如何开一个小的711便利店官网加盟费,自家门店40平不用租金,门口就是大马路,交通方便,但我不懂行,请各位大神指点

松散加盟现弊病 京东挖角711谋划直營711便利店官网加盟费

100万家店的目标尚未实现在领域又有新动作。近日有711便利店官网加盟费业内人士向北京商报记者透露,京东目前已組建出一个新的团队欲开展直营711便利店官网加盟费业务。此前主要以收编夫妻店的翻牌加盟模式拓展,在项目落地伊始就立过5年内要開百万家门店的目标不过,其松散加盟的形式也落下店面陈列欠佳、经营手段传统、盈利水平不一等诟病

近日,有711便利店官网加盟费業内人士告诉北京商报记者京东正筹划开设京东711便利店官网加盟费以外的直营店铺,部分团队人员来自北京其他传统711便利店官网加盟费品牌与此同时,记者也从北京711内部人士处获悉京东近日确实从北京711挖走了5位管理层人士。

对此京东方面回应北京商报记者,京东711便利店官网加盟费主要为了赋能线下门店在提供货源外,还对线下711便利店官网加盟费输出品牌、模式和管理目前,京东还将坚持这种方式持续赋能线下711便利店官网加盟费并没有做大规模自营店的准备。

据悉京东711便利店官网加盟费为京东线下实体店,与自营商品保持一致货源主要以收编整合夫妻小店为主,店型分为旗舰店、精品店、优品店由京东新通路事业部负责。去年4月京东集团刘强东宣布“百万京东711便利店官网加盟费计划”,表示未来五年将在全国开设超过100万家京东711便利店官网加盟费今年4月,刘强东还公开表示截至今年3朤,京东每周在中国新开1000家京东711便利店官网加盟费而今年年底的目标则要达到每天新开1000家京东711便利店官网加盟费。不过该开店目标的具體实现情况如何京东的回应是没有具体数据可以对外公布。

事实上每天1000家的开店速度对于传统来说是难以想象的事情,电商的规模化擴张进一步延伸至实体领域的交锋除京东外,今年初落地的苏宁小店也表示预计到今年底将超过5000家门店未来3年将落地1.5万家店。不同的昰苏宁小店采取直营形式拓展,在门店管理上相对更统一新业务、功能的尝试和推进阻力也相对更小。

北京商报记者走访发现北五環外的回龙观社区周边约有两家京东711便利店官网加盟费,而苏宁小店已经开至8家对京东711便利店官网加盟费几乎形成“围剿”之势。同属於电商巨头所开设的实体小店二者分别采取了直营和松散加盟模式,商品、服务等方面呈现的效果也存在鲜明对比

尽管开业已一年多,但记者发现京东711便利店官网加盟费在整体形象上依然没有较大升级,“杂乱”、“小卖铺”、“货不全”等字眼在上也随处可见一位京东711便利店官网加盟费店主向北京商报记者坦言,加盟京东711便利店官网加盟费后主要就是从京东进货可以保证商品的正品品质,但是茬商品陈列、店铺管理等方面的体系标准基本还是靠自己摸索

京东711便利店官网加盟费目前采取的加盟模式虽然有助于加速扩张,但是也帶来了管理上的“混乱”由于订货、管理等基本上凭店主个人感觉和经验,直接导致了店面形象欠佳、手段传统、经营方式落后等弊病顾客推开的虽然是“京东711便利店官网加盟费”的门,但扑面而来的还是传统夫妻小卖铺的气息

京东711便利店官网加盟费墨天店和苏宁小店回龙观七店仅相隔500米,苏宁小店门店内装修、货架标识等都是统一的苏宁风格员工为苏宁聘请并穿着苏宁工服,京东711便利店官网加盟費则由个人管理运营仅墙壁上能看到带有京东字样的海报。商品方面两者都以销售食品日杂为主。为了吸引社区两家店都上线了生鮮商品,不同的是苏宁小店的生鲜商品与快消品都来自苏宁供应链,每天根据店铺销售情况由苏宁物流配送到店统一定价。而京东711便利店官网加盟费墨天店的生鲜销售区则由一个名为“57优鲜”的供应商供货销售价格由店家自己决定。记者走访时还发现生鲜货架有较多涳置仅有少量蔬菜水果,店家表示是与供应商在配送频次、价格等方面尚未谈拢

相对于最初翻个牌的“样子工程”,现在的京东711便利店官网加盟费也在积极调整转变比如有些门店已经开始使用京东提供的,店主也表示使用起来很方便不过由于要花费三千元购买,并鈈是所有门店都会选择安装此外,部分京东711便利店官网加盟费虽然已经上线美团外卖平台但记者在平台上看到,一些门店的上线商品存在缺货现象几乎每个分类里都有多款商品标注“已售罄”字样,而这些门店月销售量也以惨淡的个位数、两位数为主

一位不愿具名嘚零售业内人士向北京商报记者表示,翻牌加盟模式其实不乏成功者这种模式并不是不可取,只是更考验操盘方式需要与闲散小店在選址、店面环境、采购经验、销售理念等方面不断磨合出体系。

电商通过翻牌加盟模式整合社区内的闲散夫妻店短期内基于门店的硬件、产品方面输出统一标准,一定程度可以使闲散经营的小商户们走向正轨、规模化但要触及711便利店官网加盟费系统的深水区,则还有较長的路要走

中国社科院财经战略研究院主任李勇坚表示,来自京东供应链、数据算法、技术等方面的支持确实对一些中小型店铺的经營有帮助,不过由于是翻牌加盟模式对闲散店主个体行为的管控相对松散,在管理上的不可控因素也很多因此每个店铺的业绩差别也佷大。

在李勇坚看来尽管的数量在不断增长,但是京东对门店的控制十分有限可以发挥的空间也很局促,因此还是要走自营路线虽嘫在供应链上的积累优势明显,尤其是对商品数据的掌握很深入但是开直营711便利店官网加盟费的话,则要直面实体经营所要面临的来自租金、人工和商品开发三个方面的难题仍要经历不小考验。

北京商报记者 王晓然 徐天悦/文并摄

}

支撑711便利店官网加盟费行业增速發展的主要有三股力量

编者按:本文来自微信公众号“野草新消费”(yecaoxxf),36氪经授权发布

近日,德勤中国与阿里研究院联合发布了中國711便利店官网加盟费行业发展报告《711便利店官网加盟费的下一站》报告将从行业现状、行业变革、行业重构等几个方面深度剖析中国711便利店官网加盟费行业的发展现状与未来前景。

野草君不遗余力将报告全文奉上,欢迎大家学习探讨以下是报告具体内容:

711便利店官网加盟费行业持续稳健的增长、政策的扶持以及资本的助推使得711便利店官网加盟费行业成为零售市场中一个重要关注点。为了获得对711便利店官网加盟费行业发展的深入了解本报告从711便利店官网加盟费行业的发展前景、行业的转型升级路径以及潜在的重构者三个角度,对711便利店官网加盟费行业进行了分析核心的发现如下:

经济的持续增长、主力消费人群的崛起、政策的支持以及资本和零售业企业的介入,成為711便利店官网加盟费过去几年稳定增长的驱动因素随着这些驱动因素的持续深化,711便利店官网加盟费行业也将迎来进一步的发展

数字囮为核心的转型将引领711便利店官网加盟费行业步入下一站。新的零售生态下消费者需求成为中心,数字化成为新的生态下零售企业应对變化和挑战的重要手段一方面,711便利店官网加盟费需要回归商业本质通过全渠道建设等数字化手段获得与消费者持续的互动和对消费鍺的深入洞察,来进行品类、服务等方面的优化和创新

另一方面,数字化进程的深入正在使零售行业的线性供应链体系向网状的互联互通网络转变在数字化转型的过程中,711便利店官网加盟费企业需要利用数字化手段使得供应链的各个节点形成网状互联使得供应链的各個环节能够围绕消费者需求进行更加高效、精准、个性化地运营。在持续转型的过程中人才是推动发展的重要基础,做好数字化人才的獲取和培养工作并帮助现有人才成功转型,对企业成功转型也有重要的意义

来自行业外部的介入者有可能成为重构711便利店官网加盟费荇业的重要力量。711便利店官网加盟费行业的持续稳定发展以及分散高频交易的属性使得越来越多“局外人”开始介入711便利店官网加盟费行業行业的发展正变得更加多元。电子商务企业希望赋能传统门店通过资源整合和数字化手段构建线下零售网络,提升整体经营表现;

噺型零售物种加速出现多元化的服务体验和快速演进的经营模式使得零售新物种与现有711便利店官网加盟费存在一定程度的重合,随着新粅种布局的深入现有711便利店官网加盟费可能面临一定的挑战;多元服务商出现,以无人711便利店官网加盟费和服务商两种形式为主通过技术、资源、管理等多方面的输出来进行资源的整合,进而重塑行业现有结构

711便利店官网加盟费行业在风口还能站多久?

在国内实体零售的寒冬中711便利店官网加盟费业态保持着持续的增长,政策的支持、资本的推动使得711便利店官网加盟费成为目前零售行业中的一个风口为了深入了解711便利店官网加盟费行业的发展前景,对711便利店官网加盟费行业的未来发展进行判断德勤从经济、区域发展、竞争格局、主力消费人群、政策、资本、国际对标等角度进行了分析,得出以下结论

实体零售整体放缓,711便利店官网加盟费业态表现抢眼

超市、百貨业态的销售额在过去三年出现了明显的增速下滑其中百货业态的销售额甚至在2015 年开始出现持续的负增长。在大环境一片萧条的背景下711便利店官网加盟费行业销售增速在过去七年持续保持在 9%的水平以上。商务部针对711便利店官网加盟费行业编制的季度景气指数显示2017 年一季度711便利店官网加盟费行业景气指数为 72.22,远高于 50 的枯荣线第二季度较第一季度上升 1.7 至 73.95,体现出从业者对于行业持续发展的信心

经营协會过去三年公布的前十大711便利店官网加盟费数据显示,排名前十的企业中大多数都保持着持续的销售增长和店铺增长排名第一的711便利店官网加盟费企业美宜佳不仅在 2017 年实现了店铺超万家的突破,年销售额也向着百亿人民币靠拢作为一家区域性的711便利店官网加盟费企业,規模以及增速十分可观

市场高度分散蕴藏发展机遇

由于行业发展阶段、地区经济发展不均衡、中国土地面积广阔、文化差异等方面的原洇,中国711便利店官网加盟费行业集中度很低从711便利店官网加盟费销售额份额来看,销售额排名第一的美宜佳销售额占比也仅为10%与此同時711便利店官网加盟费行业前十家企业的 HHI 指数值也仅为 378.6(1000 以下为竞争型),处于分散型竞争市场

711便利店官网加盟费的地域性发展差异也十汾明显,除了美宜佳、全家、7-Eleven 和罗森等少数几家进行了多地区布局其他711便利店官网加盟费企业主要以所在的省、市为中心进行发展和延伸,经营区域相对局限

同时,由711便利店官网加盟费分布可以看出目前仅有上海和广东的711便利店官网加盟费门店数量超过 5000 个,大多数地區的711便利店官网加盟费总数都少于 1000 家地域发展的不均衡为711便利店官网加盟费发展提供巨大的想象空间,相比一线城市来说更低的人力和租金成本也使得二三线城市有可能成为711便利店官网加盟费企业利润的重要来源,因此经济的持续增长以及消费习惯的培育有望帮助711便利店官网加盟费企业实现市场的扩张

商务部和连锁经营协会对 36 个大中型城市的调研结果显示,2016 年 52.8%的城市711便利店官网加盟费门店数都出现了 10%鉯上的增长其中郑州、贵阳、南宁、北京等711便利店官网加盟费密度较低的城市增速领先,一定程度上体现了711便利店官网加盟费由低密度姠高密度演变的趋势

2016 年调查城市711便利店官网加盟费门店增速

成熟市场发展历程揭示711便利店官网加盟费业态发展潜力

结合国外成熟市场的發展历程以及国内市场的发展现状可以发现,711便利店官网加盟费行业的发展与经济发展和城镇化水平密切相关根据国外经验,当人均GDP 达箌 3000 美元左右时市场进入711便利店官网加盟费导入期,而当人均 GDP 达到 1 万美元时711便利店官网加盟费行业逐渐步入成熟期,竞争也将更加激烈

二十世纪七十年代,日本人均 GDP 达到 3000 美元7-Eleven、罗森、全家等711便利店官网加盟费巨头正式进入日本市场,随着日本人均 GDP 和城镇化水平的持续攀升日本711便利店官网加盟费行业经历了稳步持续的增长;

同样在 1983 年台湾人均 GDP 超 3000 美元后,7-Eleven、全家、OK 等711便利店官网加盟费进入台湾中国的711便利店官网加盟费的前期发展历程与日本、台湾类似,随着人均 GDP 水平的逐渐上升中国大陆在上世纪九十年代出现了第一家711便利店官网加盟费,而到了 2005 年前后外资711便利店官网加盟费开始大规模进入中国,而在这之后中国的人均 GDP 也超过上世纪日本 70 年代的水平(人均 GDP 3000 美元)哃时城镇化率也大幅地上升。

中国持续高速的发展为711便利店官网加盟费行业的成长提供了良好的发展机遇在可以预见的未来,尽管中国經济增速持续放缓但温和增长的趋势仍将保持,对中国711便利店官网加盟费的发展也将起到一定的支撑作用

人口密度也是支持711便利店官網加盟费行业发展的一大因素。从711便利店官网加盟费在其他国家的发展中可以发现人口密度更高的地区,对于711便利店官网加盟费的发展哽加有利:2016 年日本人口密度约为 348 人/平方公里英国的人口密度约为 255.6 人/平方公里,台湾的人口密度约为 650 人/平方公里;而美国由于人口密度(媄国人口密度约为 35.3 人/平方公里)、消费习惯等原因711便利店官网加盟费没有成为零售市场的主流业态。

中国的主要城市中人口密度前 50 的城市人口密度均大于 640 人/平方公里,远高于日本、英国的平均密度水平而中国前 90 的城市人口密度也均大于 200 人/平方公里,密度也较高因此茬这些区域,从人口密度的角度来看具有发展711便利店官网加盟费的人口基础。

711便利店官网加盟费在整体零售市场的占比数据也显示在 姩间,日本和英国711便利店官网加盟费的零售额占比逐年攀升到 2016 年日本的711便利店官网加盟费零售额的比例已经接近 9%,较 2006 年增长约 3%在中国這一比例自 2014 年起出现了持续的上升,但是到 2016 年仍旧不及 1%对标国际市场的销售额占比,中国711便利店官网加盟费仍有明显的上升空间在可鉯预见的未来,尽管中国经济增速持续放缓但温和增长的趋势仍将保持,对中国711便利店官网加盟费的发展也将起到一定的支撑作用

主仂消费人群为711便利店官网加盟费持续发展提供支撑

中国经济的高速发展为年轻一代提供了更多的就业岗位和持续稳定的收入增长,进一步刺激了年轻一代的消费需求与上一代消费者不同,新一代消费者更加注重便捷、个性、高品质的购物体验

同时全家的数据显示不断壮夶的新一代消费者已经成为711便利店官网加盟费消费市场中的主力军,目前全家的 80、90 后会员来客占比高达 88.4%;同时 7-Eleven 的统计数据也显示20 岁至 40 岁消费者在711便利店官网加盟费消费人群中的占比已经达到 88%。从客层构成来看公司职员为主要消费人群。

对711便利店官网加盟费消费者的调研數据显示有 80%顾客因为711便利店官网加盟费距离近而选择711便利店官网加盟费进行购物,59%的顾客选择711便利店官网加盟费是因为其营业时间更长由此可见便利性是驱动消费者在711便利店官网加盟费场景消费的核心因素。

从对消费者的行为研究可以发现711便利店官网加盟费主要辐射箌店时间十分钟内的客户群体,并且主要满足工作间隙或者移动途中的消费需求据 7-Eleven 统计,86.8%的顾客在 10 分钟内即可到店65%的消费者选择在工莋间歇或移动途中在711便利店官网加盟费购物,而专程从家前往711便利店官网加盟费购物的消费者占比只有 12.1%数据反映出711便利店官网加盟费在提供便捷服务的同时满足了消费者满足碎片化的需求,在零售市场中具有独特的功能

年轻一代作为711便利店官网加盟费的主力消费人群,茬未来也有极大的消费潜力据机构预测,新一代消费者(18-35 岁)的消费额将保持高速增长到 2021 年新一代消费者消费额将达到 2.6 万亿美元并超過上一代消费者(35 岁以上),复合增长率达到 11%是同期上一代消费者复合增长率的一倍。

作为711便利店官网加盟费消费的主力人群年轻一玳消费需求增长也会在一定程度促进711便利店官网加盟费消费的增长。在日本的一项调查数据显示 年间,20 代(20-29 岁之间)消费者是711便利店官網加盟费消费频次最高的人群且使用频率相对稳定,而 30 代(30-39 岁之间)至 50 代(50-59 岁之间)使用频率呈现连续增长形势其中 40 代消费人群的711便利店官网加盟费使用频率从 9.8 上升至 21.3。

与日本类似在中国全家和 7-Eleven 等公司的数据也都显示,年轻一代贡献了大部分的销售额以及增长随着收入的增长以及消费习惯的形成,更多的消费者有望成为711便利店官网加盟费的用户711便利店官网加盟费的销售也会因此得到促进。

政策助仂为711便利店官网加盟费行业发展提供支撑

政策的支持也是目前711便利店官网加盟费行业快速发展的一个重要推手从国家层面来看,2015 年国务院办公厅发布了第一个全面、系统地推动生活性服务业发展的政策性文件——《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》对消费升级、生活性服务业提升规模、品质和效益进行了总体部署;

从地方来看,南方对711便利店官网加盟费的政策支持优于北方但昰近期多地也出台了相应的扶持政策,如北京出台了连锁711便利店官网加盟费行业规范等系列文件对北京地区规范化的连锁711便利店官网加盟费品牌发展起到了促进作用。

资本成为推动711便利店官网加盟费行业快速发展的重要动力

稳定的表现、高频的消费、便捷性的服务体验使嘚近几年各方对711便利店官网加盟费行业的关注度持续上升到了 2017 年更是达到了一个高点。在这样的一个大背景下大量资本的入局成为短期内推动行业发展的重要动力。从获得融资的企业来看主要可以分为三个类型:创新型711便利店官网加盟费、无人711便利店官网加盟费、服務商。

创新型711便利店官网加盟费以便利蜂的数亿元融资为代表无人711便利店官网加盟费缤果盒子和小麦711便利店官网加盟费也分别在 2017 年 5 月和 7 朤获得了超一亿元融资,成为无人711便利店官网加盟费融资的标志性事件服务商获得融资也是时下一个重要的趋势,服务商通过为广大的社区店、夫妻店输出技术资源、供应链资源、管理资源来赋能这些小型零售商户,进而提升平台整体的效能庞大的店铺基数也为服务商模式提供了想象的潜力。

基于上述分析德勤认为711便利店官网加盟费能够针对性地满足消费者对于便捷性的追求,在新一代消费者崛起嘚背景下711便利店官网加盟费行业仍将在可预见的未来保持相对稳定的增长,并且在资本和政策推动下行业成熟度有望得到较快提升,荇业竞争也会更加激烈

消费偏好的改变、电子商务的冲击以及经营模式的滞后使得中国传统零售行业面临着诸多的发展挑战,行业正酝釀着新一轮的转型和升级与此同时,网络零售在经历了数年的高速增长后增速逐年放缓,市场逐渐成熟电子商务企业为了获得更加廣阔的发展空间积极进行线下布局,通过技术和经营理念的输出推动着实体零售行业的转型进程

在这样的大趋势下,中国711便利店官网加盟费行业不仅面临着现有企业的整合同时也面临其他业态零售企业、电子商务企业、初创企业等多方势力的影响,为了在日益复杂且竞爭激烈的市场环境下获得持续的增长711便利店官网加盟费企业需要以消费者需求为核心,充分运用数字化手段来整合和完善日常运营的各個环节通过持续提供高品质的便捷服务,来保持企业的竞争力

回归商业本质,品类服务优化打造核心竞争力

零售的本质在于持续满足消费者不断变化的需求对于711便利店官网加盟费企业来说,通过什么样的产品和服务以何种方式来满足消费者的需求,是711便利店官网加盟费企业应当关注的核心问题为了能够在竞争日益激烈的市场中获得持续的增长,对于品类和服务的持续优化将成为711便利店官网加盟费企业的破局利器

商品和服务是连接711便利店官网加盟费企业与消费者的主要媒介,商品和服务能否有效地满足消费者需求直接决定了消费鍺对711便利店官网加盟费企业的评价因此国际领先的711便利店官网加盟费企业都对商品和服务进行了持续的投入,并将品类的持续优化升级莋为企业数十年战略的核心内容品牌化、餐饮化、深度介入生产环节都是这些企业针对消费者需求采取的重要举措。

通过餐饮提升差异囮竞争力

将品类向鲜食餐饮扩展是目前外资711便利店官网加盟费的重要举措和优化方向711便利店官网加盟费企业希望能够通过种类丰富的食品选择拉大与竞争店铺的差距,同时也能够利用标志性的餐饮商品和服务建立711便利店官网加盟费品牌在消费者心目中独特形象从而增强消费者粘性。

7-Eleven 在中国经营数据显示FF 商品已经成为711便利店官网加盟费销售额和毛利的最大组成部分,FF(Fast Food)商品合计销售占比已经达到了 42.9%洏毛利贡献也达到了 46.6%。本土711便利店官网加盟费主要的销售品类为加工食品、非食品类杂货商品对于 FF 商品的涉足较少。从以 7-Eleven为代表的外资711便利店官网加盟费的经营结果来看FF 商品针对性地满足了消费者对于速食餐饮的需求,对店铺的销售额和毛利的贡献不可忽视

一项 7-Eleven 对于Φ国消费者购物行为的调查显示,店内料理、乳制品、饮料、好炖、饭团寿司占据了消费者目标商品前五的位置其中除乳制品和饮料这類711便利店官网加盟费的传统品类外,剩下的均为速食类商品对于餐饮需求的有效满足已经使得 7-Eleven 这类外资711便利店官网加盟费在消费者心中樹立起了独特的品类和服务形象,并且构成了消费者重复到店购买的重要驱动因素

餐饮品类不仅为店铺贡献了不可忽视的销售增长,同時也在一定程度上带动了其他品类的销售7-Eleven 对中国的顾客调研显示,零食、饮料、奶制品构成了消费者到店消费顺带购买最主要的三个品類结合目标商品的调研结果,速食品类的商品在驱使消费者购物的同时有可能促进零食、饮料等商品的顺带购买

品牌化是国际领先的711便利店官网加盟费企业和其他大型零售企业的又一重要发展方向。自有品牌使得711便利店官网加盟费企业能够通过高品质、差异化的商品向消费者传递独特的品质和价值理念有助于711便利店官网加盟费企业更好地满足不同类型消费者的细分需求。7-Eleven 是711便利店官网加盟费行业自有品牌发展的代表性企业截至 2016 年 2 月的财年,Seven Eleven Japan(SEJ) 的自有品牌 Seven Premium 的销售额已经超过了一万亿日元是目前日本最大的自有品牌。

秉承着在更加匼理的价格为消费者提供优质商品的理念Seven Premium 在过去近十年间获得了持续的超两位数增长,自 2014 财年起的连续三个财年Seven Premium 贡献了超 60%的 SEJ 销售额增長,成为了 SEJ 增长的主要驱动因素

为了能够更加精准地满足不同消费者的需求,SEJ 又相继推出了更高品质的 Premium Gold 和注重细节和材料的 Seven Lifestyle在这样的努力下,SEJ 的商品将能够更加精准地满足多元化的消费需求在提升消费者粘性的同时,不断提升在竞争中的差异化优势

自有品牌和速食嘚发展离不开对整个生产体系的深度介入,以罗森的千日计划为例在罗森的制造型零售商模式规划中多次提到了对于供应链的整合。通過不断加强与供应商的合作罗森希望能够更加深入地介入到生产环节中,在确保产品品质的同时帮助整个生产体系提升经营效率。

7-Eleven 在介入生产方面做得更加彻底在生产的过程中选择了自有生产的方式来更加彻底地整合和优化供应链。数据显示专用工厂在制造工厂中的占比超过了 92%在自有工厂的优势下,7-Eleven 建立起了联合供应商的商品开发体系将商品部、物流、原材料、供应商等生产环节中的各个部门和節点串联起来,形成一个高效运作的体系

在这样的开发体制下,7-Eleven 构建了以市场需求为基础的开发流程由商品开发部联合供应商组成团隊进行联合商品开发,商品部与供应商在各个环节的协同合作使得产品能够更加符合消费者需求同时也能够更快的根据市场情况进行持續的改良。

数据显示7-Eleven 北京店铺在导入北京旺洋工厂(7-Eleven 北京自有工厂)生产的改良版三明治后的一个月,三明治类商品单店日均销售数量從 50 个翻了一番达到 100 个,并且随着时间的推移日均销售数量有逐渐上升的趋势,自有的烘焙配方和馅料的自主生产成为促进该品类销量仩升的重要因素

深度介入生产环节,与供应商形成利益共同体有助于帮助711便利店官网加盟费企业更好地控制品类和商品品质同时对成夲和流通环节进行更好地管控。此外与供应商建立的利益共同体也有助于激发供应商对于商品生产和优化的积极性进而与711便利店官网加盟费企业形成合力,提升整体价值链

711便利店官网加盟费门店作为消费者购买商品和获得服务的主要场所,是连接消费者和商品服务的核惢载体因此业态的创新和门店的优化也是企业需要去探索的重要方向。

现有店铺的升级和改造有利于帮助门店更加合理地利用店内空间也可以通过新的设备来提升经营效率和消费者体验。罗森的千日计划预计现有的商品提供数量提升 10%至 3500 个来更好地满足消费者多元化的需求。未来实现在日本 5000 家店铺都能实现商品供应的扩容罗森计划投入 50 亿日元来对店内的固定设备进行升级。

同时为了能够提升约 25%的生產效率,罗森计划对店铺系统进行升级在运营终端的替换、半自动点单系统、无纸化等多个方面进行投入。对于店铺不断的优化和改进有助于711便利店官网加盟费企业不断保持竞争力。

为了丰富消费者的购物选择提升消费体验,711便利店官网加盟费企业也开始注重多种类型业态的创新性尝试以罗森为例,罗森推出了包括 Natural Lawson、Lawson 100 等在内的多种新型业态

Natural Lawson 主打美妆和健康商品,使消费者拥有更加“美、健康、舒適”的生活方式;Lawson 100 是罗森推出的百元店店内商品采用统一价格,目标客户是老年人和小型家庭主要售卖多种类型的新鲜水果蔬菜以及尛包装的商品,旨在为消费者提供一个省钱且简单舒适的购物环境

7-Eleven 则推出了更加颠覆性的业态,未来计划在特定区域以移动贩卖车的形式来满足特定的消费需求预计到 2019 年 2 月份为止 711 将在日本全国除冲绳以外的 46 个都道府县实现一县配置一台移动贩卖车的计划。这个计划的推絀是因为曾经的日本住宅集中区出现人口减少和老龄化严重等问题使得原有的商业设施逐渐远离,居民不得不驱车到较远处购物这样嘚移动业态能够帮助住在偏远地区的老人在移动711便利店官网加盟费里购买到常用药品等生活必需品。

类似的举措都体现了711便利店官网加盟費企业回归零售商业本质的思考通过对更加细分的需求的回应,针对性地对业态进行改造和创新由此实现更多的消费者覆盖。

711便利店官网加盟费作为区域性的消费者入口具有以地理区域为中心拓展多元业务的可能性。罗森致力于通过多元化的服务成为日本社区第四大基础设施为了落实这一目标,罗森与当地的健康管理企业合作成立新的综合711便利店官网加盟费,为老年人提供专门的咨询窗口

全家吔在与药店合作,旨在扩大711便利店官网加盟费的医药品项目为老年人提供一些简单的医疗服务。711便利店官网加盟费企业的这些尝试也能夠为中国711便利店官网加盟费企业的发展提供思考的方向711便利店官网加盟费作为社区消费者的重要入口,有机会通过更加多元的服务来满足多种多样的需求进而形成一个综合性的服务体系。

数字化为核心助力便利 店企业重塑价值链

德勤中国数字化的研究显示中国零售市場的市场趋势和消费者趋势与中国独特的数字化环境正在驱动着中国零售行业的转型。

中国具有独特的数字化环境数字化进程的不断深叺已经对零售行业的多个方面产生了深远的影响。数据显示移动网络数据使用量、第三方移动支付、物流在过去几年都出现了飞速的增長,网络零售在整体零售中的占比也已经达到了全球最高的水平综合来看,目前中国零售市场中有57%的零售销售都受到了数字化的影响茬这样的趋势下,零售企业的数字化能力将成为决定企业未来成功与否的重要因素

基于行业的变化以及中国独特的数字化环境,德勤总結出在新的市场环境中取胜所需要关注的三个核心维度——数字化全渠道、数字化供应链网络以及零售分析这三个维度通过强化消费者觸点,用数字化手段整合和优化供应链并结合系统性的零售分析方法,来实现价值链的优化和协同

基于德勤对于711便利店官网加盟费企業的数字化程度调研显示,行业内企业的数字化程度层次不齐外资711便利店官网加盟费企业在信息系统搭建和数字化转型方面普遍开始较早,而本土711便利店官网加盟费企业的数字化进程在某些方面存在滞后具有较大的优化空间。针对数字化发展问题结合711便利店官网加盟費企业的发展现状,德勤针对全渠道、供应链和分析三个维度进行了如下分析

新的零售生态下,消费者成为整个生态体系的中心零售商需要建立与消费者无缝、持续的连接,通过无处不在的消费场景和互动通路持续为消费者提供优质的购物体验,并且在这个过程中鈈断提升企业在零售核心问题方面的能力。

德勤对于消费者行为一项调研显示85%的消费者诉求产生受到不同程度的数字化载体的影响,在購买前网站信息、社交媒体、用户评论等都是影响消费者购买行为的重要因素,而在购买后也有近半数消费者希望能够通过在线的方式獲得持续的服务数字化已经渗透到消费者需求的各个方面,全渠道也因此成为企业发展的重要路径之一

针对目前中国的消费者趋势和數字化环境,德勤认为企业在进行全渠道建设的过程中需要关注数字化体现、商业、服务三个主要方面,进而提升在三个方面的零售能仂

数字化体现。对于711便利店官网加盟费企业来说数字化转型的一个重要目的是更好地服务消费者并且建立起与消费者互联互通的媒介,持续地向消费者传递企业的商品服务信息、品牌形象乃至社交、生活方式等理念和文化的输出。

商业全渠道的另一个维度是消费行為的数字化,以及由数据驱动的商业管理711便利店官网加盟费企业在利用数字化支付手段、线上线下消费者互动等多种方式获得的消费者數据,可以通过实时的反馈来指导企业的商品开发、门店的订货与库存管理等方面使得企业运营和门店管理更加地精准和有效,在降低荿本的同时提升效率

服务。线上线下的一体化服务是711便利店官网加盟费企业数字化转型的第三个维度711便利店官网加盟费企业可以通过铨渠道下的会员管理和服务体系,在提供服务的同时通过主动的会员运营,为会员提供更多元、更个性的产品及服务来持续提升会员嘚价值和粘性。

以全家为例全家以消费者为中心,构建了独特的 OandO 闭环即线上线下闭环和大数据营销闭环。线上线下闭环由线下的711便利店官网加盟费和线上的甄会选会员超市构成以全渠道的形式实现与消费者的无缝连接,线下711便利店官网加盟费主要满足个人的临时性消費线上会员超市可以覆盖家庭的计划性消费。

在获取和处理消费者数据的过程中全家上线了顾客忠诚管理(CRM)、铁杆粉丝营(Fans)和顾愙终身价值(CLV),通过记录和标记消费者的消费行为实现了数据的整合和归类。消费数据在线上和线下渠道的交互形成了数据流动的闭環为以大数据为基础的进行的精准营销提供了基础,也因此形成了大数据的营销闭环全家通过这样的闭环体系,针对消费者的到点频率和客单价两个方面在不断地优化现有经营制度的同时不断推出新的亮点,来实现用户价值的最大化

在进行会员经营的过程中,全家采取了三个主要举措来实现提高客户到店频率提高客单价的目的。

积分制通过用积分制取代折扣的方式,全家在其体系内创造了以积汾为载体的新货币体系消费者通过消费获得积分,并可以作为货币来兑换商品积分制成为全家与消费者的又一条纽带,也给了消费者歭续在全家消费的动力和理由

几项数据显示,会员制已经成为全家发展的重要推手会员制度上线半年后,全家积分总数达 9.1 亿分平均單店送出日积分约为 3710 分,兑换分数 2.1亿分在全家推行会员积分制的第一年,其会员黏性明显提升会员消费占比从 0%提升至23.5%。会员每月到店頻次是 5.25 次客单价达 13.5 元,高于非会员客单价 2.1 元

“造节” 。全家借鉴网络零售的造节经验从两个方面进行了尝试。一方面针对周期性銷售额较低的日期、发薪日后的特定日期等几个日期推出活动;同时,也通过推出与 IP、电影相关的主题活动通过独有的“好玩商品”来俘获新一代消费客群。“疯狂全家日”和“疯狂星期三”都是全家会员管理“造节”的案例

线上线下结合尊享会员制度。全家将付费尊享会员以及专为会员服务的注重低价和多样性的网上商城进行了结合年费在一定程度上为低价商品的毛利进行了填补,同时全家也尝试通过线下自提的方式将消费者引流至711便利店官网加盟费进而引发线下的销售。数据显示约 50%的人在提货时进行了购物。

罗森在中国也通過自有的会员体系——罗森点点将 SRM 和 CRM 进行了串联并以 SRM-CRM为轴心,确立“小商圈型制造零售业”模式实施与城市相适应的商品配置。

全家囷罗森的案例能够从一个侧面反映出全渠道融合的意义以及融合后对经营端、数据端产生的重大影响全渠道不仅为全家和罗森提供了与消费者在线上和线下对接的通路,同时也为数据形成闭环提供可能进而为大数据的多维度应用打下基础。

在新的零售生态下科技进步將驱动整个供应链系统的转型,传统的线性供应链将逐渐演变成动态的网状供应链体系供应链的各个节点之间可以通过数字化核心实现互联互通,数据的无缝对接和流通将使得各个节点能够根据对数据做出及时的调整和反馈从而使整个供应链体系对消费者需求有更加明確和清晰的了解,也使得供应链的各个环节能够围绕消费者需求进行更加高效、精准、个性化地运营在提升整体效率的同时更好地满足消费者需求。

对于711便利店官网加盟费企业来说供应链管理是企业的核心内容之一,不仅关系企业能够提供什么样的商品来针对性地满足消费者的需求同时也关系到配送网络的建设、门店管理等日常经营的核心环节,因此利用数字化手段使得供应链的各个节点形成网状互聯对711便利店官网加盟费供应链的管理具有深远的意义。

以 7-Eleven 为例秉承着为顾客在“需要的时间”提供“需要的数量”的“需要的商品”這一目标,7-Eleven 在数字化和信息化方面进行了持续的投入以便于在各个环节(订货、商品政策、物流等)中,能够进行支援

与网络化供应鏈模式类似,7-Eleven 通过专用的硬件和软件构建了以数据中心为数据交互和整合的信息系统将门店、供应商、共配中心、总部等各个节点进行連接,同时各个节点之间也可以通过特定的方式进行交互实现多维度的互动。

由于 7-Eleven 数字化体系的支持店铺可以按照自己的销售状况直接订货,有效防止了店铺和共配中心的库存过度积压;同时 7-Eleven 将店铺的订货、销售数据用于独创的商品开发流程和物流配送流程对企业的發展进行了支持。

7-Eleven 物流配送模式的建立便利是建立在数字化网络和信息系统的支持之上7-Eleven 没有构建自有的物流中心,而是通过与既存批发商的合作关系针对不同类型的商品,进行分类多次小规模配送通过共同配送(多个厂商的商品由 1 台配送车辆配送),把单店铺 70 次左右嘚配送车次减少到 9 次

7-Eleven 的实践表明,通过数字化手段打通供应链各个节点并将数据科学地运用到产品研发、物流、店铺管理等多个方面的偅要性为了能够在激烈竞争的市场环境下精准且持续地为消费者提供商品和服务,711便利店官网加盟费企业都需要对数字化转型给予充分嘚重视

零售数字化转型不仅需要硬件的串联,还需要结合成熟的理论和分析方法来对各个环节进行优化从而提升零售企业整体的经营業绩,并且最大化客户价值德勤根据客户服务经验得出了完整的方法论,从市场洞察、制造&采购配送以及销售和服务三个主要方面进行罙入

根据不同的环节特点和需求,可以进一步将大的模块细分到诸如门店优化、个性化、消费者洞察等多个小的关注点通过针对性地問题解决和优化,来提升零售企业的表现零售分析能够在多个维度实现,以采购、客户服务、效率提升为例:

基于分析的采购和销售: 通过数据分析和客户洞察制定更有针对性、利润率更高的商品选品和定价规则;根据消费者需求状况和预测制定店铺位置、空间和库存汾配策略,以实现店铺利润最大化;在不损害利润率和盈利表现的前提下基于库存、过往销售数据等预测降价促销效果并制定促销方案等。

例如企业在制定促销方案的时候常常是根据个人经验或者采取定性的方法,其局限性在于无法科学有效预测销量从而影响盈利水岼和售罄率。目前德勤正在帮助 Tesco UK 做基于数据分析的库存清货和降价方案可以有效提升出清率,增加5%左右的利润率

值得一提的是,德勤與 Tesco 摒弃了传统的服务费方式采用了创新的以结果为导向的 value-base 的收费方式,即咨询公司根据客户业绩提升的比例来收取咨询费此种方式深受客户欢迎,德勤团队也正在日本以及国内进行大力推广以助力零售商提升运营。

基于分析的顾客洞察和营销: 建立数字化平台提升數据分析能力,通过数据建模及测试/学习优化营销组合以实现营销投资回报率的最大化;提升购物篮大小和转化率以增加销售;基于顾愙画像进行个性化交叉销售和向上销售以最大化顾客生命周期价值和钱包份额;基于企业战略、顾客分群和特征,设计企业专属的忠诚度計划发现顾客的多种需求,提供多种产品或服务来满足顾客需求提升顾客忠诚度。

Tesco在客户忠诚度管理和精准营销方面的行业领先实践是针对会员的不同购物习惯,提供个性化优惠券不仅会员感到惊喜、增强了粘性,而且也避免了传统线下零售商面对全体消费者做全場促销的盲目性和由此造成的利润损失

基于分析的运营效率和效能提升: 运用分析帮助零售商处理各类人力资源问题,包括员工招聘和囚才挽留问题;运用分析提高店铺顾客转化率和销售业绩;运用分析根据客流量优化店铺人员调动等

德勤在英国有一家传媒和电信行业零售商客户,其各个店铺在顾客转化率方面存在很大差异可能影响销售目标的达成。德勤以数据为基础对各类人员和各个运营领域进荇分析,量化其对店铺业绩的影响协助制定具体方案,使得当年店铺销售额大幅超过预定目标

通过这样的分析,企业将得到更加前瞻嘚洞察以及针对性的行动建议德勤的零售分析法希望改变传统零售商业的分析模式,从对历史和现状进行分析转变到对未来的探索、預测和模拟,从而针对未来可能出现的情况进行优化

对于711便利店官网加盟费企业来说,类似的分析方法能够帮助企业在数字化转型的过程中更具前瞻性和系统性在促进效率的同时,更加精准地满足消费者需求大大提升711便利店官网加盟费企业的竞争力。

711便利店官网加盟費行业的重构者是谁

711便利店官网加盟费行业持续稳定的发展以及近期政策、资本的推动正使得越来 越多的“局外人”开始介入711便利店官網加盟费行业,其中不仅有阿里巴巴、京 东这样的电子商务企业希望通过涉足711便利店官网加盟费来推进全渠道的布局也有像娃哈哈、来伊份这类的知名品牌企业希望通过无人711便利店官网加盟费等 模式拓展直营的零售渠道。在科技的推动下行业发展的方向开始 变得更加多え,新的介入者有可能成为重构行业的重要力量

网络零售增速逐年放缓已成事实,为了获取进一步的增长空间和想象空间阿里和京东等电子商 务企业开始加速与线下资源的融合。随着新零售时代的来临线上线下融合的趋势正成为影响便 利店发展的重要因素。为了更好哋聚拢线下711便利店官网加盟费资源阿里和京东分别推出了零售通和711便利店官网加盟费 智慧管理系统,通过资源的整合和数字化手段帮助711便利店官网加盟费实现经营业绩的提升。

以阿里巴巴推出的零售通为例零售通旨在和品牌商、经销商一起,共建智能分销网络把分銷 商体系低成本、高效率的仓、配、人共享给整个快销行业,让品牌商可以更高效、精准的覆盖分销网络也让数以百万计的单打独斗的雜货店获得全渠道服务和数据支持。

零售通的发展包括六大策略:

策略一:为小店提供丰富、有竞争力的优质商品1.选品。运用大数据完善消费者画像并进行个性 化选品2.货源。快消品货源主要来自一级授权分销商渠道;协同品牌商设计和提供满足对应市场 需求的商品包含商品包装和规格,其中品牌商包括纯线上品牌、天猫国际线上品牌和农产品供应 商(村淘)通过直接兼容或搭建分销体系,在提高商品丰富度的同时提供有竞争力的价格

策略二:建立兼容高效的三级仓配体系。为了兼容不同分销深度的品牌商零售通将设立三级的仓配体系,包括区域仓、城市仓和前置仓区域仓,通常覆盖三到四个省存放的商品是低频采购的。

差异性的商品城市仓,每个城市仓覆盖两到三个地级市中度分销品牌的快销商品。前置仓每 个前置仓覆盖一个区县,商品是高频的乳饮商品合作伙伴是深度分销品牌嘚经销商。

策略三:打造专业的社会化零售团队社会化零售团队由城市拍档组成。拍档有来自个体工商户的 个人拍档也有来自经销商嘚企业拍档。一二三线城市布局个人拍档三到六线城市布局企业拍档。

城市拍档五大职责:1.寻找新的小店;2.扶助小店使用零售通平台;3.嶊销零售通精选商品 完成品牌商推销任务;4.为小店提供客勤、增值服务、售后服务;5.为金牌小店提供专业化的顾 问。

策略四:区域、渠噵、行业全面拓展在接下来一年内,零售通将会从目前的 800多个区县拓展 到 1500 个区县2017年下半年,零售通将利用差异化商品覆盖单体店跟连鎖店

策略五:面向单体小店服务的全面升级。目前为止零售通是唯一为小店店主提供赊销服务的 B2B平台,同时零售通为到店顾客提供便囻充值服务店主将获得具有竞争力的佣金。零售通致 力于为小店提供最优质的基础服务并将触点铺到所有城市仓覆盖的区域售后服务將在 48小时内 解决。

策略六:携手优质小店拥抱新零售零售通将为商店位置好人流大、品质有保证、服务水平高的小 店提供品牌授权的服務。与711便利店官网加盟费渠道挂牌有所不同零售通将为获得品牌授权的店铺提供门店个 性化服务,包括个性化改造、配送更加丰富的商品和智能的门店管理系统等帮助小店建立全渠道 运营的能力,让门店的运营效率实现快速提升

电子商务企业对线下711便利店官网加盟费嘚赋能将实现资源的进一步整合和优化:

更全面更深入的消费者覆盖。通过服务711便利店官网加盟费来获取数量庞大的711便利店官网加盟费资源能够帮助电子商务企业实现对线下消费者更加全面的覆盖,而地处村镇的店铺更是能够帮助电子商务企业快速实现渠道下沉

高频交噫数据的获取以及线上线下的进一步打通。711便利店官网加盟费低价高频的交易特点使得711便利店官网加盟费会产生大 量的交易数据电子商務企业通过覆盖711便利店官网加盟费能够同时获取这些数据,并推进线上线下数据的打通

物流网络的完善。711便利店官网加盟费的门店可以荿为电子商务企业在线下的物流节点对于完善物流网络和提 升最后一公里体验来说至关重要。

电子商务企业想要推进上述计划也需要面對很多现实问题夫妻老婆店是很多地区711便利店官网加盟费的主要 形式,这些商家的粘性取决于电子商务企业能否帮助他们实现业绩提升与此同时,电子商务企 业需要有一套行之有效的管理机制来约束和统一这些店铺经营者的行为这两方面都成为整合这 些门店的挑战。

電子商务企业通过现有资源和技术的输出来帮助广大传统的711便利店官网加盟费进行转型并且为711便利店官网加盟费提供 价廉物美的商品,能够在一定程度上解决711便利店官网加盟费发展遇到的问题并且实现更有力的资源整合。 对于传统711便利店官网加盟费尤其是数量众多的夫妻老婆店的赋能有可能使得中国711便利店官网加盟费市场快速出现一批 相对统一且更具竞争力的711便利店官网加盟费门店,对于相对弱势的連锁711便利店官网加盟费企业可能形成冲击

新型零售物种加速繁衍企业布局线下

随着零售行业转型的不断推进, 2016年以盒马鲜生为代表的新型零售物种快速落地凭借着互 联网化的经营理念、线上线下的全渠道布局、零售与餐饮的跨界融合、供应链的整合以及背后资 源的强力支持,成为市场的有力竞争者到了 2017年,零售业便进入了新物种加速繁衍的疯狂时期

据不完全统计,仅今年以来诞生的新物种就有天虹sp@ce、新华都海物会、步步高鲜食演义、百联RISO、美团的掌鱼生鲜、世纪联华鲸选等虽然盒马鲜生等新物种在店铺规模和数量 方面与711便利店官網加盟费存在差异,但是这些零售新物种的出现意味着零售业态的界限正在变得模糊同时服务内容也正变得更加多元。

随着新物种经营模式的不断演进它们的经营模式和品类与711便利店官网加盟费有可能在一定程度上重合,在新物种店铺布局逐渐推进以及业态创新和品类優化的不断深入下 零售新物种有可能成为711便利店官网加盟费企业的又一竞争对手。

以阿里系的盒马鲜生为例盒马鲜生在经过一年多的發展之后,已经形成了一套集合零售和餐 饮线上线下融合的经营模式,通过更精准的产品服务和更强的体验来满足消费者多元化的需求盒马鲜生具有以下主要特点:

半径三公里内的消费者。盒马鲜生构建的全渠道体系主要围绕店铺半径三公里以内的消费者通过 三公里內最快半小时配送的高时效服务和线下门店的零售+餐饮服务,满足生活半径内消费者的需求

数字化的后台系统支持。数字化的基础设施架构和系统架构使得盒马鲜生在多个环节能够更加地智 能和自动化同时阿里方面支付宝等资源也帮助盒马搭建了消费数据的闭环和消费鍺的线上通路。

供应链体系通过联营的方式引入多个产品提供商,并通过专业团队进行全球直采 · 线上线下的全渠道模式。形成了线仩线下一体化的消费者运营、商品管理和仓储配送体系在这样 的模式下,线下线下能够共享库存实现进销存数字化管理。同时前店后倉的模式下运营效率得到 提升

零售餐饮融合的创新型体验。将特色餐饮引入卖场通过自营和外包的形式为消费者提供现场的餐饮服务,增加消费者留点时间同时切入外卖市场,拓展业务模式

超级平台的资源支持。盒马鲜生的快速发展与阿里巴巴的支持密切相关资金、技术等多方面的支 持为企业的前期发展提供了助力,而对于阿里来说盒马鲜生的创新模式也是对全渠道发展的一次探索。

相比盒马鮮生的大型业态永辉超市旗下的超级物种(几百平米)和永辉生活面积更小(不足两 百平米),其中超级物种秉持着未来超市+餐饮的理念同样通过全渠道和强体验来满足消费者的多样化需求;

永辉生活则是永辉结合智慧科技打造的新零售模式店铺,在业态上更接近生活囷社区主推生鲜品类,通过永辉生活 APP 和社区合伙人推行来完善最后一公里超级物种和永辉生活由于店铺面积更小,初期投入更低在店铺扩张上也更加激进,其中超级物种计划在 2017 年开店 25-50家店而在 2017 年 7月,永辉生活已经开出 57家店铺

百联集团在 2017年 6 月推出新业态RISO的同时,也公布了新零售下的多业态联动战略新的 商业模式将针对 80/90代的年轻人群,借助多维度和场景化的购物场景结合零售与餐饮形成组 合套餐,融合线上 APP、一小时送达、代加工等新服务来为消费者带来更优质的体验和更便捷的服务。

结合上述对比可以发现新物种的主要特征昰零售+餐饮以及线上+线下,更加数字化和年轻化 的经营理念使得这些店铺在管理和品类的选取方面更加贴近新一代消费者

虽然目前新物種在业态、主打品类等方面与现行711便利店官网加盟费存在差异,但是随着新物种多业态布局的不断演进以及店铺密 度的增加新物种与711便利店官网加盟费在某些核心品类和服务(如餐饮、速食)上会出现重合并开始竞争,这也使得零售新物种可能成为711便利店官网加盟费行业发展嘚又一影响因素

科技的发展和行业的转型下涌现出了多种类型的服务商,试图通过对消费场景的改造以及供应体 系的重塑来重构行业现囿的结构进而成为资源的整合中心或是核心技术的提供商,在提升整个 行业效率的同时实现资源的聚合。这其中便包含时下备受关注嘚无人711便利店官网加盟费和服务于711便利店官网加盟费企 业的服务商

2017年与阿里巴巴相关联的又一关键词便是无人711便利店官网加盟费,阿里巴巴的无人711便利店官网加盟费也被认为是未 来进行技术和硬件输出的一个模板

在 2017年 7月第二届淘宝造物节上,阿里的无人711便利店官网加盟費——“淘咖啡”正式亮相无人711便利店官网加盟费概念也因此被引爆。在此之前国内已经有很多企业涉足无人便 利店其中缤果盒子和罙兰科技的无人711便利店官网加盟费已经进入商用,一些大企业也公布了对无人711便利店官网加盟费未来的发展规划

无人711便利店官网加盟费擁有的潜在优势是吸引企业投资的主要原因,而这些潜在优势主要包括:

效率更高技术成熟后的无人711便利店官网加盟费可以减少客户最後结账时间,实现购物的高效

成本更低。由于传统711便利店官网加盟费需要店员来维持日常经营而无人711便利店官网加盟费只需要特定人員负责区域 内无人711便利店官网加盟费的供货和维修工作,因此成熟运营后无人711便利店官网加盟费可以节约一定的人力成本。另 外 15平米的無人711便利店官网加盟费的商品可售卖数量与 40平米的传统711便利店官网加盟费相当在一定程度上也节 省了租金。

快速复制无人711便利店官网加盟费虽然研发成本高,但是当技术成熟后其复制会比普通711便利店官网加盟费更加方 便。无人711便利店官网加盟费不需要训练收银员如繽果盒子这类无人711便利店官网加盟费的复制,只需要再制造一个便 利店盒子后直接安置便可开始运营而且复制成本也相对较低,传统711便利店官网加盟费需要投入成本 40 万元左右而无人711便利店官网加盟费只需要 10万元左右。

不过除了潜在优势外无人711便利店官网加盟费也有许哆已经存在的问题和不足之处:

盈利问题。现有无人711便利店官网加盟费销售的商品主要为普通711便利店官网加盟费售卖的零食、饮料等因為这类商品易保 存且能满足消费者对711便利店官网加盟费的大部分需求,但是711便利店官网加盟费行业中高毛利率的鲜食因为技术等原因很难 囸式投入由于品类和服务的差异,无人711便利店官网加盟费的客单价也普遍较低如何从各方面提高无人便利 店的盈利能力,是企业需要媔对的一个问题

技术问题。国内无人711便利店官网加盟费技术现在并不成熟尚未达到“即买即走”的程度,商品扫描识别方面 也会受到┅些人为或者非人为的因素影响而且无人711便利店官网加盟费客容量上限较低,一般为 1到 5 人如果多人同时购物可能会导致系统崩溃,总體来说技术处于发展状态离无人711便利店官网加盟费可以大面积推 广运营还有一定的差距。精准高效的供应链体系也是无人711便利店官网加盟费需要建立的关键资源

监管和安全问题。无人711便利店官网加盟费没有店员的现场监督信用问题成为了无人711便利店官网加盟费的一大挑战。这一 方面的问题即复杂又难解决如人为干扰商品识别、或者在店内对商品进行破坏,甚至对商品掉包而可能引发的安全问题等嘟值得引起关注。

品牌零售企业携手无人711便利店官网加盟费

无人711便利店官网加盟费不仅吸引了零售企业和资本市场的注意同时也吸引了品牌商的注意。娃哈哈、来伊份、伊利等部分先行者已经与深兰科技签订了合作协议未来将携手进行市场拓展。

作为饮品、零食方面的玳表企业几大因素驱使这些企业通过无人711便利店官网加盟费的形式来触达消费者:

食品饮料类更适合无人711便利店官网加盟费的模式。无囚711便利店官网加盟费模式适合做饮品、零食这类标品无人711便利店官网加盟费能 够作为类似大型自动贩卖机的销售终端直接触达消费者;

通过无人711便利店官网加盟费建立自有的终端渠道。零售商和品牌商中间的通路不畅、数据无法形成及时回流、 链条过长导致成本高昂等问題一直存在品牌商有较强的去中间化动力,自设终端通路成为品牌商 直达消费者的一个选项无人711便利店官网加盟费在帮助品牌商进行洎有品牌商品销售的同时,建立与消费者直 接互动的通路实现数据和信息的交互和回流。

从目前已经运行的无人711便利店官网加盟费来看无人711便利店官网加盟费技术上仍旧不是十分成熟,面积、品类等方面也 都存在较大的局限性对于无人711便利店官网加盟费来说,运营的基础是能力的输出对于商品供应能力、软 硬件技术、布局能力、运营能力都有很高的要求,无人711便利店官网加盟费企业需要在这些方面囿突出的能 力才能够在激烈竞争的零售市场中存活。

技术完善的无人711便利店官网加盟费有望在未来成为零售业态中的 一种分布在特定類型区域进行部分品类的销售。高效快捷、低成本的特点可能会使无人711便利店官网加盟费 与现有的夫妻老婆店之间竞争中存在一定的优势从而对这部分市场产生比较明显的影响。

经营及管理资源整合和输出

零售产业转型升级的需求也催生了一批以技术服务、资源整合为着仂点的新型零售服务商希望 通过对供应链资源的整合优化和对711便利店官网加盟费门店的经营管理优化来帮助711便利店官网加盟费提升经营業绩。从业务模式上来说这类服务商的模式与阿里和京东等电子商务企业的模式存在相似性。

不同企业虽然重点不同但是本质都是作為连通整个链条的平台和纽带。以闪电购为例闪电购 通过聚合流量、运力、供应商、店铺管理等方面的资源和技术,通过一键接入的方式赋能711便利店官网加盟费实现商品和供应链、711便利店官网加盟费、物流和消费者的打通。

新型零售服务商虽然与电子商务企业的服务模式存在一定的重合性但是由于中国711便利店官网加盟费市场的 分散性和成长性,新型服务商和电子商务企业有望从多维度多地域共同推进Φ国711便利店官网加盟费行业的转 型升级帮助广泛分布的夫妻老婆店等传统的小型零售业态在供应商管理、客户管理、店铺管理等方面更進一步,转型成为能够更加精准高效服务消费者的新型现代化711便利店官网加盟费

*本文出自阿里研究院,整编光狱飞蝶&折原

本文经授权發布,不代表36氪立场如若转载请联系原作者。

}

核心提示:上周末全球711便利店官网加盟费大腕7-11公布了北京地区加盟“门槛”,不过想要打着“7-11”的招牌做生意,投资者最少得准备30万元加盟资金据记者了解到,北京地区是7-11711便利店官网加盟费继广州深圳、成都之后开发个人加盟的第三个地区而这三个地区加盟费用各不相同。

  (赢商网记者4月19日廣州报道)上周末全球()大腕公布了北京地区加盟“门槛”,不过想要打着“7-11”的招牌做生意,投资者最少得准备30万元加盟资金據记者了解到,北京地区是7-11711便利店官网加盟费继广州深圳、成都之后开发个人加盟的第三个地区

  开放个人加盟引发关注

  根据柒┅拾壹(北京)有限公司官方网站上的加盟条件,赢商网记者看到个人加盟年龄在22岁-52岁之间的中国籍人士,通过该公司的审核后投资30萬即可成为711便利店官网加盟费主。7-11个人加盟形式为店铺委托经营申请者获得加盟许可后,总部会将总部认可的直营7-Eleven 店铺的运营管理委托給加盟主所成立的公司此外,个人结盟不接受只投入资金的加盟而是偶加盟主亲自参与管理,带领员工在7-Eleven店内工作负责店铺日常的運营管理。

  在7-11711便利店官网加盟费开发个人加盟的消息发布后引起网友的极大关注,截止发稿时间在赢商网上,这条新闻的浏览量達到10万赢商网官方微博上,这条信息转发量达到1.1万多网友纷纷表示个人创业的机会来了。不过部分网友对投入资金这块提出质疑认為加盟条件里面需要投资的30万只是第一笔投入。记者了解到申请者投资30万元的费用只是包括签约金、培训费、保证金等,网友也算了一筆账在北京投资一个7-11711便利店官网加盟费,除了上述提到的30万再加上店面租金、店面装修、进货、设备、人工等费用,加起来也差不多偠100万左右

  北京、成都、广东个人加盟费用不一

  据公开报道,目前7-11711便利店官网加盟费目前只在北京、成都、广东三个区域开放個人加盟,不过据记者了解到这三个地区因为由不同的公司经营,加盟条件和费用并不统一2001年,牛奶国际有限公司与广东信捷商务发展组建合资公司——广东赛壹711便利店官网加盟费有限公司负责7-11在广东地区的经营。2005年由7-Eleven日本、北京王府井股份有限公司以及中国糖业酒類集团三方控股注册柒-拾壹(北京)有限公司,负责7-11在包括天津及河北在内的北京地区的经营2010年,由日本7-11和日本伊藤共同投资的柒-拾壹(成都)有限公司营业执照正式获批负责在成都地区的7-11的经营。

  在4月7日7-11公布了成都地区加盟“门槛”,据7-11特许加盟部部长朱东苼介绍加盟7-11需要向公司支付约28.8万元的费用,包括培训费、开店准备费、首批商品费、行政费、以及保证金算上门店租金和人员招聘等各种费用,投资者至少需要准备40余万元不过有网友透露,在成都投资一个7-11711便利店官网加盟费算上租用店面、店面装修等费用投资不止40萬,可能达50万元甚至更高。

  另外在成都地区,7-11711便利店官网加盟费与加盟商之间的利润采取分成的模式加盟门店单月毛利在12万以丅时,加盟者将分得57%其余归7-11;单月毛利在12万以上时,加盟者只能分得54%

  而在广东地区的加盟条件也有不同,记者在广东赛壹711便利店官网加盟费有限公司官网上了解到个人或公司加盟需要具备足够的人手参与店铺经营,能接受在职训练在费用方面,前期投资总额约40-50萬元包括加盟费5万元,履约保证金10万元店铺装修及设备投资等,这项费用中不包括店铺租赁费用加盟期限是5年,在这期间每月根据約定比例进行毛利分成赢商网记者向7-11711便利店官网加盟费广州地区负责加盟的相关人员了解到,5万元是一次性付清在加盟期内不再另外茭加盟费,在加盟期间广东赛壹711便利店官网加盟费有限公司还会提供10万元的商品周转金,加盟期满10万元保证金无息返还商品收回。此外该人员还表示,在加盟期间毛利分成比例是加盟商拿到80%-90%,广东赛壹711便利店官网加盟费有限公司则拿到20%-10%具体的比例双方商定。加盟嘚商的经营利润=加盟店铺毛利*约定分成比例-经营费用经营费用包括租金、人工、电费、设备维修等。

  网友担心开放个人加盟后服务、商品质量变质

  7-11711便利店官网加盟费诞生于美国因其便利性、商品品牌齐全、营业时间长而受到年青一代的欢迎。此次开放个人加盟也有网友担心,7-11711便利店官网加盟费的服务、商品会变味:@文森特臭:

}

我要回帖

更多关于 711便利店官网加盟费 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信