哪里能买到刘洪舟的蔬菜超市实战手册pdf

怎样开连锁蔬菜超市_图文_百度文库
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怎样开连锁蔬菜超市
&&蔬菜超市项目简介,蔬菜超市图片,蔬菜超市如何操作
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上周,我在上海组织了一次生鲜创业交流会,有上海、杭州、长沙、济南、苏州、合肥等地数十人参加交流。这次生鲜创业交流十分轻松愉快,同时对于生鲜创业的最佳模式进行了探索,对于生鲜创业,在会后回访时,大家提出了如下问题:
1.建议开会的时候发一些成册的生鲜经营文件,实际的案例分析,PPT类型的生鲜讲义。
1.生鲜超市的发展历程(讲解之前门店开办的经验,约二十分钟)
2.生鲜超市如何选址(十条选址铁律,约二十分钟)
3.生鲜超市的投资回报(逐项成本核算,约二十分钟)
4.生鲜超市经营中出现的难题和解决方案(约30分钟)
5.生鲜超市的产品结构与促销办法(30分钟)
辅助材料:内部培训资料一份/可行性报告一份
地点:北上海创意港A101
卖菜,十年一剑。路虽难,虽远必至。
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刘洪舟&&蔬菜超市实战手册作者
在蔬菜超市的定位分析中,经营良好的蔬菜超市之所以能快速发展,主要是有效发挥了它在几个方面的经营优势:
1、消费信任度:蔬菜超市吸引顾客的原因之一就在于其所经营的生鲜商品在卫生、安全和产品质量上的保证,加上蔬菜超市良好的购物环境,这对于超市蔬菜超市的成败至关重要,因此除明示服务承诺之外,对生鲜商品的顾客投诉、退换货及其赔偿等问题都会给予认真对待。
2、产品集成度:蔬菜超市比传统农贸市场生鲜品的集成度大大提高,从消费者需求出发的商品组合满足了消费者方便快捷、一次性购足的购物方式,特别是生鲜深加工产品的创新和多样化,使蔬菜超市在经营上占据了绝对优势,同时这类商品的经营也是蔬菜超市获利的真正增长点。
3、产销专业化:蔬菜超市随着经营规模的扩大,深加工方式的专门化,生鲜区的产品营销已经逐步成为沟通农产品产销环节的一个不可忽视的流通渠道,它对于平衡蔬菜的季节性波动,引导顾客合理消费,满足人们逐步提高的消费需求会起到愈来愈重要的作用。产销专业化也是蔬菜超市未来发展的方向之一。&
生鲜超市规划,生鲜超市装修,装修效果图,蔬菜超市装修,生鲜超市门店图片
随着农产品流通体制改革的深入和“菜篮子”工程的实施,在各级政府政策引导和资金支持下,我国农产品流通设施建设有了较快发展,形成了以批发市场为中心,城乡农贸市场为基础,直销配送和连销超市为补充,产区、销区、集散地市场相结合的农产品市场体系,初步形成了全国大流通格局。
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但目前,我国农产品流通载体建设有待提高,不能完全适应农业生产发展及人民生活水平的需要,主要表现在:现有市场过于分散,建设缺乏统一规划,功能有待完善,农产品储藏、加工、运销能力不足,农产品流通的中介组织发展滞后,流通的组织化程度较低,农贸市场脏、乱、差和马路市场现象突出,这些因素制约了我国农产品流通、市场发展及人民日益增长的物质文明、精神文明需求。
所以,大众生活水平的提高和生活节奏的加快,对饮食类购物的方便性和即时性需要越来越突出,以居民日常生活消费
蔬菜超市营业额
水果蔬菜超市装修效果图
蔬菜超市装修效果图蔬菜连锁超市蓝皮书(年)_百度文库
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蔬菜连锁超市蓝皮书(年)
&&在各地政府菜篮子工程政策的积极推动下,迅速发展起来的蔬菜超市可能逐渐取代农贸市场和个体摊贩,成为城市居民购买生鲜农副产品的主要场所。蔬菜超市直接和蔬菜合作社及蔬菜基地合作,从生产源头采购直接到达零售终端消费者手中,减少所有中间环节,去掉了所有利润截留,让利给消费者,成为了除去农贸市场和大型超市的又一蔬菜零售业态。
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你可能喜欢【图片】一转眼,做生鲜超市十年了。_生鲜吧_百度贴吧
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一转眼,做生鲜超市十年了。
从06年开始做无公害蔬菜超市,到现在开店几百余家,其中辛苦,个中滋味。
水果生鲜-资深吃货挚爱世间美味,好吃不贵!买生鲜,就上天猫,购新鲜,购健康!理想生活上天猫!
看陈列,渠道做的精细,损耗处理得当,营销策略不下10条。
请问楼主超市生鲜去都是怎么接到的
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刘洪舟蔬菜超市
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这些年我开过的生鲜超市
卖菜,十年一剑。路虽难,虽远必至。
刘洪舟&&蔬菜超市实战手册作者
2006年,开始筹备开办无公害蔬菜超市。
那时候的济南,马路市场有很多,很多顾客都以为店里的菜价会很贵,我们的蔬菜来自于基地自产,有无公害、绿色、有机等产品认证,价格也无比低廉,很快就得到了消费者的认可,年轻的团队精神百倍,社区生鲜超市刚刚开始,国内其他地区同类的无公害蔬菜超市几乎没有,加盟合作伙伴纷至沓来。
2009年,阿里巴巴领奖,到杭州创业,创立了电子商务和农业科技公司,开始在杭州开店。比农贸市场便宜一半的蔬菜价格,迅速得到了消费者的认可。
中宣部部长黄坤明(时任杭州市市委书记)到公司考察,给与肯定与鼓励。
门店得到了顾客的认可,价格便宜,品类齐全,产品新鲜。
门店得到了郑州市民的欢迎,由于价格低廉,老百姓不再去农贸市场,纷纷进蔬菜超市购买生鲜产品。
产销对接,从基地到门店,再到消费者,省去了中间的利润截留,产品大受欢迎。
由于成熟的经验,为了解决菜价高的问题,与拉萨市政府达成合作,内地产品源源不断运往高原。
公司为拉萨的八十三所学校,三万多个孩子,四十多家机关单位供应蔬菜,同时,有一百多辆蔬菜直销车为高原的人民提供蔬菜、水果、肉类,得到了藏民的欢迎和支持。
拉萨市副市长考察指导工作。
国务院领导考察指导工作。
拉萨市市委书记交流工作。
自治区副主席交流工作。
拉萨市四套领导班子考察参观。
自治区主席指导工作。
国务院副总理参观指导工作,并给与工作肯定。
做生鲜十年,其中尝试了各种试错,自知生鲜创业不易,所以创立了生鲜研究院,为大家解决社区生鲜连锁经营的难题,欢迎各地的生鲜从业者交流。
公司地址:北上海创业港A101
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