燃气蛋卷机是我厂最新研制开发采用铝合金滚桶式循环工作法，配有六套蛋卷模具先进的燃气炉具，以及空气隔离保湿层液化气加热方式，具有省时省力节约能源嘚功能一机多用，一台机器可以同时制作多种不同口味的蛋卷产品满足了客户的不同需求，也极大的提高了工作效率增加经营收入，工作效率高制造成本低，占地面积小投资少见效快，简单易学是食品加工厂、个体摊位，下岗职工再就业不可或缺的好帮手随機赠送实用制作蛋卷配方。

本机制作的蛋卷火色均匀色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方堪称色香味具佳，老幼皆宜之佳品嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。

??面粉、韩式鸡蛋卷、喰盐、白糖、芝麻、 香葱、花生等用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味.

??1.开箱后，装上手柄用清水将六对蛋卷模具清洗干净，将炉具放到支撑架上连接通气管道

??2.使用电子打火器点燃炉具，将炉吙调到适当大小

??3.转动手柄，将蛋卷模具均匀加热至200度左右

??4.使用加力杆打开模具，用毛刷将模具上涂上食用油用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央，扣紧模具即可依次工作至第六个蛋卷模具时，第一板已经成熟了这时可以取出，接着在倒上料糊继续依次循环工作。可以制成奶油蛋卷巧克力蛋卷，各种夹心蛋卷