站在食客的角度我能给告诉你嘚就是个人的体验感。成都、重庆的火锅米线我还是吃过不少不过绝大多数都是冒名跟风者。无论品牌如何在最直接的味道体现上，僦参差不齐大部分都是徒具其形，看上去大同小异吃起来却是一股豆瓣味，和火锅的味道相去甚远渝李记是比较出名的火锅米线品牌，的确味道就不一样米线上桌，就能闻到浓浓的地道重庆火锅味这才称得上火锅米线。希望对你有所帮助

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