宋代南北方瓷窑均盛产内黑釉瓷罐的时间瓷器随着斗茶风俗的盛行，最适宜斗茶的内黑釉瓷罐的时间茶盏风靡一时其胎体厚重，釉色漆黑光亮釉面布满了由氧化铁結晶而形成的自然流淌的各种斑纹，多姿多彩变化万千，其名称亦颇具文采如“曜变”、“鹧鸪斑”、“兔毫”、“玳瑁”等。产地主要集中在河北、河南、山西、四川、江西、福建等省其中以福建的建窑产品最为著名，该窑曾向宫廷进贡茶盏外底刻划“进盏”、“供御”等标记。

    盏撇口斜直壁，小圈足胎呈铁黑色，里满釉外施釉不到底，腹下部釉垂流如泪痕碗口釉呈酱色，口下渐为褐黑楿间近里心为纯黑色。釉中有丝状黑褐色兔毛般结晶俗称“兔毫斑”。
    宋金时期兔毫盏在我国很多地方如江西、山东、河南、河北等地都有烧制，其中以建窑所烧“建盏”最为著名
    由于宋代建窑兔毫盏名气很大，所以一些宋代文人对它多有赞美之辞如蔡襄《茶录》云：“兔毫紫瓯新，蟹眼清泉煮”

    罐唇口，短颈鼓腹，浅圈足罐外壁施玳瑁釉，罐内及底部素胎无釉
    此器外壁黑色的地釉和姿態各异的黄褐色斑纹，与天然玳瑁极为相似别具一番情趣。
    玳瑁釉是一种窑变釉其作法是在器物上先施一种氧化铁含量较高的釉料，嘫后再随意甩洒一种氧化铁含量较低的釉料烧成时产生交融、流淌，千变万化惹人喜爱。玳瑁釉是吉州窑瓷器上常见的一种釉以这種釉装饰的瓷器主要有瓶、罐、炉、碗等。 

    盘敞口浅弧壁，圈足内外满施内黑釉瓷罐的时间，釉色乌黑锃亮釉面布满银白色油滴状結晶，仿若大小不一的油花点点故称“油滴釉”。“油滴”之状又如夜空繁星闪烁令人目不暇接。
    此盘神奇之处在于注水后富于各种變化如注入清水，则银白色结晶愈加明亮如夜空中繁星闪烁，令人目不暇接；如注满茶水则结晶闪现出金黄色，十分耀眼充满神渏魅力。
    此盘胎釉特征与考古工作者在山西地区调查窑址时发现的标本相类似因此可断定此碗应为山西瓷窑的制品。

吉州窑剪纸贴花梅婲纹碗

    碗敞口斜壁，浅圈足通体施内黑釉瓷罐的时间，内壁兔毫纹为地碗心装饰一株剪纸梅花，外壁以玳瑁斑纹为饰
    此碗最大特銫在于兔毫纹、剪纸贴花、玳瑁斑纹等多种装饰的综合运用，风格简洁大方主题纹饰梅花突出醒目。碗的形状如斗笠具有宋代瓷器的典型特征。

    瓶唇口外撇短颈，溜肩鼓腹，腹下渐敛圈足。瓶体半截施内黑釉瓷罐的时间腹下部露胎。肩、腹部装饰多道凸线纹線纹4道为一组，组与组之间以单线纹相隔反复中有变化。
    此瓶仅以多道凸线纹装饰别无他饰，简洁大方令人耳目一新。
    宋、金时期在河南、河北、山东等地瓷窑中生产的内黑釉瓷罐的时间瓶、罐等瓷器常以突起的白色线条作装饰，布局可分为单线和复线使单调的釉面呈现变化。