2016年，餐饮业全年收入突破3.5万亿，同比增长11.2%，在2020年有望达到5万亿元。很多朋友创业都奔小吃餐饮行业去了，但据相关调查数据显示，90%以上的餐饮创业者都是首次创业，也就是说，餐饮创业的人中10个里边有9个是从来没有干过餐饮的。这时他们最大的困惑就是不知道做什么项目好？

市场什么最火，就做什么

别人做得很好的项目，我也要做

选择最多的项目，做最全的餐厅

其实这都是“不 完 全 正 确 的”，选择小吃餐饮项目一定要符合位置所在周边的目标客户群体。所以，做什么项目不是由你来决定，而是由市场、受众和位置去决定，简单来说：在什么位置开就什么样的店！

假如你在老年人居多的旧小区旁开一个时尚有特色的冷饮奶茶店，或者在一个小学周边开一个消费昂贵的日式料理店都是不合适的！消费群体的年龄层次、生活习惯、收入水平对你店的生意影响都很大！因此在合适的地方面向合适的人群开合适的店非常重要！因此，选择项目的关键在于你在哪里开店？

看完上文，各位首次创业的餐饮老板们是否在选项目方面有点眉目了？即使不懂也不要紧，可以前往食为先小吃培训全国各大分校去考察了解，在专业创业顾问的分析指导下，结合自身的实际情况去选择项目去进行选择！

 各地学员在食为先老师的专业指导下，开店成功，生意火爆！

中山分校学员赵先生开快餐小炒店月入2万

东莞石龙分校学员罗小姐开肠粉包子早餐店，生意火爆

苏州分校学员张先生夫妇开重庆小面店，回头客超多

杭州分校学员王小姐开包子美食店，深受当地吃货追捧

食为先拥有10大系列200多种热门特色小吃餐饮项目可学习，涵盖早餐、快餐、夜宵、粉面、烧饼、街头小吃、奶茶甜品等众多类型，适应不同地区，不同人群的消费及口味需求，真正的做到贴近餐饮市场，把握饮食潮流。

同时食为先小吃培训还定期举行《餐饮选址及盈利模式》策略班，在食为先不仅能学习到正宗地道的小吃餐饮技术，还懂得选址秘诀、学会营销知识、掌握服务技巧，真正地帮你餐饮开店创业盈利！

PS：6月份广东区的《餐饮选址及盈利模式》策略班将于明天26号在食为先总部商学院开课，有兴趣的朋友可联系所在分校的经理或创业顾问！（名额有限）

食为先200多种热门特色项目任君选择

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