有没有人知道哪里有卖烧烤用的木炭啊_百度知道
有没有人知道哪里有卖烧烤用的木炭啊
我有烧烤用的木炭
我有更好的答案
你好有几种木炭超市也有卖的，那种木炭适合郊游野炊聚餐用，贵~！还有就是去粮油农产品批发市场打听下，那里的货比较便宜~！你要是做生意用就去农批那买实惠些。
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这样凉爽的天气，火锅备受大家的喜欢，自制火锅更加健康有气氛，但是大家往往会为吃什么配菜而烦恼，有了蓝色火宴教您的火锅配菜大全，下次吃火锅就轻松多了。
1. 畜肉类：　　羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
　　2. 禽肉类：　　鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。　　3. 水产类：　　鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼ch...火锅配菜有哪些 火锅配菜大全轻松吃火锅最近的天气非&&常冷，好像是冬天和夏天把春天给打败了^_^
这样凉爽的天气，火锅备受大家的喜欢，自制火锅更加健康有气氛，但是大家往往会为吃什么配菜而烦恼，有了蓝色火宴教您的火锅配菜大全，下次吃火锅就轻松多了。
1. 畜肉类：　　羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
　　2. 禽肉类：　　鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。　　3. 水产类：　　鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼chi、鲜贝、带鱼以及水发海带等。　　4. 蔬菜类：　　白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。　　5. 干货果品类：　　干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。　　6. 野味类(人工饲养)：　　野鸡、野鸭、鹌鹑、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。　　另外，还有经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。　　以上就是蓝色火宴推荐您的&火锅配菜配菜大全轻松吃火锅&的详细内容，这样荤素齐全，既能饱餐一顿，又不会吃的太油腻不好消化，希望可以帮到大家!
自助烧烤材料清单及秘方一、材料清单1、工具打火机、蓝色火宴烧烤炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹（夹取生食）、烧烤铲、（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、烧烤围裙、垃圾袋；蓝色火宴提醒您，自主烤肉可以使用蓝色火宴大礼包，里边烤肉器材应有尽有，您只需带上食材，室内烧烤炭，就可以享受一次不一样的烤肉体验！2、调料调和油、盐、辣椒粉、胡椒粉、孜然、五香粉、白糖、烧烤酱（汁）、香辣酱、芥末、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、醋、大蒜、姜、葱3、食品肉类：香肠、火腿，羊肉、牛肉、五花肉，鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸡排，羊内腰、羊外腰、羊板筋、羊鞭，鱼丸、肉丸、墨鱼丸等。鱼虾：鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、黄花鱼、秋刀鱼、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等，户外烧烤炭，。素菜：玉米、韭菜、藕片、青椒、蘑菇、茄子、土豆、红薯、黄瓜、花菜、包菜、萝卜、生菜、洋葱、大蒜、芋头、山药等。水果：香蕉、甘蔗、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。其他：面包、馒头、年糕、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹等。二、前期准备1、材料的选择羊肉：以新疆产的比较好，把羊肉洗净切成小块，切记买肉时带一些脂肪，脂肪也洗净切好。羊腿、羊排、腱子肉也可以直接烤。蔬菜、水果：以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。2、腌制 羊肉：一斤羊肉放盐15克、老抽少许、味精10克、嫩肉粉5克；葱、姜各4-5片（姜粉也可）加鸡蛋一个、水少许， 拌匀，腌制1小时即可串成。鸡肉：用柠檬水浸一下再撒些淀粉，肉质会更鲜嫩。海鲜：冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。三、烧烤诀窍1、不同食材，不同烤法烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2-3分钟，鱼片凸起，即可食用。热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，其它的放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。2、蓝色火宴烧烤炭的使用炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好烧烤炭是享受美味的基础。 质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。3、清洁烤架在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。4、适时翻面食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，哪里有卖烧烤炭，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。四、其他事项1、若是能带上汽炉，再烧一碗可口的汤，将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒（如果开车，一定 不要饮酒）也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的要求。五、扫尾工作炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱就将其掩埋，烧烤炭，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。
蓝色火宴&户外烧烤秘诀首先在炭网上铺一层蓝色火宴烧烤炭并堆成金字塔形，用木屑或者树枝引燃蓝色火宴烧烤炭。如果怕清理麻烦可在烧烤炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响。这时蓝色火宴烧烤炭开始燃烧，与普通炭相比，蓝色火宴烧烤炭无烟无味，此时你最能看出差别来。
此时加上烤网，燃烧10～15分钟后，明火逐渐减小或消失，蓝色火宴烧烤炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时用炭叉将蓝色火宴烧烤炭均匀摊开，用手置于烤网上方试探温度，手有炙热感为佳，这时便可以大鱼大肉地招呼了。对食物的加工可以有烧、焖、烘、煎等多种方式，其中&烧&属于明火烧烤也称直接烧烤；而其他的几种则称为间接烧烤。因此，烧烤也需要掌握一定的技巧。
①把蓝色火宴烧烤炭放在烧烤炉炭架的中央。②把蔬菜肉类放在烤网中央直接烧烤。等待一会儿，您就可以开始享受美味啦！
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长沙绿源环保炭厂是湖南最大的专业生产销售机制木炭的厂家，公司成立于2006年8月，投入资金50万元，建立了成套的烧烤木炭生产设备，投入生产后年产量达到20多万吨，通过多年的发展，本厂目前已经初具规模，每年生产加工大量的优质环保碳投放市场，得到了广大顾客的一致好评。木炭不仅仅要求温度高，更要求耐烧（燃烧时间长），还要求灰少无烟，绿源环保炭厂通过在生产设备与技术实力方面全方位提升品质以外，还不断寻找优质的无烟炭原材料，目前已经在益阳市内建立了两个生产基地，其........
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