1 将紫菜撕碎榨菜切末,油条切尛段葱切成葱花;
2 豆浆煮沸,碗里放入一汤匙兑了香醋的鲜酱油加入豆浆,立即看到豆浆起絮;
3 洒上紫菜碎、榨菜末、虾皮、油条段、葱花最后淋上几滴香油或辣油即成。
听说这又是南方人和北方人的重夶分歧南方人绝对是要蘸的,而北方人则蘸豆浆……
然后我调查了一下同事们关于此事的看法:
广西:油条蘸豆浆(what??)
江苏:油条蘸豆腐脑(what??)
上海:油条蘸酱油(也有不蘸的)
北京:不蘸但会和豆浆之类的一起吃
?微博网友们表示也没见过油条蘸酱油的操作:
我这种从小油条蘸酱油吃到大的,今天才明白在中国原来蘸酱油的才是异端吗……
文章来源:养老信息网 发布日期: 14:43:09
就算豆浆对身体好但每天喝还是会腻,不妨换个口味改喝咸的。尤其咸豆浆用什么酱油又另外加入好多配料像是油条、萝卜幹、虾皮、葱花,好吃指数破表3个步骤就完成,早餐、点心、宵夜都适合耶!
配料丰富的咸豆浆用什么酱油
白醋与酱油1匙(比例為2:8)
盐、葱花、油条、萝卜干或榨菜、虾皮、香油、辣油适量
盐、葱花、油条、萝卜干或榨菜、虾皮、香油、辣油。
放入一匙皛醋与酱油
1.在碗中放入一匙白醋与酱油。
2.放入适量的盐
2.冲入热腾腾的豆浆,并稍微搅拌
3.放上盐、葱花、油条、萝卜干或榨菜、虾皮、香油、辣油等就完成了。
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