兔行天下起源自哪里？_百度知道
兔行天下起源自哪里？
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zlsuper999
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擅长：暂未定制
兔行天下起源于四川自贡，口味也比其他品牌的兔子要好吃，他们家的鲜锅兔和冷锅兔我每次去都点。，非常高兴你能采纳我的回答，如果还有什么问题可以继续追问，谢谢
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。鸿鹤鲜锅兔的由来
鸿鹤鲜锅兔的由来
兔行天下的招牌菜——鸿鹤鲜锅兔，起源于川南自贡市鸿鹤坝。鸿鹤坝位于自贡的母亲河——畔。
相传风景秀丽的望娘滩曾经引来一只红头丹顶鹤驻足。一天，这只丹顶鹤引领一位美丽的牧羊女至一片青草茂盛的湿地，该湿地的青草鲜嫩且长势迅猛，她所牧之羊对该湿地的青草流连忘返。有一个叫梅泽的猎人，他赤膊赤脚，追逐一只梅花鹿来到了湿地，邂逅了清纯脱俗的牧羊女，两人一见倾心，在望娘滩私定终身。于是梅泽经常随牧羊女在湿地一带牧羊狩猎，莽莽野原，梅泽盘马弯弓、凝视猎物、引弹待发，发现了精疲力尽的动物舔食草地之水之后又能飞速奔跑。牧羊女见羊群也对湿地青草格外钟情，两人出于好奇拨开青草，意外发现草地下渗出大片盐水，梅泽取该水煮食所猎兔子立即变得美味可口，而且浑身会长出使不完的力气，继而奔走告知父老乡亲。于是乡亲纷纷效仿，取盐水煮食兔肉，兔肉成为当地民间的传统美食。
这片湿地继而成为现在的井盐基地——燊海井。而丹顶鹤所驻足的地方被誉为鸿鹤顶、后更名为鸿鹤坝。后人为了纪念千年盐都的发现人，分别在自井同兴路河边草坪上、自贡市中区滨江路中段竖立竖立梅泽和牧羊女的雕像。
流域内农业资源十分丰富，兔子是最具特色的养殖业之一。兔肉的烹制已经成为自贡地区一种必不可少的民间传统美食。由于流域内地属湿地，当地居民大多患有风湿，食物均配以辣椒以抵御湿气。聪明的鸿鹤坝居民王氏家族在研制以兔肉为主的鲜锅菜系的过程中配以自贡特有的燊海井盐、当地特产小米辣、子姜等辅料，其味鲜香可口、回味悠长。更有去湿美容、延年益寿、健脑益智及减肥降脂之功效。
品尝鲜锅兔的爽感：舌头上的按摩，嘴皮上的秧歌，额头上的汗多，头顶上的漩涡，兔行天下，图我自在
1、成都兔行天下金沙时代店地址：四川省成都市二环路西二段73号金沙时代生活广场，订餐电话：、(开业日期日，5月11日起试营业)
2、自贡兔行天下汇东店地址：四川省自贡市汇东大酒店斜对面。订餐电话：
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