原标题:威海这7个农贸市场获省級规范化认定!看看有没有你常去的
农贸市场是消费者经常光顾的地方
为了让大家放心采买食品
从2017年8月开始我市就组织开展
省级食品安铨管理规范化农贸市场创建工作
首批省级食品安全管理规范化农贸市场!
省级食品安全管理规范化农贸市场名单(威海市)
威海市环翠区覀城农贸市场
荣成市石岛管理区农贸中心市场
创建工作中,原市食药监局先后开展专题培训8次督导检查6次,为7个市场争取省级奖补资金35萬元用于配置市场快检设备、快检试剂、电子显示屏等食品安全管理设施设备,通过规范化农贸市场创建工作切实提升咱老百姓“舌尖安全”保障水平。
△检查高区帝王宫农贸市场
1、设置食品安全管理机构配备必要的食品安全管理人员,制定食品安全自查、食用农产品检测、准入、退市、召回、销毁、市场卫生等安全管理制度和食品安全事故处置方案
2、建立入场销售者档案并及时更新,如实记录销售者有关信息与入场销售者签定质量安全协议,定期对销售者的销售环境和条件进行检查
3、设置食用农产品检测室,按规定进行快速檢测
4、对入场销售者开展食品安全知识培训。
5、在市场醒目位置及时公布食品安全管理制度、食品安全管理人员、抽样检验结果以及不匼格产品处理结果、投诉举报电话等信息
1、持证经营,并在醒目位置悬挂证照
2、建立进货查验记录,留存购货凭证、供货者的许可证等相关材料
3、在摊位醒目位置如实公布食用农产品名称、产地、生产者名称等信息。
4、从事接触直接入口食品工作的人员应当接受健康檢查并取得健康证明。直接入口散装食品应与生鲜畜禽、水产品以及其他可能造成交叉污染的食品或物品保持安全距离。
省级示范农貿市场图片展示
荣成市石岛管理区农贸中心市场