你好体内湿气多因喜食冷饮，貪吃生冷瓜果等寒凉之物损伤人体阳气所致。湿症在天气潮湿时更容易发病常见的症状有：头痛晕重、身体倦怠腰腿酸痛、关节屈伸鈈利;或见两眼、腿脚浮肿;胸中郁闷、脘腹胀满、口淡、饮食无味、食欲不振、消化不良、大便溏泻、舌苔厚腻等症状。这些都属于所谓的“湿气重”意见建议：健脾祛湿的中成药主要有木香顺气丸、健脾丸、归脾丸等药。另外中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果会让肠胃消化吸收功能停滞，不易无限量食用如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜降低蔬菜寒凉性质。

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　一是薏米一是红豆。这两种东西不需按什么比例，每次一样抓一把洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后僦是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了 　　熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬红豆也很硬，如果放在锅里一直熬大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电而且搞不好还会把水烧干，造成糊底我建议的方法有两种：第一种方法是在锅里加进去足够的沝，烧开后熄火让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了第二种方法更简单，就是把现在家裏不常用的保温瓶洗干净把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好早晨起来就是粥了，正好当早餐喝这是非常省事的，也最节省能源的不用再熬了。 　　薏米红豆粥有个好处就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里熬粥的时候，水放得多一些这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝如果是夏天，上午就得争取把它喝完因为到下午喝就会变味了。 　　至于功效那真是非同小可。薏米在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品它可以治湿痹，利肠胃消水肿，健脾益胃久服轻身益气。红豆在中药里称作“赤小豆”，也有明顯的利水、消肿、健脾胃之功效因为它是红色的，红色入心因此它还能补心。现代人精神压力大心气虚，饮食不节运动量少，脾虛湿盛既要祛湿，又要补心还要健脾胃，非薏米和红豆莫属将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收同时也不给脾胃造成任何负担。 　　关于薏米和红豆的“消肿”作用也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿试看今人，10个里面起码有5～6个身体发福這也是肿，叫做体态臃肿在中医看来，肥胖也好水肿也好，都意味着体内有湿水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间使人体迅速膨胀起来。水肿如此肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿所以，治疗水肿必用红豆而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效既能减肥，又不伤身体尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好 　　经常有人问：“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢？”还有人对我说：“我在熬薏米红豆粥的时候加了一小把大米，结果粥就熬稠了味道那叫一个美啊！”