苹果梨子荔枝泡酒的功效与作用葡萄这四种水果可以一起泡酒喝吗?

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有多少种水果可以泡酒?
谁能给我几种泡水果酒的方法!【市面上很容易买到的】 杨梅酒我已经泡好了,味道不错...............
我有更好的答案
●杨桃酒 将成熟的杨桃洗净,切成小块,晾干,冰糖加开水溶化,将杨桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成杨桃酒,有去风热、顺气润肺等功效。 ●草莓酒 将草莓洗净晾干,摘掉草莓蒂,把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密闭容器,约2~4周后将果实取出,酒再放3个月左右即可饮用。 ●李子酒 将红肉李子洗净,晾干,每粒果实用刀深划7~10刀,置入容器,放一层李子铺一层砂糖,存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲劳的功效。 ●梅子酒 将成熟的梅子洗净晾干,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例为10:10:5)淹没梅子,存放4个月即成。有治疗骨刺、风湿痛、寒症、肾脏病的功效。 ●苹果酒 将苹果洗干净、晾干,切成块,将苹果块、冰糖、白酒(50度以下)按重量1:0.5:1的比例一同浸泡,再加入少许柠檬片,浸泡3个月后将苹果和柠檬取出,即可饮用。 ●猕猴桃酒 猕猴桃去皮,切成两半,放入玻璃瓶内,倒入35度白酒,酒和猕猴桃的重量比例为1:1,酒将猕猴桃全部浸没,三个月后便可以饮用了。 水果酒酿造注意事项: 1.水果清洗后务必沥干或自然风干,这样酿出的酒才不会走味。 2.酿水果酒以天然水果最好,必要时可以调整甜度,加糖20%~25%为宜。 3.酿水果酒宜用冰糖,因为甜味较纯正,不易起酸。 4.所有密封容器,务必除去水汽及闭紧,并存放在阳光无法直晒的阴凉处。 5.酿水果酒时,需使用酒精浓度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出来,着色性也很强。 草莓酒 草莓,纯柠檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:10。即200g的草莓,就要加入80g的柠檬汁、40g的冰糖,以及400g的伏特加酒。将草莓洗净沥干,摘掉草莓蒂;柠檬去皮挤汁;将原料全部放入容器中,置于阴暗处;两周后将草莓取出,再放六周便可饮用。 金橘酒 金橘,冰糖,清酒4:1:10。将金橘的皮用力略划出缝,以便果汁能渗入酒中;将原料全部放人容器,置于阴凉处;六周后将金橘取出便可饮用。 薄荷酒 薄荷,伏特加1:30。将原料放入容器中,置于阴凉处;十天后取出薄荷叶;三周后即可饮用。 荔枝泡酒 荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克 将荔枝剥皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充分搅拌,密闭,在瓶身上写上日期,然后每星期用筷子搅拌/摇晃瓶身.放置在阴凉背阳处.经过三个月后,就可以饮用了,如果你有耐心的话,一年后的口味会更加醇. 功效:减轻疲劳,养颜护肤, PS:高粱酒最好在28-45度之间.市场上小瓶装的通常是50度,大瓶装的有一种是42度 水果最好选择快要成熟的.不熟的会有生涩口感,成熟过度的会有沉淀 如果家中冰箱够大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一样. 杨梅泡酒 材料:杨梅、白糖 一斤杨梅大约加4两白糖的分量次。 盖盖密封,放在常温下,每天记得摇匀几次。 放置15天以上就可以变酒并可以喝了,不过我觉得还是放时间长一下较好,这样出来的酒会比较纯,好喝一些。 杨梅酒的功效 清热生津。预防中暑。 杨梅古今中外医学界视为“奇珍异宝”,具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力,现代医学证明对癌细胞有分解抑制作用,是二十一世纪最受人们欢迎的美容保健医学用品之一,长久饮用杨梅酒对肠胃也可起到保健作用。
苹果。葡萄这都行
猕猴桃也不错!
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?哪些常见水果可以泡酒,功效是什么?至少五种。
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1.山楂酒:性微温,味酸甘。能解除疲劳,恢复体力,补脾开胃消积,止泻,顺气,降压,散瘀,防癌。治胸腹胀闷、肉食疳积、泻痢、疮癣。
2.桑椹酒:性平,味甘。能补五脏,明耳目,乌须发。治体虚神疲、头晕、耳鸣、目涩、阴亏遗精、须发早白、水肿。
3.菊花酒:性平偏凉,味甘苦。能壮体,调元气,清头目,聪耳,解热毒,去痿痹。治头痛止目眩、耳鸣、暑热心烦。
4.葡萄泡酒:紫葡萄洗干净,晾的干一点,剥皮泡那是白葡萄酒,不剥皮对切开,那是红葡萄酒。苹果泡酒,梨泡酒荔枝泡酒,龙眼泡酒哈密瓜泡酒菠萝泡酒
最好单独饮用。
5.枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。 肉桂辛、甘,大热,归肾、脾、心、肝经;具有补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经之功效;
6.柠檬泡酒:柠檬味酸甘,性平,入肝,胃经;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支气管炎,百日咳,维生素C缺乏症,中暑烦渴,食欲不振。
7.杨梅酒:盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻,还可止泻。
8.苹果酒:舒筋活络,有助于除去人体内引起动脉硬化和尿石症的多余盐类,还可以降血脂。
9.梨子酒:去火,防辐射,不过好多成分被酒精溶解了,功效不是特别明显。
个人只泡过这四种,上面哪位兄台说的那些 卖酒的那到常见,自己没弄过。
枇杷 葡萄 桑椹
多数情况下都是用直接加糖让它发酵产生的酒,并非直接加到白酒中。
当然 直接泡也可以,功效都是这几种水果本身的功效,详细的百度有下各种水果就好。
枇杷止咳,桑椹养肾阴 填精纳气,葡萄补血,樱桃益气祛风。
酒的最初 是作为药用来治疗和辅助药性的。
像驱寒活血 是酒本身作用。
跟各种药材泡到一起 是为了提高、扩大、加剧药性。跟水果泡一起除了有跟药材在一起的作用,再就是改变了酒本身的口味,比以前更好入口些。 药酒就没几个是好喝的。
美容养颜,软化血管,还可以抗衰老啊,对了还有利尿杀菌作用。
盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻,还可止泻。
舒筋活络,有助于除去人体内引起动脉硬化和尿石症的多余盐类,还可以降血脂。
去火,防辐射,不过好多成分被酒精溶解了,功效不是特别明显。
活血,补气,健脾。此酒对恢复体力疲劳,增加精力,促进食欲有较显著功效。而且对
妇女痛经、腰痛有显著疗效呢!
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向医生提问孕妇能吃荔枝吗&孕期可吃这四种水果
孕妇能吃荔枝吗 孕期可吃这四种水果
  对于孕妇来说注意饮食是很重要的,日常饮食中除了要进行营养补充,同时还应该注意一些饮食禁忌,对此不少孕妇有这样的疑问:孕妇能吃荔枝吗?因此荔枝火气大,很多人担心对胎儿不好。下面针对这个问题我们具体看看专家的讲解以及孕期吃什么水果好?
<img ALT="孕妇能吃荔枝吗孕期可吃这四种水果" src="http://simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="http://www.jmeili.com/d/file//b8e03a12fee226c4ce64e0.jpg" STYLE="padding: 0 margin: 0 display: border-style: border-width:"
TITLE="孕妇能吃荔枝吗&孕期可吃这四种水果" />
  孕妇能吃荔枝吗?
  荔枝含有丰富的营养元素。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,孕妇可以吃荔枝吗?答案是肯定的。孕妇可以适量的吃一些荔枝。但不宜多吃,孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜,一般不要超过10颗。
  因为荔枝中糖分含量高,如果大量食用可能会引起高血糖。如果血糖浓度过高,可导致糖代谢紊乱,使糖从肾脏排出而出现糖尿。虽说吃多量的糖之后,高血糖可在2小时内恢复正常,但是,反复多量吃荔枝可使血糖浓度持续增高,这样就容易导致胎儿巨大,容易发生难产、滞产、产后出血及感染等。
  另外,吃荔枝时要防止“过敏”,吃荔枝过敏一般会出现面部潮红、咽喉肿痛等症状,也会出现牙齿胀痛、胸闷胃痛、小便沥痛。更有甚者,全身皮肤红肿,起小红疙瘩,奇痒难忍。这些症状习惯上称为“荔枝过敏症”。
  不过,对于正常人来说,因荔枝致病的可能性并不大。根据流行病学调查,一般连续一星期,每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”,而且发病者多为儿童。因此,只要孕妇食用荔枝不贪食,应该不会有大碍。
  适宜孕期食用的水果:
  1、苹果:苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,有助胎宝宝发育的同时,也可以防止孕妈妈过度肥胖。而且,苹果富含锌,专家研究发现,如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足,分娩的时候较为顺利,痛苦少或无痛苦。
  2、樱桃:樱桃的铁质非常丰富,几乎是苹果、橘子等水果的20倍,居水果之首,是孕妈妈的理想水果。但是,樱桃是温性水果,吃多了容易上火,因此上火、溃疡、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕妈妈吃樱桃的话,建议每天控制在12颗左右。
  3、香蕉:香蕉是钾的极好来源,钾有降压、保护心脏与血管内皮的作用,对孕妈妈非常又好处。此外,香蕉还是一种令人愉快的水果,其能促使大脑产生5—羟色胺,从而改善情绪。营养学家推荐,孕妈妈最好每天能吃一根香蕉。
  4、秋梨:秋梨作为我国最古老的果木之一,具有防治外感风寒、肺部感染及肝炎的功效,也可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
  孕妇吃水果要注意以下事项:
  孕期食用水果,应该注意“度”和“道”。“度”是指食用水果应该适量,而“道”是指食用水果应该注意方法。
  1、适量:水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。
  2、适时:吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时,饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。
  3、水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。
  4、进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。
  以上就是关于“孕期期间该如何吃水果”的详细内容介绍,希望能够对大家有一定的帮助,另外也建议孕妇朋友们平时还要注意少吃木瓜、芒果、桂圆、杏仁等水果,同时也要少吃冰冷、辛辣及性寒的食物比如冰淇淋、辣椒、螃蟹等。
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美女不能不吃的四种水果,尤其是百香果,你知道咋吃好吗?
美女不能不吃的四种水果,尤其是百香果,你知道咋吃好吗?
人每天除了吃些五谷杂粮和蔬菜之外,多吃些水果对我们的身体健康有着很大的帮助。水果的属性必须知道,水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等,体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等,体质燥热的人食用要适量。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等,这类水果适宜于各种体制的人。那么小编介绍几种水果的功效~一、火龙果;抗衰老有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。2.保护胃黏膜含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。3.美白皮肤消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。4.有助于毒素的排除具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。5.综合作用预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、6.促进消化火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。火龙果的营养价值:含糖量较高,水分83.75克,还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。含有特有的植物性蛋白和花青素,含铁元素量比一般水果要高,火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富。吃法:把火龙果洗净,切成两半;用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开,注意别把皮划破。用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺,牙签要横着挑起火龙果肉,否则不受力。如果还有不明白的地方 ,多买火龙果来练就知道了,多吃水果哦!!!二、吃葡萄:葡萄的种类很多:黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等等。现在正是采摘葡萄季节,特别新鲜。葡萄它可以预防心、脑血管疾病。这是由于葡萄它含有可阻止因废物堆积而造成疾病的物质。所以说,多食用葡萄,对于预防心血管疾病是极佳的。葡萄它还有抗衰老的功效,这是由于葡萄它富含一种可延缓细胞衰老的物质,所以,大家如果要想远离衰老的话,在此建议大家就应该多吃些葡萄。葡萄它还具有预防癌症的作用,因为葡萄它富含可以阻止癌细胞扩散的物质,就可以远离癌症罗。效果真的还不错。吃法:洗葡萄是一件很难的事情,先接水,然后在水里放些面粉,把水调好,放进葡萄浸泡一会儿,这样洗起来比较干净,并且去掉表皮的农药。除了可以榨汁、酿酒外,葡萄还可以晒干,这样里面的葡萄籽就容易吃了。三、百香果;百香果学名西番莲,原产于巴西。百香果富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份。其中丰富的天然活性成分类黄酮是减除烦躁和缓减压力的基本元素,其卓越的舒压功效,有助入睡。人们经常食用百香果及其加工品,能够对人体产生一定的好处,如有助消化、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等。百香果的食用:1.将百香果洗净。百香果的皮和芒果皮有些类似,黄中带有点绿色,非常光滑,所以用清水稍微冲一下即可。需要注意的是:百香果的皮不能直接吃,洗一下是为了防止切开的时候,刀口沾上赃物,进而污染果肉。2.切百香果。将百香果从中间分开成两半。百香果切开之后是完完全全的蛋黄色,名副其实。另外鸡蛋果还有几个很大的核。3.吃百香果。百香果果肉松软,需要用到勺子。用勺子轻轻将百香果的果肉挖出来。百香果的吃法:1.直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。2.制成果汁:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响。3.泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。 4.高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。 5.刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。6.榨汁:打开果子,刮下果肉和籽,把百香果的果肉放在瓶里,用蜂蜜或者冰糖腌制,一般是5斤果子2斤冰糖,根据自己的口味放就行,密封起来放在冰箱里,喝时用小勺子放在杯子里用热水冲一下就能可以喝了,维生素含量特高。四、苹果;苹果的种类繁多,是一年四季离不开的水果之一。属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。据测定,每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”,此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。苹果是常见的水果,吃法有很多种,但大多数人都是选择生吃苹果,其实苹果也可以煮熟了吃,而且口味还不错的。把苹果和一些食材一起煮熟或者熬汤,可以获得很多的养生保健功效,今天就跟小编来详细了解吧。1.生吃苹果可解酒 做法:苹果1只(约300~400克),生食或榨汁饮用。每天1~2次。2.脾虚久泻饮“苹果山药汤” 做法:苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克。苹果洗净,切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时。早晚温服。具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。3.消化不良喝“苹果楂枣粥” 做法:苹果1个(约300~400克),山楂(干品)15克,大枣10枚,粳米150克。苹果洗净,去皮核切碎,与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起,加水煮成粥即可。具有补虚健脾、除淤消积的功效。4.咽干口渴尝尝“玉容丹” 做法:鲜苹果1000克,切碎捣烂,绞汁,熬成稠膏,加蜂蜜适量混匀。每次1匙,温开水送服。具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。5.阴虚便秘喝“苹果生地蜜饮” 做法:苹果1只(约300克),生地黄15克,蜂蜜30克。生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,调入蜂蜜即成。早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。6.胃脘胀闷喝“苹果金桔饮” 做法:苹果1个(约300克),金桔15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。前3味洗净,切碎,榨汁用,将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用: 吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用:苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。3、苹果有降低血压的作用:苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。4.专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。
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