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两年时间加盟超500家的鱼当道烤鱼大揭秘
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18:57:38 & &中国网 &
鱼当道广东千味源餐饮管理有限公司旗下的品牌。鱼当道是一家集餐饮管理、运营指导、食品研究、教育培训、营销策划为一体的餐饮直营连锁品牌。我们的烤鱼有16年历史，现在是处于第五代发展阶段，产品、品牌规划都有突破性的升级。主营烤鱼，融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法，其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。除烤鱼外，还有“小龙虾、干锅、凉拌、烧烤等多条产品线。袁泉，鱼当道烤鱼品牌的创始人，湖南岳阳人，广东千味源餐饮管理有限公司董事长。袁泉是一个善于思考的人，在吃过无数烤鱼之后，他觉得市面上的烤鱼仍然有很多需要改进的地方，这时，他产生了一个念头，做一个自己的烤鱼品牌。鱼当道创始人——袁泉2009年，袁泉的烤鱼店开张了。他用心地经营着这家店铺，尽其所能地把服务做到最好，陪酒、赠送、打折、打关系，几乎每天都是凌晨三四点才睡，身体也不如从前。但辛苦了半年之后，烤鱼店仍然是亏本状态，这让袁泉陷入了困境，并关掉了烤鱼店。善于思考的他，开始分析失败的原因。经过袁泉的分析，第一第二代的烤鱼是用重油炸出来的，菜式单一，既不健康，成本也高;而第三代烤鱼相比之前也只是环境、服务和配菜做了改善，烤鱼本身的变化不大。因此，他将重点放在了研究调理上。在外企上班的他，充分利用空余的时间，通过网上或者从亲朋好友打听到好吃的烤鱼店就立即出发，绝不会等到第二天。2013年6月，袁泉在重庆已经十多天了，足足吃了半个月的烤鱼，从品牌烤鱼店到大街小巷的小檔口，当吃到觉得好吃的，就偷偷用矿泉水瓶把锅底装起来带回去研究。在他家里，放满了大大小小的贴有标签的瓶子和上千种的调味料，通过对锅底的分析，反复地烤鱼、配调料，一天至少要吃七八条鱼，甚至连睡觉都梦到烤鱼的秘籍配方。疯狂式的试验，让厨师们觉得他肯定是疯了，前后走了好几批。18个月后，经过无数次的尝试，终于让他找到了臻美的味道，从此第五代烤鱼诞生，形成了以烤鱼为主，辅以其他特色菜式的鱼当道品牌。鱼当道新派功夫烤鱼烤鱼，是鱼当道的招牌菜，有十种口味：成都泡椒味，老坛酸菜味、牛比酸辣味、鲜青椒味、香辣味、绝代双椒味、蒜香味、酱香味、十里香味和黑胡椒味，能满足绝大多数消费者的口味需求。鱼当道烤鱼，尊敬自然，感恩自然。对于食材，在制作的过程中每一步都务求做到极致。
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鱼当道烤鱼加盟是怎么样做到遍布北京的呢？收藏
鱼当道通过原生态古法烤制，充分锁住鱼肉本身的水分不流失，使烤鱼外形整体美观，不焦不黑，外脆里嫩。
鱼当道烤鱼：
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鱼当道烤鱼加盟可以通过什么途径获取加盟信息
编辑：极性挑战
&首先，想要进行创业首先要进行市场调查。综合分析市场以及行业信息，分析自己的兴趣爱好，自己能力范围内的项目，之后再进行资源整理，进行下一步的工作。
看到街上的餐饮店人潮涌动，是不是感觉到很羡慕？人家做的餐饮店生意那么红火，自己会不会也可以做？但是无奈自己没经验，没技术，怎么做？现在是全民创业时代，有这种想法很正常，但是没经验没技术能干嘛？可以先从加盟做起，有培训，有课程，即使无经验也能成功。那么如何能找到一家适合自己又能赚钱的餐饮项目呢？又该从哪个途径来获取信息呢？铭鲁网为您推荐鱼当道烤鱼加盟创业小本项目：
鱼当道烤鱼加盟流程以下9点为您明鉴：
1、 合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;
2、 合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;
3、 实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。
4、 签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;
5、 经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;
6、 技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;
7、 店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;
8、 开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;
9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。
鱼当道烤鱼加盟培训
第1，可以直接进行实地考察。如果你是非常确定了要加盟哪一个品牌的店的话，建议先到直营店或者加盟店进行试味，以及观察店铺装修个方面的因素。
第2，通过朋友介绍。如果你有朋友做餐饮方面的可以通过他来介绍你哪个品牌比较合适，毕竟做餐饮的都会有相关的信息，总会比外行人更清楚其中的内情。
第3，可以通过网上直接搜索餐饮加盟或者你想做烤鱼的话可以搜索烤鱼加盟，通过查阅以及分析选择适合自己的加盟店。如果你是没经验的人士就可以选择有培训，指导的加盟店。比如你搜到鱼当道烤鱼加盟店的话你就会看到整个加盟里面包括了免费的培训，免费的选择建议，免费的开业指导，免费的员工培训等等福利。
第4，可以先通过网上搜索电话进行咨询，问一些相关的专业性，或者加盟费用，细节之类的问题，再进行决定。
第5，加盟网站上留言或者传真。
第6，创业者们要是想加盟街上某一家生意非常火爆的餐饮店，可以直接找到老板进行交谈，了解到加盟店的总部是在哪里，再去总部进行下一步详谈。
以上6点就是这么多，选择好了自己比较喜欢餐饮行业，肯学，能吃苦，有热情，那么你可以通过以下途径来获取下一步的咨询。餐饮行业里也有很多分类，比如，西餐，火锅，烤鱼，日式料理等等类型。当你选定了餐饮类型后又该选择相应的餐厅模式以及餐厅的风格，这也是很关键的。
通过各种渠道找项目，确定项目到最后的成功加盟，其实是要花很多精力去进行市场调查的，但是后期就不会那么辛苦，因为一般加盟的都会有技术指导，完全不用担心店铺选址或者经营方面，所以，能选到一个适合自己又赚钱的项目最为重要。
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鱼当道烤鱼加盟的信息是真的吗？
我有更好的答案
是真的吧，但是也不免有些假的混淆信息，看的时候要多个心眼
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加盟鱼当道烤鱼能年入100万是真的吗？
我有更好的答案
如果是小店铺的话一年几十万是没问题的，，稍微面积大点的店铺一年百万的生意是有的
这个要看地段吧，还有人的口味，但是成本也不小吧，店面租金、设备购买……，类似mimicall、沃腾流量、京东客这些互联网项目也是可以的。
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