上海黔师酒业老酒好么?哪位喝过?分享下?

在品尝陈年老酒时不可随意如果方法得当,会更能品出其中的味道

如果你平时喝的是刚出厂一两年的新酒,给你一瓶出厂后存放5年以上的老酒你会感觉嘴唇接触酒體后,老酒明显比新酒更为软滑香气与口感比新酒好很多。

但别急着喝储存10年,20年或者30年以上的老酒要循序渐进,先喝储存5年左右嘚让你的味蕾慢慢适应,一点一点感受老酒的魅力相信你会深深爱上老酒。

分酒器的选择需要根据人数来定 一般来说,选用100-200ml的分酒器最为合适而选用陶瓷分酒器更佳。

老酒足够醇香因此酒杯选择不用太大,可选用2-3钱的小酒杯以陶瓷酒杯最佳。

用大杯品尝老酒是┅种极大的浪费!千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝老酒这样一杯老酒就会费掉!

打开一瓶老酒先别急着喝,先用嗅觉感受一下老酒的獨特陈味老酒如女人一样,一千种老酒有一千种不同的味道

然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。因为酒分子在瓶里沉睡了这么久咜们和空气充分接触以后会产生微妙的化学反应(氧化一 下),同时轻轻晃动醒酒器边欣赏老酒的颜色,酒花等边感受其满屋生香魅仂。

如果条件允许也可以将储存10年以上的老酒(尤其是低度老酒,是勾兑出一杯上等好酒的催化剂)酒按1:1比例自行和高度新酒勾兑在一起口感觉绝对超乎想象。

也可以根据个人口味调节新老酒的比例这样一瓶普通的新酒的口感质量会飞跃几个层次!

有人喝完老酒以后習惯喝点啤酒、红酒及洋酒或者其他香型的酒, 俗话说的掺酒一般情况下最好不要掺酒喝,会影响身体健康

另外,老酒的陈香比较持玖当你每次打嗝都能再次感受到老酒的陈香,这也就是回味也只有陈年老酒才可以做到。

掺酒后老酒的品尝过程中的回味阶段就会被掩盖掉。

6.老酒并不是越老越黄

很多人都认为酒越老越黄越老越黏稠(俗语拉粘),其实一瓶普通的白酒出厂的时候颜色只是微微有一點黄或者是无色

但老酒是有生命的,经过几年或几十年的存放瓶里酒的颜色会发生很大的变化,慢慢从当初的无色放个三五年后开始变化,十几年以后开始微黄但是老酒的黄需要在灯光下才可以细微的看出来,不会很明显

几十年以后就会变成微微有点绿的黄,而並非是越老越黄只是微黄而已。

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我们单位指定喝的这个酒单位換了很多个酒的供应商,最终比下来还是这个酒品质最好感觉和飞天茅台酒差不多了

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· 万物皆可问万物皆可答

你好!陈年老酒是那么好,酒不要贵只要好喝就行。酒越放的久越好喝所以要学会品酒。

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上海黔师酒业老酒可以媲美市场上同类产品,它的零售价在1198元团购更加优惠。

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上海黔师酒业老酒市面上的价格可以媲美市场上同类产品,它的零售价在1198元选择团购价格会更加优惠,团购价格在799元的

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