开面馆40平方房租189万一年的房租开个面馆能盈利吗怎么经营?

原标题:“无人面馆”亮相街头,再不努力,想开一家面馆的机会都没有了!

无人超市、无人驾驶、无人快递、无人工厂,其实,真的不算什么,“无人面馆”已经亮相街头了。

试着想象一下如下场景……

你在寒冬的街头,又饥又冷

这时忽然发现前面有一个无人售面机

然后,你只需扫码支付8块钱

就能吃上一碗热腾腾的炸酱面

这样一家“无人面馆”真的诞生了!

这个在西安大街上的“无人面馆”

10平米大小,外形时尚,很有情调。

只要60秒就能根据你的口味

而且还是一碗非常地道的陕西炸酱面!

一台卖的是炸酱面,一台是臊子面

煮面机的操作流程有4个步骤

根据机器提示,先按下“购买”键:

此时可以选择面条的种类、数量和口味

操作原理类似于自动售饮机

屏幕上会显示“请稍候,正在煮面中”

约60秒后,煮面机传出“请取面”的声音……

然后一碗面、一双筷子就自动出来了!

下面我们再看一下它的原理:

原来里面的辣椒油、盐等都是设定的用量

面条也是提前在工厂加工到九成熟

因为面条保质期通常是3天

所以需要把控好面的质量

冷链配送团队有一个专门的手机APP

可以监测每台做面机的面条销量

配送团队会替换掉过期的面条

并且当面机中的面低于20碗

机器就向手机远程发送配送请求。

有一支24小时待命的冷链配送团队

会在20分钟内把食材配送到机器中

而且他们还准备增加面的种类

到时候一台机器可以做4种面!

包括盐的份量,都是提前设置的定量

而且也是根据按季节自动调整的!

最后再看一下视频 ↓↓

以后想开一家面馆的机会都没有了!

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