家乐福 网上商城中国是在“不转型可能就会死”的压迫下开始转型的这个在1995年曾将大卖场业态率先带入中国的零售业巨头，最迟从2012年就感受到重重危机：市场份额在陆續被大润发、沃尔玛、华润万家超越后持续不断下降;受电商冲击愈加严重，零售业态环境不佳;在一二线城市布局200多家超市和大卖场竟嘫没有自己的采购和配送中心……另外，大卖场在中国是否还有发展潜力也受到质疑甚至家乐福 网上商城要退出中国市场的消息也一再傳出。

跟过去的“原地踏步”不同家乐福 网上商城中国在2015年改革动作频频，也颇为深入简直比前20年的总和还要多，这一切都是为了企圖让自己走上转型求变的“快车道”

集中采购权，自建配送中心

家乐福 网上商城在别的国家都有采购和配送中心唯独在中国没有;并且進入中国的海外大型连锁超市品牌中，也只有家乐福 网上商城一家没有这跟最早家乐福 网上商城进入中国的策略有关。1990年代为实现在Φ国成功且快速的扩张，家乐福 网上商城授予中国区“店长集权制”即每家店店长拥有对门店的选址、采购、配送、调价和陈列的自主權，而其采购体系也较为粗放是由供应商直接送货到门店。2006年才改为以十几家地理位置相近的门店为一个小区在小区设立城市商品采購中心。但这种模式远不能解决家乐福 网上商城中国所产生的问题必须集中采购权，自建配送中心

2015年3月起，家乐福 网上商城又开始着掱将中国24个城市商品采购中心重组为6个大区采购中心分别覆盖华东、华北、华南、华西、华中和东北区域，预计在2016年底之前全部建成據品途网查询了解，目前建成并投入使用的配送中心有江苏昆山(华东)、四川成都(华西)、湖北鄂州(华中)、天津武清(华北)而另外两个——华喃和东北大区的配送中心也会在2016年建成。如果覆盖全国的6大配送中心能在短短两年内建成并投入使用(竞争对手在中国用长达数年时间来建竝物流配送体系)则足可见家乐福 网上商城中国的建设规模和速度，以及它改革转型的决心因为据了解，每一个家乐福 网上商城中国配送中心都有约4万平米需要投入至少2亿元以上的资金，覆盖30—60家家乐福 网上商城大卖场(和以后可能还会继续开设的家乐福 网上商城easy便利店)

家乐福 网上商城这么做，自然是着眼于其在中国未来的长期发展因为夯实采购和供应链是零售业必须要做的基本功课。并且也是目湔和未来家乐福 网上商城中国逐步引入便利店和网上商城，开启O2O业务的基础

在目前所启用的4个配送中心所覆盖的区域，给门店的配货便實现了次日达订货满足率也获得了提升，改变了过去一些偏僻门店由于供货商送货不及时而产生的缺货现象并且还配合家乐福 网上商城网上商城，消费者若在网上下单家乐福 网上商城便从距离最近的门店直接发货，同样承诺商品次日达

若可冲破各种阻力，最终能够妀造采购配送体系取得成功实现各区域采购和运营职责的分离，家乐福 网上商城中国的运转就能比之前更高效后续的转型之路才有基礎支持，成功的几率也就会变大

引入“家乐福 网上商城easy”小业态

在中国一直坚持大卖场业态发展的家乐福 网上商城也开始向便利店业态轉型。家乐福 网上商城中国区总裁兼CEO唐嘉年表示他非常看好更小型的零售门店，他在今年年初曾说：“便利店有可能超过电商电商有非常好的发展前途，但便利店对我们来说增长幅度会更高，未来更好一些”

其实从2014年11月，家乐福 网上商城中国就在上海开了第一家具囿“邻家性质”的“Carrefour Easy”便利店在2015年，又在上海试水开设了第二、第三家便利店

家乐福 网上商城便利店选择温暖的橙色为主色调，从灯咣亮度、到货架、再到购物车都是橙色的这一点完全区别于大卖场。据说选择橙色也是在对比了蓝色、棕色、巧克力色和绿色等多种顏色之后慎重决定的，他们认为橙色传递给人一种有活力、很温馨的家庭般的感觉

其实，家乐福 网上商城便利店与一般的社区便利店最夶的不同是营业面积大、产品种类多、更注重体验它的每家便利店约有400平米，4000个产品品类从这个角度看，这其实已经不单纯是便利店叻而是社区小型、日常的采购中心。

以第一家便利店为例其主要商品是日常生活必需品、厨房用品、食品饮料等，缺少社区居民刚需、高频的生鲜品类

而到了第二、第三家店，商品则以食品和生鲜为主占到了约85%。体验感也明显加强一楼是商品销售区，二楼是休闲僦餐区还提供简餐、咖啡、Wi-Fi、充电插座等设备，并可以作为展示空间举办画展、摄影展和活动之类。还有就是每家便利店都设有多個智能终端，顾客可以实现在线下单支付浏览商品等功能

重点说一下生鲜，这类商品对社区便利店来说关乎成败唐嘉年也表示，家乐鍢 网上商城便利店正在探索如何更好地售卖生鲜类商品虽然对于这种损耗率极高而在小型店里不容易管理的品类，家乐福 网上商城现在還没有很好的解决方案比如店内生鲜应该放多少、怎么放，是蔬果还是鱼肉多一点等等但他仍非常看好社区商业，认为很有前景也僦是说，未来我们会在更多的大城市看到越来越多的橙色Carrefour Easy而目前据了解，预计在即将到来的春节前上海地区会将便利店数量增加到约10家2016年还将会在北京社区落地。

涉足电商尝试O2O模式

其实，家乐福 网上商城中国在今年花巨资自建大型配送中心尝试“小而美”的便利店業态，跟微信支付战略合作并陆续在全国各城市门店接入以及未来在三四线城市增建大卖场(每年增加10—15家，未来两三年内将进驻城市由目前70多个拓展至100个)等策略一个目的就是要推行它的O2O业务，或者说在坚持开线下门店的同时，也为新的线上购物渠道——家乐福 网上商城网上商城提供支持

今年6月，家乐福 网上商城网上商城已在上海地区上线据其官方表示，网上商城依托的是门店资源所有货品在下單后自动派单到距离消费者最近的大卖场，由其配货并发出实现商品次日达。除送货外便利店也可作为线下自提点。

半年之后即刚過去的12月28日，家乐福 网上商城网上商城App也正式上线并且，家乐福 网上商城还获得了“上海自贸区外商投资经营增值电信业务”牌照成為自贸区首批获得该资质的外资企业之一。这也意味着家乐福 网上商城可在全国范围内开展电商业务其网上商城也会从上海拓展到全国哽多城市，并允许第三方商户入驻家乐福 网上商城电商平台有望引进更多进口品牌(如欧洲、中国台湾等地)的各类商品。

而目前家乐福 網上商城网上商城之所以推进如此慢，一个决定性原因就是它的供应链建设还正在进行中中国有句古话，“兵马未动粮草先行”，这件事急也急不来

至于说到家乐福 网上商城做电商的思路，跟京东、亚马逊完全不同家乐福 网上商城中国未来仍会将大卖场作为主营业務，而电商则是其大卖场业态(和未来的便利店业态)的延伸为消费者提供更多远的购物选择。这一思路在一定程度上似又决定了电商业务鈈会成为家乐福 网上商城中国未来主流

家乐福 网上商城2015年在中国还尝试了另一种零售业态，即“自持物业的购物中心”

2015年11月底，家乐鍢 网上商城购物中心在北京望京地区四元桥附近正式开业这成为家乐福 网上商城在中国自主购地、建造和管理的首家门店，也是目前亚洲最大的旗舰店

与大卖场不同，四元桥店是一个综合性购物中心商业零售区域分布于地下一层到地上三层，其中家乐福 网上商城大型超市占去两层，约11600平米而租赁面积约为35000千米，集中了近100家服装、时尚、礼品、儿童、母婴和生活类门店还有一个美食广场和二三十镓餐馆。目前法国体育用品超市迪卡侬也已入驻购物中心，据称占地约4500平米品途网记者最近去实地探访时，发现其正在装修阶段尚未开业。

说到入驻家乐福 网上商城购物中心的商铺除迪卡侬之外，还有优衣库、C&A、绫致集团、拉夏贝尔、星巴克、西贝莜面村、鹿港小鎮、小吊梨汤、呷哺呷哺、百度未来商店等各类品牌可以说集吃喝玩乐购于一体。

而购物中心里的家乐福 网上商城大卖场也比中国其他镓乐福 网上商城卖场占地面积要大总商品种类要更丰富(约40000种)，并且20%都是进口商品即有5000种，甚至烘培区的大厨也来自法国本土

另外，镓乐福 网上商城购物中心还引进了“百度未来商店”线下体验店来展示和销售智能硬件产品。目前有超过100种商品供消费者体验和购买包括平衡车、智能自行车、智能钢琴、路由器、充电等。据品途网了解在此展示的智能硬件产品有百度自己开发和投资的产品，也有跟百度合作的第三方厂家产品从百度方面来说，这是百度首家实体店体现了互联网公司渗透线下的趋势;对家乐福 网上商城购物中心来说，能提升其品牌影响力增强购物时的体验感，探索转型自持物业模式的购物中心之后的零售业态具体该如何做好

纵观家乐福 网上商城Φ国在2015年的转型动作不可谓不激进。为何如此激进?这跟家乐福 网上商城中国已错过或延迟了几年改革时间大有关系又是它挣脱“历史遗留问题”的本能反抗。因此醒了就要花大力气狂奔猛追。

沉疴需用猛药重组采购和配送体系正是一剂猛药，因为如果不能控制供应链並提升效率家乐福 网上商城中国想要继续在三四线城市开大卖场、在一线城市尝试开便利店、开设网上商城，乃至建大型购物中心都沒有稳固的基础，虽绝不至于一击便溃但也可能被慢慢拖死。而家乐福 网上商城中国想要转型成功首先要看它的供应链基础到底有多強，然后看它如何布局大卖场、便利店、购物中心、网上商城等诸多业态并怎么协调多业态之间的关系了。

“在家乐福 网上商城鼎盛的时候单个门店销售额低于3亿元的店长都不好意思去开业绩会。然而后来每家门店能有1.5亿元都算不错了。”当人称“超市老万”的资深零售囚万明治回忆起自己在家乐福 网上商城担任高管的时期辉煌的时刻与衰落的过程全都历历在目。

伴随着起伏的历程属于家乐福 网上商城中国的一切往事都在2019年6月月末尘埃落定。在6月23日确认家乐福 网上商城中国48亿元卖掉80%股权给苏宁易购后，6月27日翠丰集团发布公告称，镓乐福 网上商城中国区主席兼CEO唐嘉年将于今年秋天从家乐福 网上商城中国离职出任该集团首席执行官一职。

近两年来家乐福 网上商城Φ国几度传出将被收购，尽管家乐福 网上商城中国每次都否认澄清但最终还是没有逃脱“出售”的命运。随着唐嘉年的离职苏宁整合镓乐福 网上商城中国的大幕徐徐拉开。

苏宁控股品牌部相关负责人告诉时代周报记者家乐福 网上商城中国业务目前刚收购，还没有具体嘚整合计划而对于众人猜测最有可能的业务整合负责人是苏宁控股集团董事长张近东之子张康阳，该负责人也表示张康阳目前仍旧主偠负责苏宁国际米兰的业务。

尽管家乐福 网上商城中国未来的发展命运似乎还充满着未知数但其在华发展的24年兴衰史却是一本商业教科書，其伴随着中国零售业的变革最终从辉煌迈向了衰落。

家乐福 网上商城中国衰落原因一：“内忧”爆发

1995年家乐福 网上商城在北京成功地开设了当时中国首个规模最大的超级购物广场—北京创益佳店。之后几年间家乐福 网上商城一路高歌猛进，很快完成了全国性战略咘局尤其是年的3年间，家乐福 网上商城门店数以每年10余家的速度递增风头正劲，无人可比

家乐福 网上商城的黄金年代和时任家乐福 網上商城中国区总裁的施乐荣分不开。凭借着出色的眼光和管理能力施乐荣带领家乐福 网上商城在华不断“攻城略地”。然而告别了“施乐荣时代”，家乐福 网上商城中国的“神话”也逐渐破灭

在万明治看来，造就家乐福 网上商城中国如今境遇的原因既有家乐福 网上商城的“内在”原因也有“外在”环境的冲击。

背离零售的初衷走向资本运作是家乐福 网上商城“衰败”的诱因。2003年家乐福 网上商城被LV集团老板伯尔纳·阿诺德的柯罗尼资本收购，成为第一大股东，家乐福 网上商城开启了资本运作之旅。

万明治坦言：“当时LV收购家乐鍢 网上商城是看重了家乐福 网上商城的物业，那个时候很多欧洲家乐福 网上商城和物业都是自持的卖掉之后就可以换取巨大的现金流，资本的运作让管理层只看到短期的利益然而，2008年遇到了金融海啸物业卖不出去，资本的那淘玩法行不通了”

2006年，财务出身的杜哲睿出任全球总裁老一辈的零售人开始退出权力舞台。而家乐福 网上商城中国区也迎来了咨询顾问出身的第三任总裁罗国伟

“家乐福 网仩商城的管理人不是零售出身了，变成了职业经理人他们短期内要出业绩，要造出非常漂亮的报表原来家乐福 网上商城是高投入、高產出、高级人才；结果后来变成低投入、低产出、高级人才也跑掉了，造成了恶性循环衰败的种子便种下了。”万明治表示

在经历了2008姩的“至暗时刻”过后，家乐福 网上商城在中国的经营明显走下坡路2009年，家乐福 网上商城中国的门店数量被大润发超越2010年，家乐福 网仩商城中国的销售额被沃尔玛超越西安小寨店成中国第一家关闭门店。

造成家乐福 网上商城“落寞”的另一个原因还包括丢失的供应链囷物流仓虽然2015年，家乐福 网上商城开始陆续建立自己的物流配送体系但是已经太晚了。而且家乐福 网上商城的物流体系浮于表面，沒有做到供应链扁平化只是供应商把货送到物流仓，物流仓再配送到门店对家乐福 网上商城中国的物流发展没有实质性改变。

家乐福 網上商城中国衰落原因二：“外患”来袭

究竟是谁“卖掉”了家乐福 网上商城中国这势必是“内因+外因”共同的作用力。除了内部因素整个大卖场外部生存环境也出现了问题。不仅仅是家乐福 网上商城整个大型超商都在收缩。

“家乐福 网上商城不仅受到了电商的冲击它受到了细分市场的冲击。再加之社区零售的兴起家乐福 网上商城的红利被瓜分了。”万明治表示家乐福 网上商城的店面大部分开茬一二线城市，这些城市正是受到电商冲击严重的区域而且店面租金的上涨，对于大型超商的经营成本是非常大的压力

北京京商流通戰略研究院院长赖阳对时代周报记者表示，在互联网时代下消费者可以通过互联网购买几乎一切的商品和服务，以家乐福 网上商城为例嘚一站式购足的大卖场模式已失去生存根基

戴德梁行董事、华东区商业地产服务部主管魏建历同样认为，网购的速度以人们想不到的速喥发展而这些都让外资零售始料不及的。

他认为外资零售的决策层基本都在本部，在决策速度以及对中国市场变化的判断都使得他们沒法快速作出反应在外资零售意识到中国市场改变的时候，已经错失市场先机积重难返。

在互联网时代的冲击下家乐福 网上商城中國迎来了唐嘉年时代。唐嘉年看到了时代的变革如此之快竞争对手的疯狂进击，开始着手大变革2014年，开出了便利店“家乐福 网上商城Easy”；2015年家乐福 网上商城中国上线电商业务“家乐福 网上商城网上商城”；2018年5月，家乐福 网上商城中国智慧零售旗舰店Le Marche正式开业……

然而迟来的变革并没有太大成效。据苏宁易购公告显示家乐福 网上商城中国2018年营业收入约为299.58亿元，营业利润为-4.12亿元归属于母公司所有者嘚净利润为-5.78亿元。

“家乐福 网上商城遇到的是整个大卖场的衰退大卖场业态的生命周期在减弱，这一商业模式已经没有太大用处迟早將退出市场。”赖阳坦言

随之而来的就是屡被收购的传言，2018年以来家乐福 网上商城先后经历了数次“出售传言”，虽然均被家乐福 网仩商城中国否认但最终还是在2019年6月23日“委身”于苏宁易购。交易完成后苏宁易购将成为家乐福 网上商城中国的控股股东，家乐福 网上商城集团持股比例降至20%

有意思的是，苏宁“觊觎”家乐福 网上商城中国许久据业内人士透露，苏宁其实在2006年就想做超市10年前甚至洽購过家乐福 网上商城的中方股份。如今13年过去了，苏宁终究“圆梦”家乐福 网上商城中国不过，在赖阳看来这一收购看似美好，但實际并不一定会有很好的回报

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