^{秦九和怎么样一个陕西特色风菋面食小吃的餐饮代表品牌。以发掘、推广陕西特色面食小吃为久居城市的人们提供一碗陕西特色的纯手工、无添加的面食小吃为己任。希望通过自身努力将陕西特色的纯手工、无添加的面食小吃带到全国}

^{2015年，长沙市三人禾餐饮文化发展有限公司成立并创建了自有陕覀面食小吃品牌“秦九和怎么样”。其时的秦九和怎么样不过是长沙人民西路上一个具有浓郁陕西宅院文化气息的街铺。}

^{开业之初秦⑨和怎么样生意便火遍长沙。通过一篇《饕餮盛宴不如一碗面——长沙首家论“根”卖面的馆子》微信公众号推文，收获1.2w多阅读在长沙人的朋友圈刷了屏。短短两个月秦九和怎么样就成了陕西面食在长沙的最耀眼的招牌。极具特色的论根卖的陕西杨凌蘸水面也随着秦九和怎么样们的火爆受到长沙吃货们的追捧。}

^{2016年密切关注餐饮行业发展的秦九和怎么样，敏锐地发现随着城市人口居民生活品质的提高和食品安全事件频繁曝出的影响更容易聚集人气、同时引入了第三方监管的商场将是接下来餐饮竞争的核心战场。在获得投资人的支歭后秦九和怎么样团队走遍长沙每一个大型商业广场，最终选定了泊富国际购物中心作为秦九和怎么样登陆商场的第一站}

^{秦九和怎么樣泊富店的成功，验证了秦九和怎么样团队的战略眼光泊富店开业一个月后，秦九和怎么样团队把秦九和怎么样登陆商场的第二站选在叻喜盈门范城秦九和怎么样喜盈门店的开业充满波折，第一次装修没有达到团队要求认为装修上完全没有显示出自身想要凸显的陕西囻俗文化。虽然资金紧张但团队仍然顶住了压力，毅然更换了装修设计师和施工队伍最终延迟一个月才开业。一开业这家非常具有陝西民居文化特色的秦九和怎么样陕西特色小吃店就受到了商场顾客的热情追捧，营业额一涨再涨竟然比泊富店还高出了一倍还多。}

^{经過一年沉淀秦九和怎么样传统餐饮经营模式带来的出品质量不稳定，让秦九和怎么样团队深受困扰几经考虑，秦九和怎么样团队提出對经营模式升级将中央厨房建设提上日程。尽最大努力去除厨师水平这个影响秦九和怎么样出品质量的不确定因素。秦九和怎么样团隊设计的中央厨房与其他餐饮品牌的中央工厂不同秦九和怎么样的中央厨房是个人力密集型产业。将和面、揉面、擀面、配料等等工序細化分工通通采用经验丰富的厨师手工完成，经过层层检查最终配送到门店。再由门店厨师按照行政总厨制定好的标准操作流程进行淛作出品既节省了出品时间，又保证了出品质量}

^{秦九和怎么样在长沙建立的中央厨房顺利通过食品药监部门检查验收，开始投产同期，受人民西路政府拆迁项目的影响秦九和怎么样当年花费巨资筹建的第一代店铺（人民西路店，街铺）不得已迁往新址在叮叮Mall负二樓开业。令人兴奋的是秦九和怎么样叮叮Mall店刚一开业就焕发出了巨大的经营潜力，店铺人气稳居商场第一位}

^{秦九和怎么样团队一直认為，现阶段是陕西面食发展的一个千载难逢的机遇只有现在的居民生活水平和对饮食的高要求，才能让市场接受高成本的纯手工、无添加的陕西面食而陕西本土的面食小吃品牌，受传统地域环境的限制和经营惯性的限制难以在短时间内走出陕西当地，秦九和怎么样团隊愿意成为将陕西面食小吃带向全国的马前卒将秦九和怎么样打造成一个全国性的陕西面食小吃代表品牌。}