智能“食”代：帮你揭晓哪款IH电饭煲最好用！
一、编辑手记
米饭是最受欢迎的主食之一，米粒是否饱满、口感是否软硬适中，都跟电饭煲有极大关系。国内消费者奔赴日本抢购电饭锅这一消息让IH电饭煲概念进入中国。采用IH技术（全称为“电磁加热技术”）的电饭煲成为高端电饭煲的标志，其价格普遍高于传统电饭煲，从几百元至上千元不等。
二、编辑选择：最好的和最不推荐的
IH电饭煲型号统计表
1、最好的IH电饭煲-虎牌JKP-A10C多功能IH电饭煲
虎牌JKP-A10C多功能IH电饭煲
虎牌是日本的一个高品质真空瓶及消费电子产品制造品牌，这款电饭煲是我们挑选的虎牌入门级电饭煲，价格相较其他型号便宜，但在整个电饭煲行业仍处于中高端价位。得益于其双压力球设计和电磁环绕加热技术，这款电饭煲熬出来的粥和蒸出来的米饭都是我们评测过的IH电饭煲里口感最佳的一款，它虽然不是我们评测过的电饭煲中功率最大的一款，但其加热速度是最快的一款，而且是保温效果最好的一款。
但是这款电饭煲并不是没有缺点。首先，当评测师提起电饭煲时，锅体重心不平稳；其次，它的出汽阀温度较高为88.8℃，会对人体皮肤造成烫伤，但好在其在出汽阀附近有明显的警告标示。
2、性价比之选-米家压力IH电饭煲
米家压力IH电饭煲
不得不说小米得天独厚的互联网基因，让它的APP使用和外观设计都符合年轻人的口味，同时，APP远程控制也让它在具有一口IH电饭煲应有的口感之外多了许多功能。这款电饭锅熬出来的粥，口感仅次于我们评测过的10分产品—虎牌JKP-A10C。以最大米量蒸煮米饭时，其米粒蒸煮均匀性是最好的，而其他IH电饭煲都会出现表层米粒饱满、中间米粒偏湿的现象。
米家压力IH电饭煲保温1.5小时温度曲线
此外，米家压力IH电饭煲保温1小时内温度从88℃下降到74.6℃，是保温1小时后温度下降最少的电饭煲。为了观察其保温时间超过1小时后温度是否会继续下降，我们延长了测试时间，在保温1个半小时后，我们发现米家IH压力电饭煲的温度曲线呈现了均匀的锯齿状变化，温度在73.7℃至75℃均匀波动，足以证明米家IH压力电饭煲的保温性能优异。
3、最不推荐的产品-苏泊尔IH电饭煲
苏泊尔IH电饭煲
这款电饭煲是本次评测中价格最低的一款，也是某电商网站上销量最高的一款，但它做出的米饭口感最差，以最大米量煮米饭时，无法均匀为米粒加热，造成中心部分的米饭水分偏多。
三、其他IH电饭煲评测详情
1、美的IH全智能电饭煲FZ4086
美的IH全智能电饭煲FZ4086
美的FZ4086电饭煲的外观无疑是最受评测小组成员青睐的一款。这款电饭煲采用黑色玻璃镜面面板，侧面采用金属拉丝工艺，设计感十足；此外，美的电饭煲煮出的米饭带有浓郁清香，其标准煮模式下的米饭综合口感也仅次于虎牌电饭煲。不过，美中不足的是其内锅壁上给出的煮粥指导水位线刻度不准确，试吃员普遍认为它煮出来的粥非常稀，毫无粘稠感可言。
2、松下SR-ANM151-K智能电饭煲
松下SR-ANM151-K智能电饭煲
松下SR-ANM151-K智能电饭煲具备Wi-Fi功能，只需在手机上安装“京东微联”APP即可实现远程控制；但在实际使用过程中，APP控制并不容易。松下电饭煲上盖与美的IH全智能电饭煲FZ4086同样采用玻璃镜面材质，尽管增加了电饭煲的外观设计，但容易留下指纹；此外，松下这款电饭煲是我们此次评测产品中蒸煮时间最短的电饭煲。
但是当我们按照说明书里对米和水的搭配比例进行煮饭时，发现松下这款电饭煲在操作面板的缝隙处会出现渗水现象。
3、苏泊尔IH电饭煲CFXB40HC807-120
苏泊尔IH电饭煲CFXB40HC807-120
这款电饭煲是我们评测过的IH电饭煲中口感选择最全面的一款，其煮出的米饭颗粒饱满，即使以内胆最大米量煮米饭，米粒受热也比较均匀。虽然它是我们评测过的IH电饭煲中售价最低的电饭煲，但令人失望的是，它是口感最差的一款。综合17人美食评审员的意见，其煮出的米饭没有香气，入口后也没有甜味，米饭偏硬。
四、减少纠结：我们应该如何选择？
IH电饭煲和机械式电饭煲最大的差别就是加热方式不同，机械式电饭煲通过电能将加热盘加热后，再将热量传导到内胆上，不但热量会有损耗，加热均匀程度也会受到影响；而IH电饭煲通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行环绕式加热，加热更加均匀。
其实购买IH电饭煲的消费者主要看重的是其蒸出的米饭口感更好。从技术层面来说，电饭煲的火力、热传导性都会影响米饭的口感。电饭煲的功率反映了其火力是否足够，一般而言，IH电饭煲的功率都超过了1000W，功率越高火力越大其加热速度也会更快；热传导性则跟内胆材质还有电磁线圈分布有关，较厚的内胆能提升米饭加热的均匀性，电磁线圈如果在侧面和底部都均匀分布，那么其加热均匀度也高。
其次，IH电饭煲的操作便捷性也很重要。IH电饭煲都是通过微电脑控制，比起传统机械式控制电饭煲功能要更加全面，单从米饭的蒸煮模式上就可以分为标准煮、精煮和快速煮3种。所以当消费者面对众多功能时如何按键操作也尤为重要。我们认为拥有触摸滑动操作的IH电饭煲使用起来要更为方便。
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　　民以食为天，每日我们都离不开吃，现在这个快速发展的时代，已经给不了我们那么多的空闲时间，我们每天都在和时间赛跑，对于吃饭这件事上，一般来说，也是用的时间越短越好，因为我们还有许许多多的事情要做，所以快餐这一行业特别盛行，对于大多数人来说，我们还是习惯在家里自己做一点饭吃，这样健康卫生，还可以在家连带着休息一下我们疲惫的身躯，南方的人们大多还是爱吃大米饭的，说到大米饭，怎么能没有一台顺手的电饭煲，一台好用的电饭煲会给我们节省好多时间，还可以给我们带来好多可口的东西。那么智能电饭煲到底好不好呢?　　一、智能电饭煲好不好　　1、智能电饭煲相对于以前的老式电饭煲来说，它的功能会更加丰富一点，它可以在蒸米饭的时候利用它独有的先进功能，使整出来的米饭颗粒分明，味道更香更有食欲。吃了一碗还想再来一碗。　　2、智能电饭煲中使用的新型电脑芯片可以实时控制锅内的温度，确保米饭可以在最合适的温度下进行蒸煮，适当的控制多余或者是缺失的水分，,而我们过去的那种电饭煲就没有这种功能，往往就会发生受热不均匀
,现在就不会存在这个问题了，我们可以更放心的使用了。　　3、智能电饭煲使用的制热原理也是更加高级了，它使用的现代新型的高科技技术研发而成的，它是特别均匀而且是发散式的受热。过去的确是使用磁铁受热原理，这两者有大大的不同，这样就确保了做出来的米饭不会有粘锅的现象，也不会有蒸糊的问题出现了。也能更好地发散出米粒自身带的香味儿。营养也能更加充分的得到释放。　　二、智能电饭煲有哪些功能　　智能电饭煲的外体有许多功能的按键介绍，可以制作出很多种不同的食物。相对于常用的功能还是用来焖米饭。把洗干净的米倒入锅内，通电源，直接按蒸米饭这个按键。然后定好时间，就可以不用管了。到时间之后它就会自动断电，方便简洁。你也可以利用这个时间去做个营养的美味菜。不光蒸米饭这么好用，它还有更强大的功能，就连煮汤喝煮粥，也是一把好手。把水放进去，在锅里放好需要的各种材料，按好按键，一会一锅热气腾腾的营养汤就出来了。要是有什么比较难熟一点的材料，只需要多加一些时间就可以了。　　我觉得大家看完这文章，一定对智能电饭煲有了一个详细的了解了。希望对大家的生活有所帮助，如果还需要了解更多问题，请继续关注我的文章。
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我想问一下大家智能电饭煲和智能电压力锅哪个好
提问者：马韶仪|
1108次浏览|
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已有3条回答
回答数：2196
| 被采纳数：1
你好，电压力锅更省电，因为在高温高压下，食物做熟的时间比较短，虽说电压力锅较电饭煲功率大写，但做同样的食物，电压力锅用时少，而且用电压力锅可做出好多美味食物，很方便安全的。我自己就是使用电压力锅的，饭煲几乎没用了。希望我的回答能够帮到你。
回答数：43104
| 被采纳数：26
现在已经成为最常见的家用电器，电饭煲使用安全方便，老少皆宜。相比传统的煮饭方式而言，煮饭更加专业，稍好的电饭煲还有口感选择、智能预约、微压烹饪等实用功能，是人人都喜爱的厨房利器。电饭煲和电压力锅都是现代家庭中很常用的厨具，都是非常有特色的厨电产品，对于家庭主妇们来说，都是不可缺少的产品，两者都很棒，有着各自独特的性能优势。
回答数：5383
| 被采纳数：1
您好，个人推荐智能电压力锅，电饭锅主要由内锅、外壳、电热盘、限热器、自动保温器、锅盖、开关等组成，电饭锅的内锅一般由纯铝制成，它可以方便的从外壳内取出。在外出之前，把米和水放入电饭锅，调好定时器，它就能按规定时间接通电源煮饭.压力式电饭锅兼有电饭锅和压力锅的特点，这种电饭锅煮饭时，升温快、时间短、用电省。老式电饭锅什么牌子好_百度知道
老式电饭锅什么牌子好
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中国驰名商标,大型企业,十大电饭煲品牌: 1
. 美的Midea (中国驰名商标,中国名牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌) 2
. 苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,中国名牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌) 3
.奔腾POVOS (中国驰名商标,大型企业,十大电饭煲(电饭锅)品牌) 4
. 松下Panasonic (中国驰名商标,世界品牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌) 5
. 三角牌 (十大电饭煲(电饭锅)品牌,广州轻工业品集团公司) 6
. 三洋SANYO (十大电饭煲(电饭锅)品牌,于1947年日本) 7
. 半球牌电饭锅 (广东名牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌,广东半球实业) 8
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