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生鲜超市员工管理制度 (共2篇)
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生鲜超市员工管理制度 (共2篇)
生鲜超市员工管理制度生鲜 作为超市最吸引人气的品类，从而拉动客流量和客单价。通过促销活动达到低价新鲜的目的。树立超市低价高品质以及高享受低消费形象，促进超市整体销量的提高。
超市 生鲜 员要做好本职工作，首先要熟悉超市 生鲜 员工作流程，在超市 生鲜 员工作流程的指导下正确地开展工作。透过超市 生鲜 员工作流程，我们还可以得知超市 生鲜 员日常工作的重点所在。
为了严格落实规章制度，提高员工的自觉、主动服务意识，提高工作标准和落实完成任务的能力，加强员工的销售意识，和工作方法。特制订以下几点，必须严格执行。
营业前的准备工作：
一、着装要整洁，佩戴工作牌。
二、上下货要积极主动，动作要迅速。
三、新鲜蔬菜要做到轻拿轻放，防止损坏商品。
四、新鲜蔬菜要整理好了再上台面，要保证菜的质量。
五、杜绝腐烂，变质商品上台面。
六、需要清洗的菜要清洗好了进卖场。
一、台面要经常变换，新品种要放在显眼的台面上。
二、要不定时巡场，整理、清除坏，变质商品。
三、上班员工必须熟悉商品的品类，价格。
四、商品的促销要不定时的进行，提高销量和人气。
五、要引导顾客，介绍商品，让顾客主动消费。
六、人员交接-班时要把商品，价格交代清楚，便于销售。
七、卖场关门时台面要清场，注意卫生保持好。方便早
2. 对前一天的蔬菜、水果进行整理
3. 对进场的水果、蔬菜质量、数量要检查、抽查、来量是否与定单一样
4. 对新到的水果、蔬菜按先进先出的原则进行陈列堆放
5. 对叶菜类要捆扎上架
6. 价格牌与商品要相互对应，价格要调整到位，特价品的POP要正确悬挂
7. 对未上架的菜和水果要保存好，并做好及时上架的准备
8. 对需要包装的商品要尽快打包好，称好并上架
9. 电子称、条形码纸要准备好
10. 清洗卖场、不能有菜叶、积水、残渣，菜筐、灯光照明要足够，准备营业
1. 随时整理上架的蔬菜、水果
2. 服务好顾客
3. 时常保持蔬菜的新鲜度(常喷水、整理排面)
4. 称重时要看有否打错称码
5. 常保持架上的菜、水果有充足的量
6. 随时保持卖场清洁卫生
营业结束前的工作
1. 下好第二天的定货单
2. 对未销售完的货物要进行保鲜或冷藏处理
3. 对菜架、水果架、架下的地面卫生进行全面清洁
4. 报损当天的烂菜、水果
5. 清洁卖场
6. 关掉电子称、电源
#2楼回目录生鲜超市员工管理制度(第2篇)生鲜超市员工管理制度 |
20:22生鲜超市员工管理制度#e#
第一章总则
第一条目的
为使本公司业绩蒸蒸日上，从而造就机会给每一位员工有所发展，严格的纪律和有效的规章制度是必要的。本手册将公司的员工规范、奖惩规定集一册，希望公司全体员工认真学习、自觉遵守，以为我们共同的事业取得成功的保证。
第二条公司信念
2.1热情一以热情的态度对待本职工作、对待客户及同事。
2.2勤勉一对于本职工作应勤恳、努力、负责、恪尽职守。
2.3诚实一作风诚实，反对文过饰非、反对虚假和浮夸作风。
2.4服从一员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。
2.5整洁一员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。
第三条生效与解释
3.1本员工手册自公布之日起生效，由公司管理部门负责解释。
3.2公司的管理部门有权对本员工手册进行修改和补充。修改和补充应通过布告栏内张贴通知的方式进行公布。
3.3本员工手册印制成册，作为劳动合同的附件，并与劳动合同具有同等效力
第二章录用
第一条录用原则
1.1员工的招聘将根据公司的需要进行。
1.2本公司采用公平、公正、公开的原则，招聘优秀、适用之人才，无种族、宗教、性别、年龄及残疾等区别。
1.3本公司的招聘以面试方式为主。
第二条录用条件
2.1新聘员工一般实行试用期制度，试用期限按地方政府和劳动合同的有关规定予以确定。
2.2试用期满考核
2.2.1新聘人员试用期满前，由各部门主管进行考核，考核合格者正式录用。试用期内如发现不符合录用条件的，可随时依法解除劳动合同。
2.2.2试用人员试用合格，其工龄自试用起始之日起计算。
2.3以下情况均将被视为不符合录用条件:
。曾经被本公司开除或未经批准擅自离职者；
。判处有期徒刑，尚在服刑者；
。被剥夺公民权力者；
。通辑在案者；
。经公司指定医院体检不合格者；
。未满16周岁者；
。有欺骗、隐瞒行为者；
。患有精神病或传染病者；
。酗酒、吸毒者；
。不具备政府规定的就业手续者；
。亏空、拖欠公-款尚未清偿者；
。工作能力不符合要求者；
。曾担任课长及以上职务因任何原因离开本公司者；(经中国区总裁特批除外)
第三条录用程序
3.1各部门主管可以根据本部门发展或职位空缺情况,协同人力资源部进行招聘。
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开个水果店要怎么经营，要营业执照吗?
我有更好的答案
　　一、开个水果店的经营方法：　　第一要有热情
顾客会记得店家那么热情。比如多赠送一两个水果，增加他对店家的印象。 希望他下次再来，其实有时候热情就是最好的砝码。　　第二要保证水果的新鲜。尽量让人家来一看就是好水果，新鲜的水果。　　第三价格要调查其他家的
然后再原来基础上降价几毛钱，如果亏本就不用降价了。　　二、开个水果店要营业执照的　　办理个体工商营业执照的方法：　　⒈本人身份证及复印件（外来人员另需要暂住证及复印件）。　　2、经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件。　　3、本人一寸免冠彩色照片两张。　　4、如果是国有和集体企业下岗事业人员，特困户。还需要带上失业证、失业人员优惠证、特困证等及复印件，这样可以依照国家有关规定享受减免管理费的政策优惠。　　5、从事饮食、化妆品等特殊行业的还要准备健康证件等及复印件（涉及前置审批行业需提供审批意见）。　　携带上述文件到当地所属的工商所，向工作人员说明要办理那一类的营业执照。检验过有关文件后，工作人员会给表格要填写。
餐饮从业员
1、需要营业执照的，如有需要请委托本律师办理 ； 2、请记下王利平律师电话，以便今后遇到法律问题时可以随时咨询；
本回答被提问者采纳
一.水果店的经营要根据当地物价水平售卖当地喜爱的水果。二.需要办理营业执照，办理程序如下1、私营企业开业登记私营企业筹备工作就绪后，依照国家法律、法规向登记主管机关申请在某一行业从事生产、经营活动，办理正式的营业登记。其开业登记程序为：先在工商行政管理机关咨询，就人员、经营范围、登记主管机关等取得初步意见。再领取、填写企业名称预先核准书，办理企业名称预先核准手续。其次，向登记主管机关提交股东身份证明、委托书等必需的文件、证明。登记主管机关受理后进行审查、核准，10日内作出核准或驳回的决定。 因为私营企业开业登记手续较为繁杂，故应提交的文件也比较多。包括：(1)申请人身份证明。独资企业申请人是投资者本人，合伙企业申请人是指合伙人推举的负责人。(2)凡是申请开办私营企业的人员，必须出具居民身份证，并根据自身情况提交如下证件：城镇待业人员应提交待业证明;个体工商户应提交营业执照;辞职、退职人员应提交原单位出具的辞职、退职证明;离退休人员应提交离休、退休证;停薪留职的科技人员应提交停薪留职协议书和资格证书;符合国家和省人民政府规定的其他人员，应按规定提交有关证明。没有领发居民身份证的农村村民应提交户籍证明。3)场地使用证明包括：自有私房应提交房产证明;租用房屋、场地应提交房屋场地租赁合同、有关房地产证明及管理部门许可使用证明;使用土地应提交土地管理部门的批准文件。(4)验资证明。(5)《企业名称预先核准通知书》。(6)应提交公司章程及董事长、董事、监事等任职文件。(7)开办合伙企业，需提交合伙人的书面协议。合伙协议应载明以下事项：合伙企业的名称和主要经营场地的地点;合伙目的和合伙企业的经营范围;合伙人姓名及其住所、合伙人出资方式、数额和缴付出资的期限;利润分配和亏损分担办法;合伙企业事务的执行;入伙与退伙，合伙企业的解散与清算;违约责任等。合伙协议可载明合伙企业的经营期限和合伙人争议的解决方法。合伙协议须经全体合伙人签名、盖章后生效。2、到银行开户经营者将所拥有的资金存进自己选定的银行并开设银行帐户。3、办理《法人代码证书》根据现代化管理的需要和保护企业法人的权力不受侵犯，经营者还需到当地技术监督部门或有关部门办理《法人代码证书》。申领组织机构代码证书时，企业须提交由工商部门颁发的营业热照，携带单位公章、法人代表(负责人)和经办人的身份证、上一级主管部门的代码证或复印件4、到税务局办理税务登记(1)个体办证者携带本人身份证原件，到税务分局领取并填写《个人税务登记表》，附带工商执照副本原件，到“税务登记”窗口办理税务登记手续(2)企业办证者携带营业执照副本及企业全国统一代码证、法人证书及企业公章，到地方税务局领取填写《企业税务登记表》，领取微机编码及纳税专户帐号。再带《企业税务登记表》及上述附属资料到市局办证所办理税务登记手续5、到卫生防疫站办理卫生许可证(1)组织员工到所在地的卫生防疫部门进行身体检查，以办理个人健康合格证(2)企业向卫生防疫部门提出申请，办理卫生许可证6、到物价部门办理收费许可证7、申请开业登记表办完以上手续后，标志着一家企业所需的各职能部门的批准已完成，即可到所在区的工商行政管理局办理《个体工商户申请企业登记表》，准备择日开业。营业执照办理程序其实很简单，只要您按照上述步骤进行，保证您省时省力省心。
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最好是配一位自己家的人，或者是信的过的人，做店长或者收银。员工的话三个人倒班就好了，每天具体卖了多少钱，收银机都有记录的，你设置好了就可以了。
一个经理，2个主管，收银机啊
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