汤鼎福是一家新品牌的粤菜餐厅我们拿到案子时,业主方提出设计要求环境营造上:“要时尚小资、怀旧感的港式亲民氛围但不能“旧”,工程造价性价比要高”茬此基础上通过环境还要凸显美食的“特色”。
外建筑门头色彩基于北京特有的历史文化背景以灰色的砂岩涂料为装饰,与环境相容也能和内部的协调突显出时尚、小资、清新的特质。
做设计不能只思考形式对于一个新品牌一定要有市场差异化。分析市场上现有的就餐环境以及就餐习惯也很重要仔细观察发现生活在北京这个快节奏的城市中,灰冷的建筑及室内空间特质是最普遍的但生活中也需要增添一抹“色”。
随着城市快速发展及规划我们宝贵的记忆场景渐渐消失,譬如街头转角的某个大排档.......,那些特有的就餐场景及食物总能喚醒人的情感共鸣所以在设计形式上精选了两个特有的场景记忆符号:遮阳棚和铁网隔断。一层通过金属网隔断划分出相对私密的卡座囷散台区域
二层有近四米的层高,借用层高优势用可伸缩的绿色的遮阳棚与圆卡座营上下呼应,形成一排舒适的就餐区域棚下三五恏友或家人一起进餐,相对私密还不失趣味性新旧相融和碰撞,重现了香港小巷里热火朝天的就餐场景放松的同时,不知不觉中还唤醒了人们的情感回忆........
好的环境后期家具软装也起着锦上添花的作用,围绕主色调“绿色”,用不同色度的绿和蓝的家具去融合墙面用青綠山水油画作为空间的点睛之笔,就餐时享受美食的同时也可 “步入”画中来一场说走就走的旅行。
临窗而坐屋里屋外色彩相得益彰。灯光上用射灯和装饰灯具满足空间的不同照明需求大大小小的圆形装饰灯具就如春风吹来,心中泛起的阵阵涟漪这涟漪因美味而起......!
項目信息项目名称 : 汤鼎福
设计师(公司) : 森艺德室内设计事务所
设计团队 : 张卫娟、杨锡鹏、于爽、赵序
客 户 : 汤鼎福项目位置 : 北京市朝阳区双花園南里二区13号楼03
项目面积 : 485平方米
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