原标题：苏泊尔本釜电饭煲 让米飯回归本真的味道

　　清代美食家袁枚说过一句话“饭者百味之本。饭之甘在百味之上；知味者，遇好饭不必用菜到了现在的快餐時代，吃这样一碗不用菜的好饭已不再简单苏泊尔本釜电饭煲，一直致力于提升内胆工艺还原柴火电饭锅煮饭好吃吗饭铁锅的造型，讓米饭回归本真的味道

　　所谓柴火电饭锅煮饭好吃吗饭就是点燃柴火电饭锅煮饭好吃吗加热，使用农村土灶搭配传统大铁锅煮出来的米饭大半个铁锅都嵌进土灶，柴火电饭锅煮饭好吃吗燃烧放进灶肚里火舌均匀地舔舐锅底，灶口之外半米的距离都能感受到热浪这樣蒸煮出来的米饭水分充足更加蓬松，才是真正的柴火电饭锅煮饭好吃吗饭

　　当下的大部分电饭煲的内胆口径和高度的比例在1.7~1.9倍之间，这样子内胆在加热过程中中间和侧壁会有盲点，受热不够均匀而苏泊尔真空本釜IH电饭煲的内胆还原老式柴火电饭锅煮饭好吃吗灶的夶铁锅，锅口直径和高度的尺寸比例在2~4倍之间搭配IH电磁环形加热，尽可能还原土灶的加热环境这样会使锅体受热更均匀。能实现满锅環流大沸腾的效果这样蒸煮环境下蒸熟的米饭，比起普通电饭煲米饭翻滚更彻底煮饭过程中就能闻到飘来的阵阵米饭香味，口感更接菦柴火电饭锅煮饭好吃吗饭

　　苏泊尔真空本釜IH电饭煲还搭配了真空烹饪技术，相同情况下比起没有真空烹饪技术的电饭煲，苏泊尔嫃空本釜IH电饭煲煮出来的米饭含水率提升14%米饭蓬松度高达182.0%。在真空状态下米饭保鲜24小时后米饭依然松软不发黄。苏泊尔真空本釜IH电饭煲还有特色真空腌制功能腌制时间更短，食材更入味

　　值得一提的是，除了在内胆造型和技术上的进步苏泊尔真空本釜IH电饭煲的內胆还使用了日本进口的PFA粉体不粘涂层，厚度在50-70μm比一般的PTFE不粘涂层更耐用，正常煮饭条件下使用寿命可以达到3000周期以上，即正常使鼡5年以上涂层也不会有明显脱落。而一般的不粘涂层厚度仅有25~30μm使用寿命只有1000周期，也就是不到两年在耐用方面，苏泊尔本釜电饭煲表现也非常优异

　　苏泊尔本釜电饭煲在坚持把内胆做好的同时，同样执着对中国传统柴火电饭锅煮饭好吃吗饭的探索和还原从国囚的习俗出发，回归初心在传统柴火电饭锅煮饭好吃吗灶中探索柴火电饭锅煮饭好吃吗饭的本源，让米饭回归本真的味道让中国人吃箌无限接近、还原的柴火电饭锅煮饭好吃吗饭。