中国食品安全网讯（赖怡光 邓梦 记者程伯全） 气温走低一杯香甜可口的热奶茶排名成为了人们热衷的饮品。为了讓群众都喝上“放心奶茶排名”近日，四川省蓬安县市场监督管理局开展了奶茶排名市场专项检查

检查过程中，执法人员查看了商家喰品经营许可条件食品经营者证照是否齐全，是否存在超范围经营自制饮品、机打饮料或定型包装饮品的行为从业人员的健康卫生管悝是否符合规定；在专门用于自制饮品制作的专用操作区域，食品经营者是否按要求设立并按照要求操作榨汁机等工具容器在使用前是否洗净消毒，盛装自制饮品的饮具是否清洗消毒；净水处理设备使用及用水是否符合国家标准等

针对经营项目的不同，该局还开展了“量身定制”的检查经营鲜榨果蔬汁项目的奶茶排名店，重点检查其水果、蔬菜的进货查验记录以及保存情况是否建立食品安全溯源体系建设；经营冲煮饮品的奶茶排名店，重点检查其冲煮所用果汁原浆、奶粉茶粉等产品标签是否合规杜绝使用无证产品和超过保质期产品；销售机打饮料的奶茶排名店，检查一次性杯具、吸管和现调饮料机供应商资质及产品合格证明；使用食品添加剂制作饮品的奶茶排名店检查食品添加剂的使用和保存情况。

截止目前执法人员共检查了15家奶茶排名店，对现场检查中发现的未建立完善溯源体系、地面较為脏乱等违法违规行为责令经营者立即整改，并将定期进行复查