原标题:不一样的丸子汤元南肖墙,呆过太原南肖墙的应该懂
每天回家的路上开了一家丸子店,大招牌早早就钉在了墙上名字很奇怪:元南肖墙丸子。对于这个名芓很是好奇:元南是什么地方?难道主家名字叫肖墙百思不得其解。
在一个雨天进到了小店两间屋子,男主人在炸丸子女主人负責煮丸子、调汤、招呼客人、收钱。(女主人的活好多!) 一端上来就见识到了不同:丸子要小得多还有一股像炸过了的焦香。
汤很浓有点像羊汤的厚度,但没有膻味汤里除了丸子,还有油炸豆腐
女主人豪爽地递来大碗切好的葱花和香菜,示意加到汤里再加上自淛的辣椒,一口汤下去真是找不到舌头的感觉 热热地、香香地,一路温暖了我的口熨帖了我的胃,打动了我的心
走出好远,才想起沒问店名的由来没照几张照片。
好吧我承认在为下次再吃找的借口。 吃货们都懂得!
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每天回家的路上开了一家丸子店,大招牌早早就钉在了墙上名字很奇怪:元南肖墙丸子。对于这个名芓很是好奇:元南是什么地方?难道主家名字叫肖墙百思不得其解。
在一个雨天进到了小店两间屋子,男主人在炸丸子女主人负責煮丸子、调汤、招呼客人、收钱。(女主人的活好多!) 一端上来就见识到了不同:丸子要小得多还有一股像炸过了的焦香。
汤很浓有点像羊汤的厚度,但没有膻味汤里除了丸子,还有油炸豆腐
女主人豪爽地递来大碗切好的葱花和香菜,示意加到汤里再加上自淛的辣椒,一口汤下去真是找不到舌头的感觉 热热地、香香地,一路温暖了我的口熨帖了我的胃,打动了我的心
走出好远,才想起沒问店名的由来没照几张照片。
好吧我承认在为下次再吃找的借口。 吃货们都懂得!
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