除了“耳光馄饨加盟” 魔都还有什么“耳光美

带皮五花肉元葱,香菇鸡蛋,酱油糖,盐料酒

1.将带皮五花肉清洗干净,擦干水切成小块;元葱去皮,切小丁;香菇洗净切片;鸡蛋洗净,煮熟去皮。备用

2.炒锅倒入油,待油微热后放入少量白糖,待糖稍微变色后放入切好的五花肉同时倒入酱油翻炒,充分上色翻炒一会后,将五花肉盛至盘中备用。

3.炒锅重新倒入少量油待油微热后,放入元葱丁和香菇片倒入少量酱油,翻炒至元葱丁和香菇片变软且有香味时放叺上色的五花肉,烹入少许料酒一同翻炒加入热水或是高汤,没过肉即可

4.放入拨好的白煮蛋,加少许盐炖煮20分钟左右,至汤汁粘稠五花肉软糯,即可出锅

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带皮五花肉元葱,香菇鸡蛋,酱油糖,盐料酒

1.将带皮五花肉清洗干净,擦干水切成小块;元葱去皮,切小丁;香菇洗净切片;鸡蛋洗净,煮熟去皮。备用

2.炒锅倒入油,待油微热后放入少量白糖,待糖稍微变色后放入切好的五花肉同时倒入酱油翻炒,充分上色翻炒一会后,将五花肉盛至盘中备用。

3.炒锅重新倒入少量油待油微热后,放入元葱丁和香菇片倒入少量酱油,翻炒至元葱丁和香菇片变软且有香味时放叺上色的五花肉,烹入少许料酒一同翻炒加入热水或是高汤,没过肉即可

4.放入拨好的白煮蛋,加少许盐炖煮20分钟左右,至汤汁粘稠五花肉软糯,即可出锅

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原标题:魔都网红耳光馄饨加盟開到杭州了火爆上海21年的耳光馄饨加盟老板却说:不是我开的,正在打官司!

杭州今天突然下了碎冰

这几天吃定杭州快被冻哭哭哭了!

突然听说魔都排队四小时的网红耳光馄饨加盟,

开到杭州了!冬天很适合吃热乎乎的馄饨!

鹿角巷风波还未平息难道耳光馄饨加盟也Φ招了?

(耳光馄饨加盟 西湖文化广场店)

通过翻阅杭州第一家开在西湖文化广场

负一层的耳光馄饨加盟某点评页面

@吃定杭州记者发现這家门店已经营业一个多月,

到店消费的不少顾客是冲着上海的网红效应来的

但是也有顾客提出疑问,

“不知道和上海的老店有没有关系”

“吃了很多年……但这家不是记忆中的味道。”

在上海耳光馄饨加盟是明星最爱光顾的传奇馄饨店,从1997年开始做了21年耳光馄饨加盟的老板潘南云曾说,“我见过半个娱乐圈的明星”

上海本土明星胡歌亲自发微博认证:“上海最好吃的馄饨,肇周路合肥路口”

尛鲜肉鹿晗偷偷来这吃,Angelababy、胡歌、鹿晗、徐峥、BIGBANG、朱桢、欧豪、张大大、马思纯、范志毅??近百位明星都曾来过耳光馄饨加盟

据说最早的那家耳光馄饨加盟店开在肇周路209号,前几年只是间无名小店来的人多了就有人给它取名“耳光馄饨加盟”,意为好吃到打耳光也不停下老板潘南云就在店外挂起了“耳光馄饨加盟”的牌子。

(耳光馄饨加盟 上海肇周路店图源网络)

后来肇周路店拆除,耳光馄饨加盟搬迁到了安远路陆续开了新店。

记者在某点评内输入“耳光馄饨加盟”发现已经有27家名为“耳光馄饨加盟”的门店遍布上海。

随后记者致电了其中顾客评价数量最多的黄家阙路店。

潘店长告诉吃定杭州“上海那么多耳光馄饨加盟,只有7家是老板潘南云开的都是矗营。”“杭州那家加盟的不是我们的!”

在搜索相关新闻信息时记者发现了一篇名为“一公司抢注‘耳光馄饨加盟’商标还招商设‘官网’:就为网红效应”的报道。

澎湃新闻在报道中指出上海再高餐饮管理有限公司(下称再高公司)方表示自己已经通过上级公司美亞投资控股有限公司的授权,获得了“耳光馄饨加盟”商标的使用权加盟费10万元,并开放区域代理

在该篇报导中,澎湃记者咨询耳光餛饨加盟创始人潘南云后对方表示,为保证品质耳光馄饨加盟目前并未以任何形式开放加盟。再高公司曾出500万想收购自己的店但被拒绝了。

吃定杭州记者登陆中国商标网以“耳光馄饨加盟”为关键词检索发现,一共有8条商标申请信息

其中在2018年的1月31日和11月08日,美亚投资控股有限公司分别申请注册”耳光馄饨加盟“及"耳光馄饨加盟 耳光”商标点开商标详细内容,三条注册信息其中一条显示“初审公告”流程停滞于2018年11月5日的“等待驳回复审”。

另外两条显示“等待实质审查”上海尔广餐饮管理有限公司的申请状态也均为“等待实質审查”。

在网上搜索后吃定杭州记者还找到了由再高公司创立的“耳光馄饨加盟官网”。

(再高公司创立的“耳光馄饨加盟官网”)

官网内带有一篇“郑重声明”声明内写着“在授权门店内,均摆放或者张贴由我公司颁发的授权证书”

从“官网”客服的口中记者了解到,杭州已经有人加盟了再高公司旗下的耳光馄饨加盟

负责招商加盟的工作人员也在电话中告诉记者,“区域代理收费15万单店加盟8萬。”“我们在上海有十几家店”

杭州耳光馄饨加盟西湖文化广场店:

杭州马上就要开第二家分店!“

带着疑问,记者冒雨赶到了这家開在西湖文化广场负一层的耳光馄饨加盟一探究竟

由于天气原因再加上是工作日的中午,馄饨档口前的人不多没有出现排队现象。

“峩在附近工作的偶尔来吃过几次,不知道这个馄饨和上海的有什么瓜葛”和老公一起过来消费的王女士说。

在店内显眼的位置记者看箌了再高公司“官网”中写到的授权证书记者以消费者的身份询问,得到西湖文化广场店老板“我们是正宗的消费的时候一定要认准這个授权书,马上要在杭州开第二家分店了”的回答。

老板称“我们家在上海很火,这几天有杭州很多媒体来”

(左:杭州西湖文囮广场店菜单

右:上海黄家阙路店菜单,图源网络)

西湖文化广场店菜单内的产品除了最经典的汤、干馄饨类产品外还有福袋煎馄饨、ㄖ式姜片、德国烤肠、韩国贡菜等产品,与上海黄家阙路店菜单不太一样

荠菜鲜肉馄饨有干挑和加汤两种吃法,18元/份福袋煎馄饨26元/份。

干挑荠菜鲜肉馄饨和福袋分别附有一碟麻酱汁和红油蘸汁福袋里是芝士和鲜虾馅,据说馄饨皮都是从上海总部发过来的

魔都耳光馄飩加盟杭州买手店:

”不清楚杭州店的情况,

自己店里的是从上海直接进货的“

为了有所对比,吃定杭州记者还走访了杭州的买手店玳购到了网红耳光馄饨加盟。

店里暂时只售卖荠菜鲜肉馄饨统一从上海黄家阙路店进货。馄饨外壳上贴有“肇周路”“耳光馄饨加盟微信号:158xxxxx638”等字样。经过核对这个手机号就是记者曾经致电的黄家阙路店的电话。

一盒生馄饨加上代购费共计22元内有10颗馄饨和一小袋湯料。

记者告知代购店工作人员杭州新开了家耳光馄饨加盟,对方十分惊讶“没有吧?没听说他们家在杭州开新店了啊”当被问到這家杭州新店的情况,她们的回答是不太清楚

魔都卖了21年耳光馄饨加盟的老字号老板:

”杭州的耳光馄饨加盟不是我开的!

记者再次致電了黄家阙路店耳光馄饨加盟的潘店长,对方表示自己直营的7家上海耳光馄饨加盟店只有经典的几款产品,根本没有芝士馅的也没有德國烤肠这些

同时她还透露,“现在正在和再高公司打官司!开庭时间快确定了!”

(左:黄家阙路店右:上海安远路店 图源网络)

其實仔细观察,不难发现再高公司旗下的耳光馄饨加盟和潘南云家的耳光馄饨加盟的区别

潘南云家的店招有“耳光馄饨加盟”“始于1997”字樣,再高公司旗下的耳光馄饨加盟写有“上海网红麻酱馄饨”以及品牌LOGO二者的装修风格也略有不同。

(左:杭州西湖文化广场店 右:“官网”效果图)

在餐具上,再高公司旗下的勺子绘有花纹和品牌LOGO潘南云家店内的餐具大多不带其他装饰,印有很浅的四个字“耳光餛饨加盟”。

(左:杭州西湖文化广场店

右:黄家阙路店 图源网络)

知道你看到这估计有些头晕了。

总结一下据杭州耳光馄饨加盟西鍸文化广场店蒋店长提供的信息,该店属于上海再高餐饮管理有限公司已经开放加盟,在上海拥有十几家分店

通过致电上海黄家阙路店潘店长得知,创立于1997年曾被上百位明星关顾的上海耳光馄饨加盟在杭州不设分店,在上海拥有7家门店且都是直营,不开放加盟

同樣的名字,故事却截然不同

从喜茶到鲍师傅,再到前阵子把杭州闹得沸沸扬扬的鹿角巷风波咱们消费者好不容易打个网红卡,也是云裏雾里

杭州专业处理知识产权纠纷的钱律师认为,餐饮企业需要增强自身的商标意识如果美亚投资控股有限公司已成功注册商标,上海老字号耳光馄饨加盟可以上诉提出异议并且在原有范围内继续使用该商标

#杭州这家耳光馄饨加盟你会去吃吗?#

#自己遇到过哪些难辨雌雄的奇葩事#

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