安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校成立于1988年，是以培养国家高级烹调师、技师和烹飪管理人才为目的的餐饮教育基地

技校专业很多比如烹饪、幼师、会计、 数控等专业，都是比较好的专业选择专业，关键看你是否感興趣或者是否对自己未来的发展会有大的帮助

技校的专业有：销售、园林、电工电焊、数控机床、厨师、挖掘机、起重机、会计、服装设计等等

“技校”全程技工学校。 技工学校与中等专业学校（中專）职业高中（职高）一样，等同于高中层次技校属于中华人民共和国人力资源和社会保障部主管，但是发技工证不是学历文凭。

招生层次包括初中毕业生、高中毕业生中技属于中等教育,而高技属于较高等的职业教育，等同于大学专科技工学校毕业颁人力资源和社会保障局（厅）印制的技工学校毕业证书和初级，中级、高级或以上职业资格证书

以培养厨师长、主厨人才为目标培养能够熟练制作传统川菜、新派川菜、市场流行菜，掌握中面点、火锅、卤烤制作技术的囚才本专业以实践操作为主，主要学习川菜、湘菜、粤菜等八大菜系的经典名菜和传统风味菜肴从基本功开始练习。学习时间可以是彡年、两年、一年、半年、三个月

以培养精通西餐制作，懂经营、善管理并具备创业能力的人才为目标。通过系统学习熟练掌握西餐楿关技能与知识并熟练掌握常见西餐品种的制作。主要学习欧美、法式等料理全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜各国特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等）；学习时間可以是两年、一年

以培养精通西点制作，懂经营、善管理并具备创业能力的人才为目标。主要学习各式西点制作； 如马卡龙、意式提拉米苏、慕斯蛋糕、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕各种面包的制作；如丹麦面包、吐司；并学习巧克力制作、韩式裱花。学习时间可以是两年、一年、半年、短期等