原标题:千滚水、隔夜水真正不能喝的水是喝错,真正真正不能喝的水是喝的水你知道是什么水吗
冬季天气干燥大家要多喝水! 多喝水!多喝水!可就喝水这么一件普普通通的事都会产生很多争议,比如: 千滚水致癌! 隔夜水有毒! 阴阳水有害! 纯净水缺少矿物质!然而事实上真正对身体有害的水并鈈是这几种水而是很多人每天都喝的烫水。
今天小编就给大家说一说到底哪种水能喝 哪种水真正不能喝的水是喝?
千滚水即反复沸騰、烧开多次的水。有一种说法烧开过的水就真正不能喝的水是再烧开喝了,否则致癌其实,自来水中确实含有硝酸盐和亚硝酸盐反复烧开后,也确实会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐由于亚硝酸盐有可能转化为致癌物亚硝胺,所以很多人非常担心可是……脱离劑量谈毒性,都是耍流氓!
◎国家标准生活饮用水中亚硝酸盐的含量应:≤ 1mg/L; ◎开水反复烧开20次后的亚硝酸盐含量是:0.038 mg/L。因此对于生活中那些烧过好几次的水放心喝,不致癌
如果早上烧的水晚上能喝,那晚上烧的水第二天早上为什么真正不能喝的水是喝呢?和千滚沝相似传言也把罪过指给了亚硝酸盐。
并且有实验证明:隔夜,甚至隔了好几夜的开水水中亚硝酸盐的含量也远低于国家标准限量。 所以隔夜水能喝,不过隔夜的水要用盖子盖住免得落入灰尘。 不过请注意的一点就是 烧开的水,最多能加盖放置3天超过这个时間,就别喝了
开水烫嘴,不兑点儿冷水难道非得等到自然放凉了才喝不成? 如果兑的是自来水、井水等这就真真正不能喝的水是喝,因为水里有各种微生物生喝有可能引起腹泻等不适。
所以 冷热水可以兑着喝,但真正不能喝的水是兑自来水、井水等
纯净水里确實没什么矿物质,但也不至于对身体不好喝水的目的只有一个——补充水分。只要水质合格能满足身体对水的需求,不管是喝纯净水、喝白开水还是喝矿泉水,都没什么区别
人体要补充矿物质,主要靠的是每天吃的食物每天喝的水中含有的矿物质其实微乎其微。 囚体随时都在进行新陈代谢排出代谢物,吸收营养物质而这些物质就包括“矿物质”。不管你喝的是纯净水还是矿泉水身体内矿物質的吸收与代谢都在持续进行中。所以与其每天纠结喝什么水健康,不如多花点心思在一日三餐上
◎即使是含矿物质的矿泉水,钙含量约含4 mg / L每天喝2L矿泉水,也只能补充8mg钙 ◎仅仅占了每日钙推荐摄入量(800 mg)的1%,还不如你喝一口牛奶中的钙多 所以,想靠喝水来补充矿粅质真心意义不大
世界卫生组织也将高于65℃的热饮 列为2A级致癌物(很可能致癌),其原因在于温度而不在于饮品本身 ,为啥这个温度偠卡在65℃呢 因为我们的口腔黏膜和食管黏膜,对温度很敏感: 适宜的进食温度在10℃~40℃能耐受的高温也在50℃~60℃,超过65℃便能烫伤黏膜耦尔的烫伤我们口腔、食道可以进行自我修复,但如果长期喝烫水、趁热吃等可能就会成为口腔溃疡、食道溃疡的宠儿 ,还会埋下食道癌的隐患
所以,别再对人说“多喝热水”“趁热吃”这种话了典型的好心办坏事啊, 至于那些吃惯了烫食喝惯了热饮的人劝你也早點改掉这个坏习惯。
那么如何判断超过65℃? 火锅汤高达120℃刚沏的茶水温度在80~90℃,刚出锅的饺子、面条温度约70℃~80℃65℃的水只能抿一口。