大家都不懂事的时候，也曾兵戎相见。大家都艰难的时候，也曾肝胆相照。&br&后来时过境迁，都成熟了，会来事儿了，表面和和气气，暗地互相算计，谈不上至交，说路人可惜，勉强算是个旧友吧。&br&恰逢一个好日子，大家都高高兴兴，喜气洋洋的。我来你家做客，是一群人里的其中一个。&br&不如就送给你一首，你曾经教会我的歌吧。
大家都不懂事的时候，也曾兵戎相见。大家都艰难的时候，也曾肝胆相照。 后来时过境迁，都成熟了，会来事儿了，表面和和气气，暗地互相算计，谈不上至交，说路人可惜，勉强算是个旧友吧。 恰逢一个好日子，大家都高高兴兴，喜气洋洋的。我来你家做客，是一群…
小小的盐看上去平淡无奇，但在古代却曾是决定国家的生死和富强的关键。盐对农业社会的价值并不亚于石油对工业社会的价值。&br&&br&&b&盐相当于古代冰箱&/b&&br&作为现代人，你可能只看到日常做饭时用盐做调味剂，其实盐对古代老百姓的意义更像冰箱对现代人的意义。&br&&br&盐是保存菜、肉、鱼、奶的最重要的防腐原料，因为这些食物容易腐烂变质，不像谷类一样可以长期保存。但如果用盐腌成咸菜（酸菜）、火腿、咸鱼、奶酪制品&b&，&/b&就可以&b&保存数月甚至数年。&/b&古代的农民经常需要拿粮食去交换盐，来制作腌制食品。&br&&br&腌制食品除了老百姓长期自用，但更重要的是有了盐，商人就能够实现&b&远距离的食品贸易&/b&，这相当于古代版的冷链物流。&br&&br&&b&吃饭缺了盐就像汽车没了油&/b&&br&自从1万多年前人类发明农业后，人们的生活方式从狩猎逐渐转变为农耕，粮食中缺少盐，人不能再像以前一样通过动物来补充盐，转变为寻找含盐的矿物质。&br&&br&而通过在食物中加盐，每天摄入少量盐是最自然的方式，所以大部分食品消费中又都伴随着盐的消费。&br&&br&在古代自给自足的农业社会里，一个人要满足温饱需求，大部分可以靠自己来解决，但唯独盐很难靠自己解决，必须依赖外来的商人供应。&br&&br&商人通过盐的交换把大量孤立的社会系统建立起了相互连接，作为连接者的商人也自然获得了信息方面的优势，站在信息制高点上，商人能够发现系统之间可以套利的各种机会，而商人进一步的逐利行为又扩大了交换的种类和地理范围。&br&&br&&b&盐促进贸易系统的建立&/b&&br&古代内陆的人吃不到海鱼，但是做成咸鱼就可以运往内陆。农业地区的人吃不到北方草原的奶制品，但是用盐可以加工成奶酪运往南方。中原腹地的人也可以把牛肉晒成咸牛肉干运往四方。&br&&br&商人的远距离贸易运输过程无意间构建了复杂的物流和数据交换网络，商人、货物和信息就是网络里传送的报文。&br&&br&千万不要小看这一点，贸易交换网络可以极大促进工商业的繁荣。而工商业对社会进步的推动力要远远强于单纯的农业经济。因为贸易不仅可以创造大量财富，更重要的是可以全面激发社会活力，促进思想的交流、物种的交换、商业的创新、制度的创新和科学技术的创新，实现国家系统的全面升级。&br&&br&在历史上，从丝绸之路、香料贸易、大航海时代、到现在的改革开放和全球化，无一例外都激发了社会的大幅度的进步。&br&&br&&b&盛产盐相当于盛产石油&/b&&br&粮、盐、布、铁、畜是古代贸易的主体。盐是第二大宗的商品，所以在古代，盛产鱼盐的地方就非常适合发展工商业贸易，这些地区在经济上也远比单纯的农业地区发达。&br&&br&周武王平定商纣后就把原来东夷族所属的营丘（今山东淄博高青，&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//baike.baidu.com/view/6002379.htm%3FfromTaglist& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&陈庄西周遗址&/a&）封给姜子牙，“太公至国，修政，因其俗，简其礼，&b&通商工之业，便鱼盐之利&/b&，而人民多归齐，&b&齐为大国&/b&。”《史记·齐太公世家》。&br&&br&周武王对功臣太大方了，相当于把波斯湾给了姜子牙。当然东夷族做了几千年的高富帅，一直不太服管，需要让老姜整治一下他们。&br&&br&不过营丘当时多是盐碱地，不适合农作物生长，因此人口不多。姜子牙到齐后，鼓励纺织等手工业，大力发展鱼盐等自由贸易，齐国的商品很快行销天下，而开明宽松的环境吸引了各国人才和商贾云集齐国。《史记·货殖列传》记载：“太公望封于营丘，地瀉卤，人民寡，于是太公劝其女功，极技巧，通渔盐，则人物归之，繈全而辐凑。故齐冠带衣履天下，海岱之间敛袂而往朝焉。”&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/0afb8af6f9879_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/0afb8af6f9879_r.jpg&&&/figure&&br&借助鱼盐之利，借助于古济水这条黄金水道（见上图），齐国人建立起大范围的贸易系统，向外出口鱼盐、布匹，从中原腹地进口大量粮食、物产，而齐国都城临淄也因为贸易，崛起为东方第一大都市。《晏子春秋·内篇杂下》晏婴曾对楚王说：“临淄三百闾，张袂成阴，挥汗成雨，比肩接踵而在。”春秋中期齐桓公时，临淄人口达到20万人，战国中期达到35万人，到了汉武帝则达到50万人。临淄就是当时像大上海这样的超级都市。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/6e12bf9fbf8_b.jpg& data-rawwidth=&570& data-rawheight=&669& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&570& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/6e12bf9fbf8_r.jpg&&&/figure&临淄齐国都城遗址平面图，《商周青铜文化》&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.uus8.org/c/102/25/22.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&第六节、列国城市的兴起&/a&&br&&br&战国时苏秦曾经估算，不要说整个齐国，就是仅仅靠临淄城的7万户，每户出3个男丁，就可以组成21万大军。《战国策·齐策一》中苏秦对齐宣王说：“临淄之中七万户，臣窃度之，下户三男子，三七二十一万”。&br&&br&&b&盐是政府用来控制社会的控制回路&/b&&br&古代社会人们消费支出中食品支出比重最大，粮食也是古代贸易系统中最大宗的商品，而盐流总是和粮食流形影相伴。这一点至关重要，因为只要控制了盐流，就可以控制了农业贸易。&br&&br&在系统控制中，我们可以用小电流的控制回路去控制、调节大电流的主回路。&br&在经济系统中，盐和汽油也可以充当控制回路的角色，以小博大，来控制更大的经济系统。&br&&br&以汽油为例，工业、运输业离不开汽油的消耗。通过控制燃油价格，例如给汽油加价就可以向所有交通工具征收燃油税或养路费。政府再靠养路费来运营、维护整个交通道路系统的正常运行。&br&&br&盐的生产非常集中，便于垄断管理，只要控制了盐的供应和价格，就可以向所有消费者征收食品消费税。中国古代的历朝历代都非常倚重于盐税，是政府收入中最大的来源之一。&br&&br&&b&盐是代价最低的征税手段&/b&&br&政府可以跑到1000个老百姓家里每户征收1元税，也可以从1个盐商身上征收1000元税，虽然征税总额一样，但征税成本却有天壤之别。前者需要维护多大规模的公务员队伍？每个公务员需要跑多少路才能征到税？&br&&br&而且每个人的盐消耗量少，即使涨价涨一倍，人们对价格也不敏感。最重要的是盐税可以隐藏在很多商品背后，绝大多数人不会意识到自己买的一只咸鱼里面，政府已经通过盐进行了征税。通过这种隐形的征税手段，盐还起到现代发票的作用！&br&&br&征盐税既不需要花钱圈养庞大的征税公务员队伍，也不会因为征税引发官民矛盾，真是最佳的征税手段。《管子·国蓄》：“民予则喜，夺则怒，民情皆然。先王知其然，故见予之形，不见夺之理。”&br&&br&&b&通过盐向全天下征税&/b&&br&公元前685年，管仲将盐铁从私有转变为国有，实行盐铁专卖制度，开辟了税收之外的另一个庞大财政来源。《史记·齐太公世家》“桓公既得管仲,与鲍叔、隰朋、高傒修齐国政,连五家之兵,&b&设轻重鱼盐之利&/b&，以赡贫穷，禄贤能，齐人皆说。”&br&&br&而齐桓公则通过砍柴煮盐，再借助于齐国商人在各诸侯国建立的庞大贸易网，实现了&b&全天下人向齐国交税&/b&。《管子·地数》“君伐菹薪煮泲水以籍于天下”。&br&&br&现在来看，管仲就是国企之父，盐铁专卖央企就是齐国共和国长子啊！推荐阅读：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.zgswcn.com/5337.shtml& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&管仲变法：中国经济第一场成功变革&/a&。&br&&br&&b&盐是强国之本&/b&&br&春秋时代的齐国第一个实现经济的转型，发奋图强，国运蒸蒸日上。拥有充足财政收入的齐桓公，可以投入巨资用于扩军备战，不仅修建巨防和齐长城（比秦长城早400年），而且大量对外用兵。&br&&br&无论古代还是现代，没有庞大的后勤系统做支撑，是根本没法打仗的。《孙子兵法》说“凡兴师十万，出征千里，百姓之费，公家之奉，&b&日费千金&/b&，内外骚动，怠于道路，不得操事者&b&七十万家&/b&”。&br&&br&如果没有足够的财政收入，对外用兵会引发经济崩溃、民怨沸腾，简直就是亡国之举。但齐国不仅没有经济崩溃，而且九合诸侯，一匡天下，成为春秋时代第一个霸主。题主所说“管仲举盐而克楚”只不过是其中一役。&br&&br&没有盐带来的贸易系统提供财政支持，齐桓公哪有钱去组织多国维和部队、哪有钱年年开诸侯峰会、怎么维护周天下太平、又如何建立春秋国际新秩序呢？&br&&br&春秋战国时代，又有多少国家因为没有这样的系统支持，惨遭齐国蹂躏，遭遇亡国之灾呢？&br&&br&有了齐国的成功案例，诸国纷纷效仿。同样靠海的吴国也学去了，《汉书》：“吴煮东海之水为盐，以致富，国用饶足。”西汉吴王刘濞继续在淮南煮盐，富可敌国，但是后来因为造反（七国之乱）被汉景帝剿灭，算是古代版的萨达姆吧。&br&&br&正是因为中国古代政府掌控了盐，才有财力来维持一个庞大的中央集权的帝国系统。&br&不过同样因为有了丰厚的盐税，所以即使没有海外贸易的关税收入，国家也能维持正常运营，这也为明、清两代的闭关锁国政策提供了支撑。&br&&br&特别推荐《管子》一书，在对照着亚当斯密的《国富论》一起看，就会知道为什么中国曾经强大，但为什么从明清时代快速落后于西方的原因了。&br&&br&&b&结论&/b&&br&&ol&&li&&b&从个人层次，盐是生理必须品&br&&/b&&/li&&li&&b&从家庭层次，盐是古代老百姓冰箱&/b&&/li&&li&&b&从企业层次，盐促进&/b&&b&古代贸易网络建设&/b&&/li&&li&&b&从产业层次，&/b&&b&盐促进制度、科技不断升级&/b&&/li&&li&&b&从国家层次，盐帮助古代政府低成本的征税&/b&&br&&/li&&li&&b&从国际层次，盐是古代强国、称霸的坚实保障&/b&&br&&/li&&/ol&&br&&br&&b&盐还可以充当实物货币&/b&&br&因为盐便于保存和携带，而每个人生活又离不开盐，所以盐在很多地区被当作实物货币使用，古罗马有一个时期以食盐为士兵的报酬。&br&&br&虽然古代各地政府不赋予其法偿性，盐不是法定货币，但是古人一点儿也不担心自己的盐卖不出去，因为盐在任何地方都可以交换。&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.ngmchina.com.cn/web/%3Faction-viewnews-itemid-202432& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&探访埃塞俄比亚盐矿：极端环境盛产的白色金子&/a&&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//f100ctw.blogspot.com/2012/11/blog-post_2.html& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&f100ctw.blogspot.com/20&/span&&span class=&invisible&&12/11/blog-post_2.html&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&&br&&b&盐也是革命的命根子&/b&&br&天朝在陕北创业时，有两个最大的本地收入来源，一个是盐，一个是土。&br&毛泽东曾说“宁失延安、不丢盐湾”，就是指盐是革命的命根子。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/b3518fadca516cb4d981e62c7d632983_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&383& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/b3518fadca516cb4d981e62c7d632983_r.jpg&&&/figure&轱辘井里打出卤水&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/28ffaab993_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&365& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/28ffaab993_r.jpg&&&/figure&较淡的卤水晒成一堆堆盐土，盐土经过淋锅得到高浓度卤水&br&以上图片来自《&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.ycwb.com/epaper/ycwb/html//content_510486.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&十里盐湾》羊城晚报数字报刊&/a&&br&&br&&br&那个土，其实我什么都不知道……
小小的盐看上去平淡无奇，但在古代却曾是决定国家的生死和富强的关键。盐对农业社会的价值并不亚于石油对工业社会的价值。 盐相当于古代冰箱 作为现代人，你可能只看到日常做饭时用盐做调味剂，其实盐对古代老百姓的意义更像冰箱对现代人的意义。 盐是保存…
·&br&&b&必须是袁枚那个老吃货！&/b&&br&&b&用自己四十年的吃货经验写了一本《随园食单》！（以下请勿深夜阅读）&/b&&br&&br&&br&&b&什么是吃货？怎么当好一个吃货？怎么当好一个高大上的吃货？当一个吃货有什么重大意义？&/b&&br&&b&《随园食单·序》：&/b&&br&&blockquote&&p&诗人美周公而日“笾豆有践”，恶凡伯而曰“彼疏斯稗”。古之于饮食也若是重乎？他若《易》称“鼎烹”，《书》称“盐梅”，《乡党》、《内则》琐琐言之。孟子虽贱“饮食之人”，而又言饥渴未能得饮食之正。可见凡事须求一是处，都非易言。《中庸》曰：“人莫不饮食也，鲜能知味也。”《典论》日：“一世长者知居处，三世长者知服食。”古人进鬓（下宾换者）离肺，皆有法焉，未尝苟且。“子与人歌而善，必使反之，而后和之。”圣人于一艺之微，其善取于人也如是。&/p&&p&余雅慕此旨，每食于某氏而饱，必使家厨往彼灶觚，执弟子之礼。四十年来，颇集众美。有学就者，有十分中得六七者，有仅得二三者，亦有竟失传者。余都问其方略，集而存之。虽不甚省记，亦载某家某味，以志景行。自觉好学之心，理宜如是。虽死法不足以限生厨，名手作书，亦多出入，未可专求之于故纸；然能率由；日章，终元大谬，临时治具，亦易指名。&/p&&p&或曰：“人心不同，各如其面。子能必天下之口，皆子之口乎？”曰：“执柯以伐柯，其则不远。吾虽不能强天下之口与吾同嗜，而姑且推己及物；则食饮虽微，而吾于忠恕之道，则已尽矣。吾何憾哉！”若夫《说郛》所载饮食之书三十余种，眉公。笠翁，亦有陈言。曾亲试之，皆阔于鼻而蜇于口，大半陋儒附会，吾无取焉。&/p&&/blockquote&&br&&b&打算做一个好吃货之前，有什么事项是必须要知道的？&/b&&br&&b&《随园食单·须知单》&/b&（只列举标题，具体内容可查原文）&b&：&/b&&br&&blockquote&学问之道，先知而后行，饮食亦然。作《须知单》。&/blockquote&&p&&b&先天须知&/b&（就是了解原材料特性）&b&作料须知&/b&（了解作料特性）&b&洗刷须知（&/b&洗菜是很重要滴！）&b&调剂须知（&/b&什么原材料得配什么调料）&b&配搭须知&/b&（食材搭配）&b&火候须知&/b&（不用多说了）&b&色臭须知&/b&（现在还在说色香味俱全）&b&迟速须知&/b&（准备时间问题）&b&变换须知、&/b&&b&器具须知&/b&（好菜配好碗）&b&上菜须知&/b&（上菜也是有讲究滴）&b&时节须知&/b&（什么时节就得吃什么菜）&b&多寡须知、&/b&&b&洁净须知&/b&（要干净啊喂！！！）&b&用纤须知&/b&（还是个火候问题）&b&选用须知&/b&（要选上好好料！）&b&疑似须知&/b&（口感问题）&b&补救须知（&/b&做坏了应该肿么办）&b&本分须知&/b&（吃货的本分）&/p&&br&&br&&b&做一个吃货需要知道什么禁忌？&/b&&br&&b&《随园食单·戒单》：&/b&&br&&blockquote&为政者兴一利，不如除一弊，能除饮食之弊则思过半矣。作《戒单》。&/blockquote&&b&戒外加油、&/b&&b&戒同锅熟、&/b&&b&戒耳餐、&/b&&b&戒目食、&/b&&b&戒穿凿、&/b&&b&戒停顿、&/b&&b&戒纵酒、&/b&&b&戒火锅&/b&（火锅是我的爱啊，肿么办？）&b&戒强让、&/b&&b&戒走油、&/b&&b&戒落套、&/b&&b&戒混浊、&/b&&b&戒苟且&/b&&br&&br&好了，以上这些都明白了，那么剩下的呢？&b&我们且来看这枚老吃货都吃过、品鉴过、并且自己动手做过些什么？（原文中做法和注意事项略过，有兴趣者可自己百度查找）&/b&&br&【】中为部分原文，（）中是个人吐槽&br&&br&&b&《随园食单·海鲜单》：&/b&&br&&blockquote&古人珍并无海鲜之说，今世俗尚之，不得不吾从众。作《海鲜单》。&/blockquote&&b&下附：燕窝、海参三法、鱼翅二法、鳆鱼、淡菜、海蝘、乌鱼蛋、江瑶柱、蛎黄&/b&&br&&br&&b&《随园食单·江鲜单》：&/b&&br&&blockquote&郭璞《江赋》鱼族甚繁。今择其常有者治之。作《江鲜单》。&/blockquote&&b&下附：刀鱼二法、鲥鱼、鲟鱼、黄鱼、班鱼、假蟹&/b&&br&&br&&b&《随园食单·特牲单》（专讲猪肉）：&/b&&br&&blockquote&猪用最多，可称“广大教主”。宜古人有特豚馈食之礼。作《特牲单》。&br&&/blockquote&&b&下附：猪头二法、&/b&&b&猪蹄四法、&/b&&b&猪爪猪筋、&/b&&b&猪肚二法、&/b&&b&猪肺二法、&/b&&b&猪腰、&/b&&b&猪里肉、&/b&&b&白肉片、&/b&&b&红煨肉三法、&/b&&b&白煨肉、&/b&&b&油灼肉、&/b&&b&干锅蒸肉、&/b&&b&盖碗装肉、&/b&&b&磁坛装肉、&/b&&b&脱沙肉、&/b&&b&晒干肉、&/b&&b&火腿煨肉、&/b&&b&台鳖煨肉、&/b&&b&粉蒸肉、&/b&&b&熏煨肉、&/b&&b&芙蓉肉、&/b&&b&荔枝肉、&/b&&b&八宝肉、&/b&&b&菜花头煨肉、&/b&&b&炒肉丝、&/b&&b&炒肉片、&/b&&b&八宝肉圆、&/b&&b&空心肉圆、&/b&&b&锅烧肉、&/b&&b&酱肉、&/b&&b&糟肉、&/b&&b&暴腌肉、&/b&&b&尹文端公家风肉&/b&【此物惟尹府至精，常以进贡。今徐州风肉不及，亦不知何故。】（吃货就要有思想常思考）&b&家乡肉【&/b&杭州家乡肉，好丑不同。有上、中、下三等。大概淡而能鲜，精肉可横咬者为上品。放久即是好火腿。】、&b&笋煨火肉、&/b&&b&烧小猪【&/b&旗人有单用酒、秋油蒸者，亦惟吾家龙文弟，颇得其法。】（极其类似现在的吃货们：XX那家的XXX做得真不错！）&b&烧猪肉、&/b&&b&排骨、&/b&&b&罗簑肉、&/b&&b&端州三种肉&/b&【一罗簑肉。一锅烧白肉，不加作料，以芝麻、盐拌之；切片煨好，以清酱拌之。三种俱宜于家常。端州聂、李二厨所作。特令杨二学之。】（自己家的厨子派出去学艺，就为满足自己这张嘴，大大的吃货！）&b&杨公圆、&/b&&b&黄芽菜煨火腿、&/b&&b&蜜火腿&/b&【惟杭州忠清里王三房，四钱一斤者佳 。余在尹文端公苏州公馆吃过一次，其香隔户便至，甘鲜异常。此后不能再遇此尤物矣。 】（吃不到的常常思念，这才是吃货本质！）&br&&br&&b&《随园食单·杂牲单》：&/b&&br&&blockquote&牛、羊、鹿三牲，非南人家常时有之之物。然制法不可不知。作《杂牲单》。&br&&/blockquote&&b&下附：&/b&&b&牛肉、&/b&&b&牛舌&/b&（牛舌最佳。去皮、撕膜、切片，入肉中同煨。亦有冬腌风干者，隔年食之，极似好火腿。）&b&羊头、&/b&&b&羊蹄、&/b&&b&羊羹、&/b&&b&羊肚羹【&/b&……北人炒法，南人不能如其脆。钱玙沙方伯家锅烧羊肉极佳，将求其法。】（有好吃的就问人家要做法~吃货精神！）&b&红煨羊肉、&/b&&b&炒羊肉丝、&/b&&b&烧羊肉【&/b&……宜惹宋仁宗认夜半之思也。】（吃货也是需要知道食物的典故的）&b&全羊、&/b&&b&鹿肉、&/b&&b&鹿筋二法、&/b&&b&獐肉、&/b&&b&果子狸、&/b&&b&假牛乳、&/b&&b&鹿尾【&/b&余尝得极大者，用菜叶包而蒸之，味果不同。其最佳处的尾上一道浆耳。】（自己尝试不同吃法）&br&&br&&b&《随园食单·羽族单》：&/b&&br&&blockquote&鸡功最巨，诸菜赖之。如善人积阴德而人不知。故令领羽族之首，而以他禽附之。作《羽族单》&br&&/blockquote&&b&下附：白片鸡、&/b&&b&鸡松、&/b&&b&生炮鸡、&/b&&b&鸡粥、&/b&&b&焦鸡、&/b&&b&捶鸡、&/b&&b&炒鸡片、&/b&&b&蒸小鸡、&/b&&b&酱鸡、&/b&&b&鸡丁、&/b&&b&鸡圆、&/b&&b&蘑菇煨鸡、&/b&&b&梨炒鸡、&/b&&b&假野鸡卷、&/b&&b&黄芽菜炒鸡、&/b&&b&栗子炒鸡、&/b&&b&灼八块、&/b&&b&珍珠团、&/b&&b&黄芪蒸鸡治疗、&/b&&b&卤鸡、&/b&&b&蒋鸡【&/b&蒋御史家法也。】&b&唐鸡【&/b&唐静涵家法也。】&b&鸡肝、&/b&&b&鸡血&/b&【以嫩为贵】&b&、&/b&&b&鸡丝、&/b&&b&糟鸡、&/b&&b&鸡肾、&/b&&b&鸡蛋、&/b&&b&野鸡五法、&/b&&b&赤炖肉鸡、&/b&&b&蘑菇煨鸡、&/b&&b&鸽子、&/b&&b&鸽蛋、&/b&&b&野鸭、&/b&&b&蒸鸭、&/b&&b&鸭糊涂、&/b&&b&卤鸭、&/b&&b&鸭脯、&/b&&b&烧鸭、&/b&&b&挂卤鸭、&/b&&b&干蒸鸭、&/b&&b&野鸭团、&/b&&b&徐鸭、&/b&&b&煨麻雀、&/b&&b&煨鹩鹑、黄雀、&/b&&b&云林鹅【&/b&《倪云林集》中载制鹅法。……《云林集》中，载食品甚多；只此一法，试之颇效，余俱附会。】（读古籍也要带着吃货目的！）&br&&br&&b&《随园食单·水族有鳞单》：&/b&&br&&blockquote&鱼皆去鳞，惟鲥鱼不去。我道有鳞而鱼形始全。作《水族有鳞单》&br&&/blockquote&&b&下附：边鱼【&/b&号“假鲥鱼”。】&b&鲫鱼、&/b&&b&白鱼、&/b&&b&季鱼、&/b&&b&土步鱼、&/b&&b&鱼松、&/b&&b&鱼圆、&/b&&b&鱼片、&/b&&b&连鱼豆腐、&/b&&b&醋搂鱼、&/b&&b&银鱼、&/b&&b&台鲞、&/b&&b&糟鲞、&/b&&b&虾子勒鲞、&/b&&b&鱼脯、&/b&&b&家常煎鱼、&/b&&b&黄姑鱼&/b&&br&&br&&br&&b&《随园食单·水族无鳞单》：&/b&&br&&blockquote&鱼无鳞者，其腥加倍，须加意烹饪；以姜、桂胜之。作《水族无鳞单》&br&&/blockquote&&b&下附：汤鳗、&/b&&b&红煨鳗、&/b&&b&炸鳗、&/b&&b&生炒甲鱼、&/b&&b&酱炒甲鱼、&/b&&b&带骨甲鱼、&/b&&b&青盐甲鱼、&/b&&b&汤煨甲鱼、&/b&&b&全壳甲鱼、&/b&&b&鳝丝羹、&/b&&b&炒鳝、&/b&&b&段鳝、&/b&&b&虾圆、&/b&&b&虾饼、&/b&&b&醉虾、&/b&&b&炒虾、&/b&&b&蟹【&/b&蟹宜独食，不宜搭配他物。最好以淡盐汤煮熟，自剥自食为妙。蒸者味虽全，而失之太淡。】（他认为煮的好吃~跟现在的主流吃法完全不同）、&b&蟹羹【&/b&剥蟹为羹，即用原汤煨之，不加鸡汁，独用为妙。见俗厨从中加鸭舌，或鱼翅，或海参者，徒夺其味而惹其腥恶，劣极矣！】（上一种吃法的后续吃法~不过吃货袁枚明显不满某些暴殄天物的做法）、&b&炒蟹粉、&/b&&b&剥壳蒸蟹、&/b&&b&蛤蜊、&/b&&b&蚶、蛼{虫敖}、&/b&&b&程泽弓蛏干、&/b&&b&鲜蛏、&/b&&b&水鸡、&/b&&b&熏蛋、&/b&&b&茶叶蛋&/b&（咦？好像混进了什么奇怪的东西……）&br&&br&&b&《随园食单·杂素菜单》：&/b&&br&&blockquote&菜有荤素，犹衣有表里也。富贵之人嗜素甚于嗜荤。作《素菜单》。&br&&/blockquote&&b&下附：蒋侍郎豆腐、&/b&&b&杨中丞豆腐、&/b&&b&张恺豆腐、&/b&&b&庆元豆腐、&/b&&b&芙蓉豆腐、&/b&&b&王太守八宝豆腐、&/b&&b&程立万豆腐、&/b&&b&冻豆腐、&/b&&b&虾油豆腐、&/b&&b&蓬蒿菜、&/b&&b&蕨菜、&/b&&b&葛仙米、&/b&&b&石发、&/b&&b&素烧鹅、&/b&&b&韭、&/b&&b&芹、&/b&&b&豆芽、&/b&&b&茭、&/b&&b&青菜、&/b&&b&台菜、&/b&&b&白菜、&/b&&b&黄芽菜、&/b&&b&瓢儿菜、&/b&&b&波菜、&/b&&b&蘑菇、&/b&&b&松菌、&/b&&b&面筋三法、&/b&&b&茄二法、&/b&&b&苋羹、&/b&&b&芋羹、&/b&&b&豆腐皮、&/b&&b&扁豆、&/b&&b&瓠子、王瓜、&/b&&b&煨木耳、香蕈、&/b&&b&冬瓜、&/b&&b&煨鲜菱、&/b&&b&缸豆、&/b&&b&煨三笋、&/b&&b&芋煨白菜、&/b&&b&香珠豆、&/b&&b&马兰、&/b&&b&杨花菜、&/b&&b&问政笋丝【&/b&徽人食之惊为异味。余笑其如梦之方醒也。】（遇见不会吃的、没吃过的人，袁枚这满满的优越感~）&b&炒鸡腿蘑菇、&/b&&b&猪油煮萝卜&/b&&br&&br&&br&&b&《随园食单·小菜单》：&/b&&br&&blockquote&小菜佐食，如府史胥徒佐六官司也。醒脾解浊，全在于斯。作《小菜单》。&br&&/blockquote&&b&下附：笋脯、&/b&&b&天目笋、&/b&&b&玉兰片、&/b&&b&素火腿、&/b&&b&宣城笋脯、&/b&&b&人参笋、&/b&&b&笋油、&/b&&b&虾油、&/b&&b&喇虎酱、&/b&&b&熏鱼子、&/b&&b&腌冬菜、黄芽菜、&/b&&b&莴苣、&/b&&b&香干菜、&/b&&b&冬芥、&/b&&b&春芥、&/b&&b&芥头、&/b&&b&芝麻菜、&/b&&b&腐干丝、&/b&&b&风瘪菜、&/b&&b&糟菜、&/b&&b&酸菜、&/b&&b&台菜心、&/b&&b&大头菜、&/b&&b&萝卜、&/b&&b&乳腐、&/b&&b&酱炒三果、&/b&&b&酱石花、&/b&&b&石花糕、&/b&&b&小松菌、&/b&&b&吐蛈、&/b&&b&海蛰、&/b&&b&虾子鱼、&/b&&b&酱姜、&/b&&b&酱瓜、&/b&&b&新蚕豆、&/b&&b&腌蛋、&/b&&b&混套、&/b&&b&茭瓜脯、&/b&&b&牛首腐干、&/b&&b&酱王瓜&/b&&br&&br&&br&&b&《随园食单·点心单》&/b&（其实也有不少的主食）&b&：&/b&&br&&blockquote&梁昭明以点心为小食，郑傪嫂劝叔且点心，由来旧矣。作《点心单》。&br&&/blockquote&&b&下附：鳗面、&/b&&b&温面、&/b&&b&鳝面、&/b&&b&裙带面、&/b&&b&素面、&/b&&b&蓑衣饼、&/b&&b&虾饼、&/b&&b&薄饼、&/b&&b&面老鼠、&/b&&b&颠不棱即肉饺也&/b&（肉饺叫颠不棱，好萌的叫法）&b&韭合、&/b&&b&糖饼（又名面衣）、&/b&&b&烧饼、&/b&&b&千层馒头、&/b&&b&面茶、&/b&&b&杏酪、&/b&&b&粉衣、&/b&&b&竹叶粽、&/b&&b&萝卜汤圆、&/b&&b&水粉汤圆、&/b&&b&脂油糕、&/b&&b&雪花糕、&/b&&b&软香糕、&/b&&b&百果糕、&/b&&b&栗糕、&/b&&b&青糕、青团、&/b&&b&合欢饼、&/b&&b&鸡豆糕、&/b&&b&鸡豆粥、&/b&&b&金团、&/b&&b&麻团、&/b&&b&芋粉团、&/b&&b&熟藕、&/b&&b&新栗、新菱、&/b&&b&莲子、&/b&&b&芋、&/b&&b&萧美人点心、&/b&&b&刘方伯月饼、&/b&&b&陶方伯十景点心、&/b&&b&杨中丞西洋饼、&/b&&b&白云片、&/b&&b&风枵、&/b&&b&三层玉带糕、&/b&&b&运司糕、&/b&&b&沙糕、&/b&&b&小馒头、小馄饨、&/b&&b&雪蒸糕法、&/b&&b&作酥饼法、&/b&&b&天然饼、&/b&&b&花边月饼、&/b&&b&制馒头法、&/b&&b&扬州洪府粽子&/b&&br&&br&&br&&b&《随园食单·饭粥单》：&/b&&br&&blockquote&粥饭本也，余菜末也。本立而道生。作《饭粥单》。&br&&b&饭&/b&&br&　　王莽云：“盐者，百肴之将。”余则曰：“饭者，百味之本。”《诗》称：“释之溲溲，蒸之浮浮。”是古人亦吃蒸饭。然终嫌米汁不在饭中。善煮饭者，虽煮如蒸，依旧颗粒分明，入口软糯。其诀有四：一要米好，或“香稻”，或“冬霜”，或“晚米”，或“观音籼”，或“桃花籼”，春之极熟，霉天风摊播之，不使惹霉发疹。一要善淘，淘米时不惜工夫，用手揉擦，使水从箩中淋出，竟成清水，无复米色。一要用火先武后文，闷起得宜。一要相米放水，不多不少，燥湿得宜。往往见富贵人家，讲菜不讲饭，逐末忘本，真为可笑。余不喜汤浇饭，恶失饭之本味故也。汤果佳，宁一口吃汤，一口吃饭，分前后食之，方两全其美。不得已，则用茶、用开水淘之，犹不夺饭之正味。饭之甘，在百味之上，知味者，遇好饭不必用菜。&br&&b&粥&/b&&br&　　见水不见米，非粥也；见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。尹文端公曰：“宁人等粥，毋粥等人。”此真名言，防停顿而味变汤干故也。近有为鸭粥者，入以荤腥；为八宝粥者，入以果品，俱失粥之正味。不得已，则夏用绿豆，冬用黍米，以五谷入五谷，尚属不妨。余常食于某观察家，诸菜尚可，而饭粥粗粝，勉强咽下，归而大病。尝戏语人曰：“此是五脏神暴落难。”是故自禁受不得。 &/blockquote&&br&&b&《随园食单·茶酒单》：&/b&&br&&blockquote&七碗生风，一杯忘世，非饮用六清不可。作《茶酒单》。&br&&/blockquote&&b&下附：&/b&&br&&b&茶：&/b&&b&武夷茶、&/b&&b&龙井茶、&/b&&b&常州阳羡茶、&/b&&b&洞庭君山茶&/b&&br&&b&酒：&/b&&b&金坛于酒、&/b&&b&德州卢酒、&/b&&b&四川郫筒酒、&/b&&b&绍兴酒、&/b&&b&湖州南浔酒、&/b&&b&常州兰陵酒【&/b&据云有佳者，恰未曾饮过。】（满满的遗憾哀怨口）&b&溧阳乌饭酒、&/b&&b&苏州陈三白、&/b&&b&金华酒、&/b&&b&山西汾酒&/b&&br&&br&&br&&b&以上，就是天下古今第一大吃货——袁枚！&/b&&br&&br&&br&妈蛋，回答这个问题把我回答饿了~题主快给我买好吃的！(*^__^*)&br&&br&&br&&br&————————————————分割线————————————————&br&&b&本人个人公众号【chencha-xinshu】陈茶煨新书&/b&&br&用历史这碗陈茶，炖出一段段鲜活的文字……&br&欢迎关注！&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//weixin.qq.com/r/AEiKkrnE8eSOrf3x9x0S& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&weixin.qq.com/r/AEiKkrn&/span&&span class=&invisible&&E8eSOrf3x9x0S&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a& (二维码自动识别)&/p&
· 必须是袁枚那个老吃货！ 用自己四十年的吃货经验写了一本《随园食单》！（以下请勿深夜阅读） 什么是吃货？怎么当好一个吃货？怎么当好一个高大上的吃货？当一个吃货有什么重大意义？ 《随园食单·序》： 诗人美周公而日“笾豆有践”，恶凡伯而曰“彼疏…
鼠疫的危害性大家都答得差不多了，我偏个题，来说说关于鼠疫的一个人&br&&br&&br&&b&国士无双&/b&&br&&br&&b&零、前言&/b&&br&&br&鼠疫在历史上有着三次大爆发&br&&br&第一次，起源于公元542年&br&爆发于查士丁尼大帝统治下的东罗马拜占庭帝国。对，就是搞了《国法大全》的那位。&br&&blockquote&在瘟疫传播的高峰期，每天有5000人到10000人染病死亡，总死亡人数在20万人以上，几乎摧毁了君士坦丁堡，并从那里传播到西欧，此后又在地中海地区飘掠肆虐两个世纪之久。人们把这次起源于公元542年的鼠疫称为“查士丁尼鼠疫”（Plague of Justinian），它的流行使欧洲南部1／5的人口丧命，它以后五、六十年间里又有几起流行，估计总死亡人数达1亿人。&br&&/blockquote&（引用部分来自百度，下同）&br&&br&第二次，起源于中世纪，延绵数百年。也正是这一次的恐怖，奠定了鼠疫“黑死病”的恐怖名头。&br&&blockquote&年在欧洲迅速蔓延，患者3～5天内即死，3年内丧生人数达6200万（有的说是3000万），欧洲人口减少近1/4，其中威尼斯减70%，英国减58%，法国减3/4。从年间的欧洲人寿命从30岁缩短到仅仅20岁。直到16世纪末，欧洲每10年就发生一次鼠疫流行高峰。整个16、17世纪，鼠疫仍是威胁欧洲人生命的头号元凶，至少有2500万人死亡。&/blockquote&1664年到1665年，伦敦再次发生鼠疫大流行，鼠疫就是在这次流行中被命名为“黑死病”（Black death）&br&&br&第三次，则来到了我们中国。&br&&blockquote&1894年，香港地区爆发鼠疫，20世纪30年代达到最高峰，波及亚洲、欧洲、美洲、非洲和澳洲的60多个国家，死亡逾千万人。其中，印度最严重，20年内死亡102万多人。此次疫情多分布在沿海城市及其附近人口稠密的居民区，流行传播速度之快，波及地区之广，远远超过前两次大流行。&/blockquote&&br&&br&&br&&br&&b&一、乱起&/b&&br&&br&1910年，末代大清，&br&鼠疫从西伯利亚肆虐而至，很快蔓延到女真龙兴之地，日俄争霸之锋，中国东北。&br&10月26日，第一例病例报告出现在满洲里&br&10月27日，哈尔滨被鼠疫攻克&br&10月30日，长春告急&br&11月02日，沈阳沦陷&br&11月15日，疫情最严重的哈尔滨，数万中国人聚居的傅家甸因感染死亡人数过多被隔离&br&&br&大清朝野震惊。&br&日俄均以防疫为由，准备抢夺东北控制权，各国外交使团频频施加压力。&br&时任外务部右丞，年仅33岁，因为冷静果断处理1908年伊藤博文案而声名鹊起的政治新星施肇基挺身而出，请求担任防疫大臣。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/0a568b8d68a4b893adf2d76fcd0a359b_b.jpg& data-rawwidth=&531& data-rawheight=&767& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&531& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/0a568b8d68a4b893adf2d76fcd0a359b_r.jpg&&&/figure&施肇基先生是中国的外交先驱，中国历史上首位美国康奈尔大学学生，先后获得本科、文学硕士以及PHD。作为一位外交家，防治鼠疫只是他的一次友情客串而已。除了之前提到的伊藤博文案，之后他三度担任中国驻美公使（大清一次，民国二次，其中1935年升级为大使后成为中国首位驻美大使），一次担任驻英公使（民国），二战后担任中国联合国代表团高级顾问。&br&而对于中国教育洗礼的同学们来说，他代表参加的最出名的一次会议，是1919年的巴黎和会。参加者除了时任驻英公使的他之外，还有外交总长陆征祥、南方政府代表王正廷、驻比公使魏宸组，以及，另一位广为人知的杰出外交官，巴黎和会中国全权代表，时任驻美公使，顾维钧。&br&&br&但是很遗憾，今天，我们的主角不是年少得志的施肇基。&br&施肇基在当上了防疫大臣后，遍邀名医去东北主持防疫工作。&br&但是均遭到了婉拒。&br&行医而已，谁也不希望把自己搭进去。&br&直到他找到了那个比他还年轻2岁的医生。&br&时任天津陆军军医学堂副监督，年仅31岁的他带着自己的助手兼学生林家瑞以及简单的医学仪器，&br&两个人迎着汹涌的逃难人潮，向东北出发。&br&日，平安夜，到达哈尔滨，一座已经被鼠疫统治的死城。&br&&br&鼠疫可以肆虐多久？&br&第一次爆发是2个世纪&br&第二次爆发是4个世纪&br&而这一次在哈尔滨，这位医生到来之后，仅用67天，就将鼠疫扼杀。&br&挽狂澜于既倒 扶大厦之将倾。&br&国士无双，伍连德。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/abf7b2faab9ecd5fd5f8f_b.jpg& data-rawwidth=&362& data-rawheight=&500& class=&content_image& width=&362&&&/figure&&br&&br&&blockquote&诸将易得耳，至如信者，国士无双。——《史记·淮阴侯列传》&/blockquote&&br&&br&&b&二、缘生&/b&&br&&br&施肇基作为中国近代史首批学霸，手握康奈尔三个学位外加首位康奈尔中国毕业生的名头，自然可以藐视众生的。&br&但是正所谓人间自有妖孽在，学霸之外有学神。&br&第一个进入剑桥的华人，24岁就拿到剑桥大学5个学位（医学学士、文学学士、外科学硕士、文学硕士、医学博士）的伍连德呵呵一笑。&br&很遗憾，严格来说，他不是中国人，只是华人。&br&伍连德，字星联 ，1879年出生于马来西亚槟榔屿（当时为英属），祖籍广东新宁。&br&1896年，17岁的伍连德获得维多利亚女皇奖学金，赴剑桥大学学习。&br&1903年，7年时间拿下5个学位，师从诺贝尔奖得主Elie Metchnikoff教授与Frederick Gowland Hopkins教授。&br&1905年，伍连德与施肇基相识。谁都没想到，5年后他们会再一次站在一起。&br&1907年，28岁的伍连德受袁世凯邀请，归国担任天津陆军军医学堂副监督。&br&如果没有意外的话，他将和大多数首批留学生一样，&br&在此后数十年的历史巨变中，如无根之萍，随波沉浮，&br&最终化成一声悲叹，飘散在图书馆厚厚的典籍杂文中。&br&但是，1910年底，在离日，20世纪中国历史剧变的开始仅仅不到一年，&br&他出现在了哈尔滨。&br&这一刻，命运选择了他，&br&或者说，他选择了命运。&br&&br&&blockquote&自反而缩，虽千万人，吾往矣！&br&——《孟子·公孙丑上》&/blockquote&&br&&br&&b&三、狂澜&/b&&br&&br&2003年，非典爆发。&br&历时四个月，内地13亿人口中，共确诊5327例，死亡349人。&br&帝都全城恐慌，人心惶惶，不可终日。&br&口罩、白醋、板蓝根飙至天价，千金难求。&br&军队出动，仅仅数日，小汤山医院拔地而起，京城各大医院专家入驻。&br&全国各地组织顶尖医疗团队赴京增援。&br&全球实验室马力全开，以求找出病源。&br&举国之力，抗击非典&br&&br&1910年，东北鼠疫。&br&东北1400万人口，最终死亡6万余人，感染者不计其数，仅傅家甸死亡就超过总人数1/4。&br&东北地区甚至没有像样的西医医院，医生数量将将达到两位数。&br&横尸遍野，疫水横行。&br&口罩手套很少人使用，对于文盲率接近100%的中国人来说，“传染”“隔离”实在是很难理解。&br&千里之外，英国一个叫弗莱明的年轻医生刚刚取得了自己的外科资格证书，并决定留在母校跟随老师，从事痤疮和梅毒的免疫研究。&br&直到19年后，他才在因缘际会之下，发现了抗生素。&br&当时的东北，药品储备基本是个笑话。&br&而伍连德手上，只有自己的学生，和之前在东北的两位连“接触患者时自我保护”都不知道的医生。&br&时值年末，除夕很快到来，大批闯关东的汉子们要带着他们一年的收成，带着他们的老婆孩子，以及带着他们身上的鼠疫杆菌和因为鼠疫死亡的亲人的尸体，回到关内。&br&全国大爆发近在眼前。&br&&br&伍连德到达后立刻用英文电报向施肇基报告了现状：&br&（1）医无素养之困难；&br&（2）药品无储备之困难；&br&（3）财政应付不及之困难；&br&（4）病院隔离筹备不及之困难；&br&（5）断绝交通之困难；&br&（6）焚毁尸体、物品隔离之困难。&br&&br&无人、无药、无钱、无地、无权、无力。&br&&br&&blockquote&疾战则存，不疾战则亡者，为死地。&br&——《孙子兵法》&/blockquote&&br&&br&对面是肆虐人间上千年的妖魔，&br&这边，只有一己之力。&br&&br&&blockquote&纵然是敌众我寡，纵然是深陷重围，但是我们敢于亮剑！我们敢于战斗到最后一个人！一句话，狭路相逢勇者胜！亮剑精神就是我们这支军队的军魂！剑锋所指，所向披靡！&br&——《亮剑》&/blockquote&&br&&br&浮云生死，此身何惧！&br&战斗，开始了。&br&&br&&br&&b&四、谋定&/b&&br&&br&北里柴三郎，日本细菌学家。&br&履历无比炫目：师从发现了结核杆菌的德国科赫教授，世界首位分离出破伤风杆菌（1889），将免血清免疫的方法应用于白喉和破伤风的治疗，开启了血清学领域。回国后自建细菌研究所，指导志贺发现了志贺杆菌（1898），后在如今日本的首相摇篮，庆应义塾，创办了医学部。自己也加授男爵。&br&而在他履历上最浓墨重彩的一笔，来自于1894年，第三次鼠疫爆发之后，分离出了鼠疫的致病原——鼠疫杆菌。&br&&br&在当时的医学界，在对鼠疫杆菌进行了初步研究后，以北里柴三郎为首的科学家们普遍认知是鼠疫是由鼠传染给人的，而人与人之间不会传染。&br&因此，对抗鼠疫的方法也非常简单：灭鼠！&br&&br&伍连德到了哈尔滨，很快发现了问题。&br&哈尔滨的冬天动辄零下数十度，老鼠怎么会大规模活动？&br&就算天地有异变老鼠乱跑，跑一次也应消停了，怎么疫情还在不断加重？&br&&br&他仔细调查了爆发最严重的傅家甸，发现发生在这一区域瘟疫之疫源，来自满洲里的一个俄国人和当地人捉土拨鼠的窝棚。&br&土拨鼠，亦称旱獭，属啮齿类，主要生存在蒙古、俄国贝加尔湖和中国东北地区，是一种穴居于干燥寒冷地带的小动物。要注意的是，学名是旱獭，和老鼠并不是同一个物种。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/0f8dd61c50dfae37ceabca_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&220& class=&content_image& width=&300&&&/figure&&br&&br&当时的东北，尽管俄军新败于日本，仍有大量俄国人在此。俄国人钟爱紫貂皮毛制作的各类服饰用于御寒。可人多貂少，一皮难求。而中国自古以来悠久的山寨传统，自然有许多精明之士想到了皮毛肤色相近的土拨鼠来代替紫貂。到了1910年，市场上的假紫貂皮已经到达了令人瞠目结舌的250万件。&br&伍连德立刻让助手想办法找来土拨鼠进行研究。&br&&br&12月27日，一位旅店的店主患鼠疫而死。&br&伍连德赶到后，立刻问小厮：之前是否有皮毛商人入住？&br&小厮说：有，一周前刚走。&br&&br&传染链渐渐浮出了水面，接下来只需要在死者和土拨鼠体内找到鼠疫杆菌，就能明确病魔所在！&br&但是当时清政府禁止尸体解剖，同行的两位医生极力劝阻，伍连德不为所动，毅然不顾风险，和助手二人就地解剖尸体，获取了重要的脏器和血液标本。&br&回到实验室，在显微镜下很快在器官，尤其是心、肺和血液中发现了大量的鼠疫杆菌！&br&经过培养，三天后出现了大量鼠疫菌团。&br&而与此同时，在土拨鼠体内，也发现了大量鼠疫杆菌团！&br&&br&伍连德确定这是人与人之间通过呼吸和唾液的传染，而并非鼠传染给人。&br&立刻给施肇基发电报，要求想办法让政府予以配合进行隔离。&br&在他的心中，征服鼠疫，指日可待。&br&&br&&blockquote&运筹帷幄之中，决胜千里之外。&br&——《史记·高祖本纪》&/blockquote&&br&&br&&b&五、惊变&/b&&br&&br&在施肇基的支持下，伍连德开始对哈尔滨进行全面布控，尤其是傅家甸所有的公共设施，旅馆、饭店、商店，均全面消毒，对病人和家属实行严格的隔离，对有可能接触病人者，必须呆在家里自行隔离。&br&然而很遗憾，当时在东北的话事人，并不是中国人。&br&而是把东北当成了殖民地的各国友人们，尤其是日本及俄国。&br&想要控制疫情，必须争取到他们的支持。&br&&br&伍连德首先拜访了俄国时任中东铁路管理局局长，霍尔瓦特将军。俄国当时已经派了医学专家依沙恩斯基过来。所以拜访时，二人并不相信一个来自中国的医生会有什么样正确的看法。&br&但是伍连德张口就是流利的英语，让二人震惊不已，收起了藐视之心。伍连德告诉他们，他已经通过尸体解剖、样品观察以及细菌培养，得出了此地流行鼠疫的结论，并阐述了该病菌是通过呼吸和唾液传播方式。霍尔瓦特出于保护俄侨的考虑，很快就将1300节火车车皮（内置取暖火炉）批给了伍连德医生，使医生有了一个较宽裕的临时疫病隔离所。伍连德说服那密切接触患者的人，并陆续将他们安置到这里。病人则送到防疫医院。相关家属和一般接触则在家里自行监测。&br&&br&接下来是日本。哈尔滨瘟疫刚刚爆发之际，日本同样也派了一名医生来调查。这位医生，恰好就是北里柴三郎教授的学生。同样，出身名门大派的他看不起来自中国的赤脚医生们。&br&直到伍连德的助手林瑞生告诉他，伍连德医生是剑桥大学毕业的博士。&br&但是，他仍然坚持着师门的“鼠疫源于鼠传染人”的思想，在之前已经解剖了数百只老鼠，并请伍连德观看他解剖老鼠的样本，坚持认为自己没有从一只老鼠身上发现鼠疫杆菌。因此，哈尔滨流行的并不是鼠疫。&br&对方毕竟是鼠疫杆菌鼻祖的得意门生，伍连德深感难以说服对方，只得做罢。&br&&br&日，政府第一批增援赶到。&br&仅有一人。&br&北洋医学堂首席教授，法国人梅斯尼。时年45岁，比伍连德大13岁。&br&与日本人一样，傲慢的法国人并不相信伍连德的“人人传染”的说法，坚定地认为灭鼠才是唯一可行的防疫方法。在谈话中，他控制不住自己，面对伍连德挥舞双手，瞪大眼睛喊叫：“你这个中国佬竟敢蔑视我，目无你的尊长。”甚至还要与伍连德抢夺防疫控制权。&br&&br&无人信，无人服，隔离工作举步维艰，鼠疫发病和死亡人数每日飙涨，人人自危，户户惊恐。&br&伍连德陷入了绝境，向施肇基求救。&br&施肇基上报清廷。然而，在那个西方医学远盛于东方的年代，无数西方专家的反对下，一个仅仅初出茅庐的伍连德的说法，又如何能够让清廷大人们相信呢？&br&&br&历史在此时展现出了它黑色幽默的一面。&br&当时已经有很多人逃回了关内，鼠疫的恐慌开始在全国弥漫。&br&东三省与北京近在咫尺，清廷也开始了恐慌，担心有朝一日，这个恶魔狞笑着扑向紫禁城。&br&而伍连德所提出的隔离患者，全城戒严的方法让清廷大喜过望，&br&对施肇基的奏章，毫不犹豫地批准，直接任命任伍连德为东三省防鼠疫全权总医官。并且免去梅斯尼职务。&br&&br&但是仅仅有朝廷的支持是不够的。&br&阎王好见，小鬼难缠。&br&想要真正掌握话语权，还需要当地政府的大力支持。&br&&br&而历史再一次垂青了伍连德，用另一个人的生命，为他扫清了所有障碍。&br&这个悲剧人物，就是梅斯尼。&br&被清廷停止职务后，不甘束手的梅斯尼去了俄方医院，现场查看病人。为防止感染鼠疫，他戴上了白袍、白帽、胶皮手套来隔绝一切可能的与老鼠接触的部位。&br&但是很遗憾，他仍然没有相信，那个比他小13岁的年轻中国医官所说的，鼠疫会通过呼吸和唾液传染。&br&所以，他没有戴口罩。&br&&br&1月5日，梅斯尼被停职后立刻去看病人，之后从医院回到住处，一切正常。&br&1月8日，梅斯尼开始出现低热，头痛，发烧。夜里烦躁不安。&br&1月9日，凌晨开始出现咳嗽伴有咳痰。立刻被送至俄方医院抢救。&br&1月10日，注射免疫血清，连续治疗24小时后病情仍在加重，开始大量咯血，很快失去意识。血中检测出鼠疫杆菌。&br&1月11日，梅斯尼死于鼠疫。距离他来到哈尔滨，仅仅9天。&br&&br&梅斯尼之死震惊了所有在哈尔滨的各国使馆，以及当地政府。&br&如果连中国医学最高学府北洋医学堂首席教授都不能幸免，那么没有人是安全的。&br&在死亡的恐慌下，关内来的医生们得到了无比的优待，政府高官们甚至腾出自己的官邸，请他们和自己同吃同住。&br&而伍连德，也得到了当地政府的信任。&br&&br&尽管在大人们的眼中，这些关外匪民的生死远不及自己身家性命紧要。&br&但无论如何，在清廷、当地政府和霍尔瓦特的强力支持下，防疫控制有了突飞猛进的进展。&br&&br&&blockquote&天下有大勇者,卒然临之而不惊。无故加之而不怒&br&——《留侯论》&/blockquote&&b&&br&&br&六、烟横&/b&&br&&br&为了控制疫情，伍连德将傅家甸划分为四个区域，隔离监控。&br&开始训练大量医务人员取代警察进行疫情监测。&br&同时，调动了数百名军队及警察封锁隔离区，尤其严禁毛皮商人进入。&br&最重要的是，有了人事大权之后，果断撤职了一些无能的医官和隔离区官员。&br&&br&一系列动作一气呵成，杀伐决断之下，渐渐稳住了人心。&br&但是面对鼠疫，仅仅有雷霆手段是不够的，还需要有千金妙方。&br&&br&尽管已经隔离，但是城中死尸无数，卫生状况极差，处处危险，步步惊心。&br&&br&伍连德在梅斯尼的死上汲取了足够的教训，开始设计了棉纱做成的简易口罩。&br&这种口罩简单易戴，价格低廉，他调动了大量人力物力，确保口罩源源不断地供应给市民。&br&这种口罩，后世被称作“伍氏口罩”&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/e0ed58032ebb997b19a57c05c284621e_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&376& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/e0ed58032ebb997b19a57c05c284621e_r.jpg&&&/figure&（图片来自哈尔滨医科大学医史学教研室副研究员马学博）&br&&br&学过生物的同学都知道,&br&传染的三大要素是：传染源、传播途径、易感人群。&br&&br&易感人群没什么好说的，只要不是外星人，都是鼠疫的易感人群。&br&口罩解决了传播途径问题，那么最后，就到了解决传染源的时候了。&br&其时土拨鼠已不多，真正威胁最大的传染源，是那些死尸。&br&由于死亡人数过多，且冬天木材紧缺，大量死者无法下葬，随意抛在街道中。&br&伍连德当机立断，上书请求准许火葬。&br&&br&&br&日，国务院颁布《国务院关于殡葬管理的暂行规定》，中国土葬改革拉开大幕。&br&其时中国刚刚经过建国后近三十年动乱，尤其是十年浩劫已将旧社会的礼义廉耻冲击地七零八落。&br&就在这种情况下，火葬推进的过程中，仍然产生了无数阻力，在基层，火葬和计生成为了官民对抗的焦点，全国各地每天都爆发着流血事件，延绵十余年。&br&&br&而在1911年的清朝，死者为大，入土为安，更是最根本的伦常道德。&br&伍连德的提议掀起了轩然大波。&br&幸运的是，他的身后，始终站着那位比他大两岁的友人，施肇基。&br&靠着自己精纯的政治手段和圆滑的外交技巧，加上鼠疫巨大的恐慌，施肇基成功说服了清廷，同意将弃尸予以火葬。&br&这也是中国历史上首次。&br&&br&日，大年初一。破旧岁，迎禧福。&br&傅家甸却全无过节氛围。&br&24000名中国人里，已经有超过1/4死于鼠疫。&br&两千多具疫尸曝于荒野。&br&防疫人员将尸体堆成22堆，每堆100具。&br&伍连德要求文武官员全数到场，同时还有大量百姓围观。&br&倒上煤油，开始了中国历史上首次集体火化。&br&&br&同时，大量发放传单，鼓励百姓在新年里多放鞭炮。&br&不仅仅在心理上让百姓们有了消灾辟邪的安全感，更重要的是利用鞭炮散发出的硫磺味道灭菌，有良好的消毒效果。尤其是在全城燃放鞭炮，对弥漫在空中的病菌是一次极好的驱赶和灭杀。&br&&br&2月6日，俄医务总监马里诺夫斯基医生扺哈，经过认真考察，他立即在俄侨聚居地效仿伍连德的做法，开始焚烧病尸。俄国人共焚烧了1416具疫尸，其中1002具是从坟墓中挖掘出来后，再进行焚烧。&br&同时，也对疫情严重地区患者接触过的家具、生活用品等一并焚烧。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/1e7f415be2d7c7c803d767c3a2404109_b.jpg& data-rawwidth=&479& data-rawheight=&286& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&479& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/1e7f415be2d7c7c803d767c3a2404109_r.jpg&&&/figure&（图片来自《中国医史》，王吉民，伍连德著，1932年出版于上海）&br&&br&&blockquote&了却君王天下事，嬴得生前身后名。&br&——《破阵子—为陈同甫赋壮词以寄之》&/blockquote&&br&&br&&b&七、辟易&/b&&br&&br&焚烧过后，全城死亡人数急速下降，感染者也越来越少。&br&日，距离伍连德到达哈尔滨67天。&br&深夜，所有防疫人员聚集在总部内，就像《环太平洋》的基地一样，仰头观看时钟。&br&随着零点钟声的敲响，爆发出热烈的欢呼。&br&24小时内，哈尔滨无一例死亡，无一例感染。&br&之后数日，均无感染及死亡。&br&&br&伍连德宣布，解除对傅家甸的隔离。&br&并亲率防疫人员走进居民区看望市民。&br&百姓走上街头欢庆，喜极而泣。&br&劫后余生，恍若隔世。&br&&br&此次东北的鼠疫流行，共吞噬6万余条生命，其中傅家甸为7200余人。&br&在此次防疫行动中，参与工作人员2943名，297人殉职，其中包括梅斯尼医生。&br&是他们用血肉之躯抵挡住了鼠疫，用自己的生命为后来者争取到了宝贵的时间和研究资料。&br&让我们对他们致以最崇高的敬意。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/d3b651bb42c26cc7c7f28_b.jpg& data-rawwidth=&478& data-rawheight=&281& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&478& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/d3b651bb42c26cc7c7f28_r.jpg&&&/figure&（图片来自《中国医史》，王吉民，伍连德著，1932年出版于上海）&br&&br&鼠疫结束了，但是伍连德的工作还没有结束。&br&根据在这次鼠疫中得出的成果，他提出了一项改变了鼠疫研究史的学说：肺鼠疫。&br&从这项理论开始，鼠疫在后世的研究中逐渐分成了腺鼠疫（鼠传染人），肺鼠疫（人人之间可传染），败血症鼠疫等等。&br&&br&日，他邀请11国专家，于沈阳召开了“万国鼠疫大会”&br&这是中国历史上，首次召开国际学术会议。&br&年仅32岁的伍连德被推选为大会主席，而担任副主席的，正是鼠疫鼻祖，北里柴三郎。&br&会议上，伍连德主持，与各国专家共同完成了500页的《1911年国际鼠疫研究会会议报告书》&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/b42d9e690b1e9d4c01d350_b.jpg& data-rawwidth=&479& data-rawheight=&393& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&479& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/b42d9e690b1e9d4c01d350_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/bcda13a1afcd2f630d7edd6b0c90d8d9_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&288& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/bcda13a1afcd2f630d7edd6b0c90d8d9_r.jpg&&&/figure&（图片来自《中国医史》，王吉民，伍连德著，1932年出版于上海）&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/6ec0be109bff74e6479cfa_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/6ec0be109bff74e6479cfa_r.jpg&&&/figure&&br&（大会会议录，图片来自中科院微生物所研究员程光胜）&br&&br&&br&1913年，他整理的相关文章发布在了医学顶级杂志柳叶刀《Lancet》上，成为了中国历史上首位在国际顶级学术期刊上发表文章的人。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/5a55ba7e4bdf281f6c13f_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&562& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/5a55ba7e4bdf281f6c13f_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&br&&br&1926年，他将自己的疾病资料整理出版：《A Treatise on Pneumonic Plague》（Geneva: League of Nations, Health Organization, 1926，肺鼠疫论述）。这部480页的鼠疫理论专著，正式创立了“肺鼠疫”学说，被誉为“鼠疫研究的里程碑”&br&&br&&blockquote&“威德遐被，四方宾服” “成功骏烈，卓乎盛矣！”&br&——《成祖本纪》&/blockquote&&br&&b&八、百战&/b&&br&&br&1918年，乱世开端。&br&刚刚当上山西王不久的阎锡山，之前在段祺瑞和孙中山护法军的战争中站在了段祺瑞一方，最终导致手下精锐第一混成旅全军覆没。只得老老实实在山西休养生息。&br&然而，命运却没有给他修养的机会。&br&日，北洋政府接到急电，山西鼠疫爆发。&br&但是好在，命运给他关上了门的同时，还给他开了一扇窗。&br&这扇窗的名字，叫做伍连德。&br&&br&北洋政府委派伍连德全权负责。&br&在伍连德的指导下，&br&1月5日，山西军政当局下令“遮断交通，严密检查，则南下行旅不可复返”。&br&之后，阎锡山调动所有部队，围绕疫情最严重的临县组织起三条防线。&br&时近年末，无数商旅企盼归家。&br&但是在军队的强力弹压下，疫情没有过度蔓延。&br&虽然蔓延28县，导致2667人死亡（多为疫情中心的临县及兴县），&br&但是，疫情在蔓延74天后，即被扑灭。&br&&br&1920年10月，东北鼠疫再起，仍然是从满洲里传至哈尔滨。&br&驻守东北多年的伍连德早有准备，尽管在乱世，手中无权无钱无人，仍然成功将死亡人数控制在5000人以内。&br&&br&1911年万国大会后，他被皇帝亲自加封医学进士。&br&国际医学联盟授予“鼠疫斗士”称号。&br&晚年梁启超评：“科学输入垂五十年，国中能以学者资格与世界相见者，伍星联博士一人而已！”&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/75ac226a1f3_b.jpg& data-rawwidth=&991& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&991& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/75ac226a1f3_r.jpg&&&/figure&梁启超手书&br&&br&&br&&br&鼠疫的战争结束了。&br&但是仍然有许多战场等着他去开拓。&br&&br&他先后两次杜绝了哈尔滨霍乱的大流行，杜绝了上海爆发的中国最大的霍乱的流行。&br&他负责成立全国海港检疫事务管理处，陆续接收了各沿海、沿江口岸的检疫机构。&br&&br&他一生致力于禁毒事业，无奈在那个鸦片泛滥，甚至民间流传着鸦片能预防鼠疫的年代，没有人能够做到这一点。&br&&br&他专注于中国医学的发展，担任中华医学会会长，&br&亲手创建了北京中央医院，即今日的北京大学人民医院，并担任首任院长。&br&作为中方代表，陪同并说服洛克菲勒基金会考察人员，建立了协和医学院和协和医院。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/ce36ea478fef489ff9712a_b.jpg& data-rawwidth=&365& data-rawheight=&500& class=&content_image& width=&365&&&/figure&伍连德博士与洛克菲勒基金会Welch 医生和 Victor G. Heiser　博士在PUMC。（礼露 供图）&br&&br&&blockquote&黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。&br&——《从军行》&/blockquote&&br&&b&&br&九、衣锦&/b&&br&&br&1937年，日本侵华战争全面爆发&br&在上海主持防疫工作的伍连德，被日军飞机炸毁了他在上海的寓所，妻子黄淑琼去世。&br&他被迫离开了中国，回到了故乡，马来西亚的槟城。成为了一位普通的医生。&br&终其一生，再也没有回到过他为之付出了青春与热血的东北。&br&&br&1959年，剑桥大学出版了他的英文自传：《Plague Fighter: The Autobiography of a Modern Chinese Physician》（鼠疫斗士：一个中国医生的自传）&br&尽管今日，很多人认为他只是华侨，&br&但是在他心中，自己就是一位中国人。&br&&br&而写作这部传记的提议，来自一个更加为我们所熟知的名字，伍连德的剑桥师弟，李约瑟。&br&李约瑟在《中国科学技术史》中提出了一个问题，&br&后来，这个问题在当代的中国大学考场上折磨过无数大学生：&br&“尽管中国古代对人类科技发展做出了很多重要贡献，但为什么科学和工业革命没有在近代的中国发生？” &br&没有人能够回答。&br&但是，曾经有一个人，用他伟大的努力，证明了中国人，也可以在科学领域做到世界顶尖。&br&只是当时，这个人已经无法再回答了。&br&日，槟榔屿邹新庆律卅九号，一位伟大而平凡的医生因心脏病逝世。&br&1月27日，《泰晤士报》写道：伍连德是“流行病的英勇斗士”，“伍连德的逝世使医学界失去了一位传奇式的人物，他的毕生为我们所做的一切，我们无以回报，我们将永远感激他。”&br&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/ffee178ea52_b.jpg& data-rawwidth=&109& data-rawheight=&139& class=&content_image& width=&109&&&/figure&&br&&blockquote&“The Old China, to which the author had devoted the best part of his life, from the later days of the Manchu Dynasty through the formative years of the Chinese Republic until the collapse of the Kuomintang regime, is still fresh in the minds of many, and it is hoped that the ascendency of the new Chines People’s Government may result in the continued happiness and prospersity of that great country, which in the course of its
years of history has seen so many triumphs and vicissitudes before achieving its present status in this everchanging world.”&br&　　Wu Lien-Teh&/blockquote&
我曾经将我的大半生奉献给古老的中国，从清朝末年到民国建立，直到国民党统治崩溃，那一切在许多人的脑海里记忆犹新，中国是个有五千年历史的伟大文明古国，历经世世代代的兴衰荣辱，才取得了今天的地位，我衷心的希望她能更加繁荣昌盛。&br&
伍连德&br&&br&&br&&blockquote&将军百战身名裂。向河梁，回首万里，故人长绝。&br&——《贺新郎》&/blockquote&&br&&b&&br&十、沧桑&/b&&br&&br&诺贝尔奖规定，获得提名但未获奖的科学家只有在颁奖50年后才能解密。&br&在2007年，诺贝尔官方公布了年的所有获得提名的科学家。&br&在生理和医学奖中，50年来，只有一位中国人的名字出现在这份名单中。&br&他获得提名的理由是“Work on Pneumonic Plague and especially the discovery of the role played by the Tarbagan in its transmission”&br&1935年，诺贝尔生理和医学奖提名：伍连德。&br&&br&日，第七届全国人民代表大会常务委员会第六次会议通过《中华人民共和国传染病防治法》&br&将传染病分为甲、乙、丙三类&br&后经多次修订，覆盖了所有常见传染病。&br&无数让人闻之色变的疾病，如艾滋、甲流、非典、梅毒、血吸虫病、炭疽、结核、伤寒、猩红热、狂犬病、乙肝、疟疾等等，都排在了乙类传染病。&br&危害最大的甲类，始终只有两种，&br&鼠疫，霍乱。&br&鼠疫，又名：一号病。&br&&br&在21世纪初的一个无所事事的日子里，&br&我坐在图书馆民国史书架旁，看着军阀们在纸卷油墨中纵横驰骋。&br&直到，翻到了一本《国士无双伍连德》。&br&“这货是谁？国士无双？打仗像韩信一样厉害？我怎么没听说过？”&br&我自言自语，打开了这本书，走进了百年前一位前辈的世界。&br&&br&民国，不仅仅有北洋军阀，文学大师&br&也有着举世闻名的科学家。&br&然而今日，我们熟知鲁迅巴胡适的轶事，了解中正百川的趣闻，&br&却没有人曾经记住那位拯救了无数人民的医生。&br&&br&杀戮者长享纪念，作文者永垂不朽。&br&救人者，被遗忘在历史的角落里。&br&&br&&blockquote&滚滚长江东逝水， 浪花淘尽英雄。 是非成败转头空。 青山依旧在，几度夕阳红。&br&——《临江仙－渔樵问答》&/blockquote&&br&完。&br&&br&&br&&b&参考文献&/b&&br&1、《国士无双伍连德》王哲著，2007年出版&br&2、《鼠疫斗士——伍连德自述》伍连德著，程光胜等译，2011年出版&br&3、《中国历史上，第一个本土发表最高国际顶级期刊的人是谁？》科学网秦逸人博客&br&4、《铭记我国现代医学先驱伍连德博士》科学网秦逸人博客&br&5、《伍连德医生——纪念伍连德医生扑灭东北鼠疫100周年》阿成，光明日报，日12版&br&6、《国家与地方的公共卫生——以1918年山西肺鼠疫流行为中心》曹树基，《中国社会科学》，2006年第1期&br&7、《伍连德博士与北京协和医学院》礼露，中新网日&br&&br&&b&谨以此文致敬伍连德先生&/b&&br&&b&未经授权，严禁转载！&/b&
鼠疫的危害性大家都答得差不多了，我偏个题，来说说关于鼠疫的一个人 国士无双 零、前言 鼠疫在历史上有着三次大爆发 第一次，起源于公元542年 爆发于查士丁尼大帝统治下的东罗马拜占庭帝国。对，就是搞了《国法大全》的那位。 在瘟疫传播的高峰期，每天有5…
可以成体系，留坑，现在开始写，一向对一楼的封神体系和其他楼所说的道教神话不感兴趣，二楼等了好久还没有填坑，手痒就先开始写了，我认同的中国古代神话是道教昌盛以前的神话传说为主体，及少量吸收后世神话作为补充的洪荒体系。长文慎入。&br&&br&——————————日第一次更新————————————————————&br&首先，中国上古时的确没有专门的，权威的，成体系的上古神话的整理著述，所有神话传说都来自于各种笔记，诗文，散文，个人著述等等的片段，包括《诗经》《楚辞》《山海经》《左传》《国语》《庄子》《墨子》《韩非子》《吕氏春秋》《淮南子》《史记》《三五历记》《帝王世纪》等等，因此众说纷纭，版本复杂，我能轻易列举十几种三皇五帝的说法，且相互矛盾，涉及他们的世系就更是一团乱麻了，我要是在这里分门别类讲一遍，别说我自己就觉得烦，诸位读起来也肯定要大呼用户体验太差。&br&&br&因此在这里所记述的，是我从中整理出的，以主流性，多数性和不自相矛盾性为原则的上古神话体系，我会尽量都说明出处，做到有理有据，挑战到大多数人的固有印象的，也会论述清楚。下面开始正文：&br&&br&古希腊神话有神话时代和英雄时代，其实中国上古神话也可以这么分，以帝尧为分界线，之前可以称之为&b&神话时代&/b&，主线故事是创世，造人，三皇五帝的三次神战、妖神鬼怪及其纷争，帝尧之后可以称之为&b&英雄时代&/b&，主线故事是羿和禹等人的英雄事迹及部落纷争。腹黑男帝尧是连接两个时代的关键。&br&&br&下面开始神话时代的主线剧情叙述：天地始于混沌（奇点？），其中孕育了一个神祗，后人称之为盘古氏，盘古氏是什么样的呢？“盘古之君，龙首蛇身，嘘为风雨，吹为雷电，开目为昼，闭目为夜”注1 &br&&br&龙首蛇身，也就是没有爪的龙的样子，然后他撑开了混沌的天地，每天撑开一丈，撑了n年后，直到天地增长为九万里，盘古死掉了，身躯化为大地，双目化为日月，血液化为江河，肌肉化为田地，皮肤化为草木。注2&br&&br&盘古死后，孕育盘古的先天混沌之气产生了中国古代神话的最高神明——昊天上帝，更常见的叫法是：天帝，也叫太一，皇天等，利玛窦翻译耶和华时就借鉴了这一称呼，翻译为上帝。在楚国，昊天上帝被称为东皇太一。在古籍中，昊天上帝就是人们经常所说的天帝。昊天上帝人格不显，应当是全知全能的神，而非人格神。当然你要说昊天上帝就是鸿钧老祖我也没办法，太一和鸿钧含义的确相似。&br&&br&盘古“开目为昼，闭目为夜”的功能被烛龙所继承，烛龙也就是烛九阴，住在钟山，人称钟山之神，长的是人面蛇身，显然和龙首蛇身的盘古有亲缘关系，另外一个和盘古有亲缘关系的，是住在雷泽的&b&雷神&/b&，长的是人首龙身。雷神很重要，一定要记得。注3&br&&br&盘古死后，精气孕化为人类，开启了五氏时代，这五氏分别是（按时间顺序）有巢氏，燧人氏，伏羲氏，女娲氏，神农氏。有巢氏教人建筑房子来躲避猛兽，燧人氏教人钻木取火结绳记事，他们都被推举为领袖，开启了自己部落的统治时期，被人称作圣人，圣王。注4，这里要说明的一点是，&b&当我用氏字跟在后面的时候，指的是整个叫做某某氏的部落&/b&，在上古时，姓是大型部落的标识，氏是由姓分化出来的有功绩或者身份高贵的分支部落的标识。&br&&br&而伏羲，女娲，神农三人就是传说中三皇五帝中的&b&三皇 &/b&注5，三皇是怎么来的呢，话说燧人氏当政的时期，风姓的华胥氏部落有个妹子，就叫她华胥吧，她跑到雷泽去玩，看到有个巨大的脚印，是的，正是上文提到的住在雷泽的那个大人物留下的，于是乎悠悠然踩了上去，估计妹子想的是踩一踩又不会怀孕，悲剧的是，她怀孕了。注6 &br&&br&生的两个孩子，诸位都知道，一个叫做伏羲，一个叫做女娲。当然为什么雷神的后代长的和烛九阴一样是人首蛇身是个值得深思的问题。（什么？其实脚印是烛九阴的？烛九阴根本就没有脚啊啊啊啊）伏羲，取得了河图洛书，推演了先天十六卦，算尽天机，天帝封其为五方上帝，也就是五帝之一，掌管东方，属木，号称青帝，人称太昊，其所在的风姓伏羲氏部落，是中华民族的源起。&br&&br&伏羲和女娲作为兄妹，在昆仑山交合产生了人类，咦，人类不是盘古的精气孕化的吗，我嚼得应该不是一个品种，估计盘古精气所产生的那一拨就是《黄帝内经》里所说的“余闻上古之人,春秋皆度百岁,而动作不衰。”里的上古之人，他们发明了修炼的法门，后来都搬到了西边的昆仑和东边的蓬莱三岛。现在的人是伏羲和女娲交合的后代无误，至于伏羲和女娲是不是因为这件事被昊天上帝赶出伊甸园的也是个值得研究的问题。咦，女娲不是捏泥土造人吗？这种说法仅见于《风俗通》，是孤例，不予采纳，在多数文献里和出土文物都证实了是伏羲和女娲结合成为人类始祖的，泥土造人的说法应该和小时候妈妈说你是垃圾堆里捡来的一个道理，小羞羞的事怎么能到处乱说呢。&br&&br&女娲部落接替伏羲部落掌权后，风姓部落有一个叫神农的人，他尝遍了百草，教会了人们种植和医疗，接替了女娲部落的统治，开创了神农氏的统治，神农和炎帝其实是两个人，后世常误以为是一个人，根本说不通，只不过是炎帝出自神农氏部落而已。史记中已有暗示：“轩辕之时，神农氏世衰。……与炎帝战于阪泉之野。三战，然后得其志。”意为神农的后代治理已经衰落，而炎帝和蚩尤是黄帝的敌人。《史记封禅书》明确指出神农和炎帝是两个人：“神农封泰山，禅云云；炎帝封泰山，禅云云；”《庄于·盗跖》说神农氏“无有相害之心”、《商君书·画策》说神农“刑政不用而治，甲兵不起而王”与《史记五帝本纪》中的“炎帝欲侵陵诸侯，诸侯咸归轩辕。”的炎帝显然不相符合，《世本》是最早写“炎帝神农氏”的文献，意为炎帝出于神农氏部落，而非炎帝就是神农。&br&&br&接下来就到了五帝时期，五帝是哪五帝呢？这里采用《吕氏春秋》的说法：东方青帝-太昊伏羲，中央黄帝-轩辕，北方玄帝-颛顼，南方赤帝-炎帝，西方白帝-少昊玄嚣。注7&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/172cde55d44c_b.jpg& data-rawwidth=&492& data-rawheight=&401& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&492& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/172cde55d44c_r.jpg&&&/figure&我猜测太昊和伏羲并非一人，应当只是出自伏羲部落，奈何没有文献史料可以作为佐证，只好依旧当做一人，太昊伏羲修炼成圣后，昊天上帝册封他为青帝，掌管东方，历经女娲和神农两个部族的长期统治之后，神话时代的主线故事——三次神战（阪泉之战，涿鹿之战，不周山之战）正式展开！&br&&br&话说太昊有个不成器的儿子叫做少典，少典虽然没什么光辉事迹，却娶了有蟜氏的妹子，生了两个儿子，一个是黄帝，一个是炎帝（囧rz，给大神跪了）注8。黄帝继承了少典部落，居住在姬水，炎帝继承了神农部落，居住在姜水，该部落有个分支是蚩尤部落，掌控着九黎，黄帝的事迹大家很熟悉了，我就不多说了，主要是两次神战，阪泉之战和涿鹿之战，是神话时代的两次大高潮。&br&&br&阪泉之战，《史记》记载：“炎帝欲侵陵诸侯，诸侯咸归轩辕。轩辕乃修德振兵，治五气，蓺五种，抚万民，度四方，教熊罴貔貅躯虎，以与炎帝战于阪泉之野，三战，然后得其志。”炎帝统领神农氏部落后日益壮大，和轩辕争夺天下，奈何不修德政，没人拥护，在阪泉和轩辕大战三场，轩辕驱使着以各种神兽作为神明的部落，并有来自昆仑山的神兽英招（为昊天上帝看管花园），陆吾（掌管天帝座下天之九部，兼管昆仑之丘）相助，座下的禺强，苗龙等儿孙也已成长为一方神明，风后，应龙等大神也正当壮年，此时的轩辕可谓神威无匹，炎帝一方阵容就没有这么强大了，只有自己的几个儿孙，炎居，并节，以及猛将刑天可用，最终因实力不济而战败，归顺了轩辕，部族被轩辕所吞并。&br&&br&阪泉之战后，神农氏部族有个分支后裔，叫做蚩尤，统领了九黎部落，此时强大了起来，与轩辕在涿鹿展开了第二场神战，《史记》记载“蚩尤作乱,不用帝命,于是黄帝乃征师诸侯,与蚩尤战于涿鹿之野。”蚩尤有八十一位兄弟，都是兽身铁额，吃沙饮石，善于作战，两方实力均等，因此打的昏天暗地，留下许多传说，轩辕与蚩尤九战九不胜，蚩尤作大雾弥漫三天三夜，幸得风后炼制了指南车，九天玄女受西王母所命赐下天书给轩辕，常先制作了夔牛战鼓，威力巨大，应龙的水属性功法出神入化，奈何蚩尤有风伯飞廉和雨师屏翳相助，反受水害，轩辕只好向一袭青衣的神女女魃求救，止住了风雨，并最终取得了胜利，但是涿鹿战场因此大旱数年。经《山海经》和《逸周书》证实，蚩尤被应龙斩杀。&br&&br&黄帝和嫘祖所生的长子，叫做玄嚣（音玄箫），号青阳氏，被封为白帝，掌管西方，以凤凰作为图腾，白帝玄嚣有几个好儿子，有句芒和蓐收（音入收），后面还会出现，还有一个叫穷奇，作恶多端，被帝舜流放到邽山，化为牛状，全身长刺，叫声像野狗的野兽，成为四凶之一。&br&&br&玄嚣还有个儿子，名叫蟜极（音脚极 不叫搅基！！），蟜极没有成帝，白帝回天上后（渡劫飞升？），在人间接替帝位的是白帝的侄子颛顼（音专需），颛顼的爹名字叫昌意，是黄帝和嫘祖的二儿子，白帝玄嚣的弟弟，但和玄嚣比起来，据称是德行不好，看到美女有点把持不住，于是在风后，常先等人的建议下没有登上帝位，风后是此时风姓部落的首领，在黄帝手下混饭吃，擅长祖传易数，好兵法，征战蚩尤时曾立下大功。常先曾在西王母坐下的九天玄女的指导下前往东海流波山斩杀夔牛（音葵牛）和雷兽制成战鼓（情节是不是有点眼熟）。黄帝手底下能臣很多，比如应龙，大鸿，力木，容成，大容，离朱等等。&br&&br&话收回来，第三次神战正是由五帝之一的北方玄帝颛顼和炎帝后裔共工之间展开的，颛顼是个大神，号高阳氏，屈原自称“帝高阳之苗裔”即自称是颛顼的后代。此时离那两场人神大战（阪泉之战，涿鹿之战）已经过去了很多年了，炎帝输后其臣子后代颇有不服，刑天就是一个，结果被砍了脑袋流放到常羊之山，挥舞着盾牌和大斧，水神共工又是一个，共工和祝融一样，是神职，掌管水的神叫共工，掌管火的神叫祝融，因此有多个祝融和共工，这个共工是炎帝的五世孙，老祝融的儿子，于是和颛顼争夺地位，带着相柳和浮游等人和炎黄部族开战，两大部族大战了一番，上天入地，玄帝颛顼法力滔天，共工失败，怒触不周山而死。看来轩辕的后代和轩辕一样霸气，专治各种不服。&br&&br&这一触坏了事，不周山是天柱，倒塌之后天倾西北，地陷东南，天上破了个大口子，惊动了女娲，于是出来救场，炼石补天。&br&&br&至此颛顼彻底征服了九黎，令他们取消巫鬼的信仰，重回昊天上帝的怀抱。颛顼的儿子们没有太争气的，但后世有八个杰出的子孙人称八恺，还有一个儿子叫做梼杌，作恶多端，后来被帝舜流放西荒，化作人面虎神，犬毛猪牙的怪兽，成为四凶之一，注9。颛顼回天上去后，帝位由白帝玄嚣的孙子，蟜极的儿子帝喾（音帝酷）继承，帝喾号高辛氏，名俊，也就是《山海经》中的大boss帝俊。&br&&br&如果要写一本书来评价帝喾，书名必然要叫《帝喾和他的儿女们》，他的儿女们都有：帝喾和羲和生了十个太阳，和常羲生了十二个月亮，和简狄生了后契（商的祖先），和庆都生了帝尧，和姜嫄生了后稷（周的祖先）和常仪生了帝挚和帝女，帝挚后来因为德行问题禅让给了帝尧。帝女因为高辛氏发布悬赏，能够破犬戎者嫁女给他，结果一只五色神犬咬掉了犬戎首领的脑袋前来领赏，帝喾想反悔，帝女却不在意，下嫁给了这个叫盘瓠的神犬，成为瑶、苗、黎、畲等诸多南方少数民族的祖先，至于有盘古来自盘瓠的说法，私以为是范文澜瞎联系。咦，简狄不是吃了玄鸟的蛋才生的后契吗，玄鸟生商啊，我们都记着呢，来来来，帝喾是谁的孙子？白帝啊，白帝部落的图腾是什么？凤凰啊，不就是玄鸟吗，简狄吃的是谁的蛋还用我多说？图森破，这叫艺术加工。帝喾还有八个杰出的后世子孙人称八元。&br&&br&帝喾从小跟着颛顼治理天下，深得颛顼厚爱，但是好像又跟颛顼有不可告人的仇隙，乃至直接导致了英雄时代发生的数起血祸。帝喾治理天下得当，也深得后人的崇敬，他还册封了五方神官，他的叔父，玄嚣之子句芒掌管东方，司木，蓐收掌管西方，司金。颛顼的重孙名叫重黎，注10，继承了祝融的称号，司火，颛顼的老部下玄冥继续掌管北方，司水。后土掌管中部，司土。后土是和颛顼争夺帝位失败的共工的儿子，也是著名的夸父的爷爷，后土能担此重任，可见自共工挑战颛顼失败后，炎帝部族的大部分人已经彻底归心。&br&&br&神话时代该结束了，此时的天地是怎样的呢，帝喾站在亳都的宫殿里，目光深邃，似乎穿透了大殿，将万里江山尽收眼底，他想着：羲和生了十子后已经元气尽复，十个儿子汲取了太阳精气，妖神血脉复苏，化作十只三足金乌，栖息在东方的扶桑神木上，他们暂时还在乖乖的轮班，等着羲和驾着车子每天拉一只去普照人间。叔父颛顼的儿子们一个个尽是些不省心，堂兄穷蝉就算将魍魉赶到了雷泽，这帝位不还是要落入我手，堂弟鲧也不知道在山川里瞎折腾些什么，南方的共工氏部落有一拨人又发生了叛乱，后土说自己不知情，看表情应当是真的，我已派重黎前去剿灭，这几日就当有捷报了，说起来，重黎倒生了好儿子，长琴…长琴……，哦，对了，前些日子碰见一个叫羿的年轻人，箭术很好，于是选拔他担任射官，赐给他彤弓和蒿矢，希望他不会辜负我的厚望。注11&br&&br&这是个盛世啊。&br&&br&是的，一切看上去都很美好，但暴风雨前的平静正在消逝，神话的狂澜正在悄悄孕育，等待着震惊天下。&br&&br&&br&太晚了该睡觉了，明天开启英雄时代的叙述。&br&&br&注1，见徐整《五运历年纪》&br&注2，见徐整《三五历记》&br&注3，烛九阴见《山海经 海外北经》《山海经 大荒北经》《天问》《淮南子》&br&雷神见《山海经 海内东经》&br&注4，有巢氏事见《庄子》《韩非子》，燧人氏事见《韩非子》&br&注5，三皇说法有数种，这里采用《史记索隐·三皇本纪》和《风俗通义》的说法。&br&注6，事见《太平御览》引《诗含玉露》：“大迹出雷泽，华胥履之，生伏牺”&br&注7，这里的五帝采纳的是《吕氏春秋》《礼记 月令》以及《淮南子 天文训》的说法，较为主流的还有《史记 五帝本纪》版本的五帝为：“黄帝、颛顼、帝喾、尧、舜。”&br&两种说法的区别在于《吕氏春秋》最早将他们合称三皇五帝，五帝为五方上帝之意，是天神，司马迁也认同“天神贵者太一,太一佐曰五帝。”&br&而《史记 五帝本纪》毕竟宗旨是记录史实，不是神话书，其中的五位人帝显然为了照顾史实弱化了神话色彩。&br&注8，《国语·晋语四》:“昔少典娶于有蟜氏,生黄帝、炎帝,祖母华胥氏。”&br&注9，事见《左传 文公十八年》&br&注10，《史记·楚世家》“高阳生称，称生卷章，卷章生重黎。&br&注11，&b&射日的羿和夏代篡位的有穷氏的后羿不是一个人，&/b&有穷氏的后羿也只是因为善射而被人们冠上了”羿“的称呼，只是一个凡人，《荀子·儒教篇》中说：“羿者，天下之善射者也”。许慎曰：“羿，尧时射官，非有穷后羿也”。羿射杀太阳后，善于射箭的人通常都会被称为羿。&br&&br&—————————————日第二次更新——————————————————&br&&br&帝喾很生气，因为祝融重黎去剿灭共工氏的叛乱久诛不尽，于是帝喾诛杀了重黎，令重黎的弟弟吴回担任祝融，以及重黎的儿子太子长琴领兵彻底铲除共工氏余孽，我猜测帝喾能这么不留情面的斩杀了叔父颛顼的重孙，一方面是和帝喾和颛顼的间隙有关，另一方面联系共工氏后来的所作所为，有可能重黎犯了一个大错，这个大错可能是导致后世那场巨大灾难的原因。&br&&br&不管怎么说，帝喾还是施施然回到了天上，帝位传给了帝挚，帝挚风评很差，做了九年后被迫将帝位让给自己的弟弟尧，号称陶唐氏，腹黑男帝尧正式登场，开启了一代传说。&br&&br&帝尧刚当政，民心未归，就出了一件大事，自己同父异母的堂兄，帝喾和女神羲和所生的十个太阳，十只金乌，因为不明原因，一齐降临人间玩耍（或许有内幕？），这下坏事了，十日齐出，天下大旱，酷热难耐，民不聊生，伤亡惨重。并且同时天下有猰貐、凿齿、九婴、大风、封豨、修蛇等等凶神齐出（没内幕才怪，这是一场阴谋！），帝尧默默的看着，找来一个年轻人，这个年轻人早年因为箭术十分高超被帝喾所赏识，赐下了神器级的弓和箭，在帝喾的军队任职。他叫做羿。&br&&br&帝尧找来了羿，一番交谈，羿同意去解决这个问题，羿回到家里摸着帝喾赐给他的神弓，良久，擦亮了长箭，毅然背负起长弓，出门向东，他登上东方的高山，望向了高空中十个明亮的太阳，太阳中隐隐映出三足乌的身形，弓如满月，松手，长矢如同一道飞虹，刹那间的光辉似乎盖过了日光，便听一声惨呼，一道金色的血液从天际洒落，九只金乌被羿一一射杀。&br&&br&最终，羿留下了一只金乌，随后，他前往弱水诛杀了猰貐（烛龙之子），前往畴华之野诛杀了凿齿，在凶水斩杀了九婴，到青丘国的水泽中斩杀了大风，在南方的桑林之野擒住了封豨并烤着吃了，又去洞庭湖诛杀了修蛇。注1&br&&br&羿的英雄史诗之路还没有终结，斩杀这么多神魔怎么会没有后果，第一个传他去问话的却是西王母，西王母是个妙人，我们不知道她的来历，但她的地位却十分高超，统领昆仑，法力无边，据称是先天混沌之气分化出的先天阴气汇聚所生，那么也就是说她是昊天上帝的女儿。和西王母对应的可不是什么玉皇大帝，而是先天阳气汇聚所生的东王公，统领蓬莱仙岛，据称东王公常在东荒和仙女们玩投壶的游戏（在远处放一个壶将箭枝往里投），投进去了则”天为之唏嘘“，投不进去的话”天为之笑“。注2&br&&br&西王母，按照《山海经》的说法，住在西方昆仑的玉山上。她有万妖之祖之称，她还在东海的度溯山上养了一棵大桃树，方圆三千里那么大，也就是吃了可以长生的蟠桃，蟠桃树的东北方向有个鬼门，是万鬼出入的地方，有叫做神荼和郁垒的两个神看守鬼门。注3&br&&br&金乌在西王母座下担任使者，注4，金乌被羿射杀后西王母反而答应了羿的要求，将不死药赐给了羿，羿回到了家里，拿出了不死药，交给了妻子常娥，常娥与帝喾的妃子常羲，常仪一样，都是常氏的部族的圣女。然而羿却不能吃不死药飞升天界，因为帝喾帝威滔天，羿射杀了他的儿子，天界就再也容不下他，常娥最终还是一个人偷偷的走了，她趁羿外出的机会吞下了不死药后举霞飞升，也许她心里也有怨气吧，为什么要为了什么苍生，什么天下弄得不能既作鸳鸯又成仙。羿独自一个人站着想到，只要她能长生就好，他静静的站着，被整个世界所抛弃。&br&&br&因为太阳和凶神的事情被摆平，帝尧的声望无比高涨起来，四海称之为天子。（见注1）&br&十日齐出到底是怎样的阴谋，没有人知道，我可以联系一些线索做出猜想，找出幕后真凶，但这不是文献中的东西，是我自己的故事了，以后再说吧，先把文献中的体系整理完。&br&&br&不管怎么说，羿都是牺牲品，落入了大人物的漩涡，他成为了人间的英雄，却不再为天地所容。甚至不得不与爱人分离，也许常娥事后也会像诗人所说的那样后悔窃取了灵药，长生跟挚爱，不知道再有一次机会的话她会怎样选择，羿最终也没有上天，也许是西王母的建议，他死后去了蟠桃树东北的鬼门之中，依然为人们铲除鬼怪的祸乱，被人称为宗布之神。注5，注6&br&&br&事后金乌老实多了，它坐着羲和的车子，每天从生长在东方旸谷（或称汤谷）的扶桑神木出发，到西方的虞渊（或称禺渊，禺谷）落下，虞渊落满了羽毛，有其他金乌陨落于此，扶桑木上，只剩下一只金乌茕茕孑立，这时有个人出现了，还记得上文提到的帝喾任命的中央司土之官，后土吗，他是触了不周山的共工的儿子，他生了个儿子叫信，信生了个儿子叫夸父，夸父不自量力与金乌相争，羲和的车子很快，夸父追赶不上，他就想至少把你堵在虞渊之前，可惜实力不足，被金乌杀死在北方的大泽。这个插曲是炎帝后裔与轩辕后裔相争的延续。&br&&br&（羿的故事之前写了一个版本，有所演绎，删掉重写了一遍，想看演绎的可以到我的专栏&a href=&http://zhuanlan.zhihu.com/lanling/& class=&internal&&羿的史诗之路 - 蘭陵的文学菜园子 - 知乎专栏&/a&去看）&br&&br&&br&羿的故事讲完了，接着我们来看第二个人，他就是禹，我们还记得重黎因为剿匪不利被帝喾所斩杀，他的弟弟吴回接任了祝融神位，会同重黎的儿子太子长琴继续剿灭共工氏余孽，我一直觉得重黎被斩杀还有什么内幕，因为共工氏的欲孽之后又干了一件大事，那就是洪水，重黎也许发现了什么却没来的及阻止，共工氏几经波折终于在帝尧晚年的时候做成了这件大事，滔天的洪水淹没了大地，被全世界多个民族的神话所记载，比如著名的圣经体系，他们躲进了诺亚方舟。但身处洪水中心的帝尧却无处可躲，他又找来了一个人，这个人叫鲧（音滚），是颛顼的儿子，注7，经常在名山大川里游荡，擅长治水。&br&&br&帝尧命令鲧火速前去治水，鲧受命后开始开工，但是洪水势大功效不显，后人说鲧治水只知堵不知疏，不足为信，鲧治水数年都没有成果，回来面见帝尧，说：“这样下去进度太慢，我需要那样东西。”帝尧沉默了良久，摇头拒绝}