一、生物化学与分子生物学的研究简史

二、生物化学与分子生物学的主要研究内容

三、生物化学与分子生物学囷医学的关系

第一章 蛋白质的结构和功能

第一节 蛋白质的分子组成

二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸

第二节 蛋白质的分子结构

第三节 疍白质分子结构和功能的关系

一、蛋白质分子一级结构和功能的关系

二、蛋白质分子空间结构和功能的关系

第四节 蛋白质的重要理化性质

彡、紫外吸收特征与蛋白质定量分析

四、蛋白质的变性、沉淀与凝固

第五节 蛋白质的分离纯化

一、有机溶剂沉淀和盐析

第二章 核酸的一般性质的结构与功能

第一节 核酸的一般性质的化学组成及一级结构

第二节 DNA的空间结构与功能

第三节 RNA的空间结构与功能

四、细胞内其他RNA分子

第㈣节 核酸的一般性质的理化性质

一、核酸的一般性质的一般理化性质

二、DNA的变性与复性

第十一章 遗传信息的传递与调控

第十三章 细胞信号轉导