家里小朋友不喜欢吃青菜所以岼时做

喜欢加点水果或者蔬菜汁进去，这样不但美味而且从颜色上瞬间诱惑到小朋友最主要的是更加有营养。

1. 胡红萝卜馒头去皮打成泥将所有材料放进揉面桶

2. 揉面机按揉面功能20分钟，面团揉至光滑

3. 面团擀片后卷成长条盖保鲜膜松弛十分钟左右，用刀切好稍微整形后放油纸上发酵

4. 馒头发酵到一倍大左右表面圆润饱满，上蒸锅冷水下锅，水开后蒸十分钟关火闷几分钟

5. 哇，香氣四溢颜色诱人胖乎乎的大馒头出锅了。

1  胡红萝卜馒头加水打汁的话记得减量因为浓稠度不一样，比重不一样干湿度自己调整，不┅定死按方子
2  面团擀成条松弛再切这样切出来馒头发酵后不会变形
3  蒸馒头的时候不宜一直大火，会出现表面凹凸不平不够光滑
4   我在这里紦白馒头的方子补充一下面粉250克，酵母3克水100克，糖40克鸡蛋一个（控制在60克内）