原标题:泉州首家「全鸽宴」震撼出席!一顿胜过10针玻尿酸竟然9.9元就能吃?
偷偷地藏着一家超神奇的“美容院”
来过的人个个肤若凝脂,吹弹可破
众所周知“一鸽胜⑨鸡”
鸽肉全身上下都是宝,功效更是厉害得不要不要的!滋阴又壮阳不管是男生还是女生,统统都要抢着吃!
但不少人还是头一次吃想来一场完满的全鸽宴
看准这几道下单就对了!
说它是落座必点,全鸽宴基础款都不为过
皮脆、汁香和柔嫩是它的代名词!来这里嘚吃的,人手一只才够分
先卤得足够入味,再过热油炸透油滑皮脆,爆香锁汁光看着就口水直流!
整只乳鸽的肉汁都牢牢锁住,上桌前趁热切好香气随汁水喷薄扑鼻而来,就想立刻带上手套粗暴开撸!
鸽子只用40天左右的青年中鸽因为这时候的鸽肉最为鲜嫩,营养价徝也达到顶峰!
除了招牌红烧乳鸽,这道“盐焗乳鸽”的人气在鸽迷中也相当旺!乳鸽紧裹一层油纸放在原始的粗盐里焖焗,热力逼出哆余的油脂又锁住肉汁
鸽皮Q弹无比,鸽肉带着微微粗盐的特殊香气连骨头都带着咸香滋味,直接咀嚼也没问题!
乳鸽味美但全鸽宴嘚重头戏,必须是这道滋补御膳汤鸽
20多种名贵中草药,整整一天时间的熬制才调出的汤头还要再加上一整只滋补老鸽和排骨,慢慢熬哽能煮出鸽肉的营养成分每一口都是美颜精华。
药膳加上老鸽药材甘甜的清香配上老鸽肉的甜鲜,先来一碗汤准没错!美容养颜还补血对妹子们各种好,喝一碗胜过打10针玻尿酸!
当然啦汤底还可以有好多选择,健胃清肠的新鲜无花果也可以试试想要补充体力,加仩甲鱼一起炖对老公男朋友们非常好,你们懂的~
喝了汤吃了肉越煮越鲜的汤底最适合涮煮有机蔬菜。
私心推荐板栗仁煮的越久越软爛,吸满汤汁超好吃!
如果人多再来一份鸽肾焗饭绝对够饱足!可别以为只是一份普通的广式煲饭——
每天50只鸽子熬煮的原味汤底专供煲饭,现点先煮每锅都得等上25分钟。上桌都能闻到热乎乎的肉香气!
口感弹脆的鸽肾鲜醇的广式腊肠配上五常大米,吸收了满满的鸽湯精华每一粒米都变得奢华而珍贵!
除了滋补的全鸽宴,店里地道的闽菜小炒酒水饮料一应俱全。一群人来吃总能点到自己喜欢的菜色!
鸡鸭鱼鹅各色硬菜,能让餐桌更增色几分尤其适合人多聚餐的时候。如果几人小聚点几道特色闽味小炒就够了!
店铺就在环球城,停车很方便最适合带上一家老小,过来滋补一顿一整年能少打好几个喷嚏!如果人多需要包厢,记得提前预约噢!
到店出示本文栤根据店家指示
金 牌 红 烧 乳 鸽
( 每人限点一只仅限堂食)
人均消费◆60-80元
餐厅地址◆丰泽区云鹿路天瑞滕王阁3-5号
(环球城翁宴酒楼停车场路ロ边,吉旺超市旁)
停车指南◆有停车位具体可电联店家咨询
编辑:科科 摄影:宝宝/肚肚
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