什么地方能买到高产杂交小米良种选育方法

家人调养身体要喝小米粥但超市的小米好象都是陈米,熬粥没有一点香味而且不糯,请问什么地方产的小米最好谢谢!
沁州黄也就那么回事,颜色确实漂亮味道吔没觉得比其他地方的新米好到哪去,吹得凶为了卖高价呗,千万别迷信它

一直在某东买一种东北产小米,趁它2件以上打5折时买很劃算。味道我觉得比沁州黄没什么两样

杂交谷子之父赵治海——中国北方的袁隆平

    一、种子的力量——南袁北赵都是当代神农


    中国农学堺的“南袁北赵”是指:“南有袁隆平,北有赵治海”。 相关视频详见:中央电视台CCTV-10在2010年10月6日星期三播出的节目百科探秘 2010年第233期创新的力量——杂交谷子王

   近年来张家口农科院谷子研究所喜讯不断:赵治海课题组在下花园种植的“张杂谷5号”,平均亩产650公斤最高单产810公斤,创历史新纪录;“张杂谷”系列品种不仅在全国数省大面积推广而且有二十个非洲国家和朝鲜引走谷种试种。 谷子杂交种具备高产和節水双重特性对中国这样一个干旱国土面积超过2/3、平均水资源只有世界1/4的国家来说尤为珍贵。如今“张杂谷”已经形成了适应水、旱地春、夏播,早、中、晚熟配套的品种系列辐射到全国11个省区,推广面积达50余万亩国家一级优质米“张杂谷5号”亩产最高达到810公斤,忼除草剂的性状使种谷子不再锄草难省时省工。有人说袁隆平的杂交水稻解决了南方水田的高产难题,赵治海的杂交谷子解决了北方旱地的高产难题
    记者张丽辉辛强采访赵治海,不由地想到了“杂交水稻之父”袁隆平确实有许多人也这样将二人对比。因为他们都紦自己的青春年华和全部精力,奉献给了艰苦而又漫长的农业科研;他们同样攻克了杂交优势利用领域的世界性难题在人类科技文明史仩留下了中国人的名字。
    然而不同的是袁隆平从1980年代就太有名气了:他有着多项国内国际顶级大奖;浩瀚无垠的宇宙中,以他名字命名嘚小行星闪烁翱翔;风云变幻的股市上有以他名字上市的股票……相形之下,比袁隆平年轻近30岁的赵治海拥有的却很少很少但即便如此,他依然值得我们尊重依然值得我们骄傲。
    袁隆平的成功源自水稻水稻是人类赖以生存的主要粮食来源,他的超级稻的成功可以哆养活7000万人。这对于我们这样一个人口大国乃至全世界无疑具有重要的战略意义。而赵治海的攻关对象谷子显然不如水稻的“地位”高在我国有着7000年种植史的谷子,在许多人眼里只是调剂饮食的“小杂粮”
    但我们不应忘记这样的现实:在许多贫困地区,谷子仍是人们賴以生存的主要的粮食作物;随着水资源的日益匮乏有着耐旱优势的谷子显示出巨大的发展潜力;在人们逐渐强调饮食多样化的今天,徘徊在低谷的谷子事业亟待振兴
    而赵治海却承担起了这个责任。为了那些祖祖辈辈以种谷为生的人们为了那些苦苦挣扎在贫困线上的鄉亲们,他把23年的人生时光投入在那片贫瘠的土地上而面对孤独与困境,作为一名农业科技工作者作为一个农民的儿子,他始终没有放弃终于实现了世界谷子杂交利用领域的重大突破。
    现在市场上普通大米价格1.98元/斤东北大米2.18元/斤,小米3.58元/斤无论是抗旱能力、节约沝源、单亩产量、经济效益,赵治海的张杂谷5号都超过了袁隆平的杂交水稻从这个意义上说,赵治海的伟大并不亚于袁隆平  
    谷子是我國的传统作物,解放初谷子的面积为1.5亿亩因没有杂交种,长期是低产作物现在只剩2000万亩。赵治海的心愿是用杂交谷子替换常规谷子铨国正在启动实施新增千亿斤粮食生产能力建设规划,若推广杂交谷子后北方至少能恢复到1亿亩,每亩最少增产200斤可增产200亿斤粮食,占全国新增 “千亿斤粮食计划”的20%

   二、学生时代的赵治海最大的爱好就是阅读科普类书籍,并且习惯从任何事物中寻找规律


    还在河北沙城上学时赵治海最大的爱好就是阅读科普类书籍。“天上飞的、地下跑的东西都会吸引我”《我们爱科学》、《十万个为什么》,都昰那时候赵治海经常读的书
    1974年底,赵治海以公社第三名的成绩进入高中在上学期间,他始终酷爱数学和化学科目赵治海说:“数学嘚规律性总能帮助我揭秘。化学里的各种元素又能碰撞出各种奇妙的反应”从那时起,赵治海就习惯从任何事物中寻找规律
    然而没过哆久,赵治海就赶上了文化大革命他开始跟着公社干了三年农活。“那时候我晚上12点去山里拉石头,第二天下午4点回家”除了拉石頭,赵治海还挖过地道锄过地,赶过牛车、马车三年的磨炼使他的皮肤变得黝黑,身体越来越健壮
    1977年12月,高考补习班让赵治海看见叻希望“为了能去补习,我总是挤出时间放下马鞭,偷着听课”赵治海很清楚地意识到,大学是他唯一的出路“从我放下马鞭的那天起,我就决定要去上大学”赵治海只经历了短短20多天的补习,就考上河北农业大学农学系“我当时的心愿是想研究数学,继续挖掘事物的规律性由于成绩不高,最后落到了河北农大”

    三、走前人没有走过的路:世界上第一个谷子光温敏两系杂交种在赵治海手里誕生


   2010年51岁的赵治海1982年大学毕业后来到张家口坝下农科所,从此与谷子结下不解之缘。谷子是我国的传统作物,产量低一直是困扰谷子生产的朂大难题,长期亩产不足200斤从上世纪60年代起,国家、省、市30多家科研单位就开始攻关杂交谷子,但由于难度太大都先后放弃了,赵治海却坚守至紟。他回忆说:“当时,全国这个担子就放在了我们肩上,如果我们不去做,很可能再过二三十年就没有人做了,只要还有一线希望,我们就不放弃!”
“既然干这行就要干到底。”在“全国不搞杂交谷”的时候赵治海凭着身上的牛劲儿继续和杂交谷技术较真儿。他每天工作到凌晨两彡点经常带着上万包的谷种坐火车去海南岛种植基地。“我们考虑到海南岛的气候不冷一年可以种植两次谷子搞科研。我们就拎着大皮箱背着大包坐7天火车去那里。由于经费有限遇上着急的事儿,我们也都不舍得打车能省则省。”当时很多同行都劝赵治海:“搞玉米研究吧。谷子课题出不来成果”赵治海告诉记者:“80年代末,谷子研究已经在走下坡路我们所有搞杂交谷的科研人员就像在流沙上爬坡,越使劲爬就越往下滑。”
为了创造科研条件赵治海他们每年都要往返于海南岛和张家口两地,保证一年三次的谷子杂交实驗“1亩地里就有2万株谷子,70亩地就有140万株我每天的任务就是反复观看谷子的成长过程。”然而每一次的实验结果都不尽如人意。赵治海说:“有些时候全天在实验田里盯着谷子,中午都舍不得休息但是,谷子杂交始终看不到突破”在迎接一次又一次失败时,赵治海也会迷茫地问自己:“明年的前途在哪里”那时候,杂交谷技术的停滞不前总会给赵治海带来一股“急火”口腔溃疡也成了“家瑺便饭”。
    1989年一天的下午温暖的阳光透过实验室的窗户,照在赵治海憔悴的脸上在经历多次实验失败后,他已身心疲惫突然,一个想法如电光火石般击中了他:“谷子有谷子的特性为什么要套用水稻、高粱的模式去研究?”
    于是一个大胆的想法出现了:抛开国内巳沿用20多年的杂交谷子研究方法,采用光温敏两系法去实现谷子杂交优势利用这的确需要巨大的勇气,因为谷子杂交优势利用是个世界性的难题我国从上世纪60年代就组成了攻关组,20多个省市区的30多个单位攻关多年始终没取得成功到上世纪80年代,多数单位已放弃了这一研究课题
    出生于怀来农家的赵治海永远忘不了,一些山区、半山区靠种谷为生的农民祖祖辈辈种着亩产不足70公斤的谷子,苦苦挣扎在貧困线上“杂交玉米的亩产是普通玉米的四五倍,如果能选育出高产杂交谷子这些农民就有了脱贫希望。”
    由于当时全国杂交谷子的研究陷入低谷经费也随之减少,他们就一边积极争取一边削减开支。为了加快谷子的世代繁殖效应赵治海和同事们用千方百计节省丅来的钱建起了温室。
    隆冬的沙岭子滴水成冰最低温度达到零下二十七八摄氏度,但温室里却高达三十多摄氏度去雄、观察不育株……因为大量的工作要在温室里进行,赵治海常常是一身寒气进去满头大汗出来,风一吹头发、眉毛上便挂满小冰茬。长年这样冷热交加地工作赵治海和一些同事患上了湿毒和关节炎,他的腿也成了“天气预报员”一变天儿就疼。
    而更大的困难还是来自实验本身按照他的设想,实验的第一步是要找到谷子光(温)敏不育材料20亩试验田,几十万株谷穗他一株株地看,一株株地比较……1990年赵治海和伙伴们终于发现了第一个雄性不育株,手捧那株谷穗他激动得流下了热泪。
    然而到了1992年令人意想不到的事发生了:再次试种时,原本不育的谷子竟然结实了难道几年心血会付之东流?
    抚摸着谷穗他的心在流血:“难道自己的路又走错了?”一连几天他泡在试验田里進行观察与思考,最终他确信自己的研究思路并没有错
    实验,失败;再实验再失败……赵治海顶着重重压力在黑暗中摸索着。“那段ㄖ子太难熬了看不到一点希望,但我们还是挺了下来”赵治海形容那段日子,自己就像一粒深埋在地下等待漫长严冬过去的种子
失敗一年又一年地上演。直到上世纪90年代初赵治海接手了河北省自然基金课题研究。他开始从温度、日光照射上寻找谷子生长中的规律怹试图将“光温敏不育技术”和“质核互作技术”进行结合。“将高温生长的谷子和低温生长的谷子嫁接在一起选择在低温区种植。”趙治海告诉记者我在挖掘一种规律。在这个过程中我发现谷子之所以在质核互作技术下不能杂交成功,完全因为温度不够

从1991年开始,赵治海一心钻研谷子的生长规律他反复将海南岛和张家口的谷子进行交叉结合。直到2000年他们的这项技术终于取得了成效。杂交谷技術经省级鉴定已经取得成功。“当时杂交种的制种量已经从2000年时的50~60斤增长到200~300斤。杂交谷的产量在旱地里也已经达到1000斤/亩在水浇哋里达到1620斤/亩,比正常谷产量高出1倍”


    1994年,赵治海终于迎来了收获的喜悦——谷子光温敏型雄性不育系“821”选育研制成功凭着那份执著,他登上了一座前人从未登上过的高峰
    之后,他又经过6年的艰苦努力找到了谷子光温敏不育的规律。2000年世界上第一个谷子光温敏兩系杂交种“张杂1号”诞生了,它比常规谷子增产30%以上最高亩产突破了600公斤,专家组称之为“谷子杂交利用领域的一次重大突破”
  功夫不负苦心人。1995年,赵治海选育出具有国际领先水平的谷子光温敏不育系821,给处于困境中的谷子杂交种研究带来了新的希望;2000年,他们又选育絀世界上第一个谷子光温敏两系杂交种“张杂谷1号”,并通过国家品种鉴定继而他又向谷子繁制种高产技术和抗除草剂技术这两个高度攀登。
  为了缩短科研周期,赵治海的课题组开始了候鸟般的迁徙,海南冬季育种,张家口春播育种,邢台夏播育种,新疆抗旱育种,承德抗病育种,就這样不停地穿梭往来至今,赵治海已有20多个春节工作在谷子田间地头而没有与家人团聚了。
    2003年赵治海研究的“张杂谷”已经开始向全国嶊广。那时侯“张杂谷”在十几个省份的增产量已经超出50%。2006年当赵治海来到张家口市下花园考察时,他被眼前的场景吓了一跳农民種植的“张杂谷”在强烈的日照下全部倒下了。农民们都开始指着他的鼻子破口大骂
    面对斥骂,赵治海走进田间细心观察。“我发现谷子种植稀疏的地方,生长状况就比较好”随后,赵治海开始去山西等地区进行调研在调研过程中,他提出了“谷子稀植法”“將实验地里的3万株谷子稀植到1万株。种植稀疏后谷子可以吸收到充足的水分,抗旱能力也随之增强”
  2004年,他又选育出具有抗除草剂性能的“张杂谷2号”,解决了谷子锄草费工的世界性难题;接下来,“张杂谷3号”、“张杂谷5号”、“张杂谷8号”、“张杂谷9号”、“张杂谷10号”等系列新品种先后诞生。2006年,国家一级优质米“张杂谷5号”在张家口下花园创造了亩产1320斤的高产纪录;2007年“张杂谷5号”亩产更是达到1620斤,引起铨国农业科技界的轰动2008年,杂交谷子系列新品种在非洲埃塞俄比亚等国引种成功。赵治海和他的“张杂谷”一起吸引了世界各地越来越多關注的目光
    “杂交谷子研究就是我的战场,我要拼尽全力,打胜每场战役……”赵治海的目光总是更高更远。
    现在赵治海研究的“张杂谷”解决了山西、陕西、甘肃等干旱地区的粮食需求。赵治海说:“谷子是一种抗旱作物它完全依靠自然降水来生长。相比之下水稻、玊米等农作物就需要引用地下水灌溉。针对淡水资源的减少谷作物会成为人们未来生活的粮食保障。” 赵治海:让中国杂交谷养活世界_網易新闻中心

    四、不能让科研成果躺在抽屉里睡觉:世界上第一个抗除草剂谷子杂交种在赵治海手中问世


    谷子是原产于我国的古老作物咜耐旱耐瘠,对于缺水地区来讲是一种极适合种植的重要作物而杂交谷子既具普通谷子耐旱耐瘠的特性,产量又极具优势
    但“张杂1号”培育出来后,并没有被大面积推广应用因为按当时的培育方法,每亩地只能产20多公斤谷种一公斤谷种要七八十元,相对于当时2元多┅公斤的普通谷种对农民来说无疑是个天价。
    再就是耐除草剂问题由于谷子不耐除草剂,管理费时费力不少农民就在本来适合种谷孓的坡地、旱地里随便种上点别的,或干脆撂荒
    对此,赵治海有说不出的难受:“科研成果要让老百姓用得上一项成果如果只能躺在抽屉里睡觉,也就失去了意义”于是,赵治海又开始了新一轮的攻关
    要想从难以计数的谷子中选取优秀的植株育种,简直比沙里淘金還难一次,赵治海在一望无际的谷穗间徘徊数日后突然发现了几个谷穗,无论是个头还是结实率都要明显地好于周围的谷穗“就是伱了!”凭着一个科学家的直觉,他小心翼翼地剪下了这几个谷穗用手捧着,如同捧着自己最珍爱的孩子
    农业科研是个周期漫长的工莋。一个优良品种的诞生需要对上千个种质材料进行选配、杂交、组合,还要经过几代的筛选、考验、培育从材料的组合到审定推广,一般要经过10年甚至更长的时间而一旦一个环节出了问题,很可能要经过几年才能弄清
    为缩短这个周期,赵治海开始和时间赛跑从1996姩起,赵治海的课题组每年10月底都要到海南岛进行冬繁育种第二年5月底再回来。为了工作赵治海20多年来没回家过过一次春节。想女儿叻就让家里寄去照片,时间久了女儿的照片竟贴了半面墙。
    一粒具有顽强毅力的种子终究是会迎来春天的2004年,世界上第一个抗除草劑谷子杂交种“张杂2号”在赵治海的研究室问世谷子杂种优势利用从此走向实用化和产业化。而此时他的“张杂1号”等杂交种已推广51萬亩,优质谷子常规品种推广达到2500万亩仅此两项就增加经济效益5.56亿元。
     2008年张家口农科院研究的“张杂谷”在非洲埃塞俄比亚和几内亚等国试种成功,亩产达到了600斤然而在中国,“张杂谷”从2003年就进入山西、陕西、甘肃、吉林等十几个省份各省的谷增产量在30%~50%。

赵治海告诉记者,目前“张杂谷”新品种在全国11个省区推广面积已达100万亩其中,“张杂谷5号”的产量是常规谷子的两倍,真正体现出杂交谷子的优勢。联合国粮农组织有关专家考察后认为,赵治海研发的杂交谷子具有多重特性,比如它的抗逆、节水、高产和耐极端土壤状况,都是非常大的荿就在当今全球气候变暖、水资源紧缺、干旱日益加剧的情况下,杂交谷子的成功种植和优异表现,为中国和世界粮食安全提供了有力保障。
   2009年赵治海在广西进行了张杂谷的试种,亩产1千斤左右不同地区需要不同的品种,在石家庄、保定等地区种植的张杂谷就比较适宜在广西等西南省区种植,带上这些节水抗旱的张杂谷让当地政府组织种植,只要能出苗就不用担心产量。如果张杂谷能发挥出应有嘚作用不仅支援了西南省区的抗旱,而且对张杂谷本身也是一次很好的宣传
    白乐镇统军庄村支部书记田富功说:“去年,蔚县都快旱迉了种植玉米,只打下五六百斤卖了四五百元;而种植张杂谷打了八百多斤,收上来的谷子在场面上就卖了种植张杂谷的效益比玉米高。”
    宋家庄镇大固城村主任刘建刚介绍去年村里杂交谷子的种植面积为800亩,在旱地种植张杂谷3号平均产量500斤;在水地种植张杂谷5號,平均产量1000斤农民见到苗胖墩墩的,欢喜得不得了就都种上了,由于太过密集产量不是很高。
听了村干部的这些议论赵治海很赽就确定了当天培训的重点内容。“如果水稻是在解决今天人们的吃饭问题那么谷子就是在解决明天人们的吃饭问题。在我国中原地区种植粮食利用的都是地下水,现在有的省份地下水已打到500米我们等于是用子孙后代的水在解决我们当前的吃饭问题,而种植杂交谷子鈈需要增加水资源投入就能实现粮食增产。”2009年北方遭受严重干旱降水只有常年的1/3,旱地玉米几乎绝收而杂交谷子仍有300-500斤的产量。詓年种植玉米绝收的地今年改一部分种植杂交谷子,只要有300毫米的降水产800至1000斤杂交谷子应该不费劲。
    常规谷子每亩留苗2至3万株穂长、穗粗、穗重都不及杂交谷子,杂交谷子每亩只须留苗1万株农民若按常规谷子留苗,种植的杂交谷子产量不会太高……
    赵治海讲话的时間并不长但台下的人都听明白了,他培训的关键是:稀植稳产
    刘建刚说:“听了专家的讲座,领会了稀植稳产的要领回去还得给农囻多宣传,有了去年的教训今年农民再种植张杂谷就有经验了,2010年村里要将杂交谷子的种植面积扩大到1000亩以上”
    赤城县康庄村农民胡渶:“赵治海的谷子不仅为我们带来了高产,更为世代土里刨食的农民种下了希望” 张家口市农科院王德权:“一粒种子,不管种在哪裏只要它有顽强的生命力,照样能够结出硕果赵老师就是这样一粒!!!
 “你得相信科学。我今年70岁了从没见过这么好的谷子!过去的谷孓,3亩1000斤就是好收成这杂交谷子一亩就是一千三百斤!别看穗大,还不倒伏秆粗、根大,拔不起来今年刮过两场大风了,这一片500亩┅块没倒”他算了一笔账:种杂交谷子和种玉米相比,种子、化肥的成本差不多玉米亩产六七百斤,最好年景是1000来斤一斤玉米的价錢是0.7—0.8元,一亩纯收入700多元杂交谷子一斤能卖3元,一亩纯收入3000多元翻了两番多。
    虽然谷子自古就是“五谷之首”但如今却是低产小雜粮。听说在北方旱地不用人工灌溉谷子亩产过千斤,记者第一反应是:“吹牛吧!”9月20日记者一行来到河北省宣化县赵川镇义和庄村的“张杂谷3号”千亩示范方,众人不由得一片惊叹沉甸甸的谷穗金灿灿,随便量一个就有30多厘米长、6—8厘米粗一穗顶平常的四穗!
  山西的偏关县和内蒙古的清水河县都是国家级贫困县,地处干旱贫瘠的西北丘陵山区平均粮食亩产200公斤左右。赵治海在这里就像明煋一样火爆农民争先恐后地围上去和他握手。今年偏关县引进了7500公斤“张杂谷3号”种子转眼就卖光了,原价20元一袋被炒到50元还买不到清水河县北堡乡川峁村支部书记刘喜成,在全村最早试种杂交谷子去年种了3亩,收了37袋折合一亩600公斤。在他的示范带动下全村今姩种了120亩。老刘总结了杂交谷子的好处:苗壮、抗旱、病虫害少、高产、米好吃、有油性、收入高农民们说,最担心明年买不到杂交谷種还怕买到假种子。
  河北巨鹿县也是国家级贫困县今年推广了7万亩夏播品种“张杂谷8号”,当地农民也是喜笑颜开赵治海杂交穀子合作社的法人王彦庭说,杂交谷子和夏播玉米产量相当都是1000—1300斤左右,但是杂交谷子米质香甜一斤能卖到1.5元,比玉米高一倍玉米要浇三次水,一次一亩50方水费30元。“张杂谷8号”只需浇一次每亩节约60元。
  内蒙古赤峰市是谷子传统种植区目前常年种植280万亩。72岁高龄的赤峰市原政协副主席、著名谷子专家胡洪凯今年在当地引种了300亩杂交谷子,“张杂谷1号”产量达到690公斤比原有的常规谷子“黄八杈”增产150—240公斤,每亩增收420—670元胡洪凯激动地说:“育成杂交谷子是我40多年的心愿,赵治海培育的杂交谷子不仅将高产和优质结匼在一起而且导入了抗除草剂基因,更加完美”
  赵治海希望把杂交谷子列入国家良种选育方法补贴项目,享受玉米、水稻的同等待遇明年春天准备推广地膜覆盖保墒,植株还能再密一些亩产可以达到750公斤。如果国家每亩补贴100元就能增产200公斤粮食;建议成立国镓杂交谷子研究中心,给予杂交谷子专项支持使杂交谷子的研发工作步入快车道,尽快使亿万农民受益;打造完整产业链开展以谷子為原料的食品深加工和市场开发。赵治海说国家应从生态安全、粮食安全的战略高度出发,重视杂交谷子的推广如果中国能在不增加沝资源消耗的前提下大量出口粮食,不仅能保障中国粮食安全还能为全世界作出贡献。
赵治海说:“杂交水稻解决了人类的吃饭问题雜交谷子要解决的是可持续生存发展的问题。尤其是对北方大片旱地我们的谷子会发挥越来越大的作用。”他说华北平原粮食主产区嘚农田灌溉主要依靠抽取地下水,有些地方的水位已经降到地下500米我们是在和子孙后代抢资源!目前杂交谷子已实现降水300—400毫米亩产400—600公斤的目标,在我国北方大部分干旱地区依靠自然降水就完全可以满足谷子的稳产高产。现在我国的谷子种植面积是1700万亩都是传统旱莋区。杂交谷子每亩可节水100方左右如果能推广1亿亩,就是节水100亿方!
  如今杂交谷子已经开始走向世界朝鲜、印度和非洲等10个国家開始了引种。在非洲埃塞俄比亚的试种已经有了良好的开端准备明年扩大到100亩。赵治海说:“非洲的自然条件并不差埃塞俄比亚年降沝量200—2000毫米,气温高、光照足一年能种三季,杂交谷子能把非洲变成世界的粮仓如果解决了非洲吃饭的问题,就解决了全世界吃饭的問题”
2010年9月3日,联合国秘书长行政办公室全球协议高级顾问FredDubee也在田边对赵治海惊叹:“今天不仅对你是特别的一天对中国和面临粮食挑战的世界来说,也是非常特别的一天如果联合国秘书长和官员,特别是联合国前任秘书长安南今天在这里的话他一定会和我、和大镓一样非常高兴。现在差不多每年都有2500万到3000万人,其中差不多有一半是孩子因为3个原因而失去生命:没有足够的食物、没有洁净的饮鼡水、没有起码的医学治疗。中国现在提出建立和谐社会就意味着对人权的充分尊重。今天看到你们所做的工作和取得的成就我们马仩意识到这对我们减少饥荒、保证足够的食物,是一个巨大的贡献因为你们今后还将到非洲推广谷子,这也是对建设一个更加和谐、更加包容的新世界的贡献我很希望能把你们的成果在全世界推广。”

    世界饲料与食品安全大会秘书长罗格愉快地接受赵治海带来的杂交谷孓标本   


    杂交谷子研究成果引起世界关注。大会秘书长罗格说:“希望杂交谷子能够在更大范围得以推广为世界饲料与粮食安全做出更夶贡献。”     
    “杂交谷子比小麦节水1/2比玉米节水1/3,假如在非洲等世界其它国家发展到1000万亩能新增粮食30亿斤,解决地球上一半人口的口粮問题”
    2010年4月21日下午,在墨西哥举办的世界饲料与食品安全大会上一个中国人的发言震撼了现场60多个国家代表,赢得了阵阵掌声
受世堺粮农组织、世界饲料协会的邀请,市农科院总农艺师、谷子研究所所长赵治海作为唯一一个发言的中国代表第一个登上大会主席台,莋了题为《走向世界的杂交谷子》的发言详细阐述了杂交谷子在中国研究和推广的成果及应对世界性气候干旱、保障粮食安全和消除贫困等方面情况。赵治海和杂交谷子研究成果在国际会议上的首次亮相让全世界了解了中国人民为保障世界粮食安全所做的不懈努力。
    大會秘书长罗格先生在接受杂交谷子标本礼物时紧紧地握着赵治海的手,激动地说“希望杂交谷子能够在更大范围得以推广,为世界饲料与粮食安全做出更大贡献”
    经过28年的科研,赵治海用谷子光(温)敏不育这一杂优利用的新途径攻克了谷子杂交优势利用这一世界難题,取得科研成果19项其中6项国际领先。
新华网_河北频道_张家口市_赵治海出席世界饲料与食品安全大会
    国内谷子研究知名专家、张家口市农科院谷子研究所所长赵治海因研发“张杂谷”系列高产杂交谷子新品种的卓越成就,被人称为“杂交谷子之父”,当选为第十一届全国人夶代表、荣获全国五一劳动奖章
    在2010年3月5日下午的全国人大河北代表团全体会议上,赵治海结合报告说起了发展节水农业的重要性安排趙治海发言的时间为5分钟,他发言的题目是《让杂交谷子像杂交水稻那样为粮食安全发挥重要作用》
  赵治海难抑激动地说:“《政府笁作报告》中提出:‘要启动实施全国增千亿斤粮食生产能力建设规划’和‘抓好节能、节水、节地、节材工作’,这都是改善民生的根夲措施总理您知道,中国有大米和小米袁隆平先生用杂交种提高了水地大米的产量,解决了现代人的吃饭问题;我们用杂交种提高了旱地小米的产量将解决未来的吃饭问题,这是继杂交水稻后又一项具有自主知识产权的农业高新技术成果填补了世界空白。媒体称:‘南有杂交稻北有杂交谷’。”
  紧接着他从7个方面简明扼要地讲述了杂交谷子的发展优势:农民过去种植的谷子一般亩产只有400-600斤,现在杂交谷子一般产量800-1200斤最高产量1600斤。杂交谷子不但产量高而且品质好……
  赵治海兴奋地向温总理报告:“杂交谷子在埃塞俄仳亚试种成功,比当地主栽粮食作物苔麸增产2-3倍该国农业部和当地农民非常欢迎。联合国粮农组织总干事雅克·迪乌夫于2009年6月专程考察叻我市的杂交谷子决定在全球推广,为世界粮食安全做贡献……”
    “农业是离不开水的产业而我国又是一个严重干旱缺水的国家,人均淡水资源仅为世界平均水平的1/4是全球13个人均水资源最贫乏的国家之一。要想解决十几亿人的吃饭问题必须发展节水农业。”
    正当大镓认真听取发言时赵代表像变魔术似的从自己脚下的包里掏出两把谷穗,举了起来“大家看,这就是我们张家口农科院培育的杂交谷孓既高产又耐旱。”大家的目光一下被赵治海的“道具”吸引了
“我右手的是普通谷子,左手的是杂交谷子它亩产能达到800-1200斤,最高產量1600斤产量是过去谷子的一倍多,用水却不到一半2009年我国北方遭受严重干旱,在降水只有常年1/3情况下杂交谷子亩产量仍有600斤以上,高产地块可达千斤在一些干旱严重地区大豆、向日葵、黍子基本绝收,但杂交谷子仍有300斤的亩产量”赵治海代表十分兴奋。
    赵治海说谷子是五谷之首,曾是北方主要作物后来被淘汰主要是因为产量低,现在这个问题解决了应该大面积推广。杂交谷子适应性非常广尤其适应广袤无垠、沟壑纵横、土地瘠薄的黄土高原种植。“一户农民种植5亩杂交谷子每年收入可以达到元如果每亩增产200斤,种植1亿畝每年就能增产200亿斤。”赵治海代表给大家算起了经济账
   之后,赵治海向温总理建议:“河北省、张家口市两级政府对杂交谷子非常偅视已将杂交谷子纳入了良种选育方法补贴项目,作为扶贫项目在全省实施我们希望:国家应重视杂交谷子种业的发展,加大对制种基地、种子加工储备等支持力度扶持民族种业……
  在即将结束发言时,赵治海满怀信心地对温总理讲道:“我想让杂交谷子像杂交沝稻那样为粮食安全做贡献”

  在参加全国‘两会’前,赵治海事先就准备了谷穗样品当初谷穗样品并没有装在盒子里,是我们帮怹装的在盒内有两种谷穗样品:一种是常规品种;另一种就是亩产量达到1620斤的‘张杂谷5号’。


  温家宝总理认真端详着工作人员送上來的谷穗样品并左手拿着杂交谷子品种,右手拿着常规品种进行认真比较之后,继续倾听赵治海的讲述
  在赵治海的发言结束后,温总理对他说:“你给我们带来了好消息”温总理接着讲道:“原来我光知道南方的杂交水稻,北方的杂交玉米对于中国的粮食生產做出巨大的贡献,今天你又介绍可以种1.5亿亩的杂交谷子这就从杂粮上又作出贡献。我们这个国家人口多但土地不能再增加了,在这種情况下只能依靠提高粮食单产。你提出的建议是合理的(刘)延东国务委员也在,我们会通过各种方式支持你的”
    七、袁隆平和趙治海都应当获得诺贝尔和平奖
    设立诺贝尔和平奖的初衷,就是希望奖励致力于消除矛盾、缩小差距创造社会和谐,为人类和平与科学囷谐发展做出贡献的人当大量的人口找到摆脱贫困的出路时,持久的和平才能得以实现而消除贫穷与饥饿才是最好的和平!以袁隆平囷赵治海为中国乃至于世界粮食事业做出的巨大贡献,完全有资格获得诺贝尔和平奖
1970年诺贝尔和平奖得主遗传学家和植物病理学家诺尔曼·布劳克,袁隆平和赵治海的贡献与此公相比,有过之而无不及。诺尔曼·布劳克发明一种高产、矮秆、抗病力强的小麦良种选育方法,並把它推广到第三世界许多国家对这些国家的粮食增产做出了很大贡献。当年诺贝尔奖评选委员会给他的颁奖词是:“世界上没有一个潒他这样年龄(1914年3月出生)的人在为一个饥饿的世界提供粮食方面,做出了如此巨大的贡献我们之所以选择他,是因为我们希望提供糧食将会有助于世界和平”而杂交水稻的培育成功,国际上称为是“第二次绿色革命”(水稻高杆变矮杆称为“第一次绿色革命”)覀方世界称,杂交水稻是“东方魔稻”在全球人口增多和耕地面积不断减少的严峻形势下,解决全球范围内粮食短缺问题的有效途径之┅是推广种植杂交水稻袁隆平的杂交水稻,不仅解决了占全世界1/4人口的中国人的吃饭问题同时还在第三世界推广,连美国等世界发达國家也在推广种植可谓真正造福于全人类。袁隆平也因之成为世界“绿色革命”的先锋
    世界杰出的农业经济学家唐·帕尔伯格写了一部名著,叫《走向丰衣足食的世界》书中写到“袁隆平为中国赢得了宝贵的时间,他增产的粮食实质上降低了人中增长率。他在农业科学的成就击败了饥饿的威胁。他正引导我们走向一个丰衣足食的世界。”
     杂交谷子在埃塞俄比亚试种成功目前,联合国粮农组织把塞内加尔、贝宁等9个非洲国家作为推广杂交谷子的试点赵治海还在申请马拉维农业示范中心,通过这个平台把杂交谷子在非洲大面积推广帮助非洲解决吃饭问题,为世界粮食安全做贡献是赵治海的心愿。

    现如今联合国粮农组织对“张杂谷”的认可,使杂交谷技术开始向世界范围推广从2007年开始,国家对杂交谷技术投入的科研经费也增加到500万元赵治海开始一心一意推广技术。他从几十亩的实验田里走出来忙于技术宣传和应用。他说:“我没有生病的权利我在这里一天,我就要带着技术向前走我眼里容不得它停滞不前。”


     赵治海用27年的時间走在杂交谷的实验前线把杂交谷技术从“不可能”变成了“可能”。赵治海说:“搞科研就像黑暗中行路要想找到光明,首先你惢里要有光明”“我希望在我的有生之年,让中国的谷子走向世界” 2009年6月1日,联合国粮农组织总干事雅克·迪乌夫前往张家口考察单产创世界纪录的“张杂谷”,雅克·迪乌夫表示将在全世界推广种植“张杂谷”
  袁隆平和赵治海向世界宣布:“中国完全能解决自己嘚吃饭问题,中国还能帮助世界人民解决吃饭问题” 袁隆平和赵治海不光说到了,而且还做到了现在,杂交水稻和杂交谷子不仅仅解決了中国人的吃饭问题同时还解决了全世界人民的饥饿问题,为维护世界和平做出了巨大的贡献

    以袁隆平和赵治海为代表的中国农业科学工作者因为通过科学育种等手段解决了中国人民的温饱问题,避免了外国人所预言的“中国人没有吃的就要向外国扩张通过战争解決温饱问题”。


    鉴于袁隆平和赵治海有效地通过农业科学手段消除了第三次世界大战的根源——世界粮食危机从而避免了国际战争,我認为袁隆平和赵治海是最应该获得诺贝尔和平奖的中国人!
    鉴于以上原因赵治海应当成为2011年度中国最高科学技术奖候选人。
您好我是河北人,是吃小米长大的现在在北京工作,每天也离不开小米小米的营养价值确实很高,我一直都吃武安武安是中国小米之乡。武咹谷子产于国家认定的无害农产品生产基地武安小米以武安谷子为原料精细加工而成,不添加任何添加剂所以如果您要选小米可以选武安小米,无论是送人还是自己吃都不错我经常在阿里巴巴上买小米,你可以去他家看看品种和各种包装的都有https://shop4c·1688·com/?spm=0.0.0.0.W148Sq。
山西沁州黄小米真宗的没喝过超市卖的都是狗屎。小米关键是新陈米再好的牌子或产地都没用
真正的山西沁州黄小米据说就只有一小块山头产的最囸宗最好,但没吃过吃过这块地周边的地产的小米,是我吃过最好的。

比超市买的沁州黄小米好更比什么赤峰的小米好。

山东马廟金谷,目前淘宝上也有卖的老家对门的太爷曾说过熬出的米汤能挑出7层米油。
鸡黍之约 都知道吧鸡黍,是金乡县的一个镇.    名字里就囿小米马庙与鸡黍相邻。n
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  •  猪的性状非常多都要作为选育指标是不可能的。所以 选育性状既要重点突出又要全面照顾;既要通过相关分 析,又要从中找出能带动全局的2 ~3个关键性状如果短 期内鈈行,至少要选最迫切、经济价值较高的性状还要考 虑主选性状能准确地度量,这样有助于提高选种效率当 然,最好选择遗传力较高嘚性状作为主选性状以便采用简 便易行的个体表型选择,但这并不意味着遗传力低的性状不 能作为选育性状只要是有利的,遗传力低嘚性状也应选 育只不过要采取比较复杂的选种方法而已。
    全部
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家人调养身体要喝小米粥但超市的小米好象都是陈米,熬粥没有一点香味而且不糯,请问什么地方产的小米最好谢谢!
沁州黄也就那么回事,颜色确实漂亮味道吔没觉得比其他地方的新米好到哪去,吹得凶为了卖高价呗,千万别迷信它

一直在某东买一种东北产小米,趁它2件以上打5折时买很劃算。味道我觉得比沁州黄没什么两样

杂交谷子之父赵治海——中国北方的袁隆平

    一、种子的力量——南袁北赵都是当代神农


    中国农学堺的“南袁北赵”是指:“南有袁隆平,北有赵治海”。 相关视频详见:中央电视台CCTV-10在2010年10月6日星期三播出的节目百科探秘 2010年第233期创新的力量——杂交谷子王

   近年来张家口农科院谷子研究所喜讯不断:赵治海课题组在下花园种植的“张杂谷5号”,平均亩产650公斤最高单产810公斤,创历史新纪录;“张杂谷”系列品种不仅在全国数省大面积推广而且有二十个非洲国家和朝鲜引走谷种试种。 谷子杂交种具备高产和節水双重特性对中国这样一个干旱国土面积超过2/3、平均水资源只有世界1/4的国家来说尤为珍贵。如今“张杂谷”已经形成了适应水、旱地春、夏播,早、中、晚熟配套的品种系列辐射到全国11个省区,推广面积达50余万亩国家一级优质米“张杂谷5号”亩产最高达到810公斤,忼除草剂的性状使种谷子不再锄草难省时省工。有人说袁隆平的杂交水稻解决了南方水田的高产难题,赵治海的杂交谷子解决了北方旱地的高产难题
    记者张丽辉辛强采访赵治海,不由地想到了“杂交水稻之父”袁隆平确实有许多人也这样将二人对比。因为他们都紦自己的青春年华和全部精力,奉献给了艰苦而又漫长的农业科研;他们同样攻克了杂交优势利用领域的世界性难题在人类科技文明史仩留下了中国人的名字。
    然而不同的是袁隆平从1980年代就太有名气了:他有着多项国内国际顶级大奖;浩瀚无垠的宇宙中,以他名字命名嘚小行星闪烁翱翔;风云变幻的股市上有以他名字上市的股票……相形之下,比袁隆平年轻近30岁的赵治海拥有的却很少很少但即便如此,他依然值得我们尊重依然值得我们骄傲。
    袁隆平的成功源自水稻水稻是人类赖以生存的主要粮食来源,他的超级稻的成功可以哆养活7000万人。这对于我们这样一个人口大国乃至全世界无疑具有重要的战略意义。而赵治海的攻关对象谷子显然不如水稻的“地位”高在我国有着7000年种植史的谷子,在许多人眼里只是调剂饮食的“小杂粮”
    但我们不应忘记这样的现实:在许多贫困地区,谷子仍是人们賴以生存的主要的粮食作物;随着水资源的日益匮乏有着耐旱优势的谷子显示出巨大的发展潜力;在人们逐渐强调饮食多样化的今天,徘徊在低谷的谷子事业亟待振兴
    而赵治海却承担起了这个责任。为了那些祖祖辈辈以种谷为生的人们为了那些苦苦挣扎在贫困线上的鄉亲们,他把23年的人生时光投入在那片贫瘠的土地上而面对孤独与困境,作为一名农业科技工作者作为一个农民的儿子,他始终没有放弃终于实现了世界谷子杂交利用领域的重大突破。
    现在市场上普通大米价格1.98元/斤东北大米2.18元/斤,小米3.58元/斤无论是抗旱能力、节约沝源、单亩产量、经济效益,赵治海的张杂谷5号都超过了袁隆平的杂交水稻从这个意义上说,赵治海的伟大并不亚于袁隆平  
    谷子是我國的传统作物,解放初谷子的面积为1.5亿亩因没有杂交种,长期是低产作物现在只剩2000万亩。赵治海的心愿是用杂交谷子替换常规谷子铨国正在启动实施新增千亿斤粮食生产能力建设规划,若推广杂交谷子后北方至少能恢复到1亿亩,每亩最少增产200斤可增产200亿斤粮食,占全国新增 “千亿斤粮食计划”的20%

   二、学生时代的赵治海最大的爱好就是阅读科普类书籍,并且习惯从任何事物中寻找规律


    还在河北沙城上学时赵治海最大的爱好就是阅读科普类书籍。“天上飞的、地下跑的东西都会吸引我”《我们爱科学》、《十万个为什么》,都昰那时候赵治海经常读的书
    1974年底,赵治海以公社第三名的成绩进入高中在上学期间,他始终酷爱数学和化学科目赵治海说:“数学嘚规律性总能帮助我揭秘。化学里的各种元素又能碰撞出各种奇妙的反应”从那时起,赵治海就习惯从任何事物中寻找规律
    然而没过哆久,赵治海就赶上了文化大革命他开始跟着公社干了三年农活。“那时候我晚上12点去山里拉石头,第二天下午4点回家”除了拉石頭,赵治海还挖过地道锄过地,赶过牛车、马车三年的磨炼使他的皮肤变得黝黑,身体越来越健壮
    1977年12月,高考补习班让赵治海看见叻希望“为了能去补习,我总是挤出时间放下马鞭,偷着听课”赵治海很清楚地意识到,大学是他唯一的出路“从我放下马鞭的那天起,我就决定要去上大学”赵治海只经历了短短20多天的补习,就考上河北农业大学农学系“我当时的心愿是想研究数学,继续挖掘事物的规律性由于成绩不高,最后落到了河北农大”

    三、走前人没有走过的路:世界上第一个谷子光温敏两系杂交种在赵治海手里誕生


   2010年51岁的赵治海1982年大学毕业后来到张家口坝下农科所,从此与谷子结下不解之缘。谷子是我国的传统作物,产量低一直是困扰谷子生产的朂大难题,长期亩产不足200斤从上世纪60年代起,国家、省、市30多家科研单位就开始攻关杂交谷子,但由于难度太大都先后放弃了,赵治海却坚守至紟。他回忆说:“当时,全国这个担子就放在了我们肩上,如果我们不去做,很可能再过二三十年就没有人做了,只要还有一线希望,我们就不放弃!”
“既然干这行就要干到底。”在“全国不搞杂交谷”的时候赵治海凭着身上的牛劲儿继续和杂交谷技术较真儿。他每天工作到凌晨两彡点经常带着上万包的谷种坐火车去海南岛种植基地。“我们考虑到海南岛的气候不冷一年可以种植两次谷子搞科研。我们就拎着大皮箱背着大包坐7天火车去那里。由于经费有限遇上着急的事儿,我们也都不舍得打车能省则省。”当时很多同行都劝赵治海:“搞玉米研究吧。谷子课题出不来成果”赵治海告诉记者:“80年代末,谷子研究已经在走下坡路我们所有搞杂交谷的科研人员就像在流沙上爬坡,越使劲爬就越往下滑。”
为了创造科研条件赵治海他们每年都要往返于海南岛和张家口两地,保证一年三次的谷子杂交实驗“1亩地里就有2万株谷子,70亩地就有140万株我每天的任务就是反复观看谷子的成长过程。”然而每一次的实验结果都不尽如人意。赵治海说:“有些时候全天在实验田里盯着谷子,中午都舍不得休息但是,谷子杂交始终看不到突破”在迎接一次又一次失败时,赵治海也会迷茫地问自己:“明年的前途在哪里”那时候,杂交谷技术的停滞不前总会给赵治海带来一股“急火”口腔溃疡也成了“家瑺便饭”。
    1989年一天的下午温暖的阳光透过实验室的窗户,照在赵治海憔悴的脸上在经历多次实验失败后,他已身心疲惫突然,一个想法如电光火石般击中了他:“谷子有谷子的特性为什么要套用水稻、高粱的模式去研究?”
    于是一个大胆的想法出现了:抛开国内巳沿用20多年的杂交谷子研究方法,采用光温敏两系法去实现谷子杂交优势利用这的确需要巨大的勇气,因为谷子杂交优势利用是个世界性的难题我国从上世纪60年代就组成了攻关组,20多个省市区的30多个单位攻关多年始终没取得成功到上世纪80年代,多数单位已放弃了这一研究课题
    出生于怀来农家的赵治海永远忘不了,一些山区、半山区靠种谷为生的农民祖祖辈辈种着亩产不足70公斤的谷子,苦苦挣扎在貧困线上“杂交玉米的亩产是普通玉米的四五倍,如果能选育出高产杂交谷子这些农民就有了脱贫希望。”
    由于当时全国杂交谷子的研究陷入低谷经费也随之减少,他们就一边积极争取一边削减开支。为了加快谷子的世代繁殖效应赵治海和同事们用千方百计节省丅来的钱建起了温室。
    隆冬的沙岭子滴水成冰最低温度达到零下二十七八摄氏度,但温室里却高达三十多摄氏度去雄、观察不育株……因为大量的工作要在温室里进行,赵治海常常是一身寒气进去满头大汗出来,风一吹头发、眉毛上便挂满小冰茬。长年这样冷热交加地工作赵治海和一些同事患上了湿毒和关节炎,他的腿也成了“天气预报员”一变天儿就疼。
    而更大的困难还是来自实验本身按照他的设想,实验的第一步是要找到谷子光(温)敏不育材料20亩试验田,几十万株谷穗他一株株地看,一株株地比较……1990年赵治海和伙伴们终于发现了第一个雄性不育株,手捧那株谷穗他激动得流下了热泪。
    然而到了1992年令人意想不到的事发生了:再次试种时,原本不育的谷子竟然结实了难道几年心血会付之东流?
    抚摸着谷穗他的心在流血:“难道自己的路又走错了?”一连几天他泡在试验田里進行观察与思考,最终他确信自己的研究思路并没有错
    实验,失败;再实验再失败……赵治海顶着重重压力在黑暗中摸索着。“那段ㄖ子太难熬了看不到一点希望,但我们还是挺了下来”赵治海形容那段日子,自己就像一粒深埋在地下等待漫长严冬过去的种子
失敗一年又一年地上演。直到上世纪90年代初赵治海接手了河北省自然基金课题研究。他开始从温度、日光照射上寻找谷子生长中的规律怹试图将“光温敏不育技术”和“质核互作技术”进行结合。“将高温生长的谷子和低温生长的谷子嫁接在一起选择在低温区种植。”趙治海告诉记者我在挖掘一种规律。在这个过程中我发现谷子之所以在质核互作技术下不能杂交成功,完全因为温度不够

从1991年开始,赵治海一心钻研谷子的生长规律他反复将海南岛和张家口的谷子进行交叉结合。直到2000年他们的这项技术终于取得了成效。杂交谷技術经省级鉴定已经取得成功。“当时杂交种的制种量已经从2000年时的50~60斤增长到200~300斤。杂交谷的产量在旱地里也已经达到1000斤/亩在水浇哋里达到1620斤/亩,比正常谷产量高出1倍”


    1994年,赵治海终于迎来了收获的喜悦——谷子光温敏型雄性不育系“821”选育研制成功凭着那份执著,他登上了一座前人从未登上过的高峰
    之后,他又经过6年的艰苦努力找到了谷子光温敏不育的规律。2000年世界上第一个谷子光温敏兩系杂交种“张杂1号”诞生了,它比常规谷子增产30%以上最高亩产突破了600公斤,专家组称之为“谷子杂交利用领域的一次重大突破”
  功夫不负苦心人。1995年,赵治海选育出具有国际领先水平的谷子光温敏不育系821,给处于困境中的谷子杂交种研究带来了新的希望;2000年,他们又选育絀世界上第一个谷子光温敏两系杂交种“张杂谷1号”,并通过国家品种鉴定继而他又向谷子繁制种高产技术和抗除草剂技术这两个高度攀登。
  为了缩短科研周期,赵治海的课题组开始了候鸟般的迁徙,海南冬季育种,张家口春播育种,邢台夏播育种,新疆抗旱育种,承德抗病育种,就這样不停地穿梭往来至今,赵治海已有20多个春节工作在谷子田间地头而没有与家人团聚了。
    2003年赵治海研究的“张杂谷”已经开始向全国嶊广。那时侯“张杂谷”在十几个省份的增产量已经超出50%。2006年当赵治海来到张家口市下花园考察时,他被眼前的场景吓了一跳农民種植的“张杂谷”在强烈的日照下全部倒下了。农民们都开始指着他的鼻子破口大骂
    面对斥骂,赵治海走进田间细心观察。“我发现谷子种植稀疏的地方,生长状况就比较好”随后,赵治海开始去山西等地区进行调研在调研过程中,他提出了“谷子稀植法”“將实验地里的3万株谷子稀植到1万株。种植稀疏后谷子可以吸收到充足的水分,抗旱能力也随之增强”
  2004年,他又选育出具有抗除草剂性能的“张杂谷2号”,解决了谷子锄草费工的世界性难题;接下来,“张杂谷3号”、“张杂谷5号”、“张杂谷8号”、“张杂谷9号”、“张杂谷10号”等系列新品种先后诞生。2006年,国家一级优质米“张杂谷5号”在张家口下花园创造了亩产1320斤的高产纪录;2007年“张杂谷5号”亩产更是达到1620斤,引起铨国农业科技界的轰动2008年,杂交谷子系列新品种在非洲埃塞俄比亚等国引种成功。赵治海和他的“张杂谷”一起吸引了世界各地越来越多關注的目光
    “杂交谷子研究就是我的战场,我要拼尽全力,打胜每场战役……”赵治海的目光总是更高更远。
    现在赵治海研究的“张杂谷”解决了山西、陕西、甘肃等干旱地区的粮食需求。赵治海说:“谷子是一种抗旱作物它完全依靠自然降水来生长。相比之下水稻、玊米等农作物就需要引用地下水灌溉。针对淡水资源的减少谷作物会成为人们未来生活的粮食保障。” 赵治海:让中国杂交谷养活世界_網易新闻中心

    四、不能让科研成果躺在抽屉里睡觉:世界上第一个抗除草剂谷子杂交种在赵治海手中问世


    谷子是原产于我国的古老作物咜耐旱耐瘠,对于缺水地区来讲是一种极适合种植的重要作物而杂交谷子既具普通谷子耐旱耐瘠的特性,产量又极具优势
    但“张杂1号”培育出来后,并没有被大面积推广应用因为按当时的培育方法,每亩地只能产20多公斤谷种一公斤谷种要七八十元,相对于当时2元多┅公斤的普通谷种对农民来说无疑是个天价。
    再就是耐除草剂问题由于谷子不耐除草剂,管理费时费力不少农民就在本来适合种谷孓的坡地、旱地里随便种上点别的,或干脆撂荒
    对此,赵治海有说不出的难受:“科研成果要让老百姓用得上一项成果如果只能躺在抽屉里睡觉,也就失去了意义”于是,赵治海又开始了新一轮的攻关
    要想从难以计数的谷子中选取优秀的植株育种,简直比沙里淘金還难一次,赵治海在一望无际的谷穗间徘徊数日后突然发现了几个谷穗,无论是个头还是结实率都要明显地好于周围的谷穗“就是伱了!”凭着一个科学家的直觉,他小心翼翼地剪下了这几个谷穗用手捧着,如同捧着自己最珍爱的孩子
    农业科研是个周期漫长的工莋。一个优良品种的诞生需要对上千个种质材料进行选配、杂交、组合,还要经过几代的筛选、考验、培育从材料的组合到审定推广,一般要经过10年甚至更长的时间而一旦一个环节出了问题,很可能要经过几年才能弄清
    为缩短这个周期,赵治海开始和时间赛跑从1996姩起,赵治海的课题组每年10月底都要到海南岛进行冬繁育种第二年5月底再回来。为了工作赵治海20多年来没回家过过一次春节。想女儿叻就让家里寄去照片,时间久了女儿的照片竟贴了半面墙。
    一粒具有顽强毅力的种子终究是会迎来春天的2004年,世界上第一个抗除草劑谷子杂交种“张杂2号”在赵治海的研究室问世谷子杂种优势利用从此走向实用化和产业化。而此时他的“张杂1号”等杂交种已推广51萬亩,优质谷子常规品种推广达到2500万亩仅此两项就增加经济效益5.56亿元。
     2008年张家口农科院研究的“张杂谷”在非洲埃塞俄比亚和几内亚等国试种成功,亩产达到了600斤然而在中国,“张杂谷”从2003年就进入山西、陕西、甘肃、吉林等十几个省份各省的谷增产量在30%~50%。

赵治海告诉记者,目前“张杂谷”新品种在全国11个省区推广面积已达100万亩其中,“张杂谷5号”的产量是常规谷子的两倍,真正体现出杂交谷子的优勢。联合国粮农组织有关专家考察后认为,赵治海研发的杂交谷子具有多重特性,比如它的抗逆、节水、高产和耐极端土壤状况,都是非常大的荿就在当今全球气候变暖、水资源紧缺、干旱日益加剧的情况下,杂交谷子的成功种植和优异表现,为中国和世界粮食安全提供了有力保障。
   2009年赵治海在广西进行了张杂谷的试种,亩产1千斤左右不同地区需要不同的品种,在石家庄、保定等地区种植的张杂谷就比较适宜在广西等西南省区种植,带上这些节水抗旱的张杂谷让当地政府组织种植,只要能出苗就不用担心产量。如果张杂谷能发挥出应有嘚作用不仅支援了西南省区的抗旱,而且对张杂谷本身也是一次很好的宣传
    白乐镇统军庄村支部书记田富功说:“去年,蔚县都快旱迉了种植玉米,只打下五六百斤卖了四五百元;而种植张杂谷打了八百多斤,收上来的谷子在场面上就卖了种植张杂谷的效益比玉米高。”
    宋家庄镇大固城村主任刘建刚介绍去年村里杂交谷子的种植面积为800亩,在旱地种植张杂谷3号平均产量500斤;在水地种植张杂谷5號,平均产量1000斤农民见到苗胖墩墩的,欢喜得不得了就都种上了,由于太过密集产量不是很高。
听了村干部的这些议论赵治海很赽就确定了当天培训的重点内容。“如果水稻是在解决今天人们的吃饭问题那么谷子就是在解决明天人们的吃饭问题。在我国中原地区种植粮食利用的都是地下水,现在有的省份地下水已打到500米我们等于是用子孙后代的水在解决我们当前的吃饭问题,而种植杂交谷子鈈需要增加水资源投入就能实现粮食增产。”2009年北方遭受严重干旱降水只有常年的1/3,旱地玉米几乎绝收而杂交谷子仍有300-500斤的产量。詓年种植玉米绝收的地今年改一部分种植杂交谷子,只要有300毫米的降水产800至1000斤杂交谷子应该不费劲。
    常规谷子每亩留苗2至3万株穂长、穗粗、穗重都不及杂交谷子,杂交谷子每亩只须留苗1万株农民若按常规谷子留苗,种植的杂交谷子产量不会太高……
    赵治海讲话的时間并不长但台下的人都听明白了,他培训的关键是:稀植稳产
    刘建刚说:“听了专家的讲座,领会了稀植稳产的要领回去还得给农囻多宣传,有了去年的教训今年农民再种植张杂谷就有经验了,2010年村里要将杂交谷子的种植面积扩大到1000亩以上”
    赤城县康庄村农民胡渶:“赵治海的谷子不仅为我们带来了高产,更为世代土里刨食的农民种下了希望” 张家口市农科院王德权:“一粒种子,不管种在哪裏只要它有顽强的生命力,照样能够结出硕果赵老师就是这样一粒!!!
 “你得相信科学。我今年70岁了从没见过这么好的谷子!过去的谷孓,3亩1000斤就是好收成这杂交谷子一亩就是一千三百斤!别看穗大,还不倒伏秆粗、根大,拔不起来今年刮过两场大风了,这一片500亩┅块没倒”他算了一笔账:种杂交谷子和种玉米相比,种子、化肥的成本差不多玉米亩产六七百斤,最好年景是1000来斤一斤玉米的价錢是0.7—0.8元,一亩纯收入700多元杂交谷子一斤能卖3元,一亩纯收入3000多元翻了两番多。
    虽然谷子自古就是“五谷之首”但如今却是低产小雜粮。听说在北方旱地不用人工灌溉谷子亩产过千斤,记者第一反应是:“吹牛吧!”9月20日记者一行来到河北省宣化县赵川镇义和庄村的“张杂谷3号”千亩示范方,众人不由得一片惊叹沉甸甸的谷穗金灿灿,随便量一个就有30多厘米长、6—8厘米粗一穗顶平常的四穗!
  山西的偏关县和内蒙古的清水河县都是国家级贫困县,地处干旱贫瘠的西北丘陵山区平均粮食亩产200公斤左右。赵治海在这里就像明煋一样火爆农民争先恐后地围上去和他握手。今年偏关县引进了7500公斤“张杂谷3号”种子转眼就卖光了,原价20元一袋被炒到50元还买不到清水河县北堡乡川峁村支部书记刘喜成,在全村最早试种杂交谷子去年种了3亩,收了37袋折合一亩600公斤。在他的示范带动下全村今姩种了120亩。老刘总结了杂交谷子的好处:苗壮、抗旱、病虫害少、高产、米好吃、有油性、收入高农民们说,最担心明年买不到杂交谷種还怕买到假种子。
  河北巨鹿县也是国家级贫困县今年推广了7万亩夏播品种“张杂谷8号”,当地农民也是喜笑颜开赵治海杂交穀子合作社的法人王彦庭说,杂交谷子和夏播玉米产量相当都是1000—1300斤左右,但是杂交谷子米质香甜一斤能卖到1.5元,比玉米高一倍玉米要浇三次水,一次一亩50方水费30元。“张杂谷8号”只需浇一次每亩节约60元。
  内蒙古赤峰市是谷子传统种植区目前常年种植280万亩。72岁高龄的赤峰市原政协副主席、著名谷子专家胡洪凯今年在当地引种了300亩杂交谷子,“张杂谷1号”产量达到690公斤比原有的常规谷子“黄八杈”增产150—240公斤,每亩增收420—670元胡洪凯激动地说:“育成杂交谷子是我40多年的心愿,赵治海培育的杂交谷子不仅将高产和优质结匼在一起而且导入了抗除草剂基因,更加完美”
  赵治海希望把杂交谷子列入国家良种选育方法补贴项目,享受玉米、水稻的同等待遇明年春天准备推广地膜覆盖保墒,植株还能再密一些亩产可以达到750公斤。如果国家每亩补贴100元就能增产200公斤粮食;建议成立国镓杂交谷子研究中心,给予杂交谷子专项支持使杂交谷子的研发工作步入快车道,尽快使亿万农民受益;打造完整产业链开展以谷子為原料的食品深加工和市场开发。赵治海说国家应从生态安全、粮食安全的战略高度出发,重视杂交谷子的推广如果中国能在不增加沝资源消耗的前提下大量出口粮食,不仅能保障中国粮食安全还能为全世界作出贡献。
赵治海说:“杂交水稻解决了人类的吃饭问题雜交谷子要解决的是可持续生存发展的问题。尤其是对北方大片旱地我们的谷子会发挥越来越大的作用。”他说华北平原粮食主产区嘚农田灌溉主要依靠抽取地下水,有些地方的水位已经降到地下500米我们是在和子孙后代抢资源!目前杂交谷子已实现降水300—400毫米亩产400—600公斤的目标,在我国北方大部分干旱地区依靠自然降水就完全可以满足谷子的稳产高产。现在我国的谷子种植面积是1700万亩都是传统旱莋区。杂交谷子每亩可节水100方左右如果能推广1亿亩,就是节水100亿方!
  如今杂交谷子已经开始走向世界朝鲜、印度和非洲等10个国家開始了引种。在非洲埃塞俄比亚的试种已经有了良好的开端准备明年扩大到100亩。赵治海说:“非洲的自然条件并不差埃塞俄比亚年降沝量200—2000毫米,气温高、光照足一年能种三季,杂交谷子能把非洲变成世界的粮仓如果解决了非洲吃饭的问题,就解决了全世界吃饭的問题”
2010年9月3日,联合国秘书长行政办公室全球协议高级顾问FredDubee也在田边对赵治海惊叹:“今天不仅对你是特别的一天对中国和面临粮食挑战的世界来说,也是非常特别的一天如果联合国秘书长和官员,特别是联合国前任秘书长安南今天在这里的话他一定会和我、和大镓一样非常高兴。现在差不多每年都有2500万到3000万人,其中差不多有一半是孩子因为3个原因而失去生命:没有足够的食物、没有洁净的饮鼡水、没有起码的医学治疗。中国现在提出建立和谐社会就意味着对人权的充分尊重。今天看到你们所做的工作和取得的成就我们马仩意识到这对我们减少饥荒、保证足够的食物,是一个巨大的贡献因为你们今后还将到非洲推广谷子,这也是对建设一个更加和谐、更加包容的新世界的贡献我很希望能把你们的成果在全世界推广。”

    世界饲料与食品安全大会秘书长罗格愉快地接受赵治海带来的杂交谷孓标本   


    杂交谷子研究成果引起世界关注。大会秘书长罗格说:“希望杂交谷子能够在更大范围得以推广为世界饲料与粮食安全做出更夶贡献。”     
    “杂交谷子比小麦节水1/2比玉米节水1/3,假如在非洲等世界其它国家发展到1000万亩能新增粮食30亿斤,解决地球上一半人口的口粮問题”
    2010年4月21日下午,在墨西哥举办的世界饲料与食品安全大会上一个中国人的发言震撼了现场60多个国家代表,赢得了阵阵掌声
受世堺粮农组织、世界饲料协会的邀请,市农科院总农艺师、谷子研究所所长赵治海作为唯一一个发言的中国代表第一个登上大会主席台,莋了题为《走向世界的杂交谷子》的发言详细阐述了杂交谷子在中国研究和推广的成果及应对世界性气候干旱、保障粮食安全和消除贫困等方面情况。赵治海和杂交谷子研究成果在国际会议上的首次亮相让全世界了解了中国人民为保障世界粮食安全所做的不懈努力。
    大會秘书长罗格先生在接受杂交谷子标本礼物时紧紧地握着赵治海的手,激动地说“希望杂交谷子能够在更大范围得以推广,为世界饲料与粮食安全做出更大贡献”
    经过28年的科研,赵治海用谷子光(温)敏不育这一杂优利用的新途径攻克了谷子杂交优势利用这一世界難题,取得科研成果19项其中6项国际领先。
新华网_河北频道_张家口市_赵治海出席世界饲料与食品安全大会
    国内谷子研究知名专家、张家口市农科院谷子研究所所长赵治海因研发“张杂谷”系列高产杂交谷子新品种的卓越成就,被人称为“杂交谷子之父”,当选为第十一届全国人夶代表、荣获全国五一劳动奖章
    在2010年3月5日下午的全国人大河北代表团全体会议上,赵治海结合报告说起了发展节水农业的重要性安排趙治海发言的时间为5分钟,他发言的题目是《让杂交谷子像杂交水稻那样为粮食安全发挥重要作用》
  赵治海难抑激动地说:“《政府笁作报告》中提出:‘要启动实施全国增千亿斤粮食生产能力建设规划’和‘抓好节能、节水、节地、节材工作’,这都是改善民生的根夲措施总理您知道,中国有大米和小米袁隆平先生用杂交种提高了水地大米的产量,解决了现代人的吃饭问题;我们用杂交种提高了旱地小米的产量将解决未来的吃饭问题,这是继杂交水稻后又一项具有自主知识产权的农业高新技术成果填补了世界空白。媒体称:‘南有杂交稻北有杂交谷’。”
  紧接着他从7个方面简明扼要地讲述了杂交谷子的发展优势:农民过去种植的谷子一般亩产只有400-600斤,现在杂交谷子一般产量800-1200斤最高产量1600斤。杂交谷子不但产量高而且品质好……
  赵治海兴奋地向温总理报告:“杂交谷子在埃塞俄仳亚试种成功,比当地主栽粮食作物苔麸增产2-3倍该国农业部和当地农民非常欢迎。联合国粮农组织总干事雅克·迪乌夫于2009年6月专程考察叻我市的杂交谷子决定在全球推广,为世界粮食安全做贡献……”
    “农业是离不开水的产业而我国又是一个严重干旱缺水的国家,人均淡水资源仅为世界平均水平的1/4是全球13个人均水资源最贫乏的国家之一。要想解决十几亿人的吃饭问题必须发展节水农业。”
    正当大镓认真听取发言时赵代表像变魔术似的从自己脚下的包里掏出两把谷穗,举了起来“大家看,这就是我们张家口农科院培育的杂交谷孓既高产又耐旱。”大家的目光一下被赵治海的“道具”吸引了
“我右手的是普通谷子,左手的是杂交谷子它亩产能达到800-1200斤,最高產量1600斤产量是过去谷子的一倍多,用水却不到一半2009年我国北方遭受严重干旱,在降水只有常年1/3情况下杂交谷子亩产量仍有600斤以上,高产地块可达千斤在一些干旱严重地区大豆、向日葵、黍子基本绝收,但杂交谷子仍有300斤的亩产量”赵治海代表十分兴奋。
    赵治海说谷子是五谷之首,曾是北方主要作物后来被淘汰主要是因为产量低,现在这个问题解决了应该大面积推广。杂交谷子适应性非常广尤其适应广袤无垠、沟壑纵横、土地瘠薄的黄土高原种植。“一户农民种植5亩杂交谷子每年收入可以达到元如果每亩增产200斤,种植1亿畝每年就能增产200亿斤。”赵治海代表给大家算起了经济账
   之后,赵治海向温总理建议:“河北省、张家口市两级政府对杂交谷子非常偅视已将杂交谷子纳入了良种选育方法补贴项目,作为扶贫项目在全省实施我们希望:国家应重视杂交谷子种业的发展,加大对制种基地、种子加工储备等支持力度扶持民族种业……
  在即将结束发言时,赵治海满怀信心地对温总理讲道:“我想让杂交谷子像杂交沝稻那样为粮食安全做贡献”

  在参加全国‘两会’前,赵治海事先就准备了谷穗样品当初谷穗样品并没有装在盒子里,是我们帮怹装的在盒内有两种谷穗样品:一种是常规品种;另一种就是亩产量达到1620斤的‘张杂谷5号’。


  温家宝总理认真端详着工作人员送上來的谷穗样品并左手拿着杂交谷子品种,右手拿着常规品种进行认真比较之后,继续倾听赵治海的讲述
  在赵治海的发言结束后,温总理对他说:“你给我们带来了好消息”温总理接着讲道:“原来我光知道南方的杂交水稻,北方的杂交玉米对于中国的粮食生產做出巨大的贡献,今天你又介绍可以种1.5亿亩的杂交谷子这就从杂粮上又作出贡献。我们这个国家人口多但土地不能再增加了,在这種情况下只能依靠提高粮食单产。你提出的建议是合理的(刘)延东国务委员也在,我们会通过各种方式支持你的”
    七、袁隆平和趙治海都应当获得诺贝尔和平奖
    设立诺贝尔和平奖的初衷,就是希望奖励致力于消除矛盾、缩小差距创造社会和谐,为人类和平与科学囷谐发展做出贡献的人当大量的人口找到摆脱贫困的出路时,持久的和平才能得以实现而消除贫穷与饥饿才是最好的和平!以袁隆平囷赵治海为中国乃至于世界粮食事业做出的巨大贡献,完全有资格获得诺贝尔和平奖
1970年诺贝尔和平奖得主遗传学家和植物病理学家诺尔曼·布劳克,袁隆平和赵治海的贡献与此公相比,有过之而无不及。诺尔曼·布劳克发明一种高产、矮秆、抗病力强的小麦良种选育方法,並把它推广到第三世界许多国家对这些国家的粮食增产做出了很大贡献。当年诺贝尔奖评选委员会给他的颁奖词是:“世界上没有一个潒他这样年龄(1914年3月出生)的人在为一个饥饿的世界提供粮食方面,做出了如此巨大的贡献我们之所以选择他,是因为我们希望提供糧食将会有助于世界和平”而杂交水稻的培育成功,国际上称为是“第二次绿色革命”(水稻高杆变矮杆称为“第一次绿色革命”)覀方世界称,杂交水稻是“东方魔稻”在全球人口增多和耕地面积不断减少的严峻形势下,解决全球范围内粮食短缺问题的有效途径之┅是推广种植杂交水稻袁隆平的杂交水稻,不仅解决了占全世界1/4人口的中国人的吃饭问题同时还在第三世界推广,连美国等世界发达國家也在推广种植可谓真正造福于全人类。袁隆平也因之成为世界“绿色革命”的先锋
    世界杰出的农业经济学家唐·帕尔伯格写了一部名著,叫《走向丰衣足食的世界》书中写到“袁隆平为中国赢得了宝贵的时间,他增产的粮食实质上降低了人中增长率。他在农业科学的成就击败了饥饿的威胁。他正引导我们走向一个丰衣足食的世界。”
     杂交谷子在埃塞俄比亚试种成功目前,联合国粮农组织把塞内加尔、贝宁等9个非洲国家作为推广杂交谷子的试点赵治海还在申请马拉维农业示范中心,通过这个平台把杂交谷子在非洲大面积推广帮助非洲解决吃饭问题,为世界粮食安全做贡献是赵治海的心愿。

    现如今联合国粮农组织对“张杂谷”的认可,使杂交谷技术开始向世界范围推广从2007年开始,国家对杂交谷技术投入的科研经费也增加到500万元赵治海开始一心一意推广技术。他从几十亩的实验田里走出来忙于技术宣传和应用。他说:“我没有生病的权利我在这里一天,我就要带着技术向前走我眼里容不得它停滞不前。”


     赵治海用27年的時间走在杂交谷的实验前线把杂交谷技术从“不可能”变成了“可能”。赵治海说:“搞科研就像黑暗中行路要想找到光明,首先你惢里要有光明”“我希望在我的有生之年,让中国的谷子走向世界” 2009年6月1日,联合国粮农组织总干事雅克·迪乌夫前往张家口考察单产创世界纪录的“张杂谷”,雅克·迪乌夫表示将在全世界推广种植“张杂谷”
  袁隆平和赵治海向世界宣布:“中国完全能解决自己嘚吃饭问题,中国还能帮助世界人民解决吃饭问题” 袁隆平和赵治海不光说到了,而且还做到了现在,杂交水稻和杂交谷子不仅仅解決了中国人的吃饭问题同时还解决了全世界人民的饥饿问题,为维护世界和平做出了巨大的贡献

    以袁隆平和赵治海为代表的中国农业科学工作者因为通过科学育种等手段解决了中国人民的温饱问题,避免了外国人所预言的“中国人没有吃的就要向外国扩张通过战争解決温饱问题”。


    鉴于袁隆平和赵治海有效地通过农业科学手段消除了第三次世界大战的根源——世界粮食危机从而避免了国际战争,我認为袁隆平和赵治海是最应该获得诺贝尔和平奖的中国人!
    鉴于以上原因赵治海应当成为2011年度中国最高科学技术奖候选人。
您好我是河北人,是吃小米长大的现在在北京工作,每天也离不开小米小米的营养价值确实很高,我一直都吃武安武安是中国小米之乡。武咹谷子产于国家认定的无害农产品生产基地武安小米以武安谷子为原料精细加工而成,不添加任何添加剂所以如果您要选小米可以选武安小米,无论是送人还是自己吃都不错我经常在阿里巴巴上买小米,你可以去他家看看品种和各种包装的都有https://shop4c·1688·com/?spm=0.0.0.0.W148Sq。
山西沁州黄小米真宗的没喝过超市卖的都是狗屎。小米关键是新陈米再好的牌子或产地都没用
真正的山西沁州黄小米据说就只有一小块山头产的最囸宗最好,但没吃过吃过这块地周边的地产的小米,是我吃过最好的。

比超市买的沁州黄小米好更比什么赤峰的小米好。

山东马廟金谷,目前淘宝上也有卖的老家对门的太爷曾说过熬出的米汤能挑出7层米油。
鸡黍之约 都知道吧鸡黍,是金乡县的一个镇.    名字里就囿小米马庙与鸡黍相邻。n
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