我想摆摊卖桂花坛子鸡烧烤的,不知道从哪里下手,更重要的是怎么做才能吸引客源?求过来人解答😔

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更新于& 17:55
刚才肚子饿了,去吃串串香,就是那种摆在路边的。因为之前也经常去吃,所以和老板有点熟了。就问了下老板一个月收入能有多少啊。老板笑了笑说都是辛苦钱。基本上一个月都有上万,最差的时候一个月六七千,就是这种下雨天的时候。当时把我给吓得,手上的串串香差点掉了。看人家也就下午五六点出来摆个摊,一个人看摊。没想到人家一个月能赚这么多。再看看我和我男朋友两个人。我和男友都27了,加起来还没有人家工资高。晚上回家路上和男朋友盘算着要不然我也辞职干这个算了。摆个摊什么的也不需要什么成本,串串香看着也不难,但是男朋友很反对说不要,说这样太辛苦了。其实我觉得还好,因为也就晚上五六点到12点多,满打满算也才7.8个小时。而且也算自由职业想干就干不相干就不去。不像现在经理一个电话节假日还要加班。男朋友的意思是让我再好好想想。上论坛来冒个泡,问下大家怎么看?我反正是想不管三七二十一先干了再说。
 我上高中的时候,就有人估算出全义乌最挣钱的俩老师(一对夫妻)就在我们学校,除了在补习班教书还在自己家上课(后者不用缴税),每学生一小时100,后来涨价到200(“名师辅导”的均价吧……按小时计费真TM聪明)。家庭年收入破两三百万。
大家一起扒下在义乌那些不起眼但非常赚钱的事儿
各位TX,大家看到还有哪些不起眼但赚钱的行当吗?欢迎来扒一扒哦!~~。。。。
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发表于 13:57
公司楼下那个卖早点的 月收入5000+
现在摆摊真好赚啊我公司楼下那个卖早点的月收入5000+她跟我说,只卖早上6点到9点哦,其他时间自由。看看别人,想想自己,哎楼主我看好你,是不是去你那报19楼ID不要钱啊?
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发表于 13:58
卖烧烤的月收入上万很轻松的 我一朋友就是卖烧烤的,市区两套房
我想说楼主你才知道啊人家卖烧烤的月收入上万很轻松的我一朋友就是卖烧烤的,市区两套房子。
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发表于 13:58
楼主不要只看贼吃肉不看贼挨打哦首先摆摊很累的,不是像楼主想的只要干个7.8小时就好的。你没把她进货还有准备食材的时间算进去。基本上这种摆摊的一天都很忙的。早上要去买食材,下午要准备。
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发表于 08:56
这个混的是出勤率,的确是辛苦钱。当人们习惯了你熟悉的面孔,吃哪家店不是吃,当然选择熟悉的面孔了
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发表于 09:13
长得靓和帅的可以去摆摆 嘴要甜 回头客就多
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发表于 10:58
市场一个买羊肉串的,一天卖6000还是1000串吧,2元一串
我们市场一个买羊肉串的,一天卖6000还是1000串吧,2元一串,超级好吃,从下午3点到7点,白天买肉切肉穿串要5个小时,还要烤,被烟熏。。。其实都是辛苦钱
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发表于 11:12
有些事不是你想干就干的了
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发表于 12:11
我认识一个夜市上卖麻辣烫的,白天1点起来去买菜,然后洗菜,洗完4点左右刚好摆摊,晚上12到1点收摊,回去洗完洗锅弄好2、3点了。连着几天不摆,菜就烂了、坏了
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发表于 12:12
晚上摆烧烤的 一年能赚个二三十万
晚上摆烧烤的 一年能赚个二三十万,白天要买菜 切菜 做的也很多的
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发表于 12:37
我知道一个卖麻辣汤的 一年赚十几万不成问题。
我知道一个卖麻辣汤的,早上去菜市场采购,回来打理,下午五点多出摊,一般都是忙到晚上两点,一年赚十几万不成问题。
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跟恋人讲道理,是不想爱了;跟老婆讲道理,是不想过了;跟同事讲道理,是不想混了;跟上司讲道理,是不想干了……启示:人生在世,有许多地方是没道理可讲的,讲啥也别讲道理
发表于 13:30
一个锁一两百开一个
成本又低,真是技术决定发展力啊
今天去找人开公司的锁,找了一家很不起的店铺,闲聊之余听了他的收入后,心情很沉重、很自卑,有车有房耶,哎&&一个锁一两百开一个~!然后在帮你换个锁芯什么的~!有是一百多!就那么一个小时!这个确实赚钱的很,我去年一年就喊了三次开锁,是那种打110喊过来的正规公司。除了他给公安局孝敬的,一百块他总能留下一半吧,成本又低,真是技术决定发展力啊!~~
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发表于 13:31
校门口边上炒饭炒菜的各种小摊,生意好的时候月入万多
校门口边上炒饭炒菜的各种小摊,也闲聊过,生意好的时候月入万多无压力。
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发表于 13:31
男女老少,人见人爱的麻辣烫,特别是年轻的女孩子一见到它简直就挪不开脚,也不管辣得自己满脸长痘,扑上去就狂吃海吃!~~~~~
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发表于 13:32
盘了一家门面洗车 价格从15涨到50
我身边一个好朋友,盘了一家门面(门面只有40平米但有小院子有100多平米)位置很不错,专做洗车。刚开始生意很好,请了几个员工,每天从早洗到晚。经常洗不过来自己上手洗,我们去看他,他基本也是一个洗车工了!哪还有什么大学里的风范!钱虽赚的多,但也不轻松:工商,税务,自来水公司。每到节假日生意最好,可是节假日员工请假的也最多,过年洗车价格从15涨到50,可是没有工人啊!
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发表于 13:33
修手机开业5个月时间,纯利润已经超过30多万
IPHONE出了问题?拆开还没修,就是200块钱,再加上手机壳,别的手机。而且生意源源不断,你们就知道钱都赚哪里的了。很多人会说,这个怎么可能赚得到那么多,但事实上就是这么多,我以前有个朋友做这行,他们铺位从3月开业8月5个月时间,纯利润已经超过30多万了,你就知道我所言非虚。
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发表于 13:43
这点应该还是优的 辛苦才能换来物质的丰厚
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发表于 14:35
人家赚的是辛苦钱也不容易的
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发表于 16:11
引用:1我知道一个卖麻辣汤的,早上去菜市场采购,回来打理,下午五点多出摊,一般都是忙到晚上两点,一年赚十几万不成问题。你认识的这个还好,我认识的那个在贝村夜市摆的,没赚到什么钱,今年就不摆了
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发表于 16:31
引用:1我知道一个卖麻辣汤的,早上去菜市场采购,回来打理,下午五点多出摊,一般都是忙到晚上两点,一年赚十几万不成问题。引用:2你认识的这个还好,我认识的那个在贝村夜市摆的,没赚到什么钱,今年就不摆了这个就在一个工业区的大厂门口旁边就是村庄,已经摆了五六年了。
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跟恋人讲道理,是不想爱了;跟老婆讲道理,是不想过了;跟同事讲道理,是不想混了;跟上司讲道理,是不想干了……启示:人生在世,有许多地方是没道理可讲的,讲啥也别讲道理
发表于 16:34
引用:1我知道一个卖麻辣汤的,早上去菜市场采购,回来打理,下午五点多出摊,一般都是忙到晚上两点,一年赚十几万不成问题。引用:2你认识的这个还好,我认识的那个在贝村夜市摆的,没赚到什么钱,今年就不摆了引用:3这个就在一个工业区的大厂门口旁边就是村庄,已经摆了五六年了。那还是不错的,客源大
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发表于 21:22
不要只羡慕人家的收入。。你看不到他的付出。世界上没有可以不用付出就有很羡慕的事情的
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发表于 21:50
关键还是看自己能否吃的起苦,看别人赚钱都是轻松的,各人的奋斗目标与生活追求不一样,所以不要去羡慕啦
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发表于 22:06
可以到我這里垃圾货批一些去卖卖 成本不高,一百来块就可以批两大箱
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发表于 10:07
一个只想每个月领3-4千的人,你在怎么培养也无法让他做得了每月3-4万的工作
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发表于 11:48
市场踩3轮车拉货的月入10000无压力
市场踩3轮车拉货的月入10000无压力~~~昨天晚上由于用工需要 就叫了2工人过来帮忙搬货 工作了2小时多一点 每人150元 加夜宵38元。吃夜宵的时候聊了下 他们说没人叫干活的时候就开个三轮车在市场拉货 有人叫去搬货还看远近 价格低了不去。每天3到4百轻轻松松 不过就是苦点 累点 比如昨天晚上干活我送他们到家都2点了 他们说明天答应人家9点去干活的
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发表于 11:49
化妆品 五天奖金上万
我来爆一个我知道的&&化妆品A,我一朋友是做这个的,品牌不说了,某二线城市某欧美专柜大牌化妆品,起薪和这个城市大部分工薪族差不多,但福利和奖金分红让人超级眼红,去年十一促销她五天奖金上万。化妆品是个暴利行业,连我朋友都说这行油水够厚
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发表于 11:49
问过许多剪头仔
工资不高的,也就6000/月
还有曾经问过许多剪头仔,其中有一个居然开我玩笑:我们工资不高的,也就6000/月,还有一个玩的熟的请我去做全套,698一个晚上,可想而知他的工资有多少。这只是基本工资,骗个冤大头去作个什么spa,染发之类的,办个卡之类的还有提成,也是个黑色行业。
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发表于 11:50
做烧烤,前后只做了21天,除去一切开支,赚了13000
我有个朋友5月份盘了个店面做烧烤,前后只做了21天,除去一切开支,赚了13000,店面原价再转让出去。因为太累了,夫妻还常吵架。
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发表于 11:51
年初父母开了一个红灯区的小店 年后奔驰S350开起来了
我有个同学。年初时候还是屌丝。由于父母开了一个红灯区的小店。大家都懂的。所以认识不少坐台女的、年后弄了个咖啡馆。现在直接奔驰S350开起来了。他告诉我他找了10多个美女包养在2个公寓里。专门找了2个男的在网上骗人。通过QQ什么网站。就是让人去见面带去咖啡馆喝酒吃西餐。一瓶进价50的红酒卖2000.你们都懂的。这才叫暴利啊。
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Ctrl + Enter 快速发布我想学烧烤,然后自己摆地摊卖烧烤,不知道月收入会有多少呢?能不能靠摆地摊卖烧烤致富,有没有懂行的?_百度知道
我想学烧烤,然后自己摆地摊卖烧烤,不知道月收入会有多少呢?能不能靠摆地摊卖烧烤致富,有没有懂行的?
我有更好的答案
规矩话,苦,不是一般人能吃的,弄得好,夏天弄个十来万,弄不好,就没数了,地段,客源,都很重要啊
采纳率:32%
我觉得说一天一百多的人是纯傻逼要不就是小学生没挣过钱?
烧烤利润特别可观
听说烧烤一天可以赚1000多以上。主要是要味道好。祝你成功
烧烤利润很高的
烧烤有个秘诀就是烤的时候放少量的醋
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&&&烧烤摊赚钱吗?投资多少钱?成本3000旺季月赚2万
烧烤摊赚钱吗?江湖传言一个烧烤摊年收入超过百万元,那么一个二三线城市的烧烤摊利润到底怎样?每月到底能赚多少钱?记者以一家烧烤摊作为调查样本,细算烧烤摊的收入。  肉类:毛利一倍 收入占大头  从业者老王说,现在一斤羊肉的价格在30元左右,一斤羊肉大约可以穿30串,每串售价为2元。每天大约可以卖掉800串左右,平均毛利润为800元。羊肉价格一直在涨,现在肉串的利润不高了,主要靠的是走量。有的摊子串更小,一斤羊肉能穿出40串,甚至50串。肉类产品中,鸡肉类相对较赚钱,以烤鸡头为例,零售3元/串,每串上有3个鸡头,而实际成本每串仅1.5元。鸡架零售价为6元/个,但成本为3元/个。总体利润为50%。鸡胗、鸡心、鸡脆骨也是烧烤摊上点单率较高的串品,一般穿好的都是5角钱一串,量大的话,4角钱一串。在老王的菜单上,鸡胗、鸡心和鸡脆骨都是2元一串。再加上炭火和调料等费用,总体肉类利润应该在40%。鸡翅是5元钱一串,如果你去批发市场自己买,大概是2.5元一串,鸡肉类的销量每天在200串左右,毛利大约400元。  青菜:利润六七倍  在老王的烧烤摊上,除了每桌必点的肉串,烤蔬菜也成为许多客人桌上的配菜。  老王说,韭菜的价格为2元/斤,1斤韭菜能被装成2盘,韭菜的成本价是1元/盘。而在菜单上,烤韭菜的价格为8元/盘。烧烤摊上,烤豆角也是食客常点的一道菜,用于烧烤的豆角目前的市场价为3.5元/斤,2斤可以装3盘,成本价约为2.3元/盘,售价为8元/盘。同样,蘑菇的售价为4元/斤,2斤装满3盘,零售价为8元/盘。  在老王的烧烤摊上,两片薄薄的馒头片穿在一起,售价为1元钱。至于成本,一个售价为1元钱的馒头,可以被切成6片,一个被切开的馒头售价变成了3元,毛利为2元。  烤土豆的销量同样不错,有的烤串店一根竹扦子穿上四片薄薄的土豆片,售价为1元/串,有的将土豆片烤好后装盘,每份的价格在5至8元不等。在老王的店里,一份烤土豆片售价5元,总共十几片土豆,大概是半个成年人拳头大小的土豆的量。售价1元/份的紫甘蓝,总量不超过两片叶子,而紫甘蓝的市场价约为1.8元/斤。  老王说,在他的烧烤摊上,青菜的利润是最高的,可以达到成本价的六七倍。每天卖出的烤韭菜、豆角、蘑菇每种约为20份,毛利约为368元。一天下来,卖出的馒头片等大约有60串,毛利约为40元。  投资:不到3000每年可循环使用  在老王的摊位,调料每月需花费约1000元,每天约为35元。  一个2米长的烧烤炉具价格为200元左右。每套桌椅板凳包含1张小方桌4个塑料小凳,价钱约为100元。老王有20张桌子,粗略计算需要投入2000元。每个不锈钢的餐盘为10元钱,按每桌放2个餐盘,老王一共有50个,总价钱为500元。一次性投入约为2700元。  在老王眼中,这些固定的投入都是一次性花费,“每年都可以循环使用,摊到每年的花费中其实都不多。”  用品:每天285元可循环使用  老王说,旺季时烧烤摊一天一般能用十三四捆竹扦子,每捆100根左右,售价为5元/捆,每天需要投入大约为70元。一次性筷子每包价钱约为100元,大约含1000双,可以使用4至5天,每天需要花费约为20元。  老王说,木炭价格为30元/箱,每天的消耗在6箱,每天需要花费约为180元。为了降低成本,一些摊主并没有使用木炭,而是使用燃烧时间更长的焦炭,这样也能降低三分之一的成本,但是焦炭烧烤出的,对人的身体不好,我从来都不用。  在老王的摊位上,烤羊肉、鸡肉等使用的调料为孜然粉、辣椒粉、盐和味精,烤蔬菜则主要靠他自己调好的酱料,主料是甜面酱。根据烤串师傅的手法,各家烤串摊使用的调料并不相同。  其他成本:主要花费在房租上  老王的店铺营业时间是16时至凌晨3时,他雇佣了5个服务员,每人每月工资为2800元,包括上午穿串与营业时充当服务员。每月人员开支为14000元。由于老王的店员也负责穿串,这为他节省了一笔可观的开销:穿串的手工费。按照烤串业的行规,烤串摊主在采买羊肉等原料时,如果是卖家穿好的,要支付每串0.12元的手工费。  老王说,烧烤摊最大的费用就是房租和人工费用,一年的房租为4万元,每月租金3300元,每月水电费用约为600元。平均下来每天房租为110元,水电费为20元,人工开支大概要支出467元。以上三项合计约为597元。  老王算了一笔账,每天所需竹扦费用为70元,调料费用35元,木炭180元,共计285元。因此,人工、房租与用品每天成本约为882元。  老王店铺每天销售的毛利润为羊肉串800元,鸡肉类为400元,烤青菜为368元,烤馒头片为40元,共计约为1608元。旺季时,每天的收入约为726元,按照每月30天计算,一个月收入约为21780元。这就是5月到9月,算是旺季那一段时间,要是赶上冬天的时候,刨去开销,一个月的收入也就七八千元钱。  烧烤摊钱也不好赚 拼的还是口味和客流量  几个朋友聚一起,打算去吃烧烤,通常都会有提议说:“走,我知道哪里的肉烤得好吃。”而被大众普遍认可的烧烤摊,往往人满为患,去晚了可就抢不上位子。  “烧烤摊也不像外表看起来那么好赚钱,支起炉子,摆上桌椅,最重要的得有客流量。”今年6月份刚刚涉足“烧烤业”的小王对记者说。他跟两个朋友在小区周边摆了个烧烤摊,但吸引客流量成了问题。因为刚开始,没有老客户,三个人盯一晚上,客户也就10多个左右。“你能想象凌晨两点,空荡荡的大街上,走过一个人,你就得问吃不吃烧烤的那种滋味吗?”小王长叹一口气,原来烧烤摊的钱也不是那么好赚的。  “我这样的烧烤店,一天毛利润1000元都得亏本,2000元的话抛去成本可以赚几百元。”自己经营着一家烧烤店的段先生说。做烧烤要盈利,最重要的是烤串的味道要好,才能吸引更多的回头客,之后就得薄利多销。他的烧烤店有专门的切肉工、串串儿工等4人。再加上房租、水电费,还有他自己的工资等,卖1000串以上的烤串才能考虑盈利。  相关新闻:  摆烧烤摊四个月赚20多万元  烧烤摊真得很赚钱吗?城市信报/信网记者采访了多位烧烤摊主,听听他们的生财之道。  青岛一小区的小超市的门口,牟先生摆了一个烧烤摊。他的烧烤模式不同,没有桌椅帐篷,只有烧烤炉,烤串现场烤完后直接让顾客装袋带走。顾客要想坐下来举杯畅饮,对不起,不招待。要想不排队,可以提前打电话预定,到了约定的时间,客户直接过来取就可以。  这么有个性的烧烤摊,顾客会买账吗?“我跟我对象一人摆一摊,每天至少卖2000多元。”牟先生说。这样算来,按照每人每天卖1000元来算,一个月便是3万元,比月薪1万元的白领,多赚3倍。这还是销售量最少的时候,牟先生的烧烤摊平均一天卖1000串烧烤,平均一串2元的话,日销售额便是2000元,一个月便是6万元。烧烤也是季节生意,通常一年做4个月,如此下来,一个人的烧烤摊四个月就能赚24万元。  都说烧烤摊又苦又累,早起晚睡。但牟先生的烧烤摊16:00才出摊,16:30摆好烧烤,20:30收摊。一天在外工作的时间只有四个半小时。上午在家里串串儿,中午休息之后,下午出摊,看起来比那些熬夜至天亮的马路摊主轻松多了。  牟先生告诉记者,他在青岛摆摊做烧烤已经10多年了。最初也是在马路边摆摊,但不仅辛苦,还得雇人工作,甚至有的时候还得安抚喝酒闹事儿的顾客,实在太辛苦。后来经过不断地尝试摸索,形成了现在的模式。“比较轻松自由。”牟先生说,他现在跟妻子一人经营一个烧烤摊。  烧烤摊投资多少钱?成本低,投资1000多元就能置办一个烧烤摊  置办一个烧烤摊究竟需要多少钱呢?记者对此进行了调查。可以粗略列一个硬件设备成本名单。  1、烧烤炉的价格从几十元至上百元不等,在淘宝网上便可以购买,100元足够了。  2、普通的烧烤竹签,9元可以买300根左右。按照一天2000根的预算,需要60元。  3、烧烤木炭,15至20人使用的,两个大号烤炉烧烤4至6小时,需要25元。一天可以准备50元的烧烤木炭。  4、帐篷、桌椅等加起来,500元的预算。  5、食材、调料等,500元预算。  这些加起来是1210元,若是想再置办周全一些,1500元的硬件设施成本便可以开设一个烧烤摊。之后还要加上摊位费、人工费等费用。  烧烤摊赚钱分析:烤韭菜仨月毛利润1.2万  烤串以肉为主,但是烤蔬菜也是少不了的“绿叶”。尽管身价远远不如肉类这项主餐,但正是这些价格低廉的“绿叶”成为了名副其实利润冠军。目前烧烤摊上常见的烤蔬菜有烤韭菜、烤芸豆、烤尖椒、烤茄子。别看蔬菜不起眼,但确是利润率最高的烧烤菜品。  以一家日营业30桌的烧烤摊为例,如果每天其销售20盘售价8元的烤韭菜,整个夏季经营3个月的话,这家店将卖出1800盘烤韭菜,按照790%的毛利润计算,只卖韭菜一项的毛利润就将达到12780元。  烤韭菜售价:8元每盘(每盘约0.5斤)  批发价格0.82元每斤,加上酱料、炭火、扦子等成本  每盘成本:约0.9元  毛利润:790%  烤芸豆售价:2元一串(约两根)  批发价格1.05元每斤(约12根到15根)  每串成本:约0.3元  毛利润:566%  烤尖椒售价:2元一串(两根)  批发价格:1.75元(5根到6根)  每串成本:约0.8元  毛利润:150%  烤茄子售价:3元一个  批发价格:2.92元每斤(约4个),  每串成本:约1.1元  毛利润:172%
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不知道原料从哪可以买得到?
我有更好的答案
做任何小吃都要有基础的,最重要的是技术与资金,你在别的摊位偷看着学的话你还不如回家睡觉,里面的配方是你永远偷看不到的,推荐你先做一段时间的学徒,以偷师为主,也不要死搬硬套,学会灵活运用,现在挣钱是次要的,有把握后还要选好地址与消费人群爱好,做什么都要去想着做到更好,有口碑才有客源。祝你成功!
采纳率:25%
先去看看其他小吃店。不行的话就买现货
随便在别的摊子上多待会 就能学会吧
这个没多难啊?
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