永福“阿牛哥”：走遍10多个国家还是回家养牛好
17:36:30　来源:
核心提示：潘小波的家就在波塘村。在波塘，他也算是“风云人物”了：因为他去了10多个国家，光是这点，在村里就没人比得过。可他却非要卷起裤脚回村搞养牛场。据说，这个从没做过养殖的人，去年营销额达到了140多万元。
　　　桂林日报记者韦莎妮娜　通讯员唐宗祥　蔡鹏
　　从城出发，向东南方向行走半小时，经过几个村庄，绕了几道弯弯，就到了堡里乡波塘村。
　　堡里，这里的村民都念成&普里&，谁按照字面发音念，那谁就不是本地的。作为传统的农业乡镇，这里生产棕榈片、香菇、木耳、小河鱼、罗汉果、砂糖桔等。
　　潘小波的家就在波塘村。在波塘，他也算是&风云人物&了：因为他去了10多个国家，光是这点，在村里就没人比得过。可他却非要卷起裤脚回村搞养牛场。据说，这个从没做过养殖的人，去年营销额达到了140多万元。他是怎么做到的?带着种种好奇，7月12日，记者来到了永福县波塘村。
&80后&潘小波到访过10多个国家，却毅然选择回乡创业。在他的精心管护下，牛儿健康成长，每天每头牛都要吃掉20-25公斤食物。记者韦莎妮娜　摄
　　从农村走向世界
　　&听说你去过10多个国家，咋办到的?&和潘小波刚见面，这个&好奇&已久的问题首先就跳了出来。
　　潘小波一听，笑着招呼大家坐了下来：&故事还要从2006年开始。当时我从桂林电子科技大学通信专业毕业后，进入了深圳中兴通讯股份有限公司。2009年，我开始担任外包经理，专门负责海外项目，帮助其他国家建通讯基站。&潘小波说，凭借着这个职位，他去了阿富汗、巴基斯坦、马来西亚、新加坡、泰国等10余个国家。
　　刚出国，潘小波好奇地打量着这个新世界。如果说小时候，&世界&就是大山外的嘀嘀作响的汽车、拔地而起的高楼，如今，&世界&就是一群说着外语、持有不同理念的人。不同国家的生活经历，给潘小波带来了全新的视角。&我跟德国人共事过，他们的严谨让人惊讶。比如生产一个瓶子，瓶盖的密封性只要有点小问题，那就是不合格。&2010年前后，潘小波很有冲动要移民：&那时候我刚好在新加坡，新加坡华人也多，环境也很好。加上我去参观了他们的学校，很喜欢新加坡的教育理念。在学校，孩子们都非常快乐，我想以后我有孩子也要读这样的学校。&
　　然而，移民的那阵热望过去后，潘小波感觉自己还是心有不舍，舍不得乡音、割不断乡愁。移民的事情也就暂时告一段落。&如果当时真的移民了，就真的没有后来的回乡创业了。&潘小波笑着说，&这都是命运的安排。&
　　创业缘起：一个&吃货&对食物的情结
　　在国外，潘小波没事就爱逛逛市场，吃吃美食。牛排是潘小波最喜欢吃的食物之一。而第一次在国外吃牛排，让他印象深刻。0.75公斤的牛肉味美多汁，五颜六色的蔬菜、果汁让他食指大动。吃完了，一看价格，潘小波吃了一惊：50元人民币。&这么便宜，在国内要百来块才能吃上这样好的牛肉呢。&
　　这一次经历，让潘小波注意到了国外的食品以及农业系统。&在印度尼西亚，发达的水系生态，高覆盖率的森林，一年恒温的气候，让这里的水稻可以耕作三季。根据印尼的食品安全法律，蔬菜从采摘到售卖，不允许超过两天。如果有菜农或者商人私自涂改生产标签，一旦发现，那么他很可能再也不能踏入这个行业。而新加坡对转基因食品实施严格分类制，凡是转基因食品都要严格监管、严格标示。&潘小波说，经过一段时间的观察与学习，自己很受启发。而每年两次的回国探亲假，也成了他学习的机会。&纸箱包子、塑料大米、三聚氰胺&&在国内，这些关于食品安全的事件层出不穷，让人很担忧&入口安全&。但这几年，我们国家的食品安全法也逐渐健全起来了。但是，由于我们的土地被过度开发等原因，现在土壤上长出来的作物、养殖出来的动物很多都失去了原味。有钱难买好东西。&让潘小波最有感触的是，每次父母从老家来看他，都会带上土猪肉、土鸡蛋。&老人家觉得城市里的肉，没有肉味。&
　　2013年，潘小波的女儿出生了，刚&升级&的他激动又欣喜，于是给女儿取名&潘欣&。看着女儿一天天长大，父母一天天衰老，潘小波决定辞掉海外的工作，回老家创业。可创业做些什么好呢?他最终选定创业方向的动力很简单，因为爱吃牛排。潘小波想到了搞肉牛养殖。&最初是想让自己和家人吃得安全，吃得放心，后来就想为食品安全尽些绵薄之力。让食品市场多一个诚信、用心的人，希望也能影响到大环境一点点变好。&
　　不料，潘小波的决定却引来了父母的反对。&读了大学还回家当农民，这让其他人怎么想?&&创业有风险，万一失败了怎么办呢?&的确，加上当时的海外补贴，潘小波一年可以拿到50多万元。如今要从零开始，要技术没有技术，要经验没经验，这的确是很冒险的举动。
　　潘小波决心已下，就有所行动了。2013年中，他拿出了这几年的积蓄，带着妻子和女儿，回到了生长的家乡。
在潘小波的牛场里，牛儿看见来人&热情&地凑了上来。牛场里今年有70多头牛，去年的营业额达到了140万元。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　记者韦莎妮娜　摄
　　养牛东篱下，悠然见南山
　　&别人养的是牛，他养的是情怀。&有人这么评价潘小波。的确，他的牛场靠着山，春来举头便是千山绿。夏天蝉鸣悠长，牛悠然地在场地内漫步吃草。偶尔有活泼的小牛，一跃跨过围栏，来到他的身边，享受他温柔的抚摸。
　　2013年，潘小波回到堡里后，首先要找养殖的场地。与一般养牛场不同，他需要更宽大的场地，如此便可以让牛得到充分的活动。在得知潘小波的意图后，村集体同意了他租场地的请求。一期场地10亩，二期是在山上，有多亩。
　　找到了场地，养殖什么品种，也成了潘小波考虑的问题。为了找合适的品种，潘小波请教了不少畜牧局的专家，走访了肉牛养殖大户。当得知两江和灌阳经常有牛市后，他还专程到牛市里转悠。牛市经常在清晨5点开市，他就3点起床出发。潘小波还很喜欢跟牛贩子聊天，通过聊天，他得知哪些品种更受市场欢迎。大概调查了半年左右，潘小波跑到两江，引进了牛场的第一批牛。然而，由于没有经验，他很快就发现这20多头牛原先是用饲料饲养的。&吃饲料的牛的确长得更快，但肉质会松，并且饲料会伤到牛的胃，不利于牛的成长。&潘小波一咬牙，在4个月后卖掉了这一批牛，亏了几万元。经过反复比较，潘小波最终选择了本地和灌阳的品种。目前，牛场里的品种有栗木寨、安格斯、夏洛莱、西门塔尔等。不仅如此，潘小波还做起了实验，让不同种类的牛杂交。杂交三代的牛，明显个头更大、体格更壮、产肉率高。一头牛重达1000多公斤。
　　在喂养过程中，潘小波坚持纯天然喂养，杜绝饲料。为了让牛吃得健康，他还专门从南宁收购玉米秆，连着玉米包，一起打碎了给牛吃&青贮饲料的营养价值高，而且玉米秆中还有天然糖分，我还给它们配了一些蛋白粉、钙片、啤酒渣、豆腐渣、红薯藤、花生藤等。我做过测算，一头牛一天要吃40-50斤食物，一天可以长2斤。&
　　潘小波的牛受到了本地、六塘、广东市场的欢迎。去年，他卖掉了150多头牛，营销额140多万元，利润30万元。今年，他的肉牛存栏量为70头，下半年将增加到100头左右。除了养牛，潘小波还利用牛粪，种植了80多亩砂糖桔。没想到竟然起到了立竿见影的效果，用牛粪种植出的砂糖桔，甜度更甜，卖相更好，售价比原来高了0.6-1元/公斤。周围的村民看到了纷纷效仿。还有15户村民跟着潘小波学肉牛养殖技术，其中还有4-5户贫困户。潘小波倾囊传授，不仅让村民来选牛回去养，还帮他们找渠道统一销售。这么一来，村民也赚到了钱，大家说起潘小波都要翘大拇指。
　　保持对土地的敬意
　　看到自己种养结合的&实验&取得了一点成效，潘小波感到很欣慰，也更坚定了搞生态农业的信心。
　　对于土地和乡村，潘小波显然有着更复杂的情结。&前段时间，不少人都转发了一条日本人如何做农业的微信。日本人在山东蓬莱包下了一片土地，5年时间内，他们什么都不做，就让它闲置长草。这么做的目的，就是让土壤休养生息，不断净化农药残余。等到5年后，他们开始划区、逐片使用。结果这土地上种植出来的作物更健康，市场价值更高。养的牛肉质也更好。&潘小波说，自己很赞同这样的可持续发展的理念。毕竟长期以来，&土壤承载了人类太多的期冀，超负荷工作太久了&。而他要做的，就是从自己的一亩三分地、百来头牛开始，恢复最原始、无污染的耕作与养殖。
　　今年，在团市委、团县委的牵线搭桥下，潘小波与其他创业青年&搭上了线&。闲暇时候，大家总喜欢聊聊创业。与老一辈人不同，年轻一代更有眼光，看得更长远：&我们大家都持有相同的观点：要保持最后一片净土，不能再破坏环境发展不可持续的农业了。只要少一点污染、多一点生态，少一点欺骗、多一点诚信，整个市场就会慢慢变好。&
　　未来，潘小波计划将厂房继续扩大，3年内肉牛的养殖数量要达到300头。同时，他还着手注册商标、组建&公司+基地+农户&的模式、申请肉牛有机认证。今年，潘小波和同行成立起了桂林养牛协会，担任起了副会长。&我给自己定的目标是，从今年开始3年后，至少带动100户村民致富。越多人参与到生态农业中来，就越能够倒逼市场，从而为推动可持续发展农业尽一份绵薄之力。&潘小波说。
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养牛想赚钱　做好6项基本工！
15:52:35 　 来源:快乐养殖 　 【
　　听过许多人抱怨养牛不行，他们也许在入行前将养牛想象成一个暴利行业，入行后才发现与想象差距太大。360行，行行出状元，靠养牛赚到钱的人不在少数。想要打造一个成功的养牛场，必做6项基础工作！
　　1、养牛调查
　　既然准备养牛，想象中养牛便是一个非常适合自己的行业。其实养牛并不是想象中那么好，也不是失败者说的那么差。在准备养牛前，必须到做一下调查，不能单纯依靠自己的想象前进。在网上与牛友交流、到附近养牛场进行考察，看养牛到底怎么样？通过养牛调查后，感觉自己的确适合且喜欢养牛再入行，感觉不适合自己的情况下千万不要试水！
　　2、养牛场建设
　　多数养牛者受技术、资金等因素影响，初期都不会养殖太多。小规模养牛的情况下，养牛场完全没有必要建设的高大上，搭建一个简易牛棚便可以。这样做的好处，一是圈舍投资小，可以省出钱多养几头牛；二是给自己留条退路，养一批牛感觉不行可以随时抽身而退，并不会赔太多钱。
　　虽然初期养牛圈舍简易建设，但设计一定要合理。根据养牛数量、品种以及当地气候等进行设计，保证方便饲喂、宽敞明亮、通风良好，且雨雪天气能遮风挡雨、保温避寒。不要感觉困难，下期专门介绍此类圈舍的设计与建造！
　　3、草料的准备
　　兵马未动粮草先行，一个成功的养牛场肯定会储备充足的草料（粗饲料）。等进牛后再准备草料，一是来不及，难以备够所需草料；二是价格高，肯定比草料收获季节贵一倍以上；三是质量难保证，急需草料质量肯定不如挑着购买。
　　草料准备量：成年母牛可按日采食草料的干物质量为体重的3进行计算，育肥牛可按日采食草料的干物质量为体重2.2进行计算。例如1000斤成年母牛，需要准备1.1万斤草料（干物质量），育肥牛从400斤到1300斤出栏需要准备0.6万斤草料（干物质量）。
　　说明：以上草料均指粗饲料不含精饲料，精饲料购买较方便可随用随买。另外准备量是高于正常采食量的，不要以这个做牛采食标准，这样做是避免饲料发生霉变或其他因素导致饲料不足。
　　4、技术的准备
　　养牛虽说不含高新技术，但没有一点技术同样行不通。在养牛前最好学习一段时间，把最基本的品种认识、日常管理、饲料配比、日常饲喂、应激处理以及防疫掌握好。这些都是简单易学的养牛技术，至于给牛打针看病养牛初期可以不学。尽量把牛养好让牛少生病，生病后找个好点兽医便可以，千万别自己试手，毕竟损失一头牛最低大几千元的成本。
　　至于你是看书、网上查资料自学也好，到养牛场学习也罢，总之一定要掌握一定养牛技术再入行养牛。
　　5、牛犊的选择
　　牛犊的选着同样关乎养牛场成功与否，很多养牛者因此而失败。
　　首先必须选择适合的品种，优良肉牛品种不一定适合养殖。圈养情况下尽量选择生长速度快、饲料利用率高的肉牛品种（如西门塔尔牛、夏洛莱牛等），圈养情况下尽量选择适合放牧、营养消耗少的肉牛品种（杂交肉牛、土种黄牛等）。
　　其次在确定品种后，一定要选择其中优秀牛犊和健康牛犊。好品种并不一定全是好牛，可根据骨架、体型等选择其中优秀牛犊。至于带病牛犊和亚健康牛犊，一律不可选择。
　　最后提高防骗意识，避免买牛时上当受骗。不少牛贩、中介拿差牛冒充好牛，拿小牛冒充体重大的牛，一头牛最多可能多花上千元冤枉钱，最关键是买不到好牛。
　　6、前二十天的饲养管理
　　购进牛犊后前二十天的饲养管理非常重要，包括应激处理、饲养过渡、加强防疫等工作。只要牛犊在购进后前二十天不出现太大问题，整个养殖周期都会比较顺利。
　　应激处理：买牛时挑选健康牛犊，同时尽量选择较大一些的牛犊。运输前禁水禁食6小时以上，运输时装车一定避免拥挤防治踩踏，到场后观察牛精神状况，发现问题及早治疗。
　　饲料过渡：到场后2小时后给与饮水，量不宜过大，同时在饮水中添加葡萄糖、食盐，用于补充运输过程中损失体液。6小时后给与充足饮水，可在饮水中添加电解多维、黄芪多糖用于调节电解质平衡和增强机体抵抗力，同时给与一定优质干草。第2天起给与充足粗饲料和少量精饲料，以后每天精饲料喂量递增，10~15天达到正常饲喂标准。
　　加强防疫：口蹄疫、牛肺疫疫区购牛，必须先注射血清。等15~20天后，无健康问题再注射疫苗。非疫区牛，10~15天无健康问题可直接注射疫苗。注射疫苗后5~7天，安排驱虫工作。
　　做好以上6项基础工作，养牛场便可成功！
（快乐养殖）
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大家都知道养牛挣钱，但是养殖业也算是高危的产业，需要小心伺候牛宝宝们，今天小编就告诉大家一些冬季养牛的小知识。冬季气候寒冷，如果饲养不当，会使牛生长缓慢，甚至掉膘。因此，必须加强饲养管理，以下的六个小妙招对于冬季养牛将大有帮助。1、秸秆巧处理。冬季饲草单一、营养缺乏，容易导致牛掉膘消瘦。如果冬季利用秸秆进行氨化巧处理，牛就爱吃。做法是：把麦草、稻草等细铡成2~3厘米长的短节，每100公斤碎麦草或稻草加4公斤尿素。具体操作是，先用40公斤水把尿素充分溶解，然后搅拌在碎麦草、碎稻草内，搅匀后装入大缸或水泥池，压实、封严，进行氨化，一个月后可开缸饲喂。氨化过的饲草绵软，芳香，易消化。2、饲草巧搭配。冬季喂牛要尽量做到饲草多样化、短草配长草、优质草配次草。如麦草、稻草配青干草、花生秧、苜蓿草等，这样混合均匀，既合牛的胃口，营养也比较全面。
3、精料巧配合。冬季喂精料时要软硬配合，如玉米、大豆等硬料和麸皮、粉料等软料搭配饲喂。开始先喂草，牛吃到大半饱时少加料，牛将要吃饱时多加料，且要加有香味的料，如把大豆炒香、磨碎，加拌在草内。4、食量巧安排。冬季昼短夜长，不但白天要喂好，夜间还要加喂1次，每头牛日喂草量13~15公斤。5、饮水巧加温。冬天应给牛饮25℃左右的温水，还要在温水中加点食盐和豆末，牛爱饮，还可降火、消炎。6、注重卫生巧拭牛体。舍内粪便要勤出，打扫干净，勤垫干碎草、土，保持干燥卫生，防止牛蹄患病。每天把牛牵到室外晒太阳，用刮子或刷子刷拭牛体，以促进牛体血液循环，防止牛疮癣病的发生。
7、注意防寒保暖。牛若长期处于低温情况下，牛体大量散失热量，会使抵抗力降低，容易患病。所以，冬季，要特别注意牛舍的防寒保暖，保证牛舍不漏雨、不透风、地面不潮湿。牛舍内的温度一般应保持在10℃-17℃，温度过高也会对牛产生副作用。当夜间气温降到0℃以下时，应将牛赶入圈舍内过夜，以防冻伤或体能过多消耗。今天冬季养牛的知识，小编先说到这里，希望给大家一些帮助，不同牛种也有养殖的不同，大家可以参考下，明天咱们继续哦！
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我想自己养牛不知道挣不挣钱是养牛好还是上班好呢
我有更好的答案
这得看你资金咋样，还得看你怎么养。一般来说养牛还是赚钱的。
采纳率：78%
有足够资金才能养牛
一头母牛一年能挣多少钱
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