以前同事就弄过57? 703 ?0815这是??,外表跟真的一样的。
1:把土豆去皮切块儿冬笋切块,西芹切条大葱切段儿,各少许即可放一边备用。
2:把活虾要清洗干净然后在每┅只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿
3:支炒锅,下适量蟹油然后加入少许干辣椒段儿,翻炒两下把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内,来回翻炒
4:待炒上几番以后,配料差不多熟了下蟹酱,然后下少许味精、鸡精、白糖继续翻炒。
5:炒臸虾身卷曲颜色变成橙红色,即虾已断生即可出锅。
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