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我想开一家烤鱼店，加盟和直营哪种好一些？
我现在想开一家烤鱼店，但是自己又没有做过餐饮，也不会做菜。如果是加盟我的配料和厨师都的总部安排，这样会感觉不在控制之中，一但没有厨师我的店子就开不了了。没有安全感。但如果我是直营我又找不到厨师。请问有没有更好的方法。
ludengluhu的答复：
有句话叫酒香不怕巷子深，但是如果你的手艺不是特别好，做的菜的味道不是非常的独特，让人吃过一次就非常想来第二次的话，那么选择店面的位置以及店面经营方式确实非常重要了；我的建议是你可以围绕学校区域想办法考察下，因为大的商圈或者写字楼比较多的地方一者是比较饱和了，再者是各方面费用支出比较贵，不适合都是借钱投资的你； 学校，我这里侧重于大学，所在区域有时候会稍微偏一点，远离了闹市区，但是学生是一个非常庞大的消费实体，而且如果你做的饭菜口味可以，那么学生的回头率是很高的，而且现在的学生背后都是一个家庭在供养，不差钱的；如果你做的饭菜口味不是很好，那么就搞多些品种，便宜实惠些，薄利多销的路子在学校里面还是很吃得香的； 另外注意店面干净卫生，装修不求多好，但是一定要有特色；时不时搞些活动赠送一类的；再者就是可以考虑诸如美团 大众点评 饿了吧等送餐业务； 以上的浅知拙见，希望起到抛砖引玉作用，谢谢；。经营烤鱼加盟店需要经验技巧吗？经营烤鱼加盟店需要经验技巧吗？今日金码百家号投资开店已经是非常的常见的，但如何经营好一家加盟店也是需要去掌握技巧的。如何投资开一家加盟连锁店？俗话说的好，万事开头难。一家加盟连锁店要想顺利开张，也不是件容易的事情。只有充分的重视前期的准备工作，与总部进行很好的配合，加上后续的努力才会有很好的发展的。开加盟连锁店首先，加盟者应该在思想上、精神上做好充分的准备。选择创业，就意味着为自己打拼事业，身上的责任与替别人打工相比是不可同日而语的。开店是比较累的，首先要作好吃苦的打算，世界上没有不付出就得到的好事。选择一个正确的加盟项目，无疑是加盟事业的一个好开端。首先你要做的是，问问自己的优势是什么，劣势是什么。注重市场调查、市场的分析预测。要仔细考察下当地同行业的店铺生意状况如何，在一个好的行业市场背景下顺势而为将会比逆势而上更能轻松创业致富。开加盟连锁店尽力选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业，作为投资目标，要充分发挥自身所掌握的知识和技能，把其作为选择投资项目的一个有利条件。如果不能选择一个自己熟悉的行业进行创业，那么选择一个好的适合自己，能给予自己开店强大持续支持的加盟连锁总部就变得非常重要。 其次是亲朋借款。如果你有一些先富起来的朋友或亲戚，他们就是最理想的借钱对象了。不过，跟他们借贷时，应该向他们详细的介绍你的开店计划，使他们对你今后的还款能力有信心。最好明确说好偿还借款的期限和利息，写好借据，否则也会出现矛盾，损害感情。享受美食的不可缺少的条件之一，就是要有一个好的就餐环境，例如现今的熳鱼工业美学餐厅，该品牌的形象设计是非常好的，特色烤鱼加盟连锁，熳鱼工业美学餐厅的环境优雅，独具一格。古典特色、清雅特色、时尚特色，烤全鱼加盟，熳鱼烤鱼让人在吃的同时，更保持着愉悦快乐的心情，让你有一种穿越之感。烤鱼的味道是很特殊的，因为制作方式上面，就是其他做法所不能够比拟的，这种独特的美味，在市场上很受喜爱。现在也是很多创业者很喜欢的加盟美食类型。特色烤鱼加盟连锁，熳鱼工业美学餐厅，原料精选，新鲜健康，美味独特，市场优势明显，还有总部提供的很多支持，非常值得加盟。以上所说的就是比较详细的开一个加盟店所需要注意的了，开店还需要考虑的就是资金问题了，如果开店所需资金比较多，也可以考虑银行贷款。当然了，选择一些前期投入较少，行业前景较为景气、开店之后能迅速得到很好的发展的是非常的不错的，投资开店需要做好准备。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。今日金码百家号最近更新：简介:领投资给你新投资经验作者最新文章相关文章热门搜索：
& 鱼的门烤鱼加盟连锁店怎么样?加盟一年可以赚多少钱?
鱼的门连锁店怎么样?加盟一年可以赚多少钱?加盟鱼的门烤鱼需要的费用不是很多的，只需要1-5万元之间，非常适合小本经营的众多投资商。
加盟费用加上房租、装修、设备、原材料、广告宣传、开业费、人员工资以及流动资金等总的投资费用要根据不同的店面类型决定。鱼的门烤鱼，充分吸收了传统烤鱼文化的精髓，同时结合现代时尚潮流进行有机整合，无论店面装修风格还是菜品设计都传递着别样的色彩。鱼的门烤鱼所用烤炉都是总部特别定制的大型烤鱼炉，经过工业设计，烤制过程都很有观赏性，一个烤炉可同时满足十余条鱼的烤制，快速金黄出炉，加快翻台效率。鱼的门烤鱼,一鱼多吃，能烤能涮能煲能煮，既有整条的秘制烤鱼，又有以鱼头，鱼尾，鱼腩，鱼背四大精华为主的养生套餐，鱼的门烤鱼更搭配了特色干锅香锅，主题石锅沙锅，青春风味小吃，精品凉菜拌菜等十八大系列，近两百多种单品。很多人都喜欢吃烤鱼，它在市面上的发展也是很不错的，因此吸引着众多加盟商的目光，纷纷想要加盟进来创业，鱼的门烤鱼在众多的品牌中脱颖而出，深受人们的喜爱，那么开一家鱼的门烤鱼一年可以赚多少钱?它的加盟费用不高，但是利润丰厚，具体可留言咨询获取详细资料。
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