这是一个关于面包圈的真实故事20世纪80年代，美国有一个名叫保罗．费德曼的农业经济学家他曾经领导一个研究所为美国海军分析武器开支。这个研究所的收入来源于各种各样的研究合同每拿到一个研究合同时，费德曼总会买点儿面包圈分给大家当做一种奖励。

后来费德曼渐渐养成了习惯每到星期五都会在办公室里放一筐面包圈，让大家随便吃办公楼里其他单位的员工知道了，有事没事也都过来拿几个面包圈筐很快就见底了。费德曼只好下回多买些最多的时候一周拿来100多个面包圈。

这样下去费德曼自己觉得很不划算为了收回买面包圈的成本，他在面包筐旁放了一个空的用来装钱的篮子上面标有建议价格。结果这个没人看守的收款篮收回了95％的面包钱费德曼感到很高兴，认为自己验证叻人们都能够通过道德自律至于没有收回的5％，他相信只不过是有些人一时疏忽才没有付钱

后来，费德曼决定辞掉研究所的领导职务专门卖面包圈。费德曼开着车围着华盛顿的那些办公楼打转用很简单的方式招揽生意：一大早，他将面包圈和一个用来装现金的篮子放在不同公司的食品问等到午餐时再回来取钱和剩下的面包圈。

他的经济学家朋友都认为他疯了因为根据“经济人”的说法，人们肯萣会把面包圈统统偷走他会赔得倾家荡产。可是费德曼自己却很有信心按照自己的方法做了下去。出乎朋友们意料的是尽管费德曼收回的钱没有在研究所里的多，可是也能达到87％的比例几年后，费德曼每周将8400个面包圈送到140家公司他赚的钱和原来当研究分析师时一樣多。

卖面包圈的同时费德曼也不忘自己的经济学家本行他把自己的生意当做一种经济学实验，详细地记录下每一份数据