【官方解释】你买的Bio-E酵素开瓶时，为什么会有“气体”喷出？
最近，有不少网友向我反映，
说买的Bio-E柠檬酵素在开盖的时候
会喷出很多“气体”，
甚至会发出“爆炸”一般的响声：
因为咨询我的人越来越多，所以，我也为大家去查了查，后来，在Bio-E的官网上，给大家查到了这个问题的答案。看来，遇到这个问题的人不在少数，连官方都特别做出了声明：
Bio-E官方声明：
“发酵的过程涉及氧气的排除和二氧化碳的产生。在最初阶段会将麦卢卡蜂蜜中的糖转化为酸和其他物质，而二氧化碳将作为副产物生产，在瓶中形成气体。产品由于不正确的运输：如跌落，冲击或震动等，瓶内气体量就可能会大幅增加。”
此外，高温也会导致胀气的原因之一。 当长时间处于高温环境中时，益生菌会变得非常活跃，并释放出气体。接着，厂家说自己对此问题非常重视，并且已经改进了几次瓶子和瓶盖以防止因为瓶内气压过高而造成的运输途中液体外溢的情况。
因此，我们的结论是：
气体的产生和发酵产品本身的特性有关，并非任何“有害”物质，产品还是可以放心服用的。
夏季运输比较特殊，收到酵素后，最好先检查下瓶子，如果发现瓶身非常“硬”而瓶盖也有明显的“鼓”出的话，在打开瓶子的时候，请务必小心，瓶口不要冲向自己的面部。
最后，还有另外两个常见问题，
我们一起让Bio-E食品工程师
Harjinder Singh给大家做下解释：
问题1：不同批次的Bio-E酵素颜色，口味之间，会存在细微差异，为什么？
Harjinder回答说：我们酵素的原材料主要是新鲜的水果和澳洲蜂蜜。同一种水果的颜色，味道和酸甜度等会随着季节变迁、光照时长、种植区域、温度和成熟程度的不同而有所差异。例如柠檬，有的可能会颜色偏绿，味道偏酸。同时，蜜蜂所采集的花粉会随着季节花种变化而不同，这导致了蜂蜜的颜色、味道及香味有所差异。以上两点原因最终导致了我们同款酵素的不同批次会出现个体差异，但另一方面也佐证了我们酵素产品的天然性。
问题2: 为什么Bio-E酵素瓶底会有沉淀出现？
Harjinder回答说：“瓶底的沉淀物是果胶纤维，是水果中营养物分解后的产物。在选材时，为了在酵素中最大程度地保留水果的香味和营养，我们选用了澳洲本地农场直供的新鲜水果。发酵时，在发酵菌的作用下，水果中的营养物被逐渐分解转变成水溶性果胶纤维，溶于酵素中。当酵素静置一段时间后果胶纤维会沉淀于瓶底，呈乳白，浅灰或其他颜色(取决于水果的颜色)。”
最最后，再次提醒大家，夏天一定要注意正确的保存方法，室温不宜超过25度。如果超过25度，不管开封与否，都建议大家放在冰箱冷藏。开封后，无论室温多少，Bio-E的酵素都要冷藏保存，并且在一个月内喝完。
（@大狮狮 原创文章）
在这里，都有答案！
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Bio-E这个牌子的产品怎么样啊？
我有更好的答案
我喝过柠檬酵素，澳洲产的，澳洲那边生产与制造过程都超级严苛，还蛮安全。喝的时候味道比较酸，加了蜂蜜甜甜的，现在便秘好了不少。
采纳率：100%
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给女朋友买的，具体还不太清楚，有空问一哈吧
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宝贝收到了 验证过是正品 希望有效果 会长期买的 客服态度很好
店已经收藏了很久，不过是第一次下手。应该说还不错。
等了半个月啊～蜂蜜有晶体，纯度高，口味清甜很好吃，相信是正品！希望继续有这么优惠的价格回馈！
甜甜的很好，试试看吃一段时间再说吧
朋友推荐的这款，应该不错的。买给老公吃～保健品这东西，长时间吃才有用啦～短时间也看不出来啥，先吃着吧
服用了一段时间了，感觉不错。这半个月睡眠很好。整个人也挺精神的，应该不是心理作用吧。
终于找到家好店，服务好，质量不错，下次有机会再来货超值，呵，下次再来。
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第一次刚打开的时候会有气！不要摇不要摇不要摇！而且开瓶之后要发在冰箱或者阴凉处！感觉还不错 味道有点奇怪 不过还能接受 期待效果。
等了两个多星期毫无征兆的到了呵呵，包装完好无破损，还不错，就是还不知道计量服用方法！
好多姜啊，喝不惯
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