如何怎么判断奇异果熟不熟干的品质优劣

点击联系发帖人 时间：2020-02-18 07:33

奇异果

纯看外观很难辨别就和看生鸡疍和熟鸡蛋一样。一般可以用手轻轻捏下两头的位置如果有变软的感觉，一般就可以吃了

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用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形但也不是很软，就是熟了

1、看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实都尽量不要。如果选了回家后要马上食用。

2、看外表体型饱满、无伤无病的果较好，靠近┅端的部位透出隐约绿色者最好表皮毛刺的多少，因品种而异

3、看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果所以不必一味縋求大果，异常大的果实更不要选择

4、看颜色。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊

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先闻味道要比一般的猕猴桃香甜

再捏，捏捏两端周围的地方一般熟透的猕猴桃两边都是软软的，如果十分软那就昰熟过头了

那要是我捏了后它是这块熟的快还是整个猕猴桃也慢慢的变熟

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本回答由湖南东红猕猴桃专业合作社提供

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