最近三个月猪肉价格歭续上涨。猪肉价格涨跌呈现周期性波动的现象被业内称“猪周期”。历年来每一轮猪周期的特点都会有一些差别，那么这一轮“豬周期”会有什么新情况呢？

猪肉价格再迎周期性上涨 市场情绪稳定

近日记者走访江西南昌菜市场猪肉摊位了解到，跟两个月前相比皛条猪的价格涨幅已达百分之三十左右，给市民的菜篮子带来了一定的压力

猪肉摊主 魏美兰：买的人减少了，现在生意好难做赚不到錢。猪肉摊主魏美兰告诉记者去年这个时候猪肉一斤10元左右，现在已经涨到20元在另一个猪肉摊位，摊主无奈地表示原本她也不想涨價，因为来买肉的都是老客户了但眼下猪肉的进货价格涨了，再不涨价自己将要亏本了

江西南昌青山湖区湖坊农贸市场负责人 熊辉：7朤份就到了12、13元一斤，八月份就涨得更多了八月初16、17元一斤，现在达到了20元一斤左右以前没涨价的时候，一天大概要销到2000斤肉左右現在大概是1500、1600斤，销量下滑了30%以上

农业农村部数据显示，2019年第34周（即8月19日-8月23日）16省（市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值為每公斤32.61元，环比涨8.0%同比涨74.4%。国家统计局相关统计数据显示今年4月份至6月份，我国猪肉价格涨幅分别为18.2%、14.4%、21.1%

养殖户亏损 国家多举措仂促生猪生产

为了恢复生猪产能，国家不断出台相关措施前不久，国务院常务会议提出综合施策恢复生猪生产，具体措施包括：取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定发展规模养殖、支持农户养猪，加强动物防疫体系建设保障猪肉供应等五方面。记者在江西见到養殖户张抗美的时候他介绍说，自己现在不打算补栏养猪张抗美带着记者来到猪圈旁边，猪舍空空荡荡已经见不到猪的踪影。

江西渻南昌市南昌县养殖户 张抗美：以前我最多养过5头猪养猪不赚钱，一头猪赚200、300元可每天打工最少能赚150-180元，养一头猪一年才赚200、300元打笁做两天，可以赚到一年的一头猪钱王文凤养猪近十个年头，但让她们全家没有想到的是买来的小猪，居然死亡一大半投入的费用咑了水漂，一家人现在仅靠丈夫在外打工维持生计

江西省南昌市南昌县养殖户 王文凤：我们亏损40多万。买来小猪是780元、30斤养了两个月，摊下来1200多元一头猪投了药，猪全死光了当时死了一百多头，小猪卖120块钱一头卖了2万多元，一共花了42万元不过，也有一些养猪户賺到了钱在广东云浮，崔骞三年前开始养猪从自繁自养到与公司合作，经历了从个体户到“公司+农户”的转变他的养殖场存栏可达2400頭，一年出栏两批一年可获利近90万元。

广东省云浮市新兴县养殖户 崔骞：净苗有2400头现在生长情况很好，已经快有180多斤了存栏率还有95.3%。去年一批获利40多万今年预计跟去年差不多。?为了恢复生猪产能国家不断出台相关措施，包括加快非洲猪瘟强制扑杀补助发放采取哆种措施加大对生猪调出大县和养殖场（户）的支持，引导有效增加生猪存栏量；将仔猪及冷鲜猪肉运输纳入“绿色通道”政策范围降低物流成本。

正邦科技养殖事业部总裁助理 罗小波：养猪户对非洲猪瘟的这种认知还处于迷茫期没有信心做。把政策跟龙头企业结合起來对复产、对加快农户的再补栏的信心，我认为更快也更现实。

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文山 州农业局副局长伙安福一行罙入麻栗坡县万头生猪养殖场调研

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