成都网红饼店雇人排队是什么情况？_百度知道
成都网红饼店雇人排队是什么情况？
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近日；成都网红饼店雇人排队 套路太深！排队人群中将近一半都是托有句网络流行语：我走过最长的路，是你的套路。如今，可能要改成：“我排过最长的队，全是托儿的队”。即使室外39℃高温暴晒的中午，位于成都春熙商圈的大科甲巷一家名叫“牛肉油匴”的小吃店门前也总是排着长队。7月10日-7月12日，华西都市报-封面新闻记者选择现场蹲守、拍摄视频、暗访的方式，试图揭露出背后的真相。疑点味道一般的牛肉油匴 7人每次买一个重复排队正值暑假，广东陈先生带着孩子一家三口到成都玩耍。路过春熙路商圈大科甲巷时，一家名叫“牛肉油匴”的小吃店前，排了足足30多米长的队伍吸引了他，直觉判断这家店的饼应该非常好吃。走进这个约10平米的小店，店里有两三个员工在忙碌着。墙壁上写着各种口味的牛肉油匴(类似锅魁但馅料更多的饼)，价格统统都是10元一个。要不是排着长长的队伍，这个外观陈旧的小店根本不起眼。正值中午，室外气温接近40℃，陈先生让妻子和孩子在一旁的板凳上等候，自己去排队。记者估算了一下，从12点50分许，一直排到了1点半，才轮到陈先生购买。“味道一般吧，没觉得值得排这么长的队去买来吃。”“现在还是人少的，遇到周末或者节假日人更多。”一位穿着白色短袖的男子卖力吆喝。“现烤现卖，来来来，趁现在排队人少了咯……”遇到前来排队的人，这个领头指挥就会迅速上前，收钱，然后分给顾客袋子让其排队等候。7月10日-11日，从中午12点到17点过，记者两天都在现场蹲点。排队的人数最少12人，多的在20多人以上，多数是外地口音的游客。在长达数十米的队伍中，也有个别游客，半途放弃排队离开的。不过在蹲守的四五个小时中，记者发现了一个奇怪的现象：至少有7个人从1点开始直到记者离开，都一直在排队。其中包括三名结伴同行的女子，结伴的一男一女以及两个单独男子。与其他游客不同的是，这七个人显得神情自若，不紧不慢，其中结伴的几对要么在耍手机，要么互相交头接耳，有说有笑。记者粗略估算了一下，整个下午，这7个人至少重复排了四五次队，多的甚至有七八次。他们的行为和轨迹也出奇一致：排队，只买一个。买到后，都不直接吃，而是慢悠悠地朝着附近一家大型超市的方向离开。约10多分钟后，这些人又返回到排队的队伍里了。然后，他们手里的牛肉油匴不见了。记者注意到，这7个人不会同时出现在队伍里，一般以三到四个为一次排队，重复循环。调查前后两天4个人都来排队买到饼后去了同一地点这些人的行为疑点重重，牛肉油匴如果买来吃的，为何不一次性买个够，而是去排队四五次，而且每一次只买一个呢？他们带着牛肉油匴离开了，短短10分钟又返回来了，东西到底是被吃了，还是到哪儿去了呢？带着这些疑点，一路记者继续蹲守在店门口观察，另一路记者一路跟随这些人的足迹，看他们到底去哪儿了。时间：7月10日中午12点—17点20分记者首先注意到了四个人。一个身穿灰色短袖，牛仔裤，卡其色凉鞋的男子。13点59分出现在排队人群里，右手拿着纸袋。在他的前方，一同出现的是结伴的女子三人组，其中高个女子身穿花裙子，短发女子穿牛仔短裤、白色短袖，另一个中年妇女穿着绿色短袖十分显眼。大概20分钟后，三位年轻女子每人拿着一个牛肉油匴离开，从附近某大型商场的门口经过，然后进入第一城，在正科甲巷48号的科甲大厦停车场入口旁边一个约1米宽的通道穿过，然后进入一个小门。不到10分钟时间，三人空手从这个门出来。随后，灰色短袖男也进入了这个小门。10多分钟后他们又出现在排队队伍中。从中午12点-下午5点20分许，蹲守的几个小时，记者发现，有7个人最少的参与了三回排队，最多是灰色短袖男子以及三人组，他们至少来回了四五次。排队人数最多时队伍有20人，其中有7人都是“老面孔”。时间：7月11日中午1点—下午4点月11日下午1点，记者再次前往现场调查。如同前一天，这里仍然是排起了长长的队伍。穿着白色短袖、负责收钱指挥排队的店员还是一样的吆喝词。很快，记者发现了前一天出现的几个人又出现了。女子三人组，花裙子换成了黄色条纹裙子，牛仔短裤的短发女子，白色短袖换成了蓝色短袖，而绿色短袖的中年妇女，则穿了白色短袖。A男子灰色短袖则变成了深色衬衫。从2点开始，这四个人又沿着前一天的路线，来回走了三四趟。小吃店雇佣人进行排队诱导消费者消费，属于欺诈行为。市民遇到这样事情要积极举报，小吃店行为是否涉及违法，需要进一步核实。
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本人想学习成都小吃，但是也不知道什么好，去哪里学？
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成都小吃种类很多，你一点意向都没有吗，你可以去红景泰小吃培训看看，我听很多人提过他们学校的小吃培训种类很多，做出来也好吃，你可以去了解了解，然后看看自己想做什么。
采纳率：56%
可以考虑去学厨师，现在川菜很热门，厨师是高新热门职业，非常好就业。当厨师好处很多，基本不愁就业问题，以后还能自己开店做老板，看看现在全国多少川菜酒店什么的就知道了。只要有人，开个川菜店生意肯定是很好的。
亲，去成都学川菜蛮！
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一直都被同事嘲笑是喜欢吃肉的直男胃
我要为自己正名：
那些刷爆ins、胖友圈、微博的网红美食
2017年可以在成都吃到啦！！
今年第一批网红店，吃过6家我就是少女胃！！
?少女胃要爆炸的一组 ?
首尔新晋网红蜂巢冰淇淋鼻祖，随便一晒，朋友圈都要被你美炸了！！如果说爆米花和乌云冰淇淋是2016的人气网红，那它绝对是2017新网红。
天呐，宋茜和金素恩之前出外景都是去SOFTREE试吃。INS上铺天盖地在刷屏，炸裂少女心。
之前在帝都开了，好多网红去了，当然主要不是为了吃，美颜凹造型是正经事。不管怎么拍都好美，最自然的拍照神器，各种甜美范儿。
最近成都也开了，不管好不好吃，就想下一秒去拔草，反正你看起来好好吃。
据说这家SOFTREE，是韩国养蜂协会唯一认证使用天然蜂巢的冰淇淋，食材全部从韩国空运，和你在首尔吃到的味道一样。
图 / 我是肥太
每一款招牌款冰淇淋上面都会放置一块这样的蜂巢，吃着会有小时候拉丝糖的感觉，能拉出琥珀色的糖丝，一定要搭配牛奶冰淇淋吃，才不会那么甜腻。
蛋筒是彩色的，陈列在吧台上特别好看，像一棵烟花树。
除了招牌蜂巢，我们还买了棉花雪盐和魔法神灯。基础味道都是鲜牛奶，一款加了棉花糖，另一款淋了一层焦糖糖浆和细密的小麦粉。
为了放置冰淇淋融化滴得满手都是，还专门设计了 “飞碟托”，起初是想给这个设计师笔芯。
然而这个冰淇淋化得太快，拍照速度远远赶不上它的融化速度，最后只能这样凹造型，怕它化在手上。
?店名：SOFTREE冰淇淋
?人均：37 软妹币
? 地址：红星路三段1号国际金融中心言几又里
? 拔草单品：蜂巢冰淇淋 棉花雪盐 魔法神灯
同样是首尔/INS的甜品人气王，排队可以霸满整个楼道，几乎都是妹子！！成都店之前推了芒果杯，最近的草莓、车厘子杯让我们办公室的洪哥也沦陷了！！
属于冬草莓的甜蜜季节，又甜又大的草莓星人俘虏了一颗直男心。
草莓面上撒了一层细细的糖霜，杯身自带特效，全是一颗颗叠起来的草莓横截面。
车厘子杯，拿在手里微微倾斜一点点，这样拍出来是不是很好看。
10斤车厘子只能做12杯，每一杯大概有8两的车厘子，而且是每一颗都是去了核的。
之前去吃的芒果杯，一杯用足了三个甄选芒果。等的时间有点久，因为都是现点现切现做，非常新鲜。
各种水果杯拼在一起，简直美炸了，街拍必备爆款！另外推荐甜蜜的红粉西柚手捧杯，用3个纯西柚榨成的，最面上一层还盖了半个西柚果肉。
成都这边和首尔店的标配是一样的，细腻到一些小摆设都是老板娘从韩国淘回来的。成都店面积是首尔的3倍大，价格却比首尔要便宜。如果没吃过，还是值得一试。
?店名：cafe de Paris
?人均：70 软妹币
? 地址：龙华南路38号
? 拔草单品：草莓杯 芒果杯 车厘子杯
今年的INS，刷爆屏的就是这个鸡蛋仔冰淇淋，好多牌子都出了这一款。卖得好不好，就看冰淇淋搭配出来的颜值有多高。
用鸡蛋仔代替蛋卷，拿在手里更有安全感，中间裹了很丰富的料。比如这个在国外很火的牌子，鸡蛋仔除了配冰淇淋，还会撒MM豆、淋果酱，吃起来有点甜腻。
这个是配了格力高巧克力棒的，搭配的不是冰淇淋球，是鲜奶冰淇淋，吃起来不会那么甜。
平价版的就是大通冰室和米芝莲出的，成都都能买得到。我记得是16元一份，但不是每家都有，也是期间限定出品，买不买得到靠运气！
大通冰室的鸡蛋仔味道无功无过，一定要趁热吃。店员说舀在上面的冰淇淋是新西兰进口的，整个配置应该算是最豪华的，格力高+奥利奥+MM豆+巧克力酱。
图 / miniko
朗御楼上也有一家咖啡店在卖鸡蛋仔冰淇淋，前段时间火爆了朋友圈。不是手持版，放在一个玻璃杯里，冷热香甜，外脆里滑，哪个角度拍照都好好看。
解锁吃它的各种吃法和组合方法，自己看 ！！！
?店名：大通冰室 和 Original Coffee 有售
?人均：16-30 软妹币
? 地址：大通很多地方都有；Original Coffee在朗御1单元4701
? 拔草单品：各种鸡蛋仔冰淇淋
台湾各大夜市都有的50岚，学生党、白领超爱。那个夏天，盐酥鸡配50岚的珍奶半糖少冰，就是“那些年我们追的女孩”。
KOI Thé 是50岚的升级版直营品牌，香港、澳门、新加坡、日本、泰国…都看得到它的名字。东南亚店开业的时候，一度排疯了，倒了好几个拐。
成都的第一家 KOI Thé 开在来福士，铺面有点窄，就在快乐柠檬、贡茶那边。门口是它家标志性的「黄金珍奶」放大版，很多妹子拿杯奶茶在旁边自拍，甜化了。
招牌黄金珍奶，会建议点少糖，也就是70%甜度，但我觉得半糖就好了。琥珀色的珍珠，用木薯粉做得。似乎一点点也是用的这种珍珠。
也是它家的招牌，红茶玛奇朵，用的是阿萨姆红茶，奶霜细腻。会搭配一个小刀片，教你沿着杯缘划开2-3公分，倾斜45°，可以同时喝到奶霜和红茶。
冰淇淋奶茶，没有一点点好喝，冰淇淋加的分量不够。芋圆拿铁还不错，都是手工捏的小芋头，能吃到芋头的感觉。
热饮的包装比较好看，看起还比较有质感。他家小杯的分量好小，建议直接点中杯，貌似没有大杯。
? 店名：KOI Thé
? 人均：16 软妹币
? 地址：来福士负2楼
? 拔草单品：黄金珍奶 红茶玛奇朵 冰淇淋奶茶
?超人气爆款单品一组 ?
被转发了上万次，让我记住了它的魔性！真的很难念，10个里面有9个都会念错。翻了一大页评论，更关心的是这个niu nian liu lai 牛角包哪里有卖！！
图 / 成都古倒吃
本身是非常喜欢牛角包的，特别是要加热它的时候吃。外皮很酥很香，里面一层一层的，能吃到很纯粹的奶香味，榴莲和它的碰撞应该是吃货界伟大的发明！！
图 / 成都古倒吃
据说是成都首家卖牛角包的专门店，各种牛角包都有，最出名的是榴莲牛角包。表示店名和招牌都好有魔性！！
图 / 成都古倒吃
做榴莲牛角包的内陷，店主用的是来自马来西亚的冷冻猫山王榴莲，证书都摆在店里了，这一点很多人还没吃就想好评它~
图 / 丸子不要大风吹
陷儿灌得好足，爆浆的口感是必须要有的！酥到成渣的皮皮配着爆浓郁的榴莲馅，这一口太爽了，喜欢榴莲的一定很爱它。
图 / 成都古倒吃
除了榴莲馅儿的，还有巧克力的，也是吃到爆浆。另外最推荐的就是原味，就是吃它纯粹的牛角包香味。
图 / 成都古倒吃
手作的袋装桂花乌梅汁也卖得不错，吃着觉得太腻的话，建议来一袋，边走边喝。
图 / Pls叫我Snoopy小弟
? 店名：榴爆牛
? 人均：26 软妹币
? 地址：紫竹中街63号
? 拔草单品：榴莲牛角包 巧克力牛角包
稻香村、百香林、鲍师傅，当然还有成都的宫廷糕点和闻酥园，这几大传统糕点都创下过排队人山人海的宏大场面！！
比较喜欢百香林的包装，简单精致，磨砂质感，印了各种福字。设计了专门的手提处，也能很方便的封口。
之前办公室做糕点测评买过一次。最爱的就是肉松小贝。俄式风味浓郁，肉松超多拉丝超细，美乃滋香浓不腻，看着个头大，都是裹的肉松。
好几家的糕点铺子，我还是最爱百香林的蝴蝶酥。都是完整的一大个，差不多每一块上面都点缀了一颗葡萄干。刚刚出炉时非常酥，其实我喜欢放一会儿再吃，等上面的糖凝固后，很立体的口感。
一块钱一个的蛋挞噢！现在新店开张六折只要五毛一个噢！味道还可以，表皮不是特别酥脆，蛋液有点点稀，但用微波炉叮一下就很香！尤其那么大颗的黄桃，安逸~
百香林的酥都有个缺点，就是油重......可能因为他们都是一盘一盘现做的。但这个酥卷里的奶油甜香不腻，会爆浆。
? 店名：百香林
? 人均：12 软妹币
? 地址：盐市口联升巷正熙国际旁
? 拔草单品：肉松小贝 蝴蝶酥 黄桃蛋挞
来福士今年入驻了好多网红店，这也是其中一家，不可思议猪排，全国有很多家店，那家很出名的抹茶专营店也是它家的。
环境是让人觉得温暖的深夜食堂日剧风，座位只有一排，配有充电接口。适合一人食的小而美的店，边吃猪排边看孤独的美食家很享受。
每一块猪排都是现点现炸，猪里脊或猪腰内肉任选。虽然是油炸，但吃起来不会觉得油味重，据说是炸之前泡了胡萝卜和洋葱汁。
猪排都是厚切，裹了蛋液和面包粉，炸得金黄香脆。有梅子酱、芥末酱、青柠酱、辣椒酱…可以选，我们选得青柠，可以调解下油味。
是不是很厚，横截面看起超爽，有清晰的层次和肉肉的纹路，汁水被锁在肉里，不会觉得柴和干。配了切丝的高丽菜，可以放在猪排上，一起叉着吃，双重脆感。
点了两串烧鸟，鸡腿肉和鸡肉丸，带一点回甜，面上撒了辣椒面。味道其实很一般，包装还可以，边走边吃也很方便。
? 店名：幸世不思议猪排专门店
? 人均：20 软妹币
? 地址：来福士负2楼
? 拔草单品：不可思议猪排 各种烧鸟
绝对是成都最文艺最有故事的肉夹馍，店员仿佛把他们的情怀都融进了一个肉夹馍、一杯豆浆里。档口很小，但是能一眼吸引到我。
肉夹馍是改良版的，但更符合成都妹子的胃，做工非常精细认真，实物是可以看到一层一层千丝的。
每天现烤现卖的饼，厚度能达到4cm，一口咬下去皮子脆的满口掉渣，用这种饼子加上特质的卤肉秘方，怎么能不好吃？
宰的卤肉很细，整个饼都被塞满了，胃口小的妹子肯定吃不完一个。有辣和不辣的，辣的青椒和小米辣加得多。
几乎都偏瘦，加上青椒，完全不会觉得腻，倒是觉得如果是半肥本瘦会更好吃。可以点套餐，配一杯同样情怀满满的现磨豆浆。
? 店名：又向溪
? 人均：13 软妹币
? 地址：春熙路南端21号附5号
? 拔草单品：辣和不辣的肉夹馍
?软妹直男都爱的一组 ?
被魔都吃货刷爆屏的海鲜船终于开到成都啦！它被称为是螃蟹界中的战斗机，非常有范儿的西点军蟹！！
软妹和直男都会同时爱上的一家店，店面装修很霸气，但是服务生都是“太阳的后裔”同款仲基欧巴。
其实更有来头的是这家店的御用厨师，成龙、刘嘉玲、陆毅、鲍蕾很多大明星都专程来尝他的厨艺。很多菜品，都是姜大厨用心研发，首次在成都亮相，就算你去上海也吃不到。
符合四川人口味的干锅香辣蟹做法，用的蟹是每只半斤的梭子蟹，肉很饱满。螃蟹被分得很整齐，吃起来方便。里面的耙土豆条特别好吃，切成细条条，很入味。
这款就是偏清淡口味的，没有过多的调味，咸香味型，就是吃蟹本身的鲜味。
海军鱼肚锅，自贡菜做法，有仔姜和小尖椒的香味，鱼肚咬着脆脆的，这个汤汁感觉会很下饭。秘制的锡纸花甲，汤汁带一点点辣味，每个壳里的肉都泡在汤汁里，很吸味儿。
风吹排骨，自然风干的排骨，带着花椒的酥麻，肉质紧实不塞牙，旁边配了碟酥酥的豌豆颗颗，太香了。
? 店名：西点军蟹
? 人均：80 软妹币
? 地址：大悦城5楼
? 拔草单品：海鲜干锅蟹 美式杂牌军锅 秘制花甲
那时候成都的串串还叫麻辣烫，最喜欢小学门口的5毛小卖部，5毛钱都可以买5样东西。这家麻辣烫，就是那种回到小时候，毫不夸张。
里面的收银台就是一个小卖部，还可以买到你想要的小时候零食。比如汾煌话梅、咪咪虾条、无花果，还有健力宝！
煮串串的是一个梯锅，老板专门去定制的，梯锅上还写了某某厂的名字。秘制锅底还原90年代最真实的麻辣烫味道。
牛肉、腰片、郡把、牛肚、腊肉、小香肠、兔腰都很好吃。特别是牛肚，压得耙耙的。腊肉吃不吃得到要靠运气，家里老乡自己做的，油光透亮，嚼着很香。
虽然有油碟，建议一定要使用干碟+原汤的搭配，舀几勺原汤到干碟子里面，huo一下。如果吃不得那么辣，可以多要点豆面。这个弄出来比油碟还好吃。
点一碗蛋炒饭，下烫好的牛肉、牛肚。自己泡的洗澡泡菜，全是萝卜条条，脆生生的，酸度刚好，还带了点点回甜。
蜂窝煤炉子梯锅加热豆奶，还有自己磨的豆浆，基本上8点以后，现磨豆浆就全部卖完了。
? 店名：马路边边麻辣烫
? 人均：50 软妹币
? 地址： 致民路48号(近地铁3号线新南门站B出口)
? 拔草单品：牛肉 牛肚 腰片 腊肉 蛋炒饭 小时候零食
少女们，是不是每一家都想去拔草！！
不过，你还需要有一个会拍照的……男票。
又多了个胃大的吃货置顶了我们，好幸福~~~(づ￣ 3￣)づ
投稿： bigchengdu
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帮成都人解决今天吃啥子、哪里很好吃的世界性难题。
好多明星喜欢去的店
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