生态养殖培育鲶鱼种：大量施有机肥培育浮游动物、底栖生物、水生昆虫及小型杂鱼，为鲶鱼提供营养较丰富的动物性活饵。该方法成活率高，规格大。1997年在4000m2池塘中放养鲶鱼夏花2500尾，占总放养量的54.3%，白鲢夏花700尾，占总放养量的15.3%，花鲢夏花1400尾，占总放养量的30.4%。在饥饿状态下也食人工颗粒饵料，在池塘中用颗粒饵料可进行驯化养殖。作者认为鲶鱼种成活率低的原因主要是饵料不适口，营养不全而导致规格大小不齐，大个体吞食小个体，当鲶鱼体重达10g左右，相互残杀严重，是影响鲶鱼规模化生产主要因素。套养时以水源条件、池塘杂鱼多少灵活掌握密度。帅哥还是美女呀，这个问题有点困难，你看是大鱼还是小鱼，不同年龄的鱼是不一样的，就跟问你是非洲人头发多还是亚洲人头发多呢？真的很佩服你提出这个问题，有水平，也有水品，呵呵。<br/><br/> 如果吃红烧鱼的话，鲤鱼好， 如果吃酸菜鱼的话，还是草鱼好，草鱼护片吃比较好， 你的问题没有正确的答案，对不？