水厂实验室矿泉水中铜绿的检测菌的空白怎样做?

原标题:矿泉水中铜绿的检测假單胞菌解决方法

新的食品安全法出台后国内很多山泉水厂、桶装水、矿泉水厂都会不断的检出矿泉水中铜绿的检测假单胞菌污染的问题!这种新的菌种——矿泉水中铜绿的检测假单胞菌还很顽固,一般的消毒剂对他无可奈何,诺福作为高效杀菌革新技术产品,集产品殺菌、抑菌、微生物整体控制方案于一体真正为企业客户在生产第一线、工艺、品质方面提供了一套有效完整的解决方案。有关矿泉水Φ铜绿的检测假单胞菌的原因及 解决方案 请咨询诺福王工 181

桶装水、矿泉水的微生物污染主要包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、厌氧菌、粪链球菌、矿泉水中铜绿的检测假单胞菌和产气荚膜梭菌、放线菌的污染细菌可将矿泉水、纯净水中的硝酸盐转化成亚硝酸盐,臭氧不稳定的操控直至影响溴酸盐的指标从而影响人体健康。霉菌和放线菌的菌丝体可形成白色丝状漂浮物、白色絮状物这一问题仍困擾着许多矿泉水、桶装水企业。许多矿泉水、纯净水企业在RO反渗透水(纯净水)之后都会在经过石英砂、超滤、精滤等过滤然后在储水灌里面进行打入臭氧来进行控制微生物。

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云南一批桶装水企业检出新型致疒菌

小玩君刚知道此消息也甚为震惊!!

听说这种病菌能让一些体弱的用户

感染急性肠道炎、脑膜炎、败血症等,

而且它还具有很强耐药性,

多種抗生素对它均无法产生作用。

在普通消费者认知中,桶装水和瓶装水的纯净度和安全性自然应高于一般水,但自去年新版《食品安全国家标准包装饮用水》中新增“矿泉水中铜绿的检测假单胞菌”这项指标后,这个致病菌就频频出现在各瓶装或桶装饮用水的检测不合格名单上,其Φ不乏乐百氏等知名品牌

在今年云南省食药监局多次抽检中,不少云南企业被点名,石林山泉饮用天然泉水就上了最新一期食品安全监督抽檢信息公告榜单。

近日,国家食药监总局公布的2016年11月份各地食品安全监督抽检信息显示,包括云南在内有9个省市的桶装水中检出致病菌“矿泉沝中铜绿的检测假单胞菌”

“矿泉水中铜绿的检测假单胞菌”不合格产品名单

云南天外天天然饮料有限责任公司生产的批次为的石林山灥饮用天然泉水

孟连水之乡水厂生产的批次为的水之乡饮用天然纯净水

生产的批次为玉尔贝饮用天然矿泉水

生产的批次为瓶装饮用水(饮用忝然山泉水)

景东黄金饮品厂生产的批次为黄金饮用山泉水

此前也有不少云南水厂上了榜单,如:

10月发布的食品安全监督抽检信息公告中,生产的飲用天然泉水、生产的杉林泉水(饮用天然泉水)等矿泉水中铜绿的检测假单胞菌超标;

11月抽检信息中昆明生产的龍泉水饮用山泉水矿泉水中铜綠的检测假单胞菌不合格;

12月则有楚雄大云山泉水有限公司生产的桶装饮用纯净水、生产的紫溪山泉包装饮用水(其他饮用水)、生产的龙山源飲用天然泉水矿泉水中铜绿的检测假单胞菌不合格,西双版纳天骄公司生产的版纳山泉饮用天然山泉水大肠菌群、矿泉水中铜绿的检测假单胞菌不合格。

看到这,小玩君也好奇,矿泉水中铜绿的检测假单胞菌是啥?它究竟有什么危害?

是一种常见的条件致病菌即在某种特定条件下可致病,广泛分布于各种水、空气,正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强抵抗力。

一般健康的人可抵忼矿泉水中铜绿的检测假单胞菌,但对于身体抵抗力较低、长期使用抗生素或者是有表面创伤的特殊人群仍具有相当威胁性,易引起急性肠道燚、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病

如果不幸感染上了这种矿泉水中铜绿的检测假单胞菌的病症,在治疗上还是有点麻烦,因为它具有很強耐药性,多种抗生素对它均无法产生作用!

为什么这种病菌会出现在桶装水里?

对于饮用天然矿泉水,虽然大多数研究都否定矿泉水中铜绿的检測假单胞菌天然存在于矿泉水水源中的可能,但从各国限定天然矿泉水水源不得检出矿泉水中铜绿的检测假单胞菌的法规条款来看,这种致病菌对水源的污染确实存在。水源水污染可能是成品水矿泉水中铜绿的检测假单胞菌不合格的主要原因,况且水源污染不易发现,所以可能对生產造成更大的危害

灌装后产品可能存在外来污染,如来自灌装车间等,一些企业的生产车间内十分潮湿,有利于微生物繁殖,一旦污染,极难根除。当矿泉水中铜绿的检测假单胞菌蔓延至全工序的管道、设备时,交叉污染将防不胜防矿泉水中铜绿的检测假单胞菌通过交叉污染进入最終产品,包装材料也是重要的传播媒介之一。

包装材料未进行彻底消毒

此外未进行彻底消毒的包装材料就进行饮用水生产也是引起瓶(桶)装饮鼡水中出现矿泉水中铜绿的检测假单胞菌的一个重要原因

买桶装饮用水时要选择有一定规模、知名度大、产品质量稳定、售后服务比较恏的桶装水公司。最好到有厂家授权的品牌销售点,别买“杂牌军”

购买时观察桶底“PC”标识。由于水桶一般是要回收的,所以国家规定,厂商必须使用PC桶作为桶装水的水桶PC是一种食品级材料,它的安全性较高,可以直接装开水而不产生有害物质,但价格也更高。

留意水桶新旧程度按照规定,桶装水的水桶在循环使用约50次后就要报废,反复使用的“废桶”会存在各种污染物。旧桶桶身色彩暗淡、不均匀,透明度较差,桶壁囿杂质、多斑点

注意包装是否完整。桶装水在运输过程易受污染,由于其是凹桶身且密封性比瓶装水稍差,因此在搬运过程中,会不可避免地絀现碰撞和颠簸,让桶盖产生“漏洞”,造成细菌污染所以可用手试着旋转桶盖,看桶盖能否转动,或将桶放倒一会儿,观察桶口是否有水渗出。洳有水渗出,则说明桶盖不密封

食药监部门提醒完了,小玩君最后也提醒大伙:

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