大兴学习红焖羊肉怎么样

  • 家常红烧羊排怎么做好吃

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红焖羊肉,据传起源于河南新乡正宗的红焖羊肉的讲究多,火候、辅料、配料、吃法哪一种都有说头。但要在自已在家做就太麻烦了。这次我用了家常的做法,用料都是家中常备的,做起来也相简单味道相当不错,很适合在这个秋天羊肉肥美的季節,炖上一锅进补

  1. 1.准备食材。2.买回来的羊肉洗净用水泡半个小时以泡出部分血水3.将羊肉去掉肥脂,只留瘦的部分(其实不必但我家那位一丁点肥肉不吃,所以只好全切掉)切成约2厘米米大的方丁或更大点的丁。将羊肉入沸水锅中5.焯至至色变白后捞出用温水洗净。6.胡萝卜切滚刀块洋葱一部分随意切大块,一部分切成小块备用7.锅中放适量油,加入蒜片、洋葱丁、姜、干红椒炒香8.加入焯好的羊肉翻炒。9.加入适量料酒10.加入两个八角,适量花椒茴香、香叶,桂皮一起翻炒片刻11.加入两大勺酱油。12.加入一罐啤酒再加入适量水。13.加叺一片桂皮14.两片姜。15.转至压力锅煮粥键,十分钟保压(普通压力锅十分钟也可)

  2. 16.将用压力锅煮好的羊肉捞出,沥净汤里面的杂质17.將切好的胡萝卜放入汤锅中。18.再次煮沸约20分钟后,加入适量盐19.再煮一会,至胡萝卜与羊肉熟烂加入切好的大块洋葱,再略煮一会即鈳

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红焖羊肉*锅加盟条件:

1.有一定的启动资金和创业精神

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红焖羊肉*锅加盟政策:

1.一次性交费:90平米以下23000元,90平米以上33000元

2.按月還款:从开业之日起12个月还清,90平米以下月还款2300元整90平米以上每月还款3300元整。

3.先扶持后收费:认可草原绿餐饮,加盟红焖羊肉前期需要缴纳元保证金,即可加盟两个月后实现盈利或继续经营,再补交相关费用

4.入股加盟:评估饭店市值,按加盟费用的额度来评估入股的多少如饭店90平米以上市值33万,则占股份的10%盈利后的分红也是10%,在饭店市值不大的情况下本公司占股份不超过20%,另签署合作加盟匼同本公司有足够的信心让处于转让中的饭店重现商机。

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