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多吃四种蔬菜让你远离三高
09:24来源：99健康网
导语高血压，高血脂和高胆固醇等三高问题，很容易找上老人，因此老人要更加注意平时的饮食习惯。不过，多吃这四种蔬菜能让你远离三高，一起来了解下吧。
　　人体的一些大多数情况下都会与平时的饮食有关，很多人都不注重饮食，所以经常因为吃而患上一些疾病。特别是对于中来说，三高症是很容易患上的，如果你能平时多吃下面四种，就可以远离三高症。一起来看看吧。
　　多吃四种蔬菜让你远离三高
　　1、茄子
　　茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。
　　医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
　　2、毛豆
　　毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。
　　另外，毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。
　　3、薏仁
　　薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用。且薏仁热量比较低，吃了不容易肥胖；其丰富的水溶性纤维，可以缓解状况，清除体内堆积毒素。
　　4、大蒜
　　大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，除了这个以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，还可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。
　　如果你喜欢吃胡萝卜的话，那就更好了，因为胡萝卜当中含有大量的生物钾，而这种物质进入到人体之后，就会帮助人们乳化血液里面的油脂，所以降血脂的作用非常强大。同时，吃胡萝卜还能够增加血管的弹性。
（责任编辑：李贵婷）
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副主任医师高血脂太难受？多吃这几种天然降脂食物，远离三高困扰|多吃|高血脂|降血糖_新浪网
高血脂太难受？多吃这几种天然降脂食物，远离三高困扰
高血脂太难受？多吃这几种天然降脂食物，远离三高困扰
如今，生活水平大幅度提高了，以前吃腌菜的日子都已经成为一种历史了，现在都是大鱼大肉的。这也导致了一个非常严重的问题，高血脂、高血压、高血糖已经成为了一种多发的疾病了，怎么降三高也成为了特别热门的话题。洋葱是日常生活中十分平常的一种蔬菜，因为拥有较高的营养，以及养生治病功效，因而被百姓称之为“万能侠”，洋葱里面含有大量的植物化学物，这种化学物可以有效舒张血管，降低血液黏度，可以有效防治高血压、高血脂、高血糖，以及冠心病等疾病，还可以美白嫩肤，增强抵抗力，预防感冒、便秘和癌症。深海的鱼类对于高血脂的患者来说也是一个可供选择的食物。因为鱼类本身就含有很低的脂肪，而且含有的一些脂肪酸还可以帮助我们降低胆固醇和血压，所以高血脂的患者不妨吃多一些。苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有“植物胰岛素”的美称。海带含有海带多糖，可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。芹菜的膳食纤维比较多，也有降血脂、降血糖的作用。海带和芹菜做凉拌菜吃，降血脂降血糖效果最好。
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