米皮的历史来自秦始皇时期，可谓是历史悠久，而味道也是越来越好。在郑州管城区航海路那边有家凉皮店，正宗的秦镇凉皮，反正今年夏天我基本上每天中午没胃口就会去吃上一碗凉，再来个肉夹馍，吃的很爽。这家店开的年数不段了，夏天又是吃凉皮米皮的旺季，听老板说基本上一天六七百碗没问题，现在正在扩张店铺呢。我吃的时候就喜欢多加点芝麻酱，味道棒的很。再来个肉夹馍，这也是一绝，配上凉皮真的是很好吃。秦镇米皮用大米磨浆后在蒸笼中蒸制而成，淘米、蒸制和调味都比较讲究。一般要用开水焯过的绿豆芽、黄豆芽作菜码，要调上好香醋和油泼辣子。吃了这么长时间，跟老板一熟平常没事聊聊，也就知道是怎么做的了，他们本来都是全手工的，但是因为生意太好，所以现在有很多都用机器做了。原料：高筋面粉、水、盐、红薯淀粉辅料：绿豆豆芽、黄瓜、蒜、油泼辣子、生抽、醋、凉白开水制作方法：我们可以先做面皮，这个是手工的吃着非常的纯正。（1）先将红薯淀粉和盐倒入面粉搅拌匀，然后将一少半水慢慢倒入面粉中，一边倒一般用筷子搅拌，直到把一少半水倒完；（2）然后就是用筷子顺着一个方向不断搅拌面糊，搅拌，在这一步搅拌匀后，搅拌上筋后，为了更筋道，可以静置二十分钟；（3）然后继续搅拌，直至面糊变得顺滑，没有面疙瘩，这个时间大约需要十几分钟，将剩余的水倒入，还顺着之前的方向搅拌均匀即可；（4）面浆就制成了，制成的面浆用勺子舀起来往下慢慢倒，可以连成一条线不断；（5）制作凉皮一般都是用的一个大托盘，可以先将上面刷一层油，这是放黏的，舀一勺面浆倒进去；（6）取出倒扣在刷过油的篦子上，蒸好的凉皮就可以掉下来了，然后用刷子刷上油，每一片都这样重复一次；（7）然后凉皮就蒸好了，绿豆芽焯水后晾凉；（8）晾凉的凉皮折叠后切条。黄瓜擦丝，大蒜拍碎后倒入适量醋，然后再添入凉白开，稀释醋的酸味，生抽倒入碗中，也加入适量凉白开稀释；（9）将豆芽和黄瓜丝放在凉皮上，可以根据自己的口味加入，我一般都会买好芝麻酱和辣椒油的。我平常没事就会在家自己动手做做，现在那些店里面手工的真的的已经很少了都会嫌麻烦，不过味道还在不断更新，相信以后会越来越好吃的，夏天太热没胃口，赶紧来碗尝尝吧！非常感谢你在百忙之中还能打开小编的文章阅读，小编将不懈努力的给大家分享最新鲜的奇趣见闻和知识，希望能给你带来快乐及放松，如果你有和小编不一样的看法也可以在下方评论告诉小编，我会一一回复的，爱你，么么哒!本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。舌尖上的美食传奇百家号最近更新：简介: 享受一步步把食材变成美食。作者最新文章相关文章有喜欢吃纯手工凉皮米皮的吗？想开一家皮子铺不知道怎么样_百度知道
有喜欢吃纯手工凉皮米皮的吗？想开一家皮子铺不知道怎么样
我有更好的答案
不添化学物的食物生意会很好 可以干
采纳率：7%
当初学时看人家店里的客人都排好长的队
你只要找对地方应该没事
好地方没空位，店面不好的又不敢租
其他5条回答
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