含笑树种植08823敌油提示：
1、地栽条件下，含笑可以耐受0℃的低温。
2、你计划种植含笑，调研过市场吗？如果没有市场，建议你再调查其他品种。如果有市场，你的定位是？销售目标是？
3、如果有对应的需求市场，再选择适宜的植物品种最好。因为没有市场的东西，再好也是废品！没有什么经济价值的！！！查看更多更多回答11遗忘过去11　　常绿灌木或小乔木。分枝多而紧密组成圆形树冠，树皮和叶上均密被褐色绒毛。单叶互生，叶椭圆形，绿色，光亮，厚革质，全缘。花单生叶腋，花形小，呈圆形，花瓣6枚，肉质淡黄色，边缘常带紫晕，花香袭人，有香蕉气味，花常不开全，有如含笑之美人，花期3－4月。果卵圆形，9月果熟。
　　[编辑本段]装饰应用
　　名贵的香花植物。中型盆栽。陈设于室内或阳台、庭院等较大空间内。因其香味浓烈，不宜陈设于小空间内。亦可适于在小游园、花园、公园或街道上成丛种植，可配植于草坪边缘或稀疏林丛之下。使游人在休息之中常得芳香气味的享受。
含笑为暖地木本花灌木，性喜温湿，不甚耐寒，长江以南背风向阳处能露地越冬。夏季炎热时宜半阴环境，不耐烈日曝晒。其他时间最好置于阳光充足的地方。不耐干燥***，但也怕积水，要求排水良好，肥沃的微酸性壤土，中性土壤也能适应。含笑花性喜暖热湿润，不耐寒，适半阴，宜酸性及排水良好的土质，因而环境不宜之地均行盆栽，秋末霜前移人温室，在10℃左右温度下越冬。含笑的地径和苗高生长规律基本相同，即从生长缓慢→生长中速→生长快速→生长停止。一般4～6月生长较慢，7月份生长中等，8～10月期间生长最快，11～12月份生长较慢并停止生长。
以扦插为主，也可嫁接、播种和压条。
（1）扦插于6月间花谢后进行，扦插可行于夏季，取二年生枝条剪成10厘米长，保留先端2－3片叶，插于经过消毒的偏酸性砂壤中，上盖玻璃置于阴处，经常喷水保持插箱内湿度，约40一50天可生根。取当年生新梢作插穗，长8厘米～10厘米，保留2～3片叶。床土宜用排水良好的疏松沙质壤土或泥炭土。扦插后需将土墩实，并充分浇水。在苗床上需搭棚，以遮阳保湿。
（2）嫁接可用紫玉兰或黄兰作砧木，
（3）高压可选枝条的适当部位作环状剥皮，然后以塑料薄膜装人酸性砂土包于环剥处，经常浇水使膜内土壤湿润，约3一4个月生根。以上二法均候新根有相当条数时，分别起掘或剪取栽，3月中旬至4月中旬带土移栽。盆栽需每年翻换土一次。
　　[编辑本段]栽培种植
　　栽培技术
含笑的繁殖以种子繁殖为主。
1．苗圃地土壤的选择与苗床制作
栽培含笑的泥土，须疏松通气，排水良好，要疏松肥沃富含腐殖质，否则会造成植株生长不良，根部腐烂，甚至发病而亡。栽植时适当施基肥。一般园土可用河砂、腐叶土及腐熟的厩肥等适量调配达到上项要求。
苗床制作，播种前圃地进行深翻，整地要细致，做到“三耕三耙”。施足基肥，每667平方米施栏肥2 500 kg，同时每667平方米用70%甲基硫菌灵5 kg进行土壤消毒和施90%***2kg进行土壤灭虫。土壤消毒后开始筑床，床高25 cm，床宽110～120 cm，步行沟宽30～35 cm。床面略带龟背形，四周开好排水沟，边沟深，中沟浅，做到雨停沟不积水。
2．种子处理：
种子可随采随播，也可用湿沙贮藏到早春2月下旬至3月上旬播种。为了提高种子的发芽率，减少种子沙藏的麻烦，种子阴干后即可直接播种。播种前用浓度为0.5%的高锰酸钾溶液浸种消毒2 h，放入温水中催芽24 h，待种子吸水膨胀后捞出种子放置竹箩内晾干。种子晾干后用钙镁磷肥拌种。
含笑种子采集后如立即进行湿沙层积储藏或混湿沙低温（1—5℃）冷藏，时间约2.5—3个月，经上述方法储藏的种子发芽率可达60%以上，储藏期间要严防老鼠等肯食危害种子。播种前，要先用温水浸种20—24h，再用1%高锰酸钾浸泡20—30min消毒催芽，可使种子发芽率达20%--80%。
3．播种技术：
浸种处理的种子开沟播于大田苗床，床高25—30cm，宽1.2m，床面土壤预先用1%硫酸亚铁液或0.5%硫酸铜液消毒。种子入土深度0.8—1.0cm，播种后搭设塑料薄膜覆盖的弓形棚保湿增温。
采用条播，条距25 cm，播种量8～10 kg/667 m^2。播种沟深1.5～2 cm，播种后用焦泥灰覆盖种子，厚度约1 cm，然后盖黄心土1～2 cm。为保持苗木土壤疏松、湿润，有利于种子发芽出土，需覆盖狼衣草，其厚度以不见泥土为度。播种后要加强苗圃田间管理，除在步行道、四周撒放毒鼠物外，及时做好雨天清沟排水和干燥天气的洒水保湿工作。
移栽可在早春发芽前或初冬进行，但不论植株大小，皆需带土球，并要适当疏剪枝叶，万一土球松散，必须及时重剪土上部枝叶，否则全株会枯死。移栽时植株要带土球，可在3月中旬至4月中旬进行。最好选疏林下，土质疏松，排水良好的地方定植。
4月初，当平均气温在15℃左右时，种子开始破土发芽。当70%～80%的幼苗出土后就可在阴天或晴天傍晚揭去狼衣草，揭草后第2 d用70%甲基硫菌灵0.125%溶液和0.5%等量式波尔多液交替喷雾2～3次，预防病害的发生。
含笑生长初期(4～6月中旬)高生长量占全年生长量的13.6%，苗木生长较慢，抗逆性差，应做好除草、松土、适量施肥等工作。在4月下旬至5月下旬每隔10～15 d施浓度为3%～5%的稀薄人粪尿和2%腐熟饼肥。6月以后用0.2%的复合肥浇苗根周围，溶液尽量不要浇到叶片上。
夏季阳光强烈应置于阴棚下培养，注意浇水，及地面洒水保持环境湿润。如水质偏碱应在水中加入0.3％硫酸亚铁（黑矾）以中和水性。生长期间应每半月施用稀薄的腐熟液肥一次，促使枝叶旺盛。盆栽植株应二年翻盆一次更换新土。含笑花常有介壳虫及煤污病为害，发现介壳虫可立即刷除，煤污病可喷洗保洁自会消灭。
6月下旬至10月中旬是含笑的生长旺盛期，其高、径生长量分别占全年生长量的68.9%和60.0%。此时的气温高，天气灼热，应及时做好抗旱工作，在苗床上盖高1.20 m以上的荫棚，用55%透光率的单层遮阳网覆盖苗床并灌跑马水，步道中灌足水，苗床湿透后立即放水。并用0.2%的复合肥和尿素交替沤浇苗根周围，溶液尽量不要浇到叶面。8月后结合松土，每次撒施复合肥5～8 kg，促使苗木生长。9月下旬苗木停止追肥。期间易发生凤蝶食苗木嫩叶，造成苗木生长不良时，用50%***和马拉松乳剂0.1%溶液喷治。
生长期中每月施一次稀薄腐熟人粪尿。含笑生长迅速，每年需在春季开花后新叶长出前换盆一次，以利生长发育。为使树冠内部透风透气，可于每年3月修剪一次，去掉过密枝、纤弱枝、枯枝。花后及时将幼果枝剪去，放在朝南向阳避风处。
肥培管理主要在速生生长期（7—9月）进行，从7月初起初每隔7天增施0.1%--0.3%尿素1次，连施8次。9月初至10月中旬每7天喷施磷酸二氢钾1次。10月中旬至12月中旬每隔7天喷施0.1%--0.3%硼酸液1次，促进苗木健壮，增强抗寒性。
根据含笑当年生苗木部分幼嫩叶片易受轻度寒害的特点，我们采取了秋季增施磷钾肥，叶面喷施微量元素锌、镁、提高植株光合作用，增加干物质积累；叶面喷施微肥硼，促进苗木粗壮，增强抗寒性。冬季-5℃低温来临前苗床覆盖薄膜保护措施，使苗木安全越冬。
病虫害防治
4月下旬至7月上旬，苗木易染根腐病、茎腐病、炭疽病，应及时拔除病苗集中烧毁，用1%～3%的硫酸亚铁溶液每隔4～6 d喷1次，连续2～4次，并在苗床撒生石灰15 kg/667 m??2或用50%多菌灵1 kg/667 m2进行土壤消毒或50%多菌灵0.1%～0.125%溶液喷雾防治。
4月下旬至5月中旬易被蛴螬、地老虎等地下害虫啃咬幼苗根茎部，易造成苗木枯死，可结合雨季做好清沟排水工作，并用90%***和马拉松乳剂0.1%溶液，用竹签在苗床插洞后灌浇，效果较佳。
5月至6月易感染介壳虫，当树叶上介壳虫虫口密度过大时，用50%马拉松、40%的乐果0.1%溶液或25%***0.125%溶液喷雾防治。
　　[编辑本段]栽培要点
　　1．栽植 长江以北地区均盆栽观赏，华南地区露地栽植。长江流域室外栽植应在向阳、背风处防寒越冬。栽植应在春季萌芽前进行，最好带土团移植。上盆或换盆的盆土要用腐叶土3份、园土3份、腐熟的肥土2份、细沙2份混合均匀而成，这样，可使盆土疏松、肥沃，有利于含笑生长。
2．光照与温度 复季将盆花置于荫棚下或萌棚旁，下暴雨或烈日暴晒情况下放存荫棚下，否则可置于荫棚旁。冬季入室，放于阳光充足之处，室温保持10～15℃，若低至-13℃时则会受冻落叶。
3．浇水与施肥 华北地区水一般为碱性，浇含笑的水应为微酸性，因此应将水酸化处理后再进行浇花。方法是水中加少量食醋或硫酸亚铁．pH值为弱酸性后即可使用。冬季可少浇水，不干不浇，保持空气润泽。夏季每天上午浇水，主要保持周围环境湿润及叶面需水，下午浇稀薄腐熟的矾肥水。花后及时施饼肥以补充养分。萌芽前施饼肥及磷、钾肥以促花繁叶茂。
4．整形修剪 春季进行。将病弱枝、干枯枝、过密枝除去，使株形美观，通风透光。花谢后及时摘除残花，避免不必要的养分消耗，使来年开好花。
5．花期控制 若想提前开花，可于冬季催花。花蕾膨大初期，将花置于l5℃温室内培养。也可在需花前50天左右，摘除嫩梢，用0.5-1克/升的赤霉素点涂腋生花蕾，2天1次，渐渐1天l次，待花蕾膨大正常生长时，即停止，花蕾迅谜生长，则能按所需要的时间开花。
　　[编辑本段]药用价值
　　含笑多半生长于山坡地杂林中，据《本草纲目》等医书记载和科学考证，天然的植物花草不但以其艳色、美形于香味使人赏心悦目，而且含有丰富的营养成分、生物活性成分以及天然植物精华。润泽堂功能花草茶系列通过了国家行业协会和国内权威专家论证及坚定。据有极高饮用保健价值。
根据花草所含的不同营养成分和药用功效，结合专家们多年的实践经验，将具有相同功效的天然花草有机组合，并根据花色、花型、花香与品种调配成具有不同美容养颜和保健功效的花草茶系列。
引用花草茶不仅可使人心情愉悦、振奋精神、还具有活血调经、养肤养颜、安神减压、纤身美体、保健强身和祛病延年的神奇功效。经常饮用还可使皮肤细嫩红润、光洁亮丽、富有光泽和弹性。
花草茶的美容保健作用：
1、花草等植物中含有丰富的养分和特效成分。
2、具有抗氧化作用，从而延缓人体的衰老过程。
3、能松弛紧张的神经，有助于镇静身心、去除紧张、安抚烦躁的情绪，恢复身心的平衡。振奋精神，激发活力，消除疲劳。
4、含有利尿成分，能够促进体内毒素的排出，提高新陈代谢。
5、凉血解毒，护肤养颜。
6、具有安神解郁作用。
　　[编辑本段]历史文化
　　含笑叶绿花香，树形、叶形俱美，是重要的园林花木。栽培历史悠久，
宋代诗人邓润甫诗句
自有嫣然态，风前欲笑人。涓涓朝露泣，盎盎夜生春。
形容含笑花具有妩媚动人的嫣然美态，既有含笑本身娇羞婀娜的“笑”，又有人对含笑赞赏的笑意，非常有情。即使含笑“泣泪”时也楚楚动人，它清晨含苞泣露，入夜盎然芬芳。
南宋诗人杨万里诗句
秋来二笑再芬芳，紫笑何如白笑强。只有此花偷不得，无人知处自然香。
含笑花 施宜生
百步清香透玉肌，满堂皓齿转明眉。搴帏跛客相迎处，射雉春风得意时。
搴帏（qian）：拉开窗帘
含笑梅/香蕉花花语: 矜持/含蓄
宋 陈善 《扪虱新话·论南中花卉》：“南中花木有北地所无者，茉莉花、含笑花、闍提花、鹰爪花之类……含笑有大小。小含笑有四时花，然惟夏中最盛。又有紫含笑，香尤酷烈。” 清 孙枝蔚 《思归》诗：“出门欲化杜鹃鸟，抵舍仍为含笑花。”《明珠缘》第三回：“含笑花堪画堪描，美人蕉可题可咏。” 苏曼殊 《绛纱记》：“亭午醒，则又见 五姑 严服临存，将含笑花赠余。”
宋李纲有一篇《含笑花赋》：“南方花木之美者，莫若含笑。绿叶素容，其香郁然。是花也, 方蒙恩而入幸,价重一时.花生叶腋,花瓣六枚,肉质边缘有红晕或紫晕,有香蕉气味花期.花常若菡萏之未放者 即不全开而又下垂.凭雕栏而凝采，度芝阁而飘香；破颜一笑，掩乎群芳......”
李纲（年）的这一篇《含笑花赋》，是为了当时含笑移植到杭州，作为宫庭玩赏而写的。这篇赋留下含笑北移的史迹，也反映了宋高宗赵构贪图享受、生活腐化的一个侧面。
　　没人敢保证
但几年后谁能保证
　　仰望上天吧猴创迸8含笑又名寒霄，因香味特殊，俗称酥瓜花、香蕉花。含笑是一种适宜盆栽的良好花木，性喜半阴，在弱阴下最利生长，故作为家庭花卉尤为恰当。 ．
含笑喜排水良好、土层深厚的微酸性土壤，盆土的选择和要求与茶花基本相同。
含笑喜光，但怕强烈阳光直射，盆栽管理宜放在有朝阳的地方．不宜放在有夕阳的地方，宜于棚阴、树阴下接受散光照射，也可放在朝东的窗台、阳台上。若放在室内，要敞开门窗，使空气流通。
含笑较耐旱而喜肥，盆栽生长速度也较快。在生长期和开花前后需要水分较多，缺水植株便枯萎，叶色变黄。3一6月，每隔1--2天浇水一次，阴雨天适当延迟。晴热、高温、干燥天气每天浇水一次，必要时在叶面和地面喷水，制造湿润环境。秋冬季节只要保持盆土湿润即可，不要多浇水。勿用井水浇花，水温土温应相差不大。含笑虽喜阴湿环境，但浇水太多也会烂根，或引发病虫害。雨后要倾盆倒水。
施用肥料要充分腐熟，同时要配合磷钾肥施用。新芽萌发前施一次基肥，生长季节(4—9月份)每隔10天左右择晴天施一次稀薄液肥。开花期(10月份)后停止施肥。
修剪热门问答1234567891011121314151617181920查看更多21222324252627282930免费验房免费设计黄道吉日建材优惠家具定制昨天刚刚买的新英雄年代今天怎么屏蔽了什么意思?陶瓷用户我也遇到过 那是因为你买的账号是别人用木马盗的号 又叫马号热门问答1234567891011121314151617181920查看更多21222324252627282930免费验房免费设计黄道吉日建材优惠家具定制蟹爪兰与假昙花的区别有哪些？不懂看这里
13:40:42 12460
　　蟹爪兰与假昙花的区别有哪些?在我们的家庭当中，为了整体的家庭环境考虑，很多人都会在家中养殖几盆植物，但是市场上盆栽植物有很多种，有很多植物是非常相似的让人难以分辨，就比如说蟹爪兰与假昙花，这两种植物是非常相似的，该如何区分呢?一起来看看简单的内容介绍吧。
　　蟹爪兰与假昙花的区别，从定义来说：
　　1、蟹爪兰：是一种产品比较遥远的植物，一般多见于热带地区当中，是比较喜欢阴凉、温暖的环境，因为生长环境的特殊，所以耐旱效果是非常好的。
　　2、假昙花：是一款来自于墨西哥的植物，这种植物跟蟹爪兰差不多也是比较喜欢温暖潮湿的环境，假昙花是一种既怕热又怕冷的植物，在冬天和夏天养殖的时候一定要注意了。
　　这两种植物都是盆栽植物，外观都是非常美丽，具有非常好的观赏价值，整体给人的感觉是非常相同的，从外观来说没有什么太大的区别。
　　蟹爪兰与假昙花的区别，从花叶来说：
　　1、这两种植物花叶没有太大区别，但是仔细观察你会发现蟹爪兰的花叶上有一些小刺，而且开花的时候，叶子是向内卷起来的，给人的感觉是非常尖锐的，跟螃蟹的爪子非常的相似，颜色多以粉色、紫色为主要。
　　2、而假昙花的叶片以两种颜色为主要，叶片是非常平整的，假昙花跟蟹爪兰最大的不同就是开花的时候花瓣非常的多，花色多以红色、浅粉色为主要。
　　蟹爪兰与假昙花的区别，从花期来说：
　　这两种植物花期是非常不同的，蟹爪兰花期在春节期间的，而假昙花的花期是在清明节左右，一个是白天开花的，一个是晚上开花的。
　　蟹爪兰与假昙花的区别：从价值来说：
　　从观赏价值来说，这两种植物的观赏性都是非常好的，相对于来说假昙花的价格更高一下，假昙花的花叶是可以进行入药的，具有非常好的药用功效，而蟹爪兰的寓意是非常好的，具有招财的功效。
　　小编总结：关于蟹爪兰与假昙花的区别以上内容从不同的点进行了简单的介绍，希望简单的内容可以给你带来真正的帮助。如果还有什么地方不明白或者想要了解更加全面的知识介绍，可以继续关注我们的网站，后期会有更多的精彩内容呈现给大家，感谢您对我们的支持和信任。
分享给朋友
美的君兰江山混搭套房效果图
多彩多姿的新古典风格家装效果图
内敛又活泼的简约风格装修效果图
郑州美兰红酒会所装修效果图
郑州美兰红酒会所装修设计图
格兰仕电器家居店装修效果图
蟹爪兰与假昙花的区别有哪些？不懂看这里
[土拨鼠装修一用心装好家]
CopyRight @ 浙ICP备号-1香椿形态特征
香椿是多年生的落叶乔木，树木可高达10多米。叶互生，为偶数羽状复叶，小叶6—10对，叶痕大，长40厘米，宽24厘米，小叶长椭圆形，叶端锐尖，长10—12厘米，宽4厘米，幼叶紫红色，成年叶绿色，叶背红棕色，轻披蜡质，略有涩味，叶柄红色。复聚伞花序，下垂，两性花，白色，有香味，花小，钟状，子房圆锥形，5室，每室有胚珠3枚，花柱比子房短，朔果，狭椭圆形或近卵形，长2厘米左右，成熟后呈红褐色，果皮革质，开裂成钟形。6月开花，10—11月果实成熟。种子椭圆形，上有木质长翅，种粒小，发芽率低，含油量高，油可食用。
市场价（除税）
工程建议价（除税）
品种:香椿;胸径/米径Φ(cm):12
品种:香椿;胸径/米径Φ(cm):12
品种:香椿;胸径/米径Φ(cm):9
品种:香椿;胸径/米径Φ(cm):15;
品种:香椿;胸径/米径Φ(cm):4;
品种:香椿;胸径/米径Φ(cm):10
品种:香椿;胸径/米径Φ(cm):9
品种:香椿;胸径/米径Φ(cm):40;高度H(m):8
除税信息价
含税信息价
规格/需求量
最新报价（元）
最新报价时间
Ф 30cm|1075株
成都香村园林有限公司
四川&&成都市
米径40.0cm|1058株
长沙县跳马镇木林缘苗圃
湖南&&长沙市
Ф3cm|2451株
邳州市鼎森银杏苗木基地
江苏&&徐州市
Ф8-10|6062株
沐阳县名界园林绿化苗木场
江苏&&宿迁市
Ф12-14|5901株
沐阳县名界园林绿化苗木场
江苏&&宿迁市
株高 0.5(m) 胸径 1(cm)冠幅 5(cm) 主干高 0.5(m)地径 1(cm) 土球直径 3(cm)高度年生长量 50(cm) 胸径年生长量 1(cm)树龄 1(年)|8394棵
重庆会超花木种植场
重庆&&重庆市
地径：2 cm
树高：120 cm
冠幅：|1株
湖南长沙日红苗木基地
云南&&昆明市
Ф10-12|5324株
沐阳县名界园林绿化苗木场
江苏&&宿迁市
香椿基本简介
香椿(xiang chun)，又名香椿芽、香椿头等，生长于东亚与东南亚地区，北从北朝鲜南至泰国、印尼等地。树长可至25米高，树干直径可达70厘米，其羽状复叶约为50-70厘米长、30-40厘米宽，叶片约为9-15厘米长、2.5-4厘米宽。 香椿的叶片有独特浓厚的味道，嫩叶可以食用，干燥后磨成细粉，素食者时常拿来当调味料。嫩芽食用，木材纹理细，是造船和建筑材料，木屑及根可提芳香油，国外用作雪茄烟的赋香剂；种子可榨油，含油量38．5％；根皮及果入药，有收敛止血去湿止痛的功效。树皮含川楝素，图醇，鞣质；叶含胡萝卜烃，维生素B，维生素C。Toona sinensis （A.Juss.） Roem香椿是高大的乔木树木，原产中国。人们食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。古代农市上把香椿称椿，把臭椿称为樗。【科属】：楝科香椿属【别名】：山椿、虎目树、虎眼、大眼桐、椿花、香椿头、香椿芽。香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。
香椿喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在8一10℃左右可能受冻。香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。
我国香椿很多，根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同，基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种；属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。香椿品种不同，其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔，树皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽紫红色，有光泽，香味浓，纤维少，含油脂较多；绿香椿，树冠直立，树皮青色或绿褐色，香味稍淡，含油脂较少。
1．春色叶类：对春季发生的嫩叶有显著不同叶色的树种称为春色叶树种。如：臭椿、五角枫、石楠、栾树、七叶树、香椿、牡丹、月季的春色叶呈红色，黄连木呈紫色，垂柳、朴树的新叶为黄色。
新叶有色类：是指常绿树，不论季节只要发叶，即为非绿色叶如铁刀木。
2．秋色叶类：叶在秋季颜色有显著变化，且观赏价值高、持续时间长的树种称为&秋色叶树&。
叶在秋天变为红色或紫红色如枫香、鸡爪槭、朴树、五叶地锦、黄栌、榉树、乌桕、爬山虎、南天竹、扶芳藤、木荷等。叶在秋天变为黄色或黄褐色的树种：银杏、白蜡、金钱松、鹅掌楸、无患子、栾树、悬铃木、水杉等。
3．常色叶类：树木的叶子在全年或生长季节内表现为异色。
红色：红枫、红叶李、紫叶桃、紫叶小檗、红桑、紫叶欧洲槲、红檵木等。
金黄色：金叶鸡爪槭、金叶雪松、金叶圆柏，金叶女贞、金叶绣线菊等。
4．双色叶类：叶子正反两面具显著不同的色彩，如红背桂、银白杨、胡颓子、栓皮栎等。
5．斑色叶类：绿叶上具有其它颜色的斑纹和斑点。如变叶木、撒金桃叶珊瑚、金边大叶黄杨、金心大叶黄杨、银边大叶黄杨、银心大叶黄杨、撒金大叶黄杨、金边六月雪、金边女贞、撒金榕等。
香椿营养分析
香椿是人们喜欢的食品。在每年的春天万物复苏的时候，香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽，这些嫩芽成为我们的美味。特别是在春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做各种菜肴。到农村的山上到处可以看见红香椿的身影。随手可以采摘到这些美味的食品。制作可以用鸡蛋和面裹起来油炸。非常好吃。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。香椿芽的营养极丰富。据测定，每100克香椿中含蛋白质9.8克（居群蔬之冠），钙143毫克，维生素C 115毫克（仅次于辣椒），磷 135毫克，胡萝卜素1.36毫克，核黄素1.50毫克，铁4.5毫克，粗纤维1.56克。均名列群蔬前茅。此外，它还含有磷、胡萝卜素、铁、B族维生素等营养物质，具有较高的营养价值。现代医学研究还证实，香椿具有养颜、抗菌功效。用鲜香椿芽捣取汁液抹面，可治疗面疾、滋润肌肤，具有较好的养颜美容功效，提高机体免疫功能，润泽肌肤，香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
非洲楝性质作用
木材系散孔材。心边材区分明显至略明显;心材新鲜面粉红色，随大气氧化而渐变为似桃花心木的红褐色或紫褐色;边材浅红至浅灰黄色，厚7-10cm。生长轮不明显。管孔 非洲楝肉眼下可见;大小中，略少;导管中含褐色沉积物。轴向薄壁组织在放大镜下可见，环管状或带状。木射线在放大镜下明略密;甚窄至窄。波痕及胞间道未见。木材有光泽;气干材，特别是新鲜的切面有浓郁似香椿木的香气(树皮亦然)，无特殊滋味。纹理略交错及皱状纹理;径切面上有较楝科其他树种显著的深色条状或断续的带状花纹，同时由于波状纹理所形成的涟状花纹也有时可见;结构细至中，均匀。渗出树胶者偶见。木材性质:干缩大;全干干缩率:弦向为7.4%-7.7%，径向为4.6%-5.3%;气干干缩率:弦向为4.5%，径向为2.5%;尺寸稳定性中，体积胀缩率为0.47%。木材重量中;基本密度约5.5g/cm?3，气干密度0.64-0.80g/cm?3;强度高，顺纹抗压强度50-62MPa，抗弯强度84-142MPa，抗弯弹性模量10.7-13.2GPa。握钉力良。木材耐腐性中、 非洲楝抗白蚁和蠹虫危害;心材防腐剂浸注极难。干燥速度中至快，稍有开裂和变形缺陷产生。加工不难，纹理略交错难，工具刃口易钝，宜用合金钢锯片;胶粘、涂饰和砂光性良好;弯曲性差。
木材强度高，耐久，抗白蚁，宜于制作地板，室内装饰配件及护墙板;柜橱，高档家具、室内外细木工制品、门窗;船舶、乐器及刨切装饰单板、胶合板等。
一、汽车空调装置的组成
1.采暖系统
作用：车厢内采暖、风窗除爽。
组成：暖风散热器、风机、操纵系统、送风管路等总成。
分类：余热式&&利用发动机的余热（冷却水或排气）作为热源。
独立燃烧式&&以燃油为能源的独立的暖风装置。
2.冷气系统
组成：制冷循环&&压缩机、冷凝器、储液干燥器、膨胀阀、蒸发器、输液软管、风机等。
电气控制&&电源开关、电磁离合器、风机转换开关、各种温度控制器、高低压开关、怠速继电器、加速延迟器等。
3.送风系统
冷气送风、暖气送风、新风换气
按驱动方式分：独立空调&&专门用一个副发动机带动空调压缩机运转。优点是制冷与行驶互不影响，制冷量大，制冷效果稳定；缺点是结构复杂，成本高、噪音大，布置难度大。
非独立空调&&用发动机通过皮带传动带动空调压缩机运转，由电磁离合器控制而者之间的动力传递。优点是结构简单、噪音小，便于安装布置；缺点是消耗发动机的动力，影响汽车的动力性。
按送风方式分：直吹式风道式
按功能分：冷暖分开式冷暖合一式全功能型
按控制方式分：手动空调半自动空调全自动空调电控空调。
香椿栽培要点
①普通栽培： 香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖（也称根蘖繁殖）两种。播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低，因此，播种前，要将种子加新高脂膜在30—35℃温水中浸泡24小时，捞起后，置于25℃处催芽。至胚根露出米粒大小时播种(播种时的地温最低在5℃左右)上海地区一般在3月上中旬。出苗后，2—3片真叶时间苗，4—5片真叶时定苗，行株距为25x15厘米。分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，当次年苗长至2米左右，再行定植。也可采用断根分蘖方法，于冬末春初，在成树周围挖60厘米深的圆形沟，切断部分侧根，而后将沟填平，由于香椿根部易生不定根，因此断根先端萌发新苗，次年即可移栽。移栽后喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期。　香椿苗育成后，都在早春发芽前定植。大片营造香椿林的，行株距7x 5米。植于河渠、宅后的，都为单行，株距5米左右。定植后要浇水2—3次，以提高成活率。②矮化密植栽培：这是近年来发展的一种栽培方式。它的育苗方法与普通裁培相同，只是在栽植密度和树型修剪方面不同。一般每666．7平方米栽6000株左右。树型可分为多层型和丛生型两种：多层型是当苗高2米时摘除顶梢，促使侧芽萌发，形成3层骨干枝，第1层距地面70厘米，第2层距第1层60厘米，第3层距第2层40厘米。这种多层型树干较高，木质化充分，产量较稳定。丛生型是苗高1米左右时即去顶梢，留新发枝只采嫩叶不去顶芽，待枝长20—30厘米时再抹头。特点是树干较矮，主枝较多。③保护地栽培：也可分为两种：一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿，到11月中旬(指华北南部)进行扣膜。另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内。室(棚)内温度白天保持18—24℃，夜温不低于12℃，经40—45天，就可采食嫩叶。
香椿的田间管理虽属粗放，但为了使生长快、产量高，还要注意肥水和病虫害防治工作。如天气干旱，应及时浇水；每年要中耕松土，在行间最好套种绿肥，5月间翻压入土或者浇施人畜粪尿。虫害有香椿毛虫、云斑天牛、草履介壳虫等，可用杀螟杆菌等农药防治；病害有叶锈病、白粉病等，可用波尔多液、石硫合剂等药剂防治。
普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第—次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁，质量上乘；以后根据生长情况，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，最多收2次，3年后每年可收2—3次，产量也相应增加。至于保护地栽培的，通过加温，冬季也可采摘，如不加温的，可在早春提前供应树芽。
香椿矮化栽培
1.选择优质种子： 选当年的新种子，种子要饱满，颜色新鲜，呈红黄色，种仁黄白色，净度在98%以上，发芽率在40%以上。2.保温催芽：为了出苗整齐，需进行催芽处理。催芽方法是：用40℃的温水，浸种5分钟左右，不停地搅动，然后放在20℃～30℃的水中浸泡24小时，种子吸足水后;捞出种子，控去多余水分，放到干净的苇席上，摊3厘米厚，再覆盖干净布，放在20℃～25℃环境下保湿催芽。催芽期间，每天翻动种子1～2次，并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多余的水分。有30%的种子萌芽时，即可播种。3.适时播种：选地势平坦，光照充足，排水良好的沙性土和土质肥沃的田块做育苗地，结合整地施肥，撒匀，翻透。在1米宽畦内按30厘米行距开沟，沟宽5～6厘米，沟深5厘米，将催好芽的种子均匀地播下，覆盖2厘米厚的土。4.幼苗管理：播后7天左右出苗，未出苗前严格控制浇水，以防土壤板结影响出苗。当小苗出土长出4～6片真叶时，应进行间苗和定苗。定苗前先浇水，以株距20厘米定苗。株高50厘米左右时，进行苗木的矮化处理。用15%多效唑200～400倍液，每10～15天喷1次，连喷2～3次，即可控制徒长，促苗矮化，增加物质积累。在进行多效唑处理的同时结合摘心，可以增加分枝数。
定植后管理
1.整地施肥：日光温室栽培香椿一定要施足底肥。每亩施优质农家肥不少于5000公斤，过磷酸钙不少于100公斤，尿素25公斤，撒匀深翻。然后整畦栽苗，一般畦宽80～100厘米2.定植密度：定植密度以每亩定植3万株左右，株距15厘米、行距15厘米为宜。3.精细管理：温度管理：开始几天可不加温，使温度保持在1℃～5℃以利缓苗。定植8～10天后在大棚上加盖草苫，白天揭开，晚上盖好。使棚内温度白天控制在18℃～24℃、晚间12℃～14℃。在这种条件下经40～50天即可长出香椿芽。激素调节：定植缓苗后用抽枝宝进行处理对香椿苗上部4～5个休眠芽用抽枝宝定位涂药，1克药涂100～120个芽，涂药可使芽体饱满，嫩芽健壮，产量可提高10%～20%。湿度调节：初栽到温室里的香椿苗要保持较高的湿度。定植后浇透水，以后视情况浇小水，空气相对湿度要保持在85%左右。萌发后生长期间，相对湿度以70%左右为好。光照调节：日光温室香椿生产，要有较好的光照才能促进生长。采用无滴膜，并保持棚膜清洁。4.椿芽采收：香椿芽在合适的温度条件下(白天18℃～24℃、晚上12℃～14℃)，生长快，呈紫红色，香味浓。温室加盖草苫后40～50天，当香椿芽长到15～20厘米，而且着色良好时开始采收。第一茬椿芽要摘取丛生在芽薹上的顶芽，采摘时要稍留芽薹而把顶芽采下，让留下的芽薹基部继续分生叶片。采收宜在早晚进行。温室里香椿芽每隔7～10天可采1次，共采4～5次，每次采芽后要追肥浇水。
香椿种植技术
调节温、湿度及光照
1.温度调节。 据观察，棚温在25℃左右，24小时嫩芽可长3—4厘米;而15℃情况下，只长1厘米;棚温超过35℃时，影响椿芽着色和品质。扣膜后10—15天是缓苗期，应着力提高气温，白天棚温可在30℃左右。经过1个多月的自然光温积累，芽子萌出后，白天温度控制在25—30℃，夜间控制在13—17℃，采芽期间气温以18—25℃为宜。视情况加盖草苫、纸被以增温或保温。温棚中栽的苗木，根系吸水能力差，因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度，栽植后要浇透水，以后视情况浇小水。空气相对湿度保持在85%以上，晴天还要向苗木喷水，以防失水干枯。萌芽后，空气相对湿度以70%为宜，湿度过大，不仅发芽迟缓，且香味大减，应及时放风排湿。2.光照调节。香椿喜光，应尽量选用无滴膜，白天及时揭开草苫、纸被，还要经常清扫膜上杂物，以增加光照，若光照过强，可适当盖草遮阳。
打顶促分枝
在采摘第2茬香椿时，将顶部同时摘掉定干（从离地面40厘米处打顶）。定干后喷洒15%多效唑溶液，浓度为200—500ppm，以控制顶端优势，促进分枝迅速生长，达到矮化栽培。此后根据树型发育情况，及时打顶、打杈，确保树冠多分枝、多产椿芽，达到高产优质。
香椿为速生木本蔬菜，需水量不大，肥料以钾肥需求较高，每300平方米的温棚，底肥需充分腐熟的优质农家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氢钾3—6公斤、碳酸二铵3—6公斤。每次采摘后，根据地力、香椿长势及叶色，适量追肥、浇水。
套隔光薄膜袋
谷雨后地温在18℃以上即可撤掉棚膜，让树苗自然生长。此后树苗虽发育较快，但容易老化，应及早准备黑红2层2色聚乙烯薄膜袋，当香椿芽长到5厘米时，即可套上隔光薄膜袋。这样既可增加产量，又能保证椿芽不老化。当椿芽长到15厘米时，连袋一起采下，然后去袋销售，这种薄膜袋可多次利用。
采芽与包装
扣膜后40—60天，当椿芽长到15厘米，且着色良好即可开始采芽。采芽宜在早、晚进行。头茬芽（即着生于枝头顶端的芽）品质和色泽均佳，为上品，宜在12—15厘米时采收。二茬芽长到20厘米时，及时采收打顶，促其发出侧芽、隐芽，提高产量。一般每隔10天可采收1次，采后酌情追肥、浇水，促进椿芽生长。在春节前后上市的香椿芽，采下后要整理扎捆，一般每50—100克为1捆，装入塑料袋内封好口，防止水分散失。
香椿主要价值
香椿头含有极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
【性味归经】：性凉，味苦平；入肺、胃、大肠经。【功效主治】：清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。
1．提高机体免疫功能，润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。2．涩血止痢，止崩 香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。3．祛虫疗癣 香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。清热解毒 健胃理气 润肤明目 杀虫 涩血止痢 止崩
一般人群均可食用。1. 辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药2. 香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。3孕妇可以吃香椿。从香椿的营养成分及价值来看，孕妇吃些香椿也有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外，香椿因含有维生素E和性激素物质，所以也有补阳滋阴的作用，女性准备怀孕期间也可以吃些，有助于怀孕。从香椿的性质上来看，香椿性凉，建议在怀孕早期尽量不要食用，否则易导致流产。而在中后期则无大碍。
1．香椿炒鸡蛋【用料】：香椿250克，鸡蛋5枚。【做法】：将香椿洗净，下沸水稍焯，捞出切碎；鸡蛋磕入碗内搅匀；油锅烧热，倒入鸡蛋炒至成块，投入香椿匀，加入精盐，炒至鸡蛋熟而入味，即可出锅。【特点】：此食品具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病防病能力。2．香椿竹笋【用料】：鲜净竹笋200克，嫩香椿头500克。【做法】：竹笋切成块；嫩香椿头洗净切成细末，并用精盐稍腌片刻，去掉水分待用；炒锅烧热放油，先放竹笋略加煸炒，再放香椿末、精盐、鲜汤用旺火收汁，点味精调味，用湿淀粉勾芡，淋上麻油即可起锅装盘。【特点】：此菜具有清热解毒，利湿化痰的功效。适用于肺热咳嗽，胃热嘈杂以及脾胃湿热内蕴所致的赤白痢疾，小便短赤涩痛等病症。3．香椿拌豆腐【用料】：豆腐5O0克，嫩香椿50克。【做法】：豆腐切块，放锅中加清水煮沸沥水，切小丁装盘中；将香椿洗净，稍焯，切成碎末，放入碗内，加盐、味精、麻油，拌匀后浇在豆腐上，吃时用筷子拌匀。【特点】：此食品具有润肤明目，益气和中，生津润燥的功效。适用于心烦口渴，胃脘痞满，目赤，口舌生疮等病症。4．潦香椿【用料】：嫩香椿250克。【做法】：将香椿去老梗洗净，下沸水锅焯透，捞出洗净，沥水切碎，放盘内，加入精盐，淋上麻油，拌匀即成。【特点】：此菜具有清利湿热、宽肠通便的功效。适用于尿黄，便结，咳嗽痰多，脘腹胀满，大便干结等病症。5．煎香椿饼【用料】：面粉500克，腌香椿头250克，鸡蛋3枚，葱花适量。【做法】：将香椿切成小段，用水将面粉调成糊，加入鸡蛋、葱花、料酒，和切段香椿拌匀；平锅放油烧热，舀入一大匙面糊摊薄，待一面煎黄后翻煎另一面，两面煎黄即可出锅。【特点】：本食品具有健胃理气，滋阴润燥，润肤健美的功效。适用于体虚纳差，毛发不荣，四肢倦怠，大便不畅等病症。6．椿苗拌三丝【材料】：高碑店豆腐丝200克、胡萝卜半个、白菜心1个、香椿苗少许；白糖1勺、蚝油一勺、醋1-2勺。【做法】：1、半根胡萝卜洗净削皮切细丝；2、水开后下入胡萝卜丝焯熟捞出过凉水后控干备用；3、白菜心洗净切细丝备用；4、豆腐丝用开水稍烫一下捞出控干晾凉切成和菜丝一样长的段备用；5、香椿苗洗净后控干水；6、将香椿苗和三丝混合，加入蚝油，糖，醋调味，制作完成。7.椒盐香椿鱼【材料】：香椿、面粉、鸡、啤酒、椒盐、油、盐。【做法】：1、香椿洗净，放滚水中过一下马上捞出2、用少许盐拌匀腌制2分钟3、半杯面粉，两个鸡蛋，约100ml啤酒，适量椒盐拌匀成面糊4、腌好的香椿，攥去多余水份，挂上面糊，放油锅炸至金黄酥脆即可8.香椿鸡脯【原料】：鸡脯2块、香椿80克、鸡蛋2只、黄酒2大匙、白胡椒粉1小匙、盐1小匙、淀粉适量、五味酱适量。【做法】：1、鸡脯切成薄片，用胡椒粉、黄酒和少许盐腌制片刻。2、香椿用开水焯烫几分钟后捞起，切成细末。3、鸡蛋打散，加入香椿末打搅均匀。4、鸡脯用厨房纸拭干水分。5、先在干淀粉中拍匀，再在蛋液中滚一圈。6、下6成热油锅慢炸，全部炸好后再复炸一遍成金黄色。7、用厨房纸吸油，摆盘沾酱食用。9.香椿豆腐肉饼【材料】：香椿100g、豆腐250g、肉馅100g。【调料】：盐1/2小勺、生抽一小勺、鸡精1/2小勺。【做法】：1、香椿洗净焯水，捞出沥干水分切碎。2、豆腐压碎，肉末，香椿碎，加所以调料拌匀。3、拌好的材料团团，压扁。4、平底锅烧热油，饼放入煎两面金黄即可10.香椿皮蛋豆腐【原料】：嫩豆腐1块、松花蛋半个、香椿适量。【调料】：盐、酱油、香油、味精、白醋、白糖少许。【做法】：1、准备好嫩豆腐一块，或者南豆腐;2、把豆腐取出用勺子切碎;3、香椿用热水焯一下;4、焯好的香椿放到冷水中浸泡;5、松花蛋半个，切成丁备用;6、把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上盐调味后，放入味精，少量白糖，一点点白醋，淋上适量的酱油，周围码上香椿，淋上少许香油即可。11.香椿拌花生【原料】：香椿、花生。【做法】：1、锅里放水烧开，关火后倒入洗净的花生米，盖上盖子泡10分钟，然后把花生捞出来泡入纯净水里，泡一晚上，去掉花生的红皮。2、香椿洗净，放入开水中焯一分钟，捞出过凉水后切碎。3、泡好搓去红皮的花生米沥干水分，加入盐、香椿拌匀即可。
据《食疗本草》载“椿芽多食动风，熏十经脉、五脏六腑，令人神昏血气微。若和猪肉、热面频食中满，盖壅经络也”。故食之不可过量。阳春三月，正是采食香椿的季节。不少专家都提到，香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值较高，富含钾、钙、镁元素，维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另一些研究还发现，香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分，含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。
但是，也有很多人指出，香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，含量远高于一般蔬菜；而香椿中蛋白质含量高于普通蔬菜，还有生成致癌物亚硝胺的危险，故而食用香椿具有安全隐患。那么，怎样才能吃到安全又营养的香椿呢？不妨遵循以下几项原则：首先，选择质地最嫩的香椿芽。研究发现，不同地区、品种和生长期的香椿，其中的硝酸盐和亚硝酸盐含量都有差异。最要紧的是，香椿发芽初期的硝酸盐含量较低，随着香椿芽的不断长大，其中硝酸盐的含量也在上升。到四月中旬之后，大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。也就是说，香椿芽越嫩，其中硝酸盐越少，那么将来储藏中产生的亚硝酸盐也越少。第二，选择最新鲜的香椿芽。 测定还表明，到了四月中旬之后，香椿芽中的硝酸盐含量尽管上升，亚硝酸盐含量仍然较低。所以，如果吃新鲜的香椿芽，仍不至于引起亚硝酸盐中毒的问题。然而，在采收之后，室温下存放的过程中，大量的硝酸盐就会转化成为亚硝酸盐，从而带来安全隐患。所谓香椿芽亚硝酸盐含量高，正是这样的原因。也就是说，新鲜从树上采摘的椿芽立即食用是安全的，而从市场上购买的椿芽，因为已经经过了运输过程，亚硝酸盐的含量会大幅度地升高。如果已经到了叶子一碰就掉的时候，必然产生大量的亚硝酸盐。第三，焯烫除去硝酸盐和亚硝酸盐。如果香椿芽已经不够新鲜，但香气犹在，扔掉又很可惜，那么不妨焯烫一下。在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时还可以更好地保存香椿的绿色。无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼，都不妨先焯一下，可以极大地提高食用香椿时的安全性。由于香椿的香气成分主要来自于香精油，它是不溶于水的成分，所以焯烫并不会明显影响菜品的风味。第四，速冻之前也要焯一下。香椿是季节性蔬菜，很多人喜欢把它冻藏起来，周年食用。但是，香椿速冻之前也要焯一下。研究数据表明，焯烫50秒钟之后再冻藏，不仅安全性大大提高，而且维生素C也得以更好地保存。冻藏2个月时，焯烫过的香椿中维生素C含量相当于鲜品的71%，而没有烫过的只有35%。同时，无论是颜色还是风味，都是烫过再冻的更为理想。焯烫之后，装入封口塑料袋，放在冰箱速冻格中，即可储存1个月以上，保持嫩绿和芳香特色。第五，腌制椿芽时间长一些很多人喜欢把香椿用盐腌两三天再吃，这是一个非常不安全的习惯。因为香椿腌制之后，亚硝酸盐的含量会迅猛上升，在三四天的时候达到高峰(添加盐量为10%~20%时)，含量远远超过许可标准。焯烫之后再腌制，可以大大减少硝酸盐含量，也就降低了腌香椿的危险，但是最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌到一周之后，待亚硝酸盐含量降低之后再食用。加入维生素C、茶叶等配料可以降低腌制中亚硝酸盐的含量。最后，要把香椿和维生素C丰富的食物一起吃。香椿本身维生素C含量高于普通蔬菜水果，如果能够吃新鲜香椿，维生素C可以帮助阻断致癌物亚硝胺的形成。如果香椿已经不够新鲜，那么不妨把它和其它新鲜蔬菜水果一起吃，就能尽量避免亚硝酸盐带来的隐患。研究证明，在维生素C和亚硝酸盐的摩尔比在2：1时，就能很好地阻断亚硝胺致癌物的合成。总而言之，嫩芽、鲜吃、焯烫、慢腌，就能保证吃香椿的安全性。香椿吃前须焯烫香椿有“树上青菜”之称，具有独特香味，营养价值丰富，很适合春末夏初时吃。但香椿中亚硝酸盐含量较高，所以吃时要选嫩芽，吃前须焯烫。民间素有“门前一树椿，春菜不担心”的说法，中医认为香椿味苦性寒，有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等功效。现代营养学研究发现，其富含维生素B、C、E和钾、钙、镁元素及磷、铁等矿物质。吃香椿的方法很多，如拌豆腐、炒鸡蛋、加面粉摊饼等。另外，香椿的根、皮、果实还可入药。香椿芽有助醒脾开胃，香椿皮能治久泻、久痢、便血、遗精、回虫等症，香椿树的果实有祛风散寒、止痛功效。但需注意的是，香椿中含有亚硝酸盐，香椿老叶中含量更高，食用不当会中毒，试验证明，香椿用沸水焯烫1分钟，可去除2/3以上亚硝酸盐，还不影响色泽。为减少亚硝酸盐摄入，赵伟琳建议市民要选择质地嫩而新鲜的香椿芽，而且一定要用开水焯烫后再烹饪。
香椿，亦称椿树，属楝科，落叶乔木。椿芽是椿树的嫩芽，又叫香椿头，曾被列为“小八珍”之一。香椿不仅是乔木佳蔬，而且还是一味良药。中医认为，香椿味苦、性寒、无毒，有清热解毒、止血、健脾理气、涩带固精等功效。《本草纲目》记载：椿芽治白秃，“取椿、桃、楸叶心捣汁频涂之即可”。现代医学研究表明，香椿对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌等，都有明显的抑制作用。民间有用香椿治痔疮、湿疹、遗精、滑精、关节疼痛、跌打损伤、食欲不振、坏血病等的验方。
方剂名称：香椿散药物组成：香椿嫩叶（酒浸，焙）3两，甘草（炙）1两，南壁土（向日者）1两，腊茶1两。处方来源：《圣济总录》卷三十七。方剂主治：瘴气恶心，四肢疼痛，口吐酸水，不思饮食，憎寒壮热，发过引饮，谓之黑脚瘴、虾蟆瘴、哑瘴、黄芒瘴、黄茅瘴。制备方法：上为散。用法用量：每服2钱匕，用酒调下，空心临卧服。如患久者，更入甘遂、柴胡各半两。作
用：中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气、杀虫固精的功效；它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。香椿叶的煎剂对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌等都有抑制作用。
香椿芽及心，洗净捣烂，涂擦脱发处，可促使头发重生。
香椿芽250克，搓碎后以红枣泥和为丸，每丸重约3克，每次服2丸，每日服2次，温开水送服。
香椿叶、枫树叶各100克，水煎去渣，当茶饮。30日为1个疗程。
香椿芽加等量大蒜及少许盐，一同捣烂外敷。
香椿芽12克，用清水煮后食用，或用沸水冲泡饮用，每日1剂，连用7天。
香椿树皮120克，焙干研末，每次用开水送服9克，每日服2次。
细菌性痢疾
香椿叶100克，水煎，早、晚分服，每日1剂。
泌尿系统感染
①椿树皮、车前草各20克，茯苓20克，黄芩10克，地榆、鱼腥草、生地黄、半枝莲、大青叶各30克，视症状加减。高热者加柴胡，加重黄芩；疼痛者加象牙屑、琥珀(研末服)；血尿甚者加苎麻根，水煎服，每日1次；②椿树根皮、车前草各30克，黄柏9克，水煎服，每日1剂。
滴虫性阴道炎
椿树根皮、蛇床子各25克，蒲公英20克，枳实12克，水煎去渣，坐浴，每次30分钟，或反复冲洗阴道。每日1次
慢性肠炎、痢疾
鲜香椿叶30～120克，水煎服。
痔疮便血、崩漏
香椿皮25克，石榴皮、红糖各15克，水煎服，每日2次。
一从叶子的外观上能鉴别出香椿或是臭椿。 香椿叶根部是浅绿色，叶梢部是黄褐色；而臭椿叶根部是深绿色，叶梢部是灰绿色。另外，香椿叶的边缘有稀疏锯齿；而臭椿叶则没有。此外，更大的一个特点是香椿每一枝叶片数目总是双数。比如，六对、七对、八对等。而臭椿每一枝叶片数目则是单数，它总是在几对之外，上端再多长出一片来，形成六对半、七对半、八对半等。二从气味上也能鉴别出香椿和臭椿来。您可以拿一片叶子用手一搓，用鼻子闻闻是什么味儿。
香椿树干通直，树冠开阔，枝叶浓密，嫩叶红艳，常用作庭荫树、行道树，园林中配置于疏林，作上层滑干树种，其下栽以耐阴花木。香椿是华北、华东、华中低山丘陵或平原地区土层肥厚的重要用材树种，“四旁”绿化树种。
宋·苏武。《春菜》：“岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更“。 历史传说：早在汉朝，我们的祖先就食用香椿，曾与荔一起作为南北两大贡品，深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋苏颂盛赞：“椿木实而叶香可啖。”香椿又称白椿、香椿芽，属楝科，含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。若跌打损伤，亦用韭菜或根切细与黄酒煮沸后，热饮之。若治漆疮作痒，亦以韭叶捣烂敷之。《日华子本草》指出，香椿能”止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等，食之肥白人。中风失音研汁服；心脾胃痛甚，生研服；蛇犬咬并恶疮，捣敷”。
香椿选购时应挑选枝叶呈红色、短壮肥嫩、香味浓厚、无老枝叶、长度在10厘米以内为佳。
香椿的储存方法
如果想长期保存，可以用开水略烫一下，用细盐搓一搓，装在小塑料袋内入冰箱冷冻室内，随取随用，终年可食。
香椿相关推荐
供应商推荐
主营业务：电子投影信息设备、系统
主营业务：防水材料
主营业务：生产销售天花板、幕墙板，金属型材构件；销售装饰五金件，五金机械设备；室内装饰安装工程及设计服务等。
主营业务：电线、电缆
主营业务：电线电缆
工程信息推荐
WWW.ZJTCN.COM
增值电信业务经营许可证：粤B2-}